Освежитель для воздуха. Стопроцентно натуральный!

Полезность данной вещи в первую очередь — это использование только натуральных ингредиентов. Во вторых, возможность самостоятельно составлять разнообразные букеты ароматов, а для многих это очень важно. Также данный освежитель воздуха сделанный своими руками отлично подойдет для семей, где есть маленькие дети, это отличная замена всем синтетическим освежителям воздуха. Ведь цитрусовые обладают антибактериальным и противогрибковым свойствами, которые способны освежать и дезинфицировать помещение или туалет без дополнительных химических средств.

Читать далее...

Удобная подушка)))

Удобная идейка))

Чешские картофельные кнедлики с копченым мясом

Если у вас дома остался килограмм картофеля и какая-нибудь копченость, можно смело готовить кнедлики - традиционное и популярное блюдо чешской и словацкой кухни, которое выступает как в качестве гарнира, так и в виде полноценного блюда. Как всегда, я пролистала несколько чешских и словацких сайтов - совсем не удивило наличие различных рецептов. Для себя выделила кнедлики с начинкой и без, а далее такие виды: творожные сладкие; мучные, в т.ч. и из хлеба; картофельные - сладкие; bramborové - на основе отварного картофеля; chlupaté - на смеси отварной и сырой картохи. Уже списочек...вдохновляет. Ну, раз уж их так любят там, то что же мы тут втыкаем сидим? )) Итак, картофельные кнедлики с начинкой

Читать далее...

Звезды в "Музыкальной гостиной" /Marc Anthony/

 

Соль "Адыгейская"

 

Рецепт приготовления такой соли своими корнями уходят в древние традиции национальной кухни Адыгеи. Адыгейская соль изготавливается таким образом, чтобы она впитала вкус, аромат и полезные свойства чеснока, приправ и специй.
Адыгейскую соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли.

С такой солью требуется солить блюда на 12-15% меньше, чем обычной солью. При этом, получая достаточную соленость, вы потребляете меньше самой соли, что благотворно сказывается на здоровье. Будет особенно хорошо, если для приготовления адыгейской соли вы используетеморскую соль вместо поваренной.

Рецепт адыгейской соли
Состав:
400 г. морской соли или 500 г. поваренной,
1 целая головка чеснока,
различные специи:укроп, петрушка, майоран, чабер, молотый кориандр, хмели-сунели, паприка, молотый чёрный острый перец. Специй требуется по одной чайной ложке каждого вида. Вы можете самостоятельно регулировать количество специй. Например, можно уменьшить количество острого перца и увеличить количество паприки или иным образом изменить рецептуру по вашему вкусу.

Как приготовить адыгейскую соль
Чеснок очистить от кожуры, измельчить через пресс или очень мелко порезать. Смешать чеснок со специями и солью, растолочь и растереть.  Хранить соль следует в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в тёмном сухом месте.

Адыгейская соль придаёт блюдам неповторимый аромат, но при этом от вас не будет исходить запах чеснока.

http://perfectfood.ru

Звезды в "Музыкальной гостиной" /Billy Ocean/

 

КАК УБРАТЬ ОТЛОЖЕНИЯ СОЛЕЙ НА ШЕЕ

Отложение солей на шее называют остеохондрозом шейного отдела позвоночника. Вследствие того, что шейный отдел позвоночника является весьма важной частью организма, нарушения в этой области приводят к серьезным нарушениям всего организма. Область шеи является местом сосредоточения сосудов и нервов, питающих ткани шеи, лица, черепа. Кроме того, вследствие защемления нервных окончаний начинаются головные боли, онемение конечностей, слабость мышц, быстрая утомляемость и др.

Читать далее...

Вязание жилета

Вязание жилета  выполнено на спицах

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Мясные деликатесы своими руками часть 2

Манты с мясом и тыквой	Куриная ветчина
Сало "как копченное"	Сальтисон классический
Сибирские пельмени	Колбаса из курицы с черносливом
Колбаса с сыром	Шашлык грузинский

Часть первая здесь

Профессор Селезнёв

Тумба-кровать своими руками.

Домашний сыр

Ингредиенты:
1 литр молока
1 ст.л. крупной соли
200 мл сметаны
3 яйца

Приготовление:

Торт "Niсole"с чёрной смородиной

Сочетание шоколадного бисквита без муки с ванильным кремом,муссом из чёрной смородины , желе и
тонкий слой шоколадного крема "Шантиль" это взрыв вкуса и красоты.
украшенный белым шоколадом и ягодами чёрной смородины это очень вкусно.

