-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalis_NA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 5161
Комментариев: 59
Написано: 5353





Перевертыш суши - торт

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 10:46 + в цитатник

источник   тhttp://www.stranamam.ru/post/13396945/ Спасибо

Суши-торт не новость... очередной раз захотелось суши, а крутить то лень... полезла в инет... чтоб такого туда напихать... в одном варианте понравилось одно, в другом другое... ну, короче все по порядку...

4124935_23865120_25086thumb650 (610x457, 69Kb)
-готовим посуду, в которой и будем готовить большую сушУ   

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуски

Метки:  

Мороженое

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 10:28 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЕ ЭКЛЕРЫ

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянские эклеры

3937385_6100_1_s (604x449, 103Kb)

Количество порций: 24 шт. 

Ингредиенты: 

Для заварного теста: 

Вода — 200 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Мука — 150 г 
Яйцо — 4 шт. 
Соль — ¼ ч. л. 
Сахар — ¼ ч. л. 

Для итальянского сливочного крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирожные рогалики хворост круассаны

Метки:  

Cake pops. Палочки для cake pops

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 22:09 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2013/12/20/

В сети появилось уже немало мастер-классов по приготовлению этих пирожных, даже в ЖЖ есть. Но я, всё-таки покажу свой. Он сделан для декабрьского номера журнала "Маруся".
Рецепт основан на рецепте пирожного "Картошка" из книги Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу".
А о том как делать палочки расскажу в завтрашнем посте.

ZY1G1404_1_rs_rs

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Мастер-класс "Ёлочный мобиль"

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 22:04 + в цитатник
Рубрики:  НГ и РХ поделки

Метки:  

Покрасила кальку

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 21:22 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2013/12/01/

Покрасила я кальку. Даже акварель неплохо справилась с этой задачей. Но удобнее в работе оказалась цветная тушь. Потому что она жидкая, а акварель надо предварительно размачивать. А это не очень удобно, так как красить нужно быстро. Вообще тушь и калька наверное любят друг друга.
Красила на газетных листах и на них же сушила. Калька от воды деформируется, но это не страшно. Высохшие листы распрямляются, но я их дополнительно ещё проглаживала утюгом. Тушь в чистом виде дает очень яркий цвет, её можно немного разбавить водой. Листы, покрашенные акварелью показались мне сначала бледными, но потом, сложив звезду, я увидела что цвет как раз такой как надо.
Вот такая у меня была калька, матовая, под карандаш. И вот окрашение листы.


Читать далее...
Рубрики:  Поделки
НГ и РХ поделки

Метки:  

интересные интернет-находки к новому году

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 21:19 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2013/11/28/

хочу рассказать о друзьях, которые могут помочь вам в подготовке к зимним праздникам. А также показать кое-какие интересные интернет-находки.
Сегодня, например, nadozheda выложила книжку про традиционные северные пряники – козули, и делится своим прошлогодним опытом их печения. Я собираюсь в этом году делать ёлку в северном стиле и «с нуля» (потому что игрушки всё ещё в Москве), так что такие пряники очень пригодятся.
 

Вот, кстати, какая чудесная формочка для пряничного мини-домика попалась мне на Pinterest 
 

Забавные анатомические пряники печет с ребенком lizon69
 

Про коллекцию звезд-оригами, которую собрала palasiun, я хотела написать ещё в прошлом году, но так и не сподобилась из-за суеты переезда. А в этом году она собирает и показывает коллекцию ёлок-оригами.
Очень хочу сделать подобные звезды. Они отлично подойдут к моей северной ёлке.
 

А сегодняшнее утро подарило мне ссылку на вот этот блог с замечательно-удобными схемами звёзд из цветной кальки для украшения окон. Обязательно их сделаю.
 

Рубрики:  Новый год и рождество
НГ и РХ поделки

Метки:  

Как красиво украсить торт – 20 идей для оформления

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво украсить торт – 20 идей для оформления

Как украсить торт, чтобы он занял подобающее место на праздничном столе? Это не так уж сложно, как может показаться на первый взгляд. Понадобятся некоторые продукты, некоторые приспособления и немножко вдохновения.
 
Украшение торта в домашних условиях может стать интересным общим занятием, если привлечь детей и всех заинтересованных. Торты украшают при помощи крема – это самый распространенный способ, поскольку масленый крем – очень пластичный и хорошо держит форму. Также в качестве украшения для торта можно использовать мастику, фрукты, шоколадную глазурь, карамель, а также орехи, фрукты, желе, и даже настоящие живые цветы. 

kak-ukrasit-tort (600x542, 191Kb)

 
0_cd686_1ac8a530_S (150x101, 31Kb)
Рубрики:  Кулинария/Украшение блюд, разделка теста

Метки:  

ШЕСТЬ ПОИСКОВИКОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ GOOGLE

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЕСТЬ ПОИСКОВИКОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ GOOGLE

http://seloru.blogspot.ru/2017/09/google.html?spref=pi&m=1

ШЕСТЬ ПОИСКОВИКОВ, КОТОРЫЕ ЛУЧШЕ, ЧЕМ GOOGLE

 

Читать далее...
Рубрики:  Компьютер

Метки:  

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости

3937385_1_1_ (700x466, 107Kb)

Если вы любите готовить и постоянно повышаете свое кулинарное мастерство, тогда эта замечательная подборка для вас. Пользуясь этими советами, вы станете еще ближе к тому, чтобы стать идеальной хозяйкой. Ваши блюда станут еще вкуснее, а родные от этого только счастливее.

Всегда есть чему поучиться, как говорится: «Совершенству нет предела». Когда вы возьмете на вооружение эти секреты, ваш борщ гарантированно станет вкуснее, сырники пышнее, а тушеное мясо сочнее.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинарные советы

Метки:  

Моментальная лотерея (техника граттаж)

Суббота, 03 Марта 2018 г. 20:18 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2012/11/09/

Можно устроить шуточную лотерею на дне рождения или школьном празднике. Призы могут быть совсем не ценными, но смешными и весёлыми. Или можно просто сделать открытку с секретом.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки

На память о лете

Суббота, 03 Марта 2018 г. 19:56 + в цитатник

http://sepia-m.livejournal.com/47087.html

Давным-давно я пробовала выращивать садик в бутылке, оперируя познаниями, почёрпнутыми из статей журнала «Наука и жизнь». Мелкие тропические растения активно росли, постепенно заполняя замкнутое пространство. Особо шустрые пытались выбраться на волю из горлышка. Потом кто-то выставил бутыль на солнцепёк, папоротнички и селягинеллы погорели и зачахли.
А недавно у меня  дома появился моховой садик – захотелось яркими зелёными оттенками и пушистой фактурой растений сгладить мрачное впечатление от предзимних заоконных пейзажей.

Читать далее...
Рубрики:  Для уюта

Метки:  

Золото-бриллианты

Суббота, 03 Марта 2018 г. 19:37 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2012/05/20/


Моим детям, и девочке и мальчикам, очень понравилось играть с этими кольцами, я даже была удивлена. Дети постарше могут попробовать себя в качестве ювелиров, можно поиграть в ювелирный магазин или в его ограбление :)
Мои дети затеяли игру в мужа и жену, в их понимании кольца связаны именно с браком, видимо потому, что других колец они дома не видели.


Читать далее...
Рубрики:  Поделки
Для деток

Метки:  

Открытки-игрушки

Суббота, 03 Марта 2018 г. 18:35 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2011/11/03/

Эти открытки надолго займут внимание получателя, он будет катать шарик по лабиринту или следить за пересыпающимся бисером. 



Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Метки:  

Эко-ручка из бумаги

Суббота, 03 Марта 2018 г. 17:17 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2011/10/26/


Однажды в канцелярском магазине хотела купить стержень для ручки. Продавец очень удивился - "Зачем вам стержень? Ручка всего 15 рублей стоит...." 

Или вот так:
- Спасибо, пакет мне не нужен. 
- Берите, это бесплатно.

Я, наверное, не буду объяснять, зачем нужна ручка из бумаги. Я плохо умею убеждать. Продавцы, во всяком случае, меня вообще не поняли ...
4124935_JozM0eX6z8cqOw5kq4w0Oijg_ORi3KReBjsH1XBM6jtI7DwFfIBZDDXxiCW6XsYR6_fNyOIt_AJ4h94wIVSVWPNMoFwTHQElsBS8KkwWibK8Ck6d0qs33CsoIPIoyw (650x433, 69Kb)

Что необходимо:
Стержень
Бумага
Клей ПВА   
Читать далее...
Рубрики:  Поделки

Метки:  

03.03.18

Суббота, 03 Марта 2018 г. 15:38 + в цитатник

следы на снегу

1.
DSC_0003 (700x525, 301Kb)

2.
DSC_0004 (700x525, 309Kb)

3.
DSC_0009 (700x525, 561Kb)

4.
DSC_0011 (525x700, 488Kb)

5.
DSC_0014 (700x525, 515Kb)

6.
DSC_0015 (700x525, 502Kb)

7.
DSC_0016 (700x525, 471Kb)

Рубрики:  Красота

Метки:  

"Мидии" из чернослива

Суббота, 03 Марта 2018 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3861 (680x450, 304Kb)

- 100 гр. чернослива,         - 70 гр. твердого сыра,       - 50 гр. грецких орехов, 
- 1 куриное яйцо,                 - 1 ст.л. майонеза,               - 2 зубчика чеснока, 
- 2 щепотки соли,               - 4-5 веточек свежей петрушки
.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

БАНАНОВЫЙ ТАТЕН

Суббота, 03 Марта 2018 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый татен Очарование

Банановый татен Очарование

Банановый татен Очарование
Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!
 
Вам потребуется:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пицца киш галета тарт
Кулинария/Пироги пирожки булочки (сладкие) фруктовые

Метки:  

Как слепить пирог из дрожжевого теста

Пятница, 02 Марта 2018 г. 22:03 + в цитатник

https://nika-po.livejournal.com/2011/09/22/

Когда я училась печь пироги из дрожжевого теста, для меня было большой проблемой сделать их более-менее красивыми. После долгих мучений, я научилась делать вот такую сеточку. И сегодня я покажу как это делается. 

Летом в деревне мы печём пирог почти каждый день, поэтому я не мудрю с тестом, а использую самое простое хлебное тесто из хлебопечки.

Она делает его по следующему рецепту
Дрожжи Саф-Момент 2ч.л.
Мука хлебопекарная 4 чашки ( по 240 мл)
Соль 2 ч.л.
Сахар 2,5 ст.л.
Масло 3 ст.л
Вода 350 мл.   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тесто
Кулинария/Пироги пирожки булочки (сладкие) ягодные
Кулинария/Украшение блюд, разделка теста

Метки:  

Яблочное мороженое

Пятница, 02 Марта 2018 г. 21:56 + в цитатник

https://chadeyka.livejournal.com/313749.html

Надо сказать, что догадаться, что это мороженое сделано из яблок, очень сложно. Оно нежное, почти белого цвета, очень приятного кисло-сладкого вкуса. И поверить, что в его составе 90% - это обычные печеные яблоки, сложновато.
Кроме того, оно прекрасно замораживается без мороженицы, так что приготовить может каждый, лучше всего использовать формочки для эскимо, но можно и разложить по стаканчикам.

4 крупных антоновки
30г сахарной пудры
горсть малины
4 стаканчика или 8 формочек для мороженого

Яблоки разрежьте на половинки, удалите семена и испеките в СВЧ, положив срезом на тарелку. Обычно до полной готовности я пеку 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Десерт

Метки:  

Поиск сообщений в Natalis_NA
Страницы: 258 ... 235 234 [233] 232 231 ..
.. 1 Календарь