-

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Леванова_Ольга

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 3239
Комментариев: 312
Написано: 4046





Куриная запеканка

Среда, 10 Августа 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная запеканка "Плезир" - Эту вкуснотищу стоит попробовать!

13 (300x225, 46Kb)
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

Ингредиенты:
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Интересные мотивы крючком

Среда, 10 Августа 2011 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько интересных мотивов крючком.

17 (246x250, 21Kb)17-2 (246x250, 24Kb)17-4 (247x250, 28Kb)17-6 (250x250, 36Kb)17-8 (249x250, 23Kb)17-10 (248x250, 28Kb)17-12 (246x250, 26Kb)17-14 (258x250, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание. крючок

Метки:  

Сельдь по корейски

Среда, 10 Августа 2011 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь, маринованная по-корейски

3226371_SELD_1 (700x525, 211Kb)

Автор

natalina79
 
natalina79

Внимание всех любителей рыбки, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя старшая дочь, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбку уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!

Читать далее...
Рубрики:  рыба
Закуски

Метки:  

Кабачки без уксуса

Среда, 10 Августа 2011 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, консервированные без уксуса

http://www.povarenok.ru/recipes/show/58924/

3226371_KABAChKI (400x300, 43Kb) Автор Дорис

Для язвенников и трезвенников. Детям тоже полезнее вариант без уксуса.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Солим,маринуем

Метки:  

Жакет

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с ажурным узором

описание>>>>>
Рубрики:  вязание

Метки:  

Куриное филе в баклажане

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения drinkinform [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в баклажане

Отправляемся на внеочередной пикник. Сновым запасом провизии – с маринованным куриным филе, запеченным в баклажане на углях. Под пиво.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Верблюжья колючка-рулеты мясные

Вторник, 09 Августа 2011 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики ВЕРБЛЮЖЬЯ КОЛЮЧКА с картофелем ПАЙ

(фото рулета в разрезе)

Эти рулетики однажды я попробовала в узбекском ресторане.Мне очень понравились.В ресторане конечно они выглядели гораздо симпатичнее.Картофель Пай был более мелкий и завитушками.От этого они выглядели как настоящие Верблюжьи колючки.Ну да ладно,главное - вкус !





Читать рецепт
Рубрики:  вторые блюда
Закуски

Метки:  

Окорочка фаршированные

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорочка "А где же косточка?"

картинка

 

Итак, нам понадобятся:
Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда
Закуски

Метки:  

Пирог сырный

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный пирог

Готовим очень вкусный и очень простой сырный пирог, который не оставит равнодушным никого из домашних.

Рецепт дня: Сырный пирог

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Пирог к мясу,почему так,не знаю...

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к мясу






Привет всем !Хочу поделиться с вами рецептиком моего любимого домашнего пирожка.Почему он называется "К мясу"-история умалчивает , но рецепт проверенный временем и близкими .Итак, возьмем:


Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Тапочки

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая красотаааааааа. Ещё и понятное описание.


Вот какую красоту нашла. Будем вязать?
http://vyazy.ucoz.ru/blog/rozovye_tapochki/2011-06-09-15
Копия DSC05144 (700x413, 135Kb)
Читать далее>
Рубрики:  вязание

Метки:  

Любимый саксофон

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kenni G & друзья-отдыхаем с саксофоном(91)


 


Спасибо огромное за второй плейлист  О_себе_-_Молчу

Серия сообщений "музыка(эстрада)":
Часть 1 - САЙТЫ БЕСПЛАТНОЙ МУЗЫКИ
Часть 2 - музыка для релаксации..
...
Часть 98 - ГРИГОРИЙ ЛЕПС
Часть 99 - Ф.КИРКОРОВ " НЕМНОГО ЖАЛЬ"
Часть 100 - Алексей Рыбников - Музыка Души
Рубрики:  музыка

Метки:  

Ретро концерт

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленький ретро концерт 109 /Joe Dassin/

"Joe Dassin"

 

Рубрики:  музыка

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОЙ ЖЕНЩИНЕ, КОТОРУЮ ЛЮБЛЮ.....сборник песен от ТИМКА61

***ТОЙ ЖЕНЩИНЕ, КОТОРУЮ ЛЮБЛЮ***

 (400x400, 36Kb)
Рубрики:  музыка

Метки:  

Святая Матрона Московская

Вторник, 09 Августа 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения CHELO_VEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАТРОНА МОСКОВСКАЯ... ЧУДЕСА ИСЦЕЛЕНИЯ...

matrona_moskovskaya (311x384, 37Kb)
«Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам»...

Святая Матрона Московская



МАТРОНА МОСКОВСКАЯ... ЧУДЕСА ИСЦЕЛЕНИЯ...

Рядом со станцией метро Марксистская, на троллейбусной остановке всегда много людей. Почти все в руках держат цветы! Они едут к святой Матроне Московской!

Несколько остановок и вы находитесь у стен Покровского монастыря, где находятся святые мощи любимой и почитаемой народом святой – святой Матроны Московской.

Ещё до прославления в лике святых люди знали и почитали блаженную Матрону. На могилке у неё всегда была людская очередь, горели свечи и лампады, люди шли к Матронушке за помощью и исцелением. И по вере получали просимое.

Даже людей со слабой верой и приходящих больше из любопытства матушка не отталкивает, а помогает тем самым укрепляя их в вере.

Матушка Матронушка не оставляет никого своей помощью и покровительством. Помогает и утешает, люди идут от неё как на крыльях, ощущая исходящую любовь матушки Матроны и помощь и утешение, многие прямо там, на могилке блаженной Матроны получали исцеления от своих недугов и болезней.

Неисчислимые чудеса матушки Матроны, много свидетельств о оказанной помощи и исцелений стали поводом к прославлению блаженной Матроны, и к причислению в 1998 году к лику святых.

Сейчас святые мощи матушки Матроны покоятся в Покровском монастыре, в Москве, куда нескончаемым потоком идут люди к святой Матроне Московской.

Когда блаженной Матроне было 14 лет встречалась она со святым батюшкой Иоанном Кронштадтским. В храме, батюшка отец Иоанн Кронштадтский, под конец службы вдруг сказал верующим: "Расступитесь! Дайте проход!" А потом: "Матронушка, иди-иди ко мне".Она стояла при входе в храм, и присовокупил: "Вот идёт моя смена - восьмой столп России".

Ещё при своей жизни матушка предсказывала: "После моей смерти на могилку мою мало будет ходить людей, только близкие, а когда и они умрут, запустеет моя могилка, разве изредка кто придет... Но через много лет люди узнают про меня и пойдут толпами за помощью в своих горестях и с просьбами помолиться за них ко Господу Богу, и я всем буду помогать и всех услышу”.

Ежедневно тысячи людей приходят к святой старице Матроне -Матрона Московская,Матрёна,святая матушка Матронушка со своими скорбями, нуждами и просьбами! Перед своей смертью матушка сказала: "Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам”.

Блаженная Матрона учила не осуждать ближних: «Зачем осуждать других? Думай о себе почаще. Каждая овечка будет подвешена за свой хвостик. Что тебе до других хвостиков?»

Ещё говорила - «Народ под гипнозом, сам не свой, страшная сила обитает в воздухе, проникает везде, раньше болота и дремучие леса были обитанием этой силы, так как люди ходили в храмы, носили крест и дома были защищены образами, лампадами и освящением, и бесы пролетали мимо таких домов, а теперь бесами заселяются и люди по неверию и отвержению от Бога»

«Если народ теряет веру в Бога, то его постигают бедствия, а если не кается, то гибнет и исчезает с лица земли. Сколько народов исчезло, а Россия существовала и будет существовать. Молитесь, просите, кайтесь! Господь вас не оставит и сохранит землю нашу!»

Матушка обещала, что все, кто доверит себя и жизнь свою её ходатайству ко Господу, спасутся: "Всех, кто обращается ко мне за помощью, я буду встречать при их смерти, каждого”! Святая Матрона моли Бога о нас!

САЙТ ПОСВЯЩЕННЫЙ СВЯТОЙ МАТРОНЕ МОСКОВСКОЙ:
http://mati-matrona.ru/
Очень много Очень интересной информации...

Храни Вас Господь...
Рубрики:  религия

Метки:  

кабачки маринованные

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные: нежнее огурцов и в банку влезет больше

1300634975_302 (400x220, 29Kb)
Этот рецепт больше всего напоминает маринование огурцов: тот же процесс, те же пряности, да и результат будет очень даже похожим, но немного все же другим. Наверняка, кабачки получатся куда как нежнее огурцов, да и в банку их больше влезет.

 

Для приготовления Вам понадобится:
Рубрики:  Солим,маринуем

Метки:  

Коврик -звезда крючок

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО КОВРИК - ЗВЕЗДА

Такой чудо коврик в виде 12-конечной звезды можно связать по прилагаемой схеме.

1 (700x469, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание. крючок
идеи для дома

Метки:  

Желейный салат на зиму

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Желейный салат".

http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/33/3350/335032.jpg

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкуснющее желе... да под рюмашечку... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты для "Желейный салат"

  • Огурец (свежий) — 1 кг
  • Помидор (бурый) — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
  • Петрушка (большой) — 1 пуч.
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Перец черный (горошком) — 15-18 шт
  • Вода (кипяченая) — 2 л
  • Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
  • Соль (без горки) — 4 ст. л.
  • Уксус— 3 ст. л.
  • Масло растительное — 6 ст. л.
  • Желатин — 40 г

Читать далее...
Рубрики:  Солим,маринуем

Метки:  

Лодочки из баклажанов

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лодочки из баклажанов Калейдоскоп фантазий

 

3925073_451417 (700x525, 54Kb)

Нежнейшее и очень вкусное блюдо. Недавно делали лодочки из огурцов и кабачков, а теперь новый рецепт - лодочки из баклажанов.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Закуски

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 09 Августа 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая майка

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание. крючок

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕЛЫЙ ЛЬНЯНОЙ КОСТЮМ КРЮЧКОМ.

3970017_1294757830_1 (318x640, 96Kb)

ДАЛЕЕ >>>
Рубрики:  вязание. крючок

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРНИК ПЕСЕН**ДЛЯ ДУШИ**...ДЛЯ ВАС...

49841483_43743160_52ab53cdac82 (640x640, 82Kb)


8k233lbj (436x59, 23Kb)
Я любуюсь Тобой отчаянно...
Моя нежная, радость моя...
Кто-то создал Тебя нечаянно,
Из мозаик ЛЮБВИ и ДОБРА!
8k233lbj (436x59, 23Kb)
Кто-то кинул пригоршню золота,
На прекрасные косы Твои...
И в глазах Твоих вечная молодость,
На губах сладость вечной любви...
8k233lbj (436x59, 23Kb)
Без вина опьяняешь, милая...
И походкой, что вся от бедра,
Ты по жизни идёшь, красивая...
И в улыбке Твоей ... весна!
8k233lbj (436x59, 23Kb)
Я любуюсь Тобой, прекрасная...
Ты пленяешь, Ты сводишь с ума...
Неземная, как звёздочка ясная,
Чья-то Женщина, чья-то Судьба!
006 (700x464, 109Kb)
ЕМ
Рубрики:  музыка

Метки:  

Торт Монастырская изба

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Монастырская изба".


торт в разрезе


Продукты: 
200 г маргарина (потереть на тёрке) 
300г сметаны 
4 стакана муки 
соль 
1 ч. л. соды(погасить) 
ванилин 
600г свежей вишни (без косточек) 
или 
300 г изюма(без косточек) 
300г кураги 
200 чернослива, все это компоненты отдельно пропустить через мясорубку, лучше выставить крупную решётку) 
грецкие орехи (поджарить, можно в духовке в скорлупе, затем наколоть, ножом помельчить, не в пыль ,конечно) 
конфитюр (можно джем) 
плитка шоколада 
для крема: 300 г сливочного масла,1 банка сгущенного молока, ванилин 
Приготовление: 
Месим так, чтобы тесто было тугое, 
стоит 1,5 ч. в холодильнике, 
делим на 15 частей, 
из одной части раскатываем прямоугольник 30*10см, кладем вишню, посыпаем сахаром или смазываем конфитюром, посыпаем орехами, раскладываем валиком изюм, пропущенный через мясорубку(или курагу, или чернослив), отступив от края прямоугольника, закрываем края, сворачиваем трубочкой. Таких трубочек получиться 15 штук. 
Выкладываем на смазанный растительным маслом противень, ставим его в духовку, нагретую до 200 С, выпекаем до лёгкого зарумянивания. Выкладываем 5*4*3*2*1, слои смазываем кремом, торт посыпаем тёртым шоколадом. Можно почаёвничать!
 
Автор: Людмила. Источник:http://forum.say7.info/topic11156.html
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Ах картошка картошка....

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вторые блюда
Закуски

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо запечённое в слоёном тесте с грибами и рисом



500 гр. мяса (свинина, говядина, курица, индейка)
250 гр. слоеного теста (дрожжевого или пресного)
300 гр. грибов
200 гр. отварного риса
150 гр. лука
соль
перец
растительное масло



читать далее
Рубрики:  вторые блюда
Закуски

Метки:  

Шампиньоны фаршированные

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФарширОванные шампиньОны!!!

