Симпатичный паштет!

Сырная сеточка и украшает, и придает пикантную нотку обычному куриному паштету!

КУРИНЫЙ ПАШТЕТ С СЫРОМ "НАРЯДНЫЙ"

Селедку под шубой любите?)))

Принимайте еще один рецепт.
И селедка не просто так, а норвежская, и салат - не салат, а ... "пирожные"!)))))))))))

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"

Заправьте противень и ...

... можете идти отдыхать - сытный ужин или обед приготовится сам по себе))))

ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

Боитесь отравиться лесными грибами?

Предлагаю вам супчик, в котором шампиньоны вполне заменяют своих "диких" братьев. И вкус, и аромат совершенно грибные!)))

СЛИВОЧНЫЙ СУПЧИК С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

Горячая закуска или второе блюдо - это как вы хотите!

Запекайте не только в большой форме, а и порционных кокотницах, тогда можно этими грибами украсить праздничный стол!

ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ОМЛЕТЕ

Легкое овощное рагу...

...приготовить которое не составит никакого труда!)))

РАГУ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ВЕТЧИНОЙ

...

evlena, ее ПОСТНАЯ КУЛЕБЯКА "КРОКОДИЛ"



и ТОРТ "СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА"

Обалденный судак!

Запечен с шампиньонами, приправлен кориандром, щедро сдобрен сметаной - праздник, а не рыбка))))

СУДАК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С ГРИБАМИ

Выбирайте грудинку попостнее, помоложе...

И отменное жаркое просто гарантировано!)))

ЖАРКОЕ ИЗ ГРУДИНКИ С ГОРЧИЦЕЙ И ВИНОМ

Этот торт удивительный!

Он состоит как бы из четырех разных тортиков, ведь в каждом "холмике" свой секрет - кусочки фруктов, ягод, шоколада и прочих любимых сладостей.
Узнайте заранее, что любят ваши близкие люди, и порадуйте каждого!

ТОРТ " ЛЮБОЙ КАПРИЗ"

Сегодня заговенье на мясо.

Попробуйте на обед вот такие ароматные тефтельки из нежного куриного мяса!

КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛЬКИ С ШАМПИНЬОНАМИ

...

Энема и ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ





И он же в исполнении Кукла_вечности с ежевикой

Эти котлетки стоят того, чтобы с ними повозиться!)))

И вкусно, и красиво, и вполне бюджетно!)))

КРЫЛЫШКИ "ЗАГАДКА"

Такую домашнюю колбаску приготовить легко и просто!

Да и продукты обычные, не дорогие.
А качество не сравнить с тем кошмаром, что стыдливо краснеет под ценником "колбаса"!)))))))))))

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА "ВЕТЧИННАЯ"

Я в таком возрасте...

...что помню, когда на наших столах появилась "селедка под шубой"!)))))))))

А вот белорусский рецепт попробовала гораздо позже.
"Майонезный" вариант называется Салат "несвижский".
Но и традиционный, "винегретный", ничуть не хуже, а в чем-то и полезнее.
Попробуйте!

ВИНЕГРЕТ "БЕЛАРУСЬ"

Диетическое мясное для вас)))

И для худеющих, и для болеющих!

А так же вкусно на бутерброды и пикники)))

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Подборка к Пасхе.

ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА



ПАСХАЛЬНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СЛАДОСТИ




ПАСХАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ЗАКУСКИ




ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ЯИЦ

Печем мя-а-а-со))))))))))))

Самая сочная и душистая буженина получается с черносливом!

БУЖЕНИНА В СЛИВОВОЙ ГЛАЗУРИ

Террин из курицы.

Этот террин я приготовил к праздничному столу, концепция которого была выдержана в стиле кухни Эльзаса, хотя эльзасского в нем разве что форма, содержание же – фантазия чистой воды. В отличие от классического деревенского террина это довольно легкое, почти что диетическое блюдо, хотя, конечно, вам никто не помешает “утяжелить” его беконом или копченостями. Подавать же этот террин лучше всего холодным, с соусом на основе майонеза (например, с эстрагоном) или просто с горчицей.

Читать далее...

Немецкий творожный торт

 Надеемся что наш не хитрый рецепт приготовления торта доставит вам приятные хлопоты, и станет прекрасным украшением праздничного стола.

Читать далее...