Оригинальные кулинарные факты

Художник Зинаида Серебрякова
В Древней Руси калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку, или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали её нищим либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили: дошёл до ручки. И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.
Обед

Оригинальный рецепт салата «оливье», изобретённого в 19 веке жившим в Москве французским поваром Люсьеном Оливье, утерян. В 1904 году рецептура приготовления салата была примерно воспроизведена: 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую.
далее

Мастер и Маргарита/Финал

Мастер и Маргарита/Финал
......................................................................
Музыка Игоря Корнелюка из фильма Владимира Бортко "Мастер и Маргарита" по роману Михаила Булгакова



......................................................................
Книги
Музыка
Кино
......................................................................

ОТЦЫ И ДЕТИ... ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРИТЕ!!!

Освободитесь от привычки

 "Планируйте свое время. Решите, что вы больше не собираетесь быть машиной, которой управляют внешний мир и старые привычки. Это не путь к истинному счастью. Вы должны измениться; вы должны захотеть измениться. Неясного желания измениться явно не достаточно. Вы сделали себя таким, каким вы сейчас являетесь. Вы в состоянии стать кем только захотите, однако для этого необходимо использовать свою силу воли. Стены привычки еще более страшны, чем каменные стены тюрьмы. Куда бы вы ни поехали, эта "невидимая тюрьма" останется с вами. Однако вы можете освободить себя от нее! Примите решение разрушить тюремные стены привычки и сейчас же устремиться к свободе."

---

 

    Парамаханса Йогананда

ОСНОВНЫЕ ПРИЗНАКИ ПРОБУЖДЕНИЯ КУНДАЛИНИ

Что делают из ракушек в Пури

Январь-февраль 2011....

фотки тут

Художник А.М.Васнецов/Летние народные приметы

Художник А.М.Васнецов/Летние народные приметы

2 июня - Фалалей Огуречник. На Леонтия и Фалалея сажай огурцы. Множество шишек на елях - к урожаю огурцов.
3 июня - Олёна (Елена) Леносейка. Закончат сев хлебов - сеют лен и коноплю. Хорошо рябина цветет - к урожаю льна. Если на Олёну ненастье, то и осень будет ненастной.
4 июня - Василиска - соловьиный день. Не сеяли, не пахали - этот день пережидали, чтоб поля не засорились, васильки не уродились.
Летний день

7 июня - Иванов день. С Иванова дня пошли медвяные (вредные) росы. Травы и коренья (лечебные) кладут под Иванову росу.
11 июня - Феодосия Колосяница. Колос цветет, наливается.
14 июня - Устин и Харитон. Красное утро на Устина - красный налив ржи. Пасмурное утро на Устина - к урожаю яровых. Устин тянет вверх коноплю, а Харитон - лен.
Картины Аполлинарий Михайлович Васнецов

>>>>>>>

Муз. фильм. Снова цветут каштаны ! )))

Дорогие друзья. Как и обещал выставляю для вашего просмотра мой новый фильм " Снова цветут каштаны". Все фото сделаны в этом году. Музыка вот такая. Другой хорошей не нашел. Все блатные только в инете. Если у кого есть хорошая песня, то приму с благодарностью. Хорошо просмотра всем ! ))) Жду ваши комментарии.

Художник Филиппино Липпи / Filippino Lippi

Художник Филиппо Липпи, прозванный Филиппино Липпи / Filippo Lippi, или Filippino Lippi; 1460—1505 — итальянский живописец эпохи Возрождения, сын Филиппо Липпи.

По характеру своего творчества Филиппино прямо примыкает к Боттичелли, но проявляет сравнительно с ним ещё более значительный талант, ещё большую смелость. Для его произведений характерен сильный драматизм в сочетании со свободой и виртуозностью в группировке фигур и рисунке их движений
Filippino Madonna and Child

Филиппо Липпи-младший родился около 1457 года в тосканском городе Прато, в семье художника Филиппо Липпи и Лукреции Бути.Рано лишился отца, учился живописи у Фра Диаманте, развивался далее под влиянием Сандро Боттичелли и отцовских произведений.
Работал во Флоренции и некоторое время в Прато и Риме. Умер во Флоренции 18 апреля 1504 года
Работы Филиппино в Галерее Уффици

>>>>>>>

Принц и Маг/Притча от Джона Фаулза

Принц и Маг/Притча от Джона Фаулза
Жил-был юный принц, который верил во всё, кроме трёх вещей: он не верил тому, что существуют принцессы, не верил, что существуют острова, и не верил в Бога.
Его отец, король, говорил ему, что таких вещей не существует. Поскольку во владениях отца не было ни принцесс, ни островов, и никаких признаков Бога, юный принц верил своему отцу.
Королевские игры

Однажды принц отправился в небольшое путешествие. Он пришёл в соседнее государство. Здесь, к своему удивлению, он с любого берега видел острова, и на этих островах были странные и волнующие создания, которым он не осмеливался дать имя. В то время как он искал лодку на берегу, к нему подошёл мужчина в смокинге
Фотографии Siren (Анна Беркоз)
>>>>>>>

Прадо в Эрмитаже


Вот и случилось то, о чем я мечтал несколько месяцев – я сходил в Эрмитаж на выставку музея Прадо. С каждой неделей росло у меня беспокойство, что я туда так и не попаду… когда наступила середина мая я понял, что больше не могу откладывать. «Отодвинул» часть важных дел и отправился в Эрмитаж (спасибо Лене и Оле, что «поддержали» меня)

66 полотен и исключительно шедевры. Так было обещано… и так оказалось на самом деле…

Выставка занимает всего один, но достаточно просторный зал. Народу на ней было - не счесть, мы специально пошли в будний день и пораньше и все равно было много людей. Это немного "подмочило" восприятие.. Но все равно.. Выставка удивительная.

Шедевры оправдали свой статус- почти все понравились... Что бы избавится от "давления бренда" я сперва "оценивал" работу, а потом уже смотрел название и автора, поэтому что запомнилось, то запомнилось. Ниже небольшой рассказ о впечатлениях и несколько иллюстраций, те работы, которые наиболее врезались в память. К сожалению, в интернете, даже на оф. сайтах нет качественных репродукций полноценно передающих хотя бы цветовую гамму картин.. К тому же эти картинки на плохооткалиброванных экранах не передают ни масштабности, ни эффектности. Так что если есть возможность – до 29 мая сходите в Эрмитаж. Или отправляйтесь в Мадрид


Более всех на выставке меня интересовал один из моих любимых живописцев с труднопроизносимым именем – Доминикос Теотокопулос, более известный, как Эль Греко (с испанского просто грек). Как меня притягивают его космические картины… удивительная гармония цветов, необычная манера (Эль Греко ни с кем не перепутаешь), явное влияние иконописи… Картины Эль Греко выполнены в холодных тонах.. но при этом словно светятся.

Пару лет назад я увидел в Эрмитаже временно выставленную картину «Благовещенье» и буквально влюбился в Эль Греко. На выставке музея Прадо было целых три его работы…

Святое семейство со святой Анной и маленьким Иоанном Крестителем (1600 - 16005)
Сюжет мирный.. а картина печальная. Пронзительные цвета, замкнутость композиции.. Взоры взрослых обращены на только родившегося Христа и только маленький Иоанн, которого в будущем назовут креститель отвел глаза и призывает к молчанию, словно предрекая судьбы младенца Христа.
Кстати, а что в корзине, которая вроде как в руках у Крестителя? Может кто-нибудь знает?

еще впечатления и иллюстрации