картинка

Так удачно случилось несколько событий:
— наткнулся и тут же купил огромных и очень красивых шампиньонов;
— грызусь, что давно не проявлял знаков внимания к любимой половине, вот и цветы завяли…
Срочно требуется «романтическое свидание» или что-то вроде этого;
— (а про себя подумал, что и неплохо было бы создать что-то новенькое из закусок).

Короче, вот лежат огромные красивые грибы, жалко мелко резать, а напротив стоит мущщина у которого чешуцца руки сделать что-то красивое, эффектное и вкусное.
Раз руки чешуцца — сначала чешем ими репу…
…думаем куда бы эти руки приладить (господа офицеры, молчать!)))..

Решено!
Сегодня я буду готовить фаршированные грибы, радовать себя, её и вас, а вы еще кого-нть порадуйте!

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Ананасы с грибами

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ананасовые «шайбы» с грибами

 





Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Салатики низкокаллорийные

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения -eLenka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийные салаты для всех худеющих)

 (550x413, 125Kb)

Мои постоянные читатели давно знают мою любовь ко всяческим салатам.
Если цифры, которые вы видите на своих весах, вас не устраивают и вы хотите их уменьшить, то вот несколько салатиков, которые помогут вам пережить диеты и не страдать от однообразной гречки или кефира.

Фасолевый салат

Салат из макарон, кукурузы, помидоров и базилика

Салат из макарон и тунца

Салат из курицы с сельдереем

Овощной салат с курицей “Венеция”

Салат с курицей и ананасом “Сен-Жермен”

Салат с овощами, ананасом и обжаренной куриной грудкой “Радужный”

Салат «Разноцветный»

Салат из крабовых палочек

Салат «Арбузный сюрприз»

Cалат с авокадо

Салат с креветками и лимоном

Салат из цукини

Салат с китайским салатом

Салат с краснокачанной капустой

Если у вас есть рецепты салатов, которые не добавят калорий - делитесь! Будем пробовать!
Рубрики:  Рецепты -60
салаты

Метки:  

Наша любимая курочка много рецептов

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мясо

Метки:  

Кармашки из свинины с курагой

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРМАШКИ ИЗ СВИНИНЫ С КУРАГОЙ


 

Кармашки – как вариант рулета. Кармашки из свинины можно сделать не только с курагой, но и с чем Вашей душе угодно. С курагой, конечно, получается самый красочный вариант. Для тех, кто не любит сочетание сладкой кураги с мясом, можно сделать кармашки с грибами. Главное, когда готовим кармашки, запечатать весь сок внутри, чтобы кармашки получились сочными. Для этого их сначала обжариваем в панировке, после чего образуется корочка, и только потом запекаем в духовке, завернув в несколько слоев фольги. Получаем нежное, сочное мясо. Посмотрим?

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда
мясо

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спаси, Господь, и сохрани




Спаси, Господь, и сохрани
Моих друзей и их семейства,
Стеной высокой заслони
От вездесущего злодейства,

От бед, болезни, нищеты,
От черной зависти и лести,
Обмана, грязной клеветы,
Измены низкой, злобной мести.

Даруй им искренних друзей,
Скалы заоблачной надежней,
Не пожалей счастливых дней
В юдоли слезной и тревожной.
Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Пирог заливной

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДВА В ОДНОМ - С ГРИБАМИ И С РЫБОЙ.

   
Позавчера мой сын дебютировал с пирогом (см. ниже). Вчера собрался ещё испечь пирог по другому рецепту, но... в последний момент раздался звонок и через 10 минут остался только запах туалетной воды и "извини, мам, я ненадолго..." В результате было "долго", в прочем, как всегда. Ну что поделаешь - 17 лет и этим всё сказано.
В общем осталась я на кухне одна и думаю, что же я буду ребёнка ждать что ли что бы пирог испечь? Я же тоже собиралась постигать азы работы с тестом! И вот решилась на эксперимент.

Это мой первый в жизни самостоятельный пирог. Всё оказалось проще, чем я думала. И чего я раньше боялась? Вот что получилось.
Читать далее





Всем понравился мой пирог. Как ни странно, мне тоже. Единственное что, нужно было мне его в конце поставить повыше - со дна немного "прихватился", пока я ждала "золотистого" верха. Ведь видела, подумала ещё об этом, но не сделала. Ну, впредь наука будет.

Может быть кому то пригодится такой рецепт, буду рада.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Как хорошо,что есть у нас друзья

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 14:37 + в цитатник



Как хорошо, что есть у нас друзья,
Что искренно за нас могут молиться,
Чтобы в молитве ношу друга взять,
И чтоб молитвой веры исцелиться...

Бывает так, что жизнь - невмоготу,
Невыносимы, просто испытанья,
Друзья тогда радушно понесут
Молитву пред Владыкой мирозданья.

Как хорошо, что есть у нас друзья,
Которым доверяем смело тайны,
Друзья бездушно нас не уязвят,
И в пропасть не толкнут на дно, случайно.

Друзья придут в отчаянный момент,
И в горе тихо рядышком поплачут...
В усиленной молитве – Божий свет,
Когда больною думой озадачен.

Вверх из молитв воздвигнется стезя,
Бог на молитвы праведных ответит...
Как хорошо, что есть у нас друзья!
Как хорошо,О Господи спасибо!!!



рамочки от Светланы)))
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Рулет кабачковый с мясом

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет с мясом



Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....


Тесто

Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли


Начинка

Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы

Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.

Печь при 175-15 мин,не пересушить.Мне показалось,что корж немного недопекся,но я его вынула из духовки,т.к. боялась пересушить - он все-равно еще будет запекаться,но уже с фаршем....Вынуть из духовки,пусть немного остынет.
Для начинки я прокрутила постную свинину,добавила в фарш ,жаренный лук,порезанный кубиками помидор,посыпала приправкой для мяса,посолила и поперчила.
На рулет равномерно нанести нанести начинку

Свернуть поплотнее рулет с помощью бумаги,на которой пекся корж

и завернуть в фольгу - у меня фольга была узкая,поэтому пришлось делать внахлест

Пекла в духовке при 180 градусов около получаса.Дать немного остыть в фольге и можно резать и подавать

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/41145B06C888F791.html

 

Серия сообщений "Горячее":
Часть 1 - Куриные рулетики в капусте
Часть 2 - консервированная речная рыба
...
Часть 63 - Рыба в томатном маринаде и кляре
Часть 64 - Суп с галушками из кабачка
Часть 65 - Кабачковый рулет с мясом
Часть 66 - Курочка с капустой в духовке
Часть 67 - Курица с картофелем в духовке
...
Часть 71 - Вкусный рис
Часть 72 - Курочка со штрулями
Часть 73 - Печень по-восточному
Рубрики:  Закуски

Метки:  

Две разные женщины...

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 14:14 + в цитатник



Две разных женщины смотрели на меня,
Не просто так, из зеркала смотрели.
Одна была счастливой и горда,
Другой дела людские надоели.

Одна мечтала жить на радость всем,
То создавать, то в роскоши купаться.
Другая думала, ей это все зачем,
Придется с жизнью все равно расстаться.

Две разных женщины живут во мне одной,
Кому из них протягивать мне руку?
Я повернулась к зеркалу спиной
И прогнала хандру, печаль и скуку.

Осталась та, которая во мне.
Когда грустит, когда во всю шикует,
Совсем не идеал, но лично мне
Самой себе не нужно мне другую.

Лариса Беккер



рамочки от Светланы )))


Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лодочки из баклажанов

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 14:07 + в цитатник


Лодочки из баклажанов (с грибами, помидорами и сыром)

 (466x350, 68Kb)Отличная закуска в тему сезона! Сейчас и баклажанов полно и помидоров, а с сыром и шампиньонами проблем вообще никогда не бывает. Готовить легко и быстро, сьедается всеми с удовольствием и «на ура»!

4 небольших баклажана
4 помидора
1-2 луковицы
7-8 штук шампиньонов
150 гр. твердого сыра
майонез
соль, специи, зелень
Подготовьте баклажаны – промойте, разрежьте на лодочки,
достаньте ложкой серединки, оставив 1 см от края.
Посолите и дайте постоять минут 20-30, чтобы вышла горечь.
Затем смойте и просушите, выложите на смазанный маслом
протвень и запеките в течении 15 минут при 170 гр.С.

Тем временем поджарьте лук, нарезанный кубиками,
добавив в него кубиками нарезанные серединки баклажана,
а затем и грибы, посолите по вкусу.

Достаньте из духовки баклажанные лодочки, наполните овощной смесью.
Помидоры порежьте кружочками, выложите сверху, сыр потрите не терке
и посыпьте помидоры. Сделайте сеточку и запеките в духовке еще на
протяжении 15-20 минут. Посыпьте горячими рубленой зеленью.
Закуска готова!
ссылка
Приятного аппетита!!!


Рубрики:  Закуски

Метки:  

Рисовая разгрузка

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минус 1 кг вдень! - Без обмана!

emotions-diet (150x150, 10Kb)
       Разгрузочный день на рисе очень полезен для организма, легко переносится и позволяет сбросить до 1 кг всего за 1 день!
     В чем секрет такого быстрого похудения? Все просто! Рис – природный антиоксидант, он отлично выводит лишнюю воду и токсины из организма, борется с отеками и является прекрасным продуктом для похудения.

     Рецепт разгрузочного дня прост и очевиден:

Читать далее...
Рубрики:  Худеем!!!!

Метки:  

Хе из кальмаров

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 13:55 + в цитатник


Хе из кальмаров


Девочки,нашла ещё один рецепт приготовления ХЕ!
ранее я вам предлогала Хе из сельди.......

Хе – это всеми полюбившееся блюдо из восточной кухни.
Хе готовят из мяса, рыбы и морепродуктов.
Очень вкусно получается хе из кальмаров.



Нам потребуется:


  • Кальмары свежемороженные – 1.5 кг

  • растительное масло – 5 ст.л.

  • яблочный уксус – 1 ст.л.

  • соевый соус – 1 ст.л.

  • кунжутное семя – 1 ч.л.

  • кориандр молотый – 1 ч.л.

  • соль – 1 ч.л.

  • сахар 1 ч.л.

  • красный и черный перец  – по 1 ч.л.

  • лук репчатый – 1 шт по желанию

  • чесной – 5-7 зубчиков




Мороженные кальмары залить горячей водой.
Очистить от внутренностей и пленки. 
Очищенные кальмары нужно отварить.
На плите вскипятить воду, слегка посолить.
Кальмары по одному штуке закидывать в
кипящую воду. Довести до кипения, выловить
шумовкой и переложить в миску с холодной водой.




Охлажденные кальмары порезать тонкой
соломкой шириной примерно 5-7 мм.




На сухой разогретой сковороде
обжарить кунжутные семечки.




Влить растительное масло. Всыпать все специи,
раздавленный чеснокодавкой чеснок, уксус и
соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть.
Снять с плиты.




Залить маринадом порезанные кальмары.
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
По желанию добавить порезанный тонкими полукольцами лук.




Подавать хе из кальмаров холодным,
украсив свежей зеленью.


источник
Приятного аппетита!!!



Рубрики:  Закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз

Прошу прощения... из блога Светланы

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 13:51 + в цитатник


Прошу прощения у всех
И низко кланяюсь пред вами,
Кого ввела в какой-то грех,
Кого обидела словами.

Кому я повод подала
О мне подумать с осужденьем,
Кого в соблазн тайком ввела
Своими видом иль движеньем.

Кому ответить не смогла
Взаимной дружбой иль любовью,
Кому в беде не помогла,
Чьи раны истекали кровью.


Прошу прощения у всех,
Кому помочь я не успела,
У тех, чей вызывала смех,
Когда была я не умелой.

Прошу прощенья и у вас,
Каменья кто в меня кидали,
Когда я падала не раз
И мне руки не подавали.

Прошу врагов меня простить,
Хоть вас врагами не считаю.
Я не хочу ни в чем вам мстить
И видеть в вас друзей мечтаю.

Прошу прощенья у Творца,
Что чад Его люблю я мало,
Прошу Небесного Отца,
Чтоб к ним любви мне больше дал Он!


Светлана)))
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты из блога Светланы

Понедельник, 08 Августа 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ ИЗ БЛОГА СВЕТЛАНЫ


Вкусные салатики



Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

Изображение





Журавинка

Салат для любителей острых вкусов.
Незабываемое сочетание мяса курицы,
маринованных огурчиков и жареных грибов.
Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

Изображение






Кристина


Питательный салат.
Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
Изображение





Летний

Летний вкус зимой и летом.
Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

Изображение





Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

Изображение




Нежность


Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

Изображение





Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника")
подчеркивает необычный вкус.
Курица, ветчина, огурец мар., помидор,
лук мар, майонез, зелень.

Изображение




Столичный


Классический салат, любимый всеми.
Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор.,
лук, картофель, майонез, зелень

Изображение




Эдельвейс


Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

Изображение




Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

Изображение




Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока,
киви, заправленные йогуртом

Изображение



Приятного аппетита!!!



Рубрики:  салаты

Метки:  

Поиск сообщений в Леванова_Ольга
Страницы: 81 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь