Цветок крючком |
|
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЬЮ |
Метки: баклажаны |
Мамулина цветная капуста |
Обалденная капуста, смею вас уверить, уж если открываю банку, потом за уши не отттащить, пока не расправлюсь.) Меня спрашивали рецепт, вчера созвонились с мамой и записала. Надеюсь опробуете и узнаете, что это за нямка.
Цветную капусту положить в кастрюлю с кипяченной водой и закрыть крышку, пропарить минуты 2-3. В банку уложить ветку укропа, лавровый лист, перец горошек, чеснок (если кто ест), капусту, огурцы, морковку.
Маринад на 1 л воды. Кипятить, добавить 2ст. л. соли, 100 г. подсолнечного масла (нерафинированного) 200 гр сахара, 100 гр уксуса. Залить банки с овощами маринадом и сложить в большую каструлю с водой, положив на дно полотенце или какую-то тканюшку (как сказала мама, чтобы не пригорало.) и стерилизовать 5 минут. А потом закручивать.
Метки: цветная капуста |
Столик на балконе |
Метки: столик |
Блюда из слоеного теста. Коллекция лучших рецептов |
|
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ |
Шоколадный торт
Ингредиенты
1 стакан муки
1 стакан сахар
1 пакетик разрыхлителя для теста
3 ст.л какао
1 яйцо
0,5 стакана молока
0,25 стакана растительного масла
0,5 стакана кипятка
200,0 грецких орехов
1 спелый апельсин
Глазурь
2 плитки темного шоколада(не менее 65%)
50 мл жирных сливок(33%)
На сухой сковороде обжарить орехи пока они не начнут издавать аромат и немного не поджарятся.
Остудите и порубите их мелко ножом
В большую миску просейте муку, добавьте сахар, разрыхлитель, какао и все перемешайте.
Отдельно взбейте яйцо, добавьте масло, взбивая ,высыпьте по частям мучную смесь, влейте молоко, чередуя продукты. Тесто должно быть густым. Влейте кипяток и снова взбейте до однородной консистенции. Всыпьте орехи, перемешайте.
В смазанную круглую форму или выстланную пергаментной бумагой вылейте тесто. Выпекайте 30 минут при 180 гр, достаньте корж и оставьте его на 15 минут.
В миску поломайте шоколад, добавьте сливки и расплавляйте на водяной бане, постоянно помешивая. Глазурь должна получиться однородной. блестящей и жидкой. Залейте глазурью торт, оставьте на 10 мин, а потом уберите в холодильник на час.
Украсьте апельсином, засахареной апельсиновой цедрой,шоколадной крошкой( Плитку поломайте и измельчите в блендере)
Шоколад и цитрусовые -великолепный дуэт!
|
КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА |
КАРТОШКА ДЛЯ ПИКНИКА
Это идеальный гарнир к этим шашлыкам
Печеный картофель с начинкой
Состав:
На 4 порции
8 картофелин
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Каждый клубень заверните в фольгу и закопайте в угли. Можно это сделать и без фольги.
Сырки натрите или мелко нарежьте и смешайте с измельченным чесноком.
В печеном картофеле сделайте посередине надрез, ложкой немного примните мякоть и положите туда сыр.
Способ второй
Ингредиенты:
Картофель среднего размера (~3 шт на человека)
сало
соль
специи
фольга
Вымыть картофель, обсушить полотенцем. Надрезать картофелины вдоль пополам, но не до конца, так, чтобы половинки не распадались. Картофель внутри присолить, посыпать специями, вложить плоский кусочек сала и завернуть каждую картошку в фольгу. Эти приготовления делаются заранее дома. На пикнике остается запечь эту картошку в золе или на гриле. Готовность проверяется протыканием ножом - нож должен легко входить. Разверните фольгу и замечательное , сочное дополнение к шашлыку готово.
Печеную картошку можно начинить всем, что душа пожелает. Например, остатками салата или любых консервов - от овощных до рыбных.
Метки: картошка |
Katmer Pogaça (слоёные булочки с сыром) |
|
Гусь фаршированный |
Метки: гусь |
Строим выкройку брюк для полненькой |
Серия сообщений "выкройки":
Часть 1 - Мягкий шитый коврик
Часть 2 - Летние платья
...
Часть 98 - Пошить бюстгалтер к купальному костюму
Часть 99 - Как сшить мужские семейные трусы/шорты/
Часть 100 - Шьем шорты или трусы-боксеры
Серия сообщений "будем шить":
Часть 1 - Ночная сорочка (рубашка)-строим выкройку
Часть 2 - Выкройка ночнушки
...
Часть 98 - Как ушить джинсы по талии
Часть 99 - >Урок лоскутного шитья 25.
Часть 100 - Урок лоскутного шитья 24.
Метки: брюки платья |
НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ |
НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.
|
Рецепты блюд из мяса |
 |
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шпроты по-домашнему
Часть 99 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 100 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Серия сообщений "блюда из мяса, фарша, субпродуктов":
Часть 1 - 154 Рецепта Шашлыков
Часть 2 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов
...
Часть 98 - Все то полезно, что в рот полезло?
Часть 99 - ЕЖИКИ
Часть 100 - курочка фаршированная
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ МНОГО РЕЦЕПТОВ СРАЗУ":
Часть 1 - 35 Рецептов Вкусных И Полезных Завтраков
Часть 2 - 283 рецепта блюд с кабачками
...
Часть 98 - Выпечка на скорую руку
Часть 99 - Супы Русская кухня «Что есть в печи — все на стол мечи!»
Часть 100 - 12 тортиков-вкусняшек без выпечки!
|
Итальянский крем "Нутелла" |
Метки: нутелла |
Время для заготовки солений |
|
Мятный напиток |
Ингредиенты:
• Вода – 2л.
• Лимонная кислота – 1/2 ч.л.
• Сахар – 5 стол. лож.
• Сушеная мята – 4 стол. лож.
Приготовление:
Высыпим в воду сахар, лимонную кислоту и поставив на огонь доведем до кипения.
В кипящую воду засыпим мяту, прокипятим 1 мин. и снимем с огня. Процедим и остудим.
Подавать охлажденным (можно со льдом).
Приятного аппетита 
http://prigotovim.org/2008/05/27/recept-mjatnyjj-napitok.html
|
Шоколадный мусс "Прелюдия Клеопатры" |
|
Ароматное масло |
Такие замечательные бутылочки вкусного и полезного масла можно сделать своими руками.Берем бутылочку,желательно чтобы она была необычной формы.Бутылочку промыть,просушить,наполнить специями.Укладываем в нее любимые специи и прянности(перец чили в стручке,базилик,эстрагон,укроп,фенхель,перец горошек и т.д)все по вашему вкусу.Заливаем в бутылку оливкое масло,закрываем и на 2 недели убираем в темное прохладное место.
За две недели специи уже точно начнут отдавать свой вкус, цвет и аромат маслу,.Декорируем бутылку,вкусное ароматное масло готово.
- На 500 мл оливкового масла вам потребуется: 7 зубчиков чеснока, 5 черных и 5 зеленых целых оливок с косточками, смесь «провансальские травы» - 2 чайные ложки. Чеснок необходимо очистить и сделать на нем неглубокие надрезы для усиления вкусовых качеств ароматного масла. Оливки, приправу и чеснок поместите в бутылку, а затем залейте маслом. Герметично закрытая емкость должна постоять с маслом около 2-3 недель, после чего масло можно использовать в пищу.
- Для цитрусового оливкового масла на 500 мл объема потребуются крупно нарезанные подсушенные корочки маленького лимона и среднего апельсина. Масло настаивается в течение месяца, после чего корочки рекомендуют удалить.
|
Отбеливание зубов в домашних условиях |
Качество отбеливания зависит от многих факторов, таких как профессиональные качества стоматолога, индивидуальные особенности зубов пациента, особенности гигиены и питания пациента.
Серия сообщений "Болезни зубов":
Часть 1 - Отбеливание зубов в домашних условиях
Метки: зубы |
Узоры спицами |
|
Рецепты здоровья |
«Я так много всего хочу… любви хочу, денег хочу, от кругосветного путешествия бы не отказалась», мечтала моя подруга однажды вечером. Через два дня она позвонила и хриплым голосом сообщила: «Ты знаешь, уже ничего не хочу, мне бы выздороветь…»
Казалось бы, что может быть прозаичней, чем мечтать о здоровье? Однако когда приходит головная боль, а тело «разваливается на части», понимаешь, что самое главное – быть здоровым. Остальное, как говорится, приложится.
Почему мы болеем?
Медики говорят, что от неправильного образа жизни, недостатка витаминов или плохой экологии. Эзотерики в это время просвещают о больной душе и пробоинах на энергетическом уровне. Как бы то ни было, если сильно «прижмет», хватаешься за все.
Традиционная медицина справляется со многими недугами, но в ваших силах ускорить процесс выздоровления. Как?
Для начала ответьте себе честно на один простой вопрос: «Почему вы заболели?» Порой мы сами провоцируем свою простуду, чтобы немного отдохнуть и поваляться в кровати, или чтобы нас пожалели. Я однажды сама попалась на эту удочку, когда хотела, чтобы муж взял на себя все дела по дому. Слегла с температурой. Он, конечно, делал все. Но, честно говоря, особого удовольствия я не получала: больное горло мешало спать, нос не дышал, а тело ныло, жалуясь то на жар, то на холод. Первым шагом будет именно ваше осознание причины, который даст мощный толчок к исцелению. Конечно, в том случае, если вы больше не хотите плохо себя чувствовать.
|
Капуста квашеная по-армянски
Огурцы соленые
Кольраби маринованная
Огурцы соленые с томатным соком
Морковь маринованная
Икра из свеклы
Помидоры в собственном соку с чесноком
Помидоры с зеленью по-мелитопольски
Икра из зеленых помидоров
Перец маринованный
Кабачки консервированные
Икра кабачковая
Баклажаны маринованные
Баклажаны по-болгарски
Чеснок маринованный
Капуста корейская
Капуста цветная маринованная
Огурцы малосольные
Огурцы маринованные
Свекла маринованная с хреном
Помидоры, консервированные с перцем
Помидоры десертные
Помидоры пикантные
Перец соленый с огурцами
Перец сладкий в масле
Кабачки по-украински
Патиссоны соленые 
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов с перцем
Ассорти в яблочном уксусе