-Рубрики

 -Я - фотограф


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Лопатина

 -Подписка по e-mail

 



1327406079_46489662_1247983487_ba660fc35cc95ee3b18f0738aac23192 (275x60, 38Kb)1327405919_46489662_1247983487_ba660fc35cc95ee3b18f0738aac23192 (275x60, 38Kb)


Творожное тесто

Воскресенье, 29 Мая 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ТабурЭточка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное творожное тесто...

 (700x398, 171Kb)
Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пирожное "картошка"

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка :))) !

Ингредиенты:

* печенье - 270 гр. (или чуть больше);
* орехи (я использовала жареный миндаль) - 100 гр.;
* сливочное масло - 75 гр.;
* сахараная пудра - 3 ст.л.;
* молоко - 120 мл. (0,5 ст.);
* какао-порошок.
 

Приготовление:

1. Подогреваем молоко до появления первых пузырьков (не доводим до закипания!), добавляем сахарную пудру и сливочное масло, порезанное на небольшие кусочки; тщательно перемешиваем до полного растворения масла и оставляем остыть;

2. Печенье и орехи измельчем в крошку при помощи блендера;

3. Соединяем крошки печенья и остывшую смесь молока, масла и сахара; перемешиваем и формируем пирожные продолговатой формы.
Совет: вводите жидкость в крошки постепенно, постоянно перемешивайте и следите за консистенцией полученной массы - она должна получиться густой. Если масса получается жидкой и пирожные не сохраняют свою форму, просто добавьте еще измельченного печенья или орехов;

4. Обваливаем пирожные в какао-порошке и ставим в холодильник на 1-2 часа;

5. При подаче на стол еще раз обваливаем (или посыпаем) какао-порошком.

Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария

30 блюд клубникой

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов блюд с клубникой.

Клубника содержит большой запас витамина С и минералов. Особенно позитивное влияние клубника оказывает на лечение печени и желчного пузыря. В основном клубника употребляется в свежем виде или перерабатывается в мармелад. Она является идеальным дополнением к молочным продуктам, йогуртам, взбитым сливкам и творогу.

Если каждый день есть клубнику, укрепляются иммунная система и стенки сосудов. Эта ягода обладает мощным противовоспалительным и противомикробным действием. Поэтому при больном желудке ее прописывают как лекарство. Также антимикробные свойства клубники используются для лечения воспалительных заболеваний носоглотки и устраняют неприятный запах изо рта.

Клубника подавляет развитие вируса гриппа. Так что, лакомясь сладкими ягодами в летний зной, вы обеспечиваете себе здоровье в зимнюю стужу. Наличие в ее составе йода компенсирует его недостаток в нашей повседневной пище и питьевой воде. А еще она обладает сахаропонижающим действием. Поэтому ее включают в питание больных сахарным диабетом.

Ягоды клубники и отвар из ее листьев нормализуют обмен веществ и давление, избавляют от бессонницы. Клубника - отличное профилактическое средство от таких болезней, как атеросклероз и бессонница.





Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

сырники в духовке

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырнички в духовочке.

Все знают. как делаются сырники. А вы пробовали их делать в духовке? Вкусно, красиво и аппетитно!

Потребуется:

Творог - 500 г

Яйца - 2 шт

Сахар - 3 ст.л. (или по вкусу)

Мука - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Яблоко - 1 шт

Сметана - 50г

Ванильный сахар

Соль

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

разделители

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дом_советов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

120 разделителей для текстов с цветами















































































































































































 (294x54, 5Kb)























































































































































































Рубрики:  Разделители

Метки:  

Голубцы вегетарианские

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы вегетарианские

Что нужно:
(15 шт.)
капуста1 кочан
200 г риса
150 г сушеных грибов
лук репчатый
морковь2 шт
сметана200 г
5 ст. л. растительного масла
соль, перец

Голубцывегетарианские

Что делать:
1. Кочан капусты очистить от верхних листьев, промыть. Длинным острым ножом вырезать кочерыжку, положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить 5-10 мин. (в зависимости от размера кочана). Важно, чтобы капустные листья стали мягкими, но при этом не разварились.
2. Откинуть капусту на дуршлаг, дать стечь всей воде. Разобрать кочан на отдельные листья, отобрать цельные и крупные. Основание каждого листа слегка отбить.
3. В кастрюле вскипятить воду, добавить 1 ч. л. растительного масла, немного соли и рис. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить без крышки 8-10 мин. Слить лишнюю воду. Рис переложить в миску.
4. Грибы заранее замочить в кипяченой воде. Воду слить, грибы нарезать крупными кусками. Лук и морковь вымыть, очистить и мелко нарезать. Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать в нем лук 3 мин. Добавить грибы и жарить еще 2 мин. Затем добавить морковь, готовить под крышкой 3 мин. Снять с огня, остудить и смешать с рисом. Посолить, поперчить.
5. Выложить на капустные листья по 2 ст. л. начинки. Свернуть листья конвертиком.
Разогреть в сковороде 2 ст. л. растительного масла, обжаривать голубцы по 3 мин. с каждой стороны, залить сметаной и тушить на небольшом огне 10 мин.

СОВЕТ:

* Чтобы капустные листья в голубцах были мягкими, их надо обязательно проварить в кипятке. Их также можно завернуть в фольгу и оставить на 7 мин. в разогретой до 200°С духовке. В этом случае в капусте сохранится сок, и это улучшит вкус блюда.
* Оставшиеся капустные листья можно мелко порубить и добавить в начинку для голубцов. Кроме того, в фарш можно добавить мелко нарубленную зелень петрушки, кинзы или базилик

Текст: www.gastronom.ru
Фото: www.flickr.com
 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Путешествия

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алейла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые высокие телебашни мира

4059800_bashnya1 (694x440, 55Kb)

Итак,на 10 месте высится 372-метровая кувейтская БАШНЯ ОСВОБОЖДЕНИЯ с огромным количеством лифтов и уймой офисов.

4059800_bashnya2 (694x407, 24Kb)

9-й по высоте в мире является 375-метровая ТАШКЕНТСКАЯ ТЕЛЕБАШНЯ,попутно являющаяся самым высоким строением Центральной Азии.

Читать далее...
Рубрики:  Путешествия

Метки:  

Цветы

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЕЕ НЕЖНОСТИ... ЖИЗНЬ В МИРЕ ЦВЕТОВ!

1000092 (700x525, 168Kb)


Читать далее

Рубрики:  Цветы

Метки:  

Осенние мелодии

Суббота, 28 Мая 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Совестилизатор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее Настроение. Осенние Мелодии

Федорчак И (474x600, 52Kb)
В этом сообщении собраны ссылки на все те осенние песни, которые опубликованы в блоге. При этом добавлены и те, которые в постах не публиковались, но являются столь же осенними.

Сначала видео.

Видео

Из сообщения Осеннее Настроение в видеоклипах:
АЛИСА: ВЕРЕТЕНО
Игорь Бутман: НОСТАЛЬГИЯ
Алексей Глызин: ОСЕННИЙ РОМАНС
ЛЮБОВНЫЕ ИСТОРИИ: ШКОЛА
СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН. ИНСТРУМЕНТАЛЬНАЯ КОМПОЗИЦИЯ. (ДОЖДЬ)
СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН. ОБРЫВАЮТСЯ РЕЧИ ВЛЮБЛЁННЫХ
СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН. ОБЛЕТАЮТ ПОСЛЕДНИЕ МАКИ
СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН. ПЕСЕНКА О ПОГОДЕ
У ПРИРОДЫ НЕТ ПЛОХОЙ ПОГОДЫ (Из кинофильма СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН)

Далее ещё много видеоклипов.

СМОТРЕТЬ ВСЕ ВИДЕОКЛИПЫ

А теперь аудио.

Аудио

Здесь необходимо вспомнить два поста с песнями ретро.
Осеннее Настроение: Осенняя ретро-десятка.
И Осеннее Настроение: Осенняя ретро-десятка-2.
Вот некоторые осенние песни из этих постов, и не только те, которые опубликованы в указанных постах.

СЛУШАТЬ ВСЕ ПЕСНИ

А дальше достаточно большой список осенних песен.
Здесь и песни, и альбомы, всё перечислено в алфавитном порядке, по фамилиям исполнителей и названиям групп и ансамблей и без деления на жанры. Опубликовано всё так, что каждую песню можно прослушать.

СЛУШАТЬ ВСЕ ПЕСНИ

И, само собой, в финале сообщения надо обязательно сказать о классической музыке.
Здесь тоже много произведений на осеннюю тему.
Назову некоторые.

СЛУШАТЬ ОСЕННЮЮ КