Канва - ткань для вышивания, которая имеет равное количество нитей в основе и утке. Она бывает нескольких видов, о которых и пойдет речь дальше.
Аида (Aida) - это канва с четко выраженными квадратами, самая распространенная канва для вышивания крестом. У нее жесткое плетение, и каждый квадрат образуется 4-мя нитями основы и 4-мя нитями утка. Но встречается и такая, у которой количество нитей, образующий один блок нечетное (5 или 3); если в вашей вышивке присутствуют неполные крестики (1/4 или 3/4), то ее лучше избегать.
1.
Канва равномерного переплетения (evenweave) - канва, в которой нет четко выраженных квадратов. Она бывает хлопковой и льняной. Они очень похожи, но у льняной нить неодинаковая по толщине. Считается, что вышивать на ней сложнее, но, мне кажется, ненамного. Вышивают на такой канве, как правило, через две нити, но в некоторых дизайнах производители рекомендуют вышивать через одну нить. На таких тканях особенно хорошо выглядит вышивка, в которой много незашитого фона.
1.
Пластиковая канва. Такая канва применяется при вышивке брелоков, подвесок, магнитиков, объемных фигур и т.п. Изготовляется она, как понятно из названия, из пластика, и не требует закрепления в пяльцах. Не осыпается, хорошо держит форму, но боится утюга. Так что избегайте заломов на ней.
1.
Накладная канва. Применяется для вышивке на тканях, не имеющих четкого переплетения нитей, в том числе на трикотаже. Вначале кусок нужного размера приметывают к ткани, а после вышивания, пинцетом выдергивают по нитке. В последнее время появилась водорастворимая канва, ее не нужно выдергивать, она растворяется сама после стирки.
1.
Ну и напоследок - страмин. Это жесткая канва, предназначенная, в основном, для ковровой техники и для вышивки шерстью.
Это виды канвы. Теперь о частоте переплетения нитей. Называется это КАУНТ (count) и обозначает количество крестиков, которые помещаются в один дюйм. Указывается после названия ткани.
Например: Аида 18 - обозначает, что в одном дюйме умещаются 18 крестиков. Аида 12 - что в одном дюйме - 12 крестиков. Т.е. чем больше число - тем мельче ткань.
Придумали Аиду, кстати, ребята из компании Zweigart, которые дают своим тканям для вышивания названия для удобства вышивальщиц.
Перед вышивкой рекомендуется обметать край канвы, чтобы она не осыпалась. Удобнее всего это делать "зигзагом" на швейной машинке, но можно и на руках.
Канва Aida считается самым распространенным типом ткани для вышивания картин счетным крестом. Она имеет свою нумерацию по размеру, например 11, 14, 16, 18, 22. Эти цифры указывают на количество крестиков, которые могут уместиться в 1 дюйме (2,54 см) канвы.
Для удобства расчет канвы делают так, чтобы число этих самых крестиков пересчитано на 10 см, вот как в итоге это выглядит:
Aida 11 - 43 крестика в 10 см
Aida 14 - 55 крестика в 10 см
Aida 16 - 63 крестика в 10 см
Aida 18 - 71 крестика в 10 см
Aida 22 - 87 крестика в 10 см
Чтобы сделать расчет канвы, иначе говоря, определить, сколько ткани потребуется для вышивания конкретной картины, необходимо:
* знать размеры вышивки в крестиках число крестиков по ширине и высоте картины
* рассчитать количество ткани по следующей пропорции
63 крестика - 10 см
100 крестиков - Х см
Х = 100 х 10/63 = 16 см (на примере канвы Aida 16)
* предусмотреть поля по всему периметру канвы
Ширина поля должна быть не менее 5 см со всех сторон для того, чтобы было удобно вставить канву в пяльцы, а впоследствии поместить вышивку в рамку.
В сердце Вены, между собором Святого Стефана и Оперным театром, вот уже
почти 100 лет находится наш небольшой магазин. Это один из старейших
магазинов на Кертнер-штрассе, и в настоящее время здесь ведет дело уже
третье поколение семьи. Вначале здесь предлагались вышивки как в технике
Petit Point (Пети Пойнт), так и изделия, выполненные в обычной технике.
И лишь в 1960-х годах фрау Аннегрит КОВАЧЕЦ сосредоточила усилия
исключительно на наитончайших вышивках.
http://www.petitpoint.eu/russisch/aboutus.html
До последнего сомневалась в результате: все-таки жидкое тесто для пиццы — это немного странно… Но пицца получилась отличная! 
