-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Весна2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2011
Записей: 6240
Комментариев: 142
Написано: 6418

Выбрана рубрика закуски.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор(10), ЮБКИ(41), энциклопедия рукоделия(95), шьем детям(30), шьем(162), ШТОРЫ(37), ШКАТУЛКИ, коробочки, конвертики(170), шарфы, перчатки, варежки(85), шапки, кепки, береты(97), шали(44), цветы из ткани(32), цветы вязаные(41), Холодный фарфор для лепки(2), хлеб(1), фото, картинки(31), ФИТНЕС(14), фенечки(7), учимся рисовать, шаблоны(43), Учебник ЛиРу.(90), УХОД ЗА СОБОЙ(118), уроки вязания на спицах(55), уроки вязания крючком(68), узоры спицами(287), узоры крючком(245), торты(87), топы(175), тапочки(27), сумочки детские(9), сумки, косметички(125), стихи и поздравления(33), ссылки(137), соусы(8), сказка-книжка(4), сказка - фильм(6), свитера женские(59), СВАДЬБА(16), салфетки и скатерти(65), салаты(49), с мехом(1), растения комнатные(3), путешествие(7), пуловиры, свитера для мужчин(13), ПРИЧЕСКИ(20), прихватки, мочалки(61), праздники на Руси(13), пояса и ремни(13), подушки(85), поделки из бутылок(2), поделки из бумаги(24), поделки(127), плетение из газет(28), пледы(84), платье, сарафан(89), пинетки(78), паштеты(1), пано(2), ОТКРЫТКИ(25), носки, следки,(40), новогодние костюмы(7), напитки(20), на заметку(56), мультики(2), музыка, песни(19), мода(1), мастер классы(17), макраме(8), лоскутное шитье(пэчворк)(27), ликеры и настойки(2), кухня, РЕЦЕПТЫ(63), купальники(41), кружева спицими(9), кройка и шитье(11), Кофты и Жакеты(199), конкурсы на праздник(1), КОМП(52), коврики(114), книги(58), кино(11), искуство и живопись(2), игры onlin(1), игрушки сшитые(251), игрушки вязаные(55), игрушки валяные(5), здоровье(37), запеканка(1), закуска рулеты(23), заколочки, ободочки(11), заготовки на зиму(102), друзья(41), для дома(50), детские шапочки(54), детские развивалки(144), Декупаж(15), вязание на вилке(1), вязание для мальчиков(13), вязание для малышей от 0 до 1 года(44), вязание для детей(331), вязание для девочек(13), вязание бисером(1), вязание(239), вышивка гладью(5), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(8), вышивка(225), выпечка тесто(24), выпечка(184), ВОРОТНИК(21), БОЛЕРО(26), блюда с творогом(6), блюда с морепродуктами(2), блюда с грибами(6), блюда овощные(68), блюда национальные(1), БЛЮДА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ(40), блюда из яиц(10), блюда из сыра(18), блюда из рыбы(85), блюда из мяса(90), блюда в рукаве(2), блюда в горшочках(11), бисероплетение(89), бижутерия(81), безрукавки(138), для дачи(84)
Комментарии (0)

Новогодние Тарталетки со вкусными начинками!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Тарталетки со вкусными начинками!


bN2zGLtzA60 (604x453, 221Kb)
 

Для 24 тарталеток потребуется:
170 г муки (приблизительно один стакан);
100 г твёрдого сыра (я беру Чеддер);
100 г сливочного масла;
1 яйцо;
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Новогодние Тарталетки со вкусными начинками!

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние Тарталетки со вкусными начинками!


bN2zGLtzA60 (604x453, 221Kb)
 

Для 24 тарталеток потребуется:
170 г муки (приблизительно один стакан);
100 г твёрдого сыра (я беру Чеддер);
100 г сливочного масла;
1 яйцо;
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Канапе

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

закуски

Среда, 01 Мая 2013 г. 18:56 + в цитатник
harch.ru/headline/luk-zakus...nom-souse/
.....Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится......Ингредиенты:.. 3 крупные луковицы. Зелень укропа. 1 столовая ложка томатного соуса, пасты или кетчупа. 3 столовые ложки растительного масл...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"

салаты и закуски

Читать далее

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты закусок

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты закусок

Предлагаю Вашему вниманию рецепты различных закусок.
 



Закуска «Птичка» 



Закуска по-российски

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.


 



<<
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Наш Новогодний стол! Рецепты с фото.

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусная_кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наш Новогодний стол! Рецепты с фото.

Сразу оговорюсь, что стол был достаточно простой, но сытный. Ибо готовила я всё ОДНА НА 20 ЧЕЛОВЕК!!! (За Новогодним столом собрались наши 4 родственные семьи), поэтому- без изысков, чтоб быстро и всё успеть. Наша двухлетняя дочка тоже требует внимания к себе, поэтому я ещё и с ней успела позаниматься 31-го декабря, чтоб её не обделить вниманием. Все подошли часам к 18-00 где-то. (Кто-то работал, кто-то из разных городов области ехал. Самые последние подгребли в 22 часа уже) Поэтому вся готовка, оформление и прочее- всё было на мне одной))) к вечеру уже никакого праздника не надо было, как вы понимаете))) но меня быстро оживили дорогие родственники, и я до 5 утра почти ещё веселилась, почти последняя спать легла=)
ну и несколько фотографий со стола, и пару рецептов к ним!

Заварные пирожные

идём под кат и смотрим:))) много фотографий и рецептов!!!
Рубрики:  кухня, РЕЦЕПТЫ
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Сырно-грибной «Наполеон»

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-грибной «Наполеон»

 (500x332, 30Kb)
2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска - "Морские ежики".

Четверг, 11 Августа 2011 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска - "Морские ежики".

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Медальоны из перцев и помидоров

Среда, 10 Августа 2011 г. 11:43 + в цитатник
liveinternet.ru/users/32263...122948988/
Цитата сообщения Njuska888888 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Медальоны из перцев и помидоров Исходное сообщение Nataly_Nataliya:     ...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска из огурца и сёмги.

Среда, 10 Августа 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Штромберг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из огурца и сёмги.


закуска из огурца с семгой

Ингредиенты:

3 - 4  свежих огурца
1 коробочка сливочного сыра (можно с зеленью) 180 г.
50 - 100 г семги, лосося или форели
белый молотый перец или смесь перцев
1 - 2 столовые ложки сметаны

закуска из огурцов и семги...
Рубрики:  блюда из рыбы
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Японская кухня - 1482 рецепта

Среда, 10 Августа 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская кухня - 1482 рецепта

Сообщество на Li.ru: Блюда японской кухни


Японская кухня - 1482 рецепта


Рецепты японской кухни



Читать далее
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Бутербродная масса из куриной печени с огурцом

Вторник, 09 Августа 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродная масса из куриной печени с огурцом

 

Структура паштета приятная - в мягкой печёночной массе встречаются твёрдые хрустящие огурцы и мягкие кусочки яичного белка.
Вкус неоднозначный. Младшая дочь была в восторге, старшая есть отказалась, а муж сказал - нормально.
Советую готовить только любителям печени.
При приготовлении очень важно не зажарить печень до жёсткости, иначе изменится не только консистенция, но и аромат. Правильно поджаренную печень можно легко размять вилкой.

 

бутербродная масса из куриной печени с огурцом
Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Фирменный рулет Эпидемия

Четверг, 04 Августа 2011 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет Эпидемия

 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль из огурцов с креветками и сливочным сыром

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль из огурцов с креветками и сливочным сыром

Коктейль из огурцов с креветками - очень освежающая и легкая закуска, которая просто и быстро готовится.

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из языка с орехово-грибной начинкой

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из языка с орехово-грибной начинкой


язык - 300 г
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
чеснок - 2 зубчика
орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
перец черный горошком - 2 шт.
соль


РЕЦЕПТ
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из сыра с шампиньонами

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из сыра с шампиньонами

 

Рулетики из сыра с шампиньонамиДиетологи всего мира утверждают, что сыр – продукт, необходимый нашему организму. Сыр – высокопитательный продукт, отличающийся высоким содержанием белков, молочного жира и минеральных веществ. Белки сыра лучше усваиваются организмом, чем молочные. Экстракстивные вещества сыров благоприятно воздействуют на пищеварительные железы, возбуждают аппетит.

Грибы, шампиньоны, входящие в состав начинки наших рулетиков – самые распространенные в мире. Они используются в кухнях многих народов мира.  Шампиньоны содержат в себе 88-92% воды, ценные белки, углеводы, минеральные вещества и витамины. Кроме того, эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии. Все это говорит о том, что шампиньоны не только вкусные, но и весьма полезные грибы, которые необходимо включать в свой рацион. Их низкокалорийность способствует здоровому образу жизни и поддержанию фигуры в тонусе. Надеемся, что предлагаемое нами блюдо – рулетики из сыра с шампиньонами, понравятся вам и вашим дорогим гостям!

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАКУСКИ!!!!!!!!!!

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска из яиц и плавленых сырков

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из яиц и плавленых сырков



 

Необходимо быстро и оригинально разнообразить стол для гостей? Эта простая, легкая в приготовлении, вкусная закуска - как раз для таких случаев. Она добавит нотку свежести и ярких красок Вашему застолью.

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Холодные закуски

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуски для детей

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Огуречные роллы

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречные роллы



1 огурец
100 гр. отварных креветок
1 варёное яйцо
небольшой пучок петрушки
2 ст. л. творожного сыра (у меня «альметте с зеленью»)
2-3 ст. л. сливок
соль, перец
листовой салат

1.Готовим фарш из креветок, яйца и зелени. Я просто всё мелко порубила.
2.Творожный сыр смешиваем со сливками (сливки могут быть любой жирности, главное чтобы заправка не получилась жидкой), заправляем наш фарш и перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
3.Огурец нарезаем тонкими полосками с помощью овощечистки. Сворачиваем полоски огурца кольцами и заполняем их фаршем.
4.Готовые роллы выложить на листья салата, подавать охлажденными.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Языки отварные по-китайски

Четверг, 04 Августа 2011 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Языки отварные по-китайски


Автор Разведка

душа моя,бутербродная,периодически требует свою гастрономическую копеечку.
а поскольку колбасу,как класс,я не очень воспринимаю,то я варю языки.
по цене телячьи языки дешевле любой колбасы,к томуж сразу ясно,что лежит на бутерброде и из-чего ето сделано :)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуски из крабовых палочек

Четверг, 04 Августа 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты холодных закусок с фото

Среда, 03 Августа 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок с фото

 

Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

холодные закуски | заливное из языка - рецепт с фото   холодные закуски | лепешки с сыром и помидорами - рецепт с фото   холодные закуски | малосольные огурцы - рецепт с фото
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
холодные закуски | бутерброды со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | помидоры, фаршированные творогом - рецепт с фото   холодные закуски | канапе с сыром и виноградом - рецепт с фото
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
холодные закуски | бутербродный торт - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики с ветчиной - рецепт с фото   холодные закуски | селедка с луком - рецепт с фото
бутербродный торт   рулетики из ветчины   селедка с луком
         
холодные закуски | холодец - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из лаваша с крабовыми палочками - рецепт с фото   холодные закуски | квашеная капуста - рецепт с фото
холодец   рулетики из лаваша с крабовыми палочками   квашеная капуста
         
холодные закуски | рулетики из лаваша со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из семги - рецепт с фото   холодные закуски | закуска из консервированной рыбы - рецепт с фото
рулетки из лаваша со шпротами   рулетики из семги   закуска из консервированной рыбы
         
холодные закуски | канапе из рыбы - рецепт с фото   холодные закуски | сырные шарики с орехами - рецепт с фото   холодные закуски | креветки с чесноком | рецепт и фото
канапе из рыбы   сырные шарики с орехами   креветки с чесноком
         
холодные закуски | яйца с кальмарами и икрой | рецепт и фото   холодные закуски | перец с сыром | рецепт и фото   холодные закуски | печенье с сырной массой | рецепт и фото
яйца с кальмарами и икрой   перец с сыром   печенье с сырной массой
         
холодные закуски | фаршированные крабовые палочки | рецепт и фото   холодные закуски | копченая сельдь с морковью | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из блинов | рецепт и фото
фаршированные крабовые палочки   копченая сельдь с морковью   рулетики из блинов
         
холодные закуски | закуска на чипсах | рецепт и фото   холодные закуски | закуска из китайской капусты | рецепт и фото   холодные закуски | бутерброды с консервированным лососем | рецепт и фото
закуска на чипсах   закуска из китайской капусты   бутерброды с консервированным лососем
         
холодные закуски | селедка с картошкой и сыром | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из красной рыбы с сыром | рецепт и фото   холодные закуски | шарики из сыра с крабовыми палочками | рецепт и фото
селедка с картошкой и сыром   рулетики из красной рыбы с сыром   шарики из сыра с крабовыми палочками

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Корейский салат"ВЕ-ЧА"

Воскресенье, 31 Июля 2011 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейский салат"ВЕ-ЧА"

4278666_ogyrci1 (700x657, 360Kb)

Ингредиенты

1 кг.огурцов

300,0 мяса

3 зубчика чеснока

1 большая луковица

150,0 растительного масла

черный перец по вкусу

Огурцы нарезаем соломкой,сбрызгиваем 70% уксусом и маринуем 1-2 часа.Мясо(любое)нарезать тонкими ломтиками и потушить до готовности.

В маринованные огурцы добавляем тушеное мясо,спассерованный лук,мелко рубленный чеснок,перец,соевый соус.Заливаем раскаленным растительным маслом.Перемешиваем и даем настояться.

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Вторник, 26 Июля 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ


Читать далее...
Рубрики:  блюда овощные
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК от Алексея Онегина

Вторник, 26 Июля 2011 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК от Алексея Онегина

http://www.arborio.ru/2010/08/16/marinovannyj-luk/comment-page-1/#comment-6576

Маринованный лук – тот еще пустяк, сущая безделица, но если подать его к шашлыку, жареному или запеченному мясу, то знакомое блюдо раскроется совершенно по-новому. Маринование позволяет взять от лука все лучшее, что он может дать – сладость, пикантность, свежесть – попутно скрыв неприятную горечь. Кроме уже описанных вариантов подачи, маринованный лук можно добавлять в салаты, бутерброды и сэндвичи, и даже есть просто так – почему бы и нет?..

Маринованный лук

4 порции

1 крупная луковица
1 ст.л. сахарного песка
1/2 ст. 3% уксуса
1 лавровый лист
1 гвоздичка
2 горошины черного перца
при желании – пара веточек петрушки, укропа, лука-резанца

marinated onion Маринованный лук.

Лук – желательно сладкий, белый, красный, или оба вида сразу – тонко нарежьте и бланшируйте кипятком. Дав ему немного остыть, переложите в стеклянную или керамическую посуду, добавьте сахар, лавровый лист, специи и мелко нарезанную зелень, если вы ее используете. Перемешайте, утрамбуйте (поплотнее, но без фанатизма) и залейте уксусом так, чтобы он полностью покрывал лук; при желании к маринаду можно добавить лимонный сок, соевый или вустерский соус, или все остальное, что подскажет ваша фантазия. Уберите лук в холодильник на пару дней, затем слейте уксус, и храните маринованный лук в холодильнике, подавая его к любым блюдам с мангала или гриля.

Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Пикантная кабачковая икра

Вторник, 26 Июля 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная кабачковая икра

Это замечательное блюдо известно всем и каждому. Кабачковая икра долго заменяла нашим родителям деликатесы на праздничном столе.

Пикантная кабачковая икра

Читать далее...
Рубрики:  блюда овощные
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска "Подосиновики"

Вторник, 26 Июля 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Подосиновики"



сыр "Фета" 100 гр.
сыр твердый 100 гр.
сыр плавленый 3ст. л. (типа «Виола», «Хохланд»)
чеснок 2 зубчика
мак 2 ч. л.
соль
перец черный
помидоры «шерри»

Сыр твердый натереть на мелкой терке, смешать с сыром "Фета", плавленым сыром, чесноком (пропустить через чесночницу), маком, солью и перцем. На тарелку выложить листья салата. Из творожно-сырной массы сформировать ножки грибов и поставить на листья салата. Сверху на ножки положить помидорки «шерри» - это будет шляпка гриба.

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  закуски
блюда из сыра

Метки:  
Комментарии (0)

Праздничный закусочный торт - рецепт

Вторник, 26 Июля 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный закусочный торт - рецепт

Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!

 (450x300, 27Kb)

Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из яиц
закуски
блюда из сыра

Метки:  
Комментарии (0)

ТРИ ЗАКУСКИ БОЛГАРСКОЙ КУХНИ

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРИ ЗАКУСКИ БОЛГАРСКОЙ КУХНИ

Рецепты

Лучшие рецепты:

Творожно-мандариновый пирог

Мини-запеканки для детей

Рецепт домашнего кетчупа

Торт-машина для любимого сына!

Печенки с шоколадной глазурью

Заготовки из капусты

Пирожки с мясом и грибами

Салат с курицей и свежим огурцом

Апельсиново-коричный крем-брюле

Беспроигрышные рецепты для встречи свекрови

Быстрая выпечка

РЕЦЕПТ ДНЯ: Три закуски болгарской кухни

 

Закуски – весьма вкусная и специфическая составляющая меню современных ресторанов. Закуски различных типов предлагаются посетителям красиво сервированными и дорого стоящими, и у многих складывается впечатление, что подобные вкусности умеют делать лишь шеф-повара.

Здесь вниманию читателя предлагается несколько блюд – закусок из болгарской кухни, простых в приготовлении и очень вкусных, к тому же, полезных для здоровья.

Вареные яйца с майонезом (1 порция)

Чтобы приготовить эту закуску, вам понадобится совсем немного:

3 яйца,

125 г майонеза,

соль и молотый черный перец.

Итак, яйца сварите вкрутую (варите 10 минут), очистите, разрежьте вдоль на две части и положите на тарелку желтком вверх. Далее их нужно посолить, тонко намазать майонезом и поперчить по вкусу.

Молочный паштет из соленых сырков

Для этого рецепта вам понадобится:

2 сливочных сырка,

125 г сливочного масла,

1 головка чеснока,

2 столовые ложки подсолнечного масла

со щепоткой соли.

Сырки и масло оставьте при комнатной температуре, пока не размякнут.

Чеснок растолките в ступе до состояния кашицы.

Размягченные сырки и масло взбейте миксером или ложкой, добавьте к ним чеснок, подсолнечное масло и соль. Все это нужно тщательно перемешать. Поперчите по вкусу и… подавайте охлажденным!

Читать далее...
Рубрики:  заготовки на зиму
ссылки
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Комсомольская правда»-Политика Экономика Лето в городе Москва Общество Происшествия Культура Звезды Спорт Наука Здоровье Телевизор Афиша

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 23:17 + в цитатник
Рубрики:  ссылки
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные "синенькие" под сырной корочкой [готовим в микроволновке]

Дневник

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 22:55 + в цитатник
Комсомольская Правда


Баклажаны по-арабски «Мужская сила»

21.07.2011

Овощные блюда самые разные должны быть на нашем столе каждый день. Баклажаны имеют массу достоинств – масса витаминов, микроэлементов, а каков вкус! Этот овощ под любым «соусом» будет украшение стола, а если его правильно запечь, то и его «гвоздем». 2 крупных баклажана, 100 г мясного фарша, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 1 луковица.

Рубрики:  блюда овощные
блюда из мяса
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Гнёздышки с рыбкой

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнёздышки с рыбкой


           

     Этот рецепт хорош как порционная закуска к праздничному столу. После выпечки донышко приятно зарумянивается, хлебная корзинка становится пышной и мягкой, как свежеиспеченный хлеб и напоминает всё это по вкусу воздушные пирожки с рыбкой. Гнёздышки отлично подойдут к бульону или супу. Мне же они понравились даже с чаем, как несладкие пирожки.

Смотерть рецепт
Рубрики:  блюда из рыбы
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из баклажанов с фетой и острые крылышки в пиву

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов с фетой и острые крылышки в пиву

 

Мастер-класс Монаховой Веры

Нам понадобится:

  • 4 средних баклажана
  • 150 г сыра фета
  • 2 зубчика чеснока
  • Горсть грецких орехов
  • 3 веточки укропа
  • Растительное масло

Раздавить чеснок, мелко нарезать укроп и измельчить грецкие орехи. Смешать с мягким сыром и убрать в холодильник. Начинка готова!

Баклажаны вымыть, нарезать вдоль и обжарить получившиеся пластины в растительном масле по 3 минуты с каждой стороны. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекли излишки жира.

На баклажан выложить чайную ложку начинки, закрутить в рулетик.

Читать далее...
Рубрики:  блюда овощные
блюда из мяса
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет "Фантазия"

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Анжелика_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Фантазия"



Закусочный рулет "Фантазия"

 (700x525, 97Kb)




Ингредиенты :

* 4 яйца
* 2 ст. ложки муки
* 2 ст. ложки крахмала
* 100 г майонеза
* соль, перец
* 250 -300 г малосольной или копченой красной рыбы
* 1 лимон
* 70 г сливочного масла
* 100 г оливок (или корнишонов или мар. шампиньонов или .... )
* пучек зелени


Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим.
Маслины режем кружочками (или грибы ломтиками, так чтобы видно был рисунок гриба), зелень измельчить в блендере очень мелко.
К зелени добавляем немного теста.
Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на противень, разглаживаем, потом чайной ложкой капаем зеленью, выкладываем маслины или грибы .

В разогретую духовку 200 С на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.
Вынимаем и сразу сворачиваем в трубочку.(я разрезала на небольшие рулетики, с этой порции делала 3 штучки)
С рыбой могут быть варианты. Если у Вас нарезка рыбная, то омлет просто смазывается сливочным маслом, в которое добавить 1 ст. ложку лимонного сока,
рыбка выкладывается, и скручивается рулет.
У меня в данном случае были нестандартные обрезки домашней малосольной форели. Поэтому я измельчила ее в блендере, и к ней добавила лимонный сок и сливочное масло, размешала, намазала омлет и свернула.

На 2 часа в холодильник.
Разрезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелочку змейкой. ю.


 

Рубрики:  блюда из рыбы
блюда из яиц
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты салаты и закуски от myJane.Ru : выбираем

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салаты и закуски от myJane.Ru : выбираем

Вся правда о шампиньонах

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кулинарные рецепты (Каталог)

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Филькина_жена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные рецепты (Каталог)



ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! -2 (Anisoara)

ОТ ВСЕЙ ДУШИ ДЛЯ ВАС !!! (1) находиться здесь

СОДЕРЖАНИЕ КАТАЛОГА

МАСТЕР-КЛАСС
МЯСНЫЕ УЛИТКИ
ОГУРЧИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ
БЛИНЧИКИ (пошаговые фото)
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ
БЛИНЧИКИ.БЛИНЧИКОВЫЕ ПАЛЬЧИКИ
МОИ СЛОЕННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ТРИ ВИДА ПЛАЦИНД ИЗ ТЕСТА ФИЛУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ЦЕЛОЙ КУРИЦЫ
ДОМАШНЯЯ ЛАПША
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (1)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (2)
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ (3)
ОФОРМЛЕНИЕ СЕЛЕДКИ В ФОРМЕ РОЗЫ
РАЗДЕЛКА СЕЛЕДКИ НА ФИЛЕ
 

ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ СВАДЕБНЫЙ СТОЛ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД ЗА 50 МИНУТ
ТРИ МЯСНЫХ БЛЮД + ОДИН (с соусом) за 1час 50 минут
ВАРИАНТ ПРАЗДНИЧНОГО МЕНЮ
ТРИО К ПИВУ 1
ТРИО К ПИВУ 2
ТРИ В ОДНОМ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (1)
ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (2)
СЫРНАЯ ФАНТАЗИЯ (4)
ПРАЗДНИЧНАЯ НАРЕЗКА ИЗ СЫРА
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ МЯСНОЙ НАРЕЗКИ
МЯСНОЕ АССОРТИ НА ГРАТАРЕ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
РЫБНАЯ ФАНТАЗИЯ
ЖДЕМ ГОСТЕЙ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ
 

МОЛДАВСКИЕ БЛЮДА
Рецепт МАМАЛЫГИ
Фриптура из свиных ребрышек.
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
ФАСОЛИЦА
КОСТИЦА по молдавски
 

СОУСЫ
СОУС МУЖДЕЙ
Аджика
МОРКОВНО-ЛУКОВЫЙ СОУС
БЕЛЫЙ СОУС
МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС
НЕЖНЫЙ СОУС К САЛАТУ
ГРИБНОЙ СОУС
ОВОЩНОЙ СОУС
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗОМ С ЧЕСНОКОМ
СОУС- МАРИНАД

САЛАТЫ
САЛАТ "DOINA"
ЛЮБИМЫЙ САЛАТ
САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА
САЛАТ РАДУГА
САЛАТ ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
ТОРТ " КРАБОВЫЙ РАЙ
ОВОЩНОЙ САЛАТ
ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С БЕЛЫМИ ШАРИКАМИ
ЗАКУСОЧНЫЙ СЫРНЫЙ ТОРТ
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
САЛАТ "КУРИЦА ПОД ШУБОЙ "
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
САЛАТ ИЗ 2-Х КАПУСТ
ЗИМНИЙ САЛАТ
САЛАТ С РЫБОЙ
 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

МЯСНЫЕ И ИЗ СЫРА
МИНИ РУЛЕТИКИ С КОПЧЕННЫМ МЯСОМ
ЖАРЕННЫЙ СЫР В КЛЯРЕ
РУЛЕТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ ИЗ ОКОРОЧКОВ
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИННОГО РУЛЕТА
ВТОРОЙ РЕЦЕПТ МЫНКЭРИКА (2)
ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ
ПАСТРАМА ИЗ РАЗНЫХ ВИДОВ МЯСА
ОМЛЕТНАЯ ЛЕНТА С ТВОРОГОМ

ИЗ ОВОЩЕЙ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ в новом оформлении.
БАКЛАЖАННЫЕ БОЧКИ
АССОРТИ ИЗ ОВОЩЕЙ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С СЫРОМ
CONOPIDA В КЛЯРЕ
КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ "СЮРПРИЗ"
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ
БАКЛАЖАНЫ "ВКУСНЯТИНА"
МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ (корейской технологии)
ФАРШИРОВАННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ

ПОСТНЫЕ БЛЮДА

Б О Б
НУТ ( НАХУТ) С БАЗИЛИКОМ
 

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ВКУСНЫЙ КУРИННЫЙ БУЛЬОН
МОЛДАВСКАЯ ЗАМА
СIORBA DE BURTA
ДОМАШНЕГО КВАСА


ВТОРЫЕ БЛЮДА
ГОЛУБЦЫ С НОВЫМ ФАРШЕМ
ШАРИКИ ИЗ МАМАЛЫГИ и карп жареный
ПЛОВ С КУРИННЫМ МЯСОМ
МЯСНЫЕ ШАРИКИ ПОД ШУБОЙ
Мясные шарики в соусе-маринад
МЯСО В ЧЕСНОЧНО-ВИННОМ МАРИНАДЕ
КАРТОФЕЛЬ ПО-СЕЛЬСКИ
ГОЛУБЦЫ С РИСОМ И АЙВОЙ
ГОЛУБЦЫ С ТВОРОГОМ И БРЫНЗОЙ В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ
ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ


ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ
ЗАВТРАК ЗА 5 МИНУТ 1
ЗАВТРАК ЗА ПЯТЬ МИНУТ 2
 

МЯСНЫЕ БЛЮДА
ИЗ КУРИЦЫ
ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ
ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДИНКА С СЫРОМ
ВКУСНАЯ КУРОЧКА
Холодец из петуха и курицы
МИНИ РУЛЕТИКИ ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ
ФАРШИРОВАННЫЕ ОКОРОЧКА
МЕДАЛЬОНЫ С СЮРПРИЗОМ
КУРИННЫЕ РУЛЕТИКИ
РОЗОВОЕ ФИЛЕ
КУРИННЫЙ РУЛЕТ


САМОЕ ВКУСНОЕ ИЗ ФАРША
БИТОЧКИ АНЖЕЛИКА
КОТЛЕТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ
МИТИТЕИ НА ГРАТАРЕ
БИТОЧКОВ ПО КИШИНЕВСКИ
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА
БИТОЧКИ НЕЖЕНКА
БЕЛЫЕ ШАРИКИ
КЫРНЭЦЕЙ

ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говяжие огурчики под нежным соусом.
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
АНТРЕКОТ
МЯСО В ВИНО-ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ

ИЗ СВИНИНЫ
ФРИПТУРА ИЗ СВИНЫХ РЕБРЫШЕК
ШАШЛЫК ИЗ МЯСНЫХ УЛИТОК
МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ ПОД СОУС
Ж А М Б О Н
АССОРТИ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПАСТРАМЫ
ПАСТРАМУ ИЗ ПОЧЕРОВКИ 1
КОРЕЙКА ПО МОЛДАВСКИ
ПАСТРАМА ИЗ ПОЧЕРОВКИ 2
ШАШЛЫК


СУБПРОДУКТЫ
ЧИГИРЬ
РУБЕЦ
КРОВЯННАЯ КОЛБАСА
КУРИННЫЕ ЖЕЛУДКИ В СОУСЕ ИЗ ПИВА
 

РЫБА
РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ
МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
ЖАРЕННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ
КРАСНАЯ РЫБА НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА С МАЙОНЕЗОМ
САЛАТ С РЫБОЙ
 

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ТОРТ "ANGELICA"
ТОРТ "ОСЕННЯЯ МОЗАИКА"
ПИРОЖНЫЕ CТЕФАНИЯ
НАПОЛЕОН
СЛОЕННЫЙ ТОРТ СО СГУЩЕНКОЙ
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА
КОРЗИНЫ С ФРУКТАМИ
КЕКС С ВИШНЕЙ И КЕКС С ЧЕРНОСЛИВОМ
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ
ТОРТ "НАПОЛЕОН"
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО 2 "
ОРЕХОВЫЙ КЕКС со сгущенкой
СДОБНАЯ ВЕРТУТА
ПРЯНИЧНЫЙ ТЕРЕМОК журнал
НЕЖНЫЙ КЕКС


ВЫПЕЧКА.
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА
ПЛАЦИНДЫ МОИ СЛОЕННЫЕ
ТРИ ВИДА ПЛАЦЫНД ИЗ ТЕСТА ФИЛО (1)
ОБЕЩАННЫЕ ПЛАЦИНДЫ
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 2
ПЛАЦИНДЫ ИЗ ВЫТЯЖНОГО ТЕСТА 3
ТВОРОЖНАЯ ПИЦЦА
ЗАКРЫТЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ


ДОМАШНИЙ ХЛЕБ


Из слоеного теста
Рогалики из слоеного теста
МИНИУШКИ НА МАКУШКИ
ПИРОЖОК с творогом
РОГАЛИКИ 2
ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ШОКОЛАДОМ
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ Marina1


ТЕСТО
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО (для вареников, пельменей, фило)
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ
 

БЛИНЧИКИ
Блинчики ГОРА
Блинчиковые ПАЛЬЧИКИ
Блинчики ПИРАМИДА
Блиный ТОРТ "ПИРАМИДА" .
Блинчики (рецепт теста)
НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНЧИКОВ
БЕЛЫЕ ГОЛУБЦЫ

ДЕСЕРТЫ
ЯБЛОКИ С ВИШНЕЙ
ЦАРСКИЕ ГРУШИ
ФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ
СЛАДКИЕ ТВОРОЖНИКИ
ДЕСЕРТ ИЗ ФАРШИРОВАННОГО ЧЕРНОСЛИВА фото
ДЕСЕРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО
ДЕСЕРТ " СОЛНЫШКО"
ЯБЛОЧНЫЙ МУСС
ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО
ПИРОЖНЫЕ "NEGRESSA"
ДОМАШНЯЯ ХАЛВА
 

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЯ.
Универсальная заправка из помидор и перцев ( Аджика)
МОИ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ С ДВОЙНОЙ ПРОМЫВКОЙ
СЛОЕННЫЙ САЛАТ С ОВОЩАМИ
ВКУСНЫЙ ОВОЩНОЙ САЛАТ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ЖАРЕНЫЙ с маленькими помидорами
ОВОЩИ С РИСОМ
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ ОСТРЫЕ
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ ИЛИ ГОГОШАРЫ
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ ПЕРЦЕВ (ГОГОШАРОВ) + МОРКОВКА
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ИЛИ ГОГОШАРЫ С МОРКОВКОЙ
 

РЕЦЕПТЫ ПОСЕТИТЕЛЕЙ

персиково-дынный джем Lastochka-O
"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА" Наденька
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Viculea
как перетирать мак Наталица,Viculea

Грибы фаршированые
Viculea
Салат Шарлотка Элевочка
Бутерброды со шпротами наденька
САЛАТ НЕВЕСТА alenkii
САЛАТ РОМАШКА .САЛАТ КОЗЕЛ В ОГОРОДЕ ФИАЛКА!
Баклажанных рулетиков с ореховой начинкой ptenchik
приготовление шоколадных листиков Jasper
мяса в рубце - салтисон tatyanka
ГОЛУБЦЫ Элёвочка

РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
БИТОЧКИ "ДЕЛИКАТЕС"
ТЕФТЕЛИ ДЕЛИКАТЕС
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=36392

Рубрики:  кухня, РЕЦЕПТЫ
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Готовимся к Новому году

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году!

 

 

 
Читать далее...
Рубрики:  кухня, РЕЦЕПТЫ
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты холодных закусок с фото

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок с фото


Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления холодных закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

холодные закуски | заливное из языка - рецепт с фото   холодные закуски | лепешки с сыром и помидорами - рецепт с фото   холодные закуски | малосольные огурцы - рецепт с фото
заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы
         
холодные закуски | бутерброды со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | помидоры, фаршированные творогом - рецепт с фото   холодные закуски | канапе с сыром и виноградом - рецепт с фото
бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом
         
холодные закуски | бутербродный торт - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики с ветчиной - рецепт с фото   холодные закуски | селедка с луком - рецепт с фото
бутербродный торт   рулетики из ветчины   селедка с луком
         
холодные закуски | холодец - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из лаваша с крабовыми палочками - рецепт с фото   холодные закуски | квашеная капуста - рецепт с фото
холодец   рулетики из лаваша с крабовыми палочками   квашеная капуста
         
холодные закуски | рулетики из лаваша со шпротами - рецепт с фото   холодные закуски | рулетики из семги - рецепт с фото   холодные закуски | закуска из консервированной рыбы - рецепт с фото
рулетки из лаваша со шпротами   рулетики из семги   закуска из консервированной рыбы
         
холодные закуски | канапе из рыбы - рецепт с фото   холодные закуски | сырные шарики с орехами - рецепт с фото   холодные закуски | креветки с чесноком | рецепт и фото
канапе из рыбы   сырные шарики с орехами   креветки с чесноком
         
холодные закуски | яйца с кальмарами и икрой | рецепт и фото   холодные закуски | перец с сыром | рецепт и фото   холодные закуски | печенье с сырной массой | рецепт и фото
яйца с кальмарами и икрой   перец с сыром   печенье с сырной массой
         
холодные закуски | фаршированные крабовые палочки | рецепт и фото   холодные закуски | копченая сельдь с морковью | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из блинов | рецепт и фото
фаршированные крабовые палочки   копченая сельдь с морковью   рулетики из блинов
         
холодные закуски | закуска на чипсах | рецепт и фото   холодные закуски | закуска из китайской капусты | рецепт и фото   холодные закуски | бутерброды с консервированным лососем | рецепт и фото
закуска на чипсах   закуска из китайской капусты   бутерброды с консервированным лососем
         
холодные закуски | селедка с картошкой и сыром | рецепт и фото   холодные закуски | рулетики из красной рыбы с рисом | рецепт и фото   холодные закуски | шарики из сыра с крабовыми палочками | рецепт и фото
селедка с картошкой и сыром   рулетики из красной рыбы с рисом   шарики из сыра с крабовыми палочками
         
холодные закуски | баклажаны, запеченные с помидорами | рецепт и фото   холодные закуски | малосольные помидоры | рецепт и фото   холодные закуски | баклажаны, консервированные в масле| рецепт и фото
баклажаны, запеченные с помидорами   малосольные помидоры   баклажаны, консервированные в масле
         
холодные закуски | рулетики из баклажанов | рецепт и фото        
рулетики из баклажанов

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Канапе с печеночным паштетом

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Канапе с печеночным паштетом

 



Такие мини-бутерброды будут выгодно смотреться на любом столе, особенно они будут востребованы на молодёжной вечеринке. Готовить их очень легко, продукты все простые. Даже неопытные хозяйки смогут удивить своих гостей. А опытным кулинарам можно порекомендовать положить в канапе не покупной печёночный паштет, а сделанный своими руками.