Самое время составить "карту желаний"!




СОСТАВИТЬ СВОЮ "КАРТУ ЖЕЛАНИЙ" МОЖНО ТУТ:
 http://vgadalka.ru/index.php?id=19#ixzz2I4z7nwCq

Инструкция по работе с "Картой желаний"

"Карта желаний" - это мощнейшее современное средство достижения поставленных целей и воплощения в жизнь самых заветных желаний. Каким бы необычным и несбыточным не было Ваше желание, всегда есть хоть минимальный шанс, что оно сбудется. Составляя Вашу "Карту желаний" Вы увеличиваете эти шансы в разы, в десятки, даже в сотни раз. Это проверено и доказано опытом тысяч людей.Трансферинг реальности, теория притяжения, современные технологии НЛП доказывают на практике, что ЭТО - работает. Это дает просто волшебный результат.
Сомневающимся рекомендуем посмотреть документальный фильм "Секрет" (http://www.youtube.com/watch?v=gBmGtMyS2TA), где подробно описываются удивительные вещи материализации желаемого, которые случаются с людьми практикующими "Теорию притяжения" и использующих "Карту желаний".


А тех кто действительно хочет изменить свою жизнь и, наконец-то, достичь желаемых целей, просим ознакомиться с краткой пошаговой инструкцией использования флэш-версии "Карты желаний".

1. Вставьте нажатием на центральную картинку свою самую любимую фотографию, где Вы один (одна), где Вы хорошо выглядите, где Вы прекрасно себя чувствуете. Размер загружаемого фото ограничен 100 Кб, это связано с большой нагрузкой на сервер. Если Ваше фото слишком большое, сожмите его в любом графическом редакторе. 
ВНИМАНИЕ!!! Файл вставляемого изображения должен иметь имя только в латиннице, т. е. не должен включать кириллицу (русские буквы и символы). Картинки с русскими наименованиями не отображаются.
Пример правильного наименования изображения: dfa1234as.jpg. 
Пример неправильного наименования: это я с Машей.jpg

2. Разместите своё фото как Вам наиболее нравится. Поменяйте размер, угол наклона.

3. Измените фон. Выберите наиболее понравившийся. Потом его всегда можно изменить.

4. Добавьте дату достижения цели. Не стоит для грандиозных целей выбирать скоротечные даты. Пусть это будет полгода, год.

5. Выберите в галерее символов категорию к которой относится одно из Ваших желаний.

6. Выберите из галереи символ Вашего желания. Это может быть картинка с деньгами, которые Вам очень нужны, фотография с ребенком, которого Вы желаете, символ расслабления, если вы часто устаете, баннер с текстом против курения, если Вы желаете бросить курить - выбирайте на свой вкус. Ваше желание не всегда может совпадать с символами предложенными в галерее - это не важно. Выберите наиболее понравившийся Вам символ, который соответствует теме Вашего желания, ассоциируйте Ваше желание с ним. Затем Вы можете как угодно поворачивать, изменять размер символа, перемещать его в любое место рабочего поля, но очень желательно, чтобы символы соответствовали предложенным категориям на рабочем поле. То есть символ денег должен находиться в верхней части рабочего поля, семейные фото в левой и т. д. Также Вы можете удалить символ в любое время.

7. Повторите пункт 6 столько раз, сколько у Вас имеется желаний. Разместите все Ваши символы желаний на рабочем поле так как Вам нравится.

8. Если желаете, то добавьте текстовое поле в виде облачка или желтого клейкого листочка или баннера (самая последняя категория в галерее). Напишите Ваше желание или Ваше отношение к желаниям или вообще все что хотите в этом поле. Можно менять цвет шрифта текста, размер текста, цвет фона, размер поля, можно поворачивать его как Вам удобно, вращать и перемещать. Проявите фантазию, почувствуйте Вашу "Карту желаний" и размещайте элементы как Вам нравится.

9. Если Вы не нашли среди картинок галереи нужного Вам символа желаний или хотите вставить воплощение Вашего желания из изображения, которое имеется у Вас на компьютере - сделайте это. Вставив Вашу картинку, Ваш символ желания со своего компьютера, Вы можете производить с ним такие же манипуляции как и с другими символами: вращать, приближать, удалять, перемещать. Размер загружаемого фото также ограничен 100 Кб.
ВНИМАНИЕ!!! Файл вставляемого изображения должен иметь имя только в латиннице, т. е. не должен включать кириллицу (русские буквы и символы). Картинки с русскими наименованиями не отображаются.
Пример правильного наименования изображения: dfa1234as.jpg. 
Пример неправильного наименования: это я с Машей.jpg

10. Ещё раз окиньте взглядом Вашу "Карту желаний", поправьте элементы, удалите те элементы, которые Вас раздражают, которые, как Вам кажется, все же лишние. Подумайте о целостности и достижимости Ваших желаний. Попробуйте поменять фон. Проверьте дату. Если решите начать составлять "Карту желаний" с самого начала, с чистого листа, нажмите "Очистить карту". Если есть желание убрать надписи - все в Ваших руках, нажмите соответствующую кнопку интерфейса.

11. Когда Ваша "Карта желаний" будет готова, нажмите "Сохранить карту". Через какое-то время откроется новое окно браузера и нажав на ссылку «Сохранить» сохраните Вашу готовую «Карту желаний» на свой компьютер.

12. Разместите вашу «Карту желаний» на рабочем столе компьютера. Распечатайте и повесьте на стену. Регулярно обращайтесь к ней, обдумывайте Ваши шаги по достижению поставленных целей, мечтайте о Ваших желаниях, ярко представляйте Ваши желания. Никто не даст 100% гарантии, что все Ваши желания обязательно реализуются, но вероятность воплощения задуманного вырастет многократно. Проверено – это работает. 

Удачи Вам и реализации Ваших желаний!

Праздничная мясная закуска

Праздничная мясная закуска

• свинина (ошеек) – 2 кг;
• говяжья вырезка – полкило;
• куриное филе – 400 г;
• маринованный перец чили – один большой или несколько маленьких;
• клюква – полстакана;
• грецкие орехи – хорошая горсть;
• орегано сушеный – чайная ложка;
• перец черный молотый – чайная ложка;
• соль – по вкусу;
• тмин – чайная ложка;
• чеснок – 5-6 зубчиков;
• сухое красное вино – полстакана;
• масло оливковое – полстакана;
• по пучку зелени петрушки и укропа.

С таким набором продуктов мясная закуска получается немного островатой, при желании можно корректировать количество и состав специй.

Кусок мяса выбирал на рынке долго, чтобы была более-менее правильная форма. Нарезаю свиную шею в виде «гармошки», немного не дорезая до конца, толщина слоя - сантиметр–полтора.

Говядину и куриное филе тоже нарезаю плоскими кусочками по количеству разрезов в свинине (у меня – 11 штук).

Чайную ложечку сухого орегано (а проще говоря – душицы обыкновенной, а еще проще – материнки – почему-то мы избегаем своих родных названий) высыпаю в тарелочку.

Туда же добавляю чайную ложку тмина, лучше растереть в ступке - заказал ее Деду Морозу, а пока сыплю так.

Добавляю молотый перец. Вливаю полстакана оливкового масла

и полстакана красного сухого вина.

Стакан у меня емкостью 200 мл. Можно добавить пару ложек уксуса. Хорошо размешиваю эту смесь. Сюда же можно положить соль по вкусу (чтобы было слегка пересолено) и размешать до полного ее растворения, а можно солью посыпать каждый кусочек мяса в отдельности, выбирайте сами.

Кусочки говядины и курятины полностью обмакиваю в смеси,

а свиную шею хорошо обмазываю со всех сторон, каждый пласт.

Теперь готовим начинку для мясного ассорти: зелень мелко рублю ножом.

Орехи тоже измельчаю ножом – люблю, чтобы были кусочками, а не мукой.

Большого перчика чили достаточно одного, как говорил Папанов – одной таблЭтки, а вот таких, как у меня – штучки 2-3-4 – смотрите по своему вкусу.

Чеснок тоже нарезал тонкими пластинками. Теперь смешиваю в одной посуде – половину зелени, грецкие орехи и перец чили, в другой посуде – зелень, клюкву и чеснок.

Открываю одну «страничку» мясной «книжки» и кладу на нее чайную ложку начинки с перцем чили, разравниваю.

Накрываю кусочком говядины,

покрываю его такой же начинкой и прижимаю кусочком свинины.

Дальше вкладываю кусочек куриного филе, только под ним и над ним - уже начинку с чесноком.

Таким образом полностью фарширую свинину и собираю мясное ассорти.

Теперь придется немного помучиться и стянуть эту «гармошку» нитками. Существует специальная кулинарная нить, но не буду же я ждать, когда она появится в наших краях, поэтому мясная закуска благополучно стягивается обычной ниткой, только побольше мотать придется.

Сверху я еще раз промазал этот «кирпич» оставшимся соусом и натянул на него рукав для запекания.

Рукав в двух местах проколол зубочисткой

и отправил в духовку, разогретую, как мне думается, градусов до 200 (made in USSR, термометра нет). Запекал 2 часа. Запах такой стоял, что попугай чуть в обморок не упал.

Мяско немного остудил, достал из рукава, снял нитки,

а теперь нужно его втиснуть в какую-нибудь посудину, чтобы это мясное ассорти хорошо сжалось с торцов, даже вот кастрюля подойдет (иначе слои мяса при нарезании будут рассыпаться).

Накрываем дощечкой, нагружаем чем-нибудь тяжелым, сомневаюсь, что в квартире найдется хороший камень, поэтому подойдет банка с водой, кастрюля или ведро.

Я все это дело  вынес до утра на балкон – благо там холодно, зима на дворе. Если  у вас жарко – придется найти место в холодильнике. Вот и все, утром можно доставать, нарезать и кайфовать. У меня, как ни странно, хватило терпения даже украсить.

Ну, и вино не забудьте, куда же без него.

Ну, как вам мясо слоями, покруче чем котлетки? Готовьте и обязательно пишите отзывы.

Ваш позвоночник: горизонтальное вытягивание


В чем заключается эффект этих упражнений? Растягивая позвоночник, Вы растягиваете позвонки между собой, тем самым, увеличивая расстояние между ними и освобождая деформированные и зажатые межпозвонковые диски.

Горизонтальное вытягивание безопаснее, чем при воздействии мануального терапевта (особенно, когда он недостаточно квалифицирован и опытен, но достаточно силен)) ). К тому же вы сами можете регулировать нагрузку, ориентируясь по своим ощущениям! Рекомендую опробовать этот комплекс и поддерживать свой позвоночник в здоровом состоянии бесконечное количество лет. Ведь здоровье позвоночника - необходимое условие и ключ к хорошему самочувствию каждый день!











ВНИМАНИЕ!!!!!!!!!!!!

1 . Возможно этот комплекс покажется вам пока еще сложным для выполнения, в связи с состоянием здоровья. Потому предлагаю еще видео с упражнениями по горизонтальному вытягиванию позвоночника (очень бережному и аккуратному!) тут - http://www.liveinternet.ru/users/3900533/post259694068
2. Не забывайте, что одного вытягивания недостаточно, чтобы позвоночник был здоровым! Необходимо закреплять результат развитием мышечного корсета специальными упражнениями. Только мышечный корсет (развитые эластичные мышцы спины) смогут удерживать диски в правильном положении при любых нагрузках.

Хорошее здоровье - это результат Ваших усилий и каждодневной заботы о нем, вошедшей в привычку!

Пирог с грибами и сыром.

 

Пирог с грибами и сыром.

Читать далее...

Восхитительные клюквенные кексики «Сказки осени»

Эти кексики просто восхитительны в горячем и теплом виде, но и холодными тоже очень вкусны. Их можно испечь на воскресный завтрак и подавать с апельсиновым соком.
Я их испекла после поездки на дачу, вечером обещал приехать сын, а в холодильнике, кроме замороженной клюквы, ничего больше не было. Готовятся они очень быстро, всего за 35 минут. Из данного количества теста получается 12 кексиков, как раз столько у меня формочек.



Тесто – 225 гр. пшеничной муки, 1 столовая ложка разрыхлителя, 140 гр. сахарной пудры, 80 гр. сливочного масла, 150 мл. молока, 2 не крупных яйца, стакан свежей или размороженной клюквы.



Духовку разогреть до 200 градусов, формочки смазать растительным маслом.
В миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сахарную пудру.
В отдельной мисочке растопить сливочное масло ( можно в печке СВЧ ), венчиком взбить его слегка с молоком и яйцами. Эту смесь добавить в муку и аккуратно, ложкой замесить тесто. Не надо смешивать миксером и не надо долго мешать ложкой, иначе кексы будут твердыми. Затем аккуратно добавить клюкву, перемешать и постараться не раздавить ягоды.



Тесто разложить по формочкам.



Выпекать в разогретой духовке около 25 минут.



Очень быстро и вкусно. Попробуйте.

Картофельная запеканка"Роза": Блюдо простое, но красотища невероятная!

 

Рецептов картофельных запеканок существует очень много, а я нашла еще один. По этому рецепту можно приготовить не совсем обычную запеканку, которая придется по вкусу всем членам семьи. Потрясающе красивое блюдо! Никогда не думала, что из обычной картофельной запеканки можно сотворить такую красоту!

запеканка картофельная "Роза"