Давно смотрела программу о пользе ростков брокколи и с тех пор  раз в год их проращиваю, что ростки содержат сильный антиоксидант под название сульфорафан, который активизирует защиту организма против особого вида бактерий. Эти бактерии являются причиной множества желудочных заболеваний, которые могут превратиться в рак желудка,  у врача, который говорил о их пользе была целая оранжерея и он их употребляет каждый день по ст.ложке. Сейчас подходящий момент и можно купить семена, т.к они в свободной продаже весной и осенью.

 Вот еще в инете: Бесстрашные бактерии уступают под натиском ростков брокколи "Небольшое исследование, проведенное в Японии на 50 человеках, показывает, что ежедневный двухнедельный прием в пищу 2,5 унций (около 70 г) рассады брокколи может защитить слизистую желудка от воспаления, изъязвления и, может быть, рака. больше инфо и клинич. исследования здесь http://www.oncology.ru/partners/hopkins/news/2009/04/07.htm

Вот еще статейка на мой взгляд очень полезная http://www.glamour.ru/health/diet/376786/

 Очень красивый храмовый комплекс...Но у меня нет ни одной фотографии этого волшебного места,при входе нас попросили сдать в камеру хранения всё,кроме маленькой сумочки с паспортами и деньгами:)..Сначала я расстроилась,потом расслабилась,и получала удовольствие от созерцания величественной красоты....Это удивительной красоты место...

Но,благо в нете есть всё!:))..Ну,почти всё;))...Так что будем рассматривать Акшардам чужими глазами:)...

 Акшардхам (гудж. દિલ્હી અક્ષરધામ, Деванагари: दिल्ली अक्षरधाम) — уникальный комплекс индийской культуры, «резиденция Бога, которая не может быть перемещена», великолепный индуистский храм, расположенный в восточном районе Нью-Дели, на берегу реки Ямуна. Вошел в Книгу Рекордов Гиннеса как самый грандиозный индуистский храм в мире.

 11- 14 января 2011 г.

Салат из фасоли

• Фасоль — 1 стакан
• Лук репчатый — 1 штука
• Масло растительное — 2 столовые ложки

В системе образов буддийской религии изначально кошка считалась отрицательным животным. Причиной этому было сказание о смерти Будды. Согласно преданию, проститься с великим Буддой пришли все животные. Они очень горевали. За исключением кошки и змеи, рыдали все. После кошка съела крысу, тем самым осквернив торжественность момента и пренебрежение к нему.

Однако в настоящее время буддисты очень уважают кошку за ее невозмутимое спокойствие. Они считают, что кошка тоже, как и человек, может добиться состояния нирваны — абсолютной отрешенности от реального земного мира.

На древних китайцев самодостаточные пушистые сфинксы оказывали особое впечатление. Они всячески заботились о кошках. Считалось, что уменьшенные копии тигров не только были грозой всех крыс и мышей, но и зла в любых его проявлениях.
Интересные факты об отношении к кошке на Востоке:
Уникальное свойство кошек — умение видеть в темноте — в Древнем Китае считалось препятствием, отпугивающим демонов. Сравните восторг китайцев с ужасом средневековых религиозных фанатиков!

Кошки в Японии были полноценными членами семьи. И даже могилы умерших животных находились либо в семейном храме, либо возле него. После смерти кошки на алтарь ставили статуэтку любимицы или оставляли нарисованный образ зверя. Только в этом случае можно было надеяться на покой и мир в доме японцев.

Вплоть до недавнего времени (20-е гг. прошлого столетия) таиландцы считали, что дух умершего короля переселяется в кошку. Поэтому кошки были почетными гостями во время коронации молодого монарха. Каждый из представителей королевской фамилии был хозяином своей кошки, с которой в случае смерти его и хоронили.
 http://www.domkoshek.ru/article/a-49.html