канапе с печеночным паштетом

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты горячих закусок с фото

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты горячих закусок с фото


Рецепты горячих закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Кроме того, некоторые рецепты сопровождаются пошаговыми картинками процесса приготовления горячих закусок. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены горячие закуски.

 

горячие закуски - рецепты c фото | волованы с начинкой   горячие закуски - рецепты c фото | жареные креветки   горячие закуски - рецепты c фото | мясо в лаваше
волованы с начинкой   жареные креветки   мясо в лаваше
         
горячие закуски - рецепты c фото | сосиски в тесте   горячие закуски - рецепты c фото | горячие бутерброды   горячие закуски - рецепты c фото | жульен из баклажанов
сосиски в тесте   горячие бутерброды   жульен из баклажанов
         
горячие закуски - рецепты c фото | чебуреки   горячие закуски - рецепты c фото | жульен из креветок   горячие закуски - рецепты c фото | гамбургеры из крабовых палочек
чебуреки   жульен из креветок</a>   домашние гамбургеры
         
горячие закуски - рецепты c фото | блинчики с мясом   горячие закуски - рецепты c фото | пирог из слоеного теста с колбасой и грибами   горячие закуски - рецепты c фото | пицца с ветчиной и грибами
блинчики с мясом   пирог из слоеного теста   пицца с ветчиной и грибами
         
горячие закуски - рецепты c фото | омлет с ветчиной и сыром   горячие закуски - рецепты c фото | рыба под маринадом   горячие закуски - рецепты c фото | блинчики с ветчиной, грибами и сыром
омлет с ветчиной и сыром   рыба под маринадом   блины с ветчиной и грибами
         
горячие закуски - рецепты c фото | помидоры, фаршированные курицей   горячие закуски - рецепты c фото | пирожки из сметанного теста с капустой   горячие закуски - рецепты c фото | яичница с помидорами
помидоры, фаршированные курицей   пирожки из сметанного теста с капустой   яичница с помидорами
         
горячие закуски - рецепты c фото | пирожки из слоеного теста с капустой   горячие закуски - рецепты c фото | пирожки из кефирного теста с капустой   горячие закуски - рецепты c фото | кулебяка из слоеного теста с капустой
пирожки из слоеного теста с капустой   пирожки из кефирного теста с капустой   кулебяка из слоеного теста с капустой
         
горячие закуски - рецепты c фото | кукурузные оладьи   горячие закуски - рецепты c фото | мини-пицца   горячие закуски - рецепты c фото | жареные сырные шарики
кукурузные оладьи   мини-пицца   жареные сырные шарики
         
горячие закуски - рецепты c фото | фаршированные шампиньоны   горячие закуски - рецепты c фото | беляши с мясом   горячие закуски - рецепты c фото | улитки из слоеного теста
фаршированные шампиньоны   беляши с мясом   улитки из слоеного теста

 

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Моё меню на Новый Год

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vivesta21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!




Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

ОЧЕНЬ МНОГО РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК. Накормим всех!

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накормим всех!


Приготовить хороший салат и быть искусным дипломатом - дело одинаково тонкое: и в том, и в другом случае важно в точности знать, сколько употребить масла, а сколько уксуса!


Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные рулетики с ананасом в беконе

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики с ананасом в беконе - рецепт


куриные рулетики с ананасом в беконе

Читать далее...
Рубрики:  блюда из мяса
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

«Наполеон» закусочный

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный

Торт "Наполеон закусочный"
Нежная, очень вкусная закуска. Делается тортик легко и быстро, поедается с удовольствием. Главная «фишка» в использовании творожного сыра. Вкус обалденный!

Рецепт

Рубрики:  блюда из рыбы
закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рисовое яйцо

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовое яйцо



pис (отварной, как на суши) — 0,5 стак.
oгурец (маринованный) — 2 шт
cыр мягкий (у меня "Простоквашино") — 1 ч. л.
pыба (малосольная, 1:1 к огурчику)

Читать далее...
Рубрики:  закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Мусс из копчёного лосося на огуречных дольках

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из копчёного лосося на огуречных дольках

 

Этот шикарный рецепт опубликовала на нашем форуме Зоя из США. Большущее ей спасибо!
* * *
Я вообще-то не люблю рыбу, особенно - её разделывать. Поэтому все подготовительные работы проводил мой муж. А я только в самом конце взбила компоненты в блендере. Потом подумала, что всё-таки нужно попробовать, что получилось, чтобы описать свои собственные ощущения. Меня просто поразило, как изумительно сочетаются мусс из копчёного лосося и свежий огурец. Мусс невесомо-нежный, но солёный, а огурец хрустящий, со специфическим ароматом весны и свежести. А всё это вместе дало такое изящное ощущение, что иначе, чем вкусовой симфонией его не назовёшь.

 

мусс из копчёного лосося на огуречных дольках

 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
закуски

Метки:  

 Страницы: [2] 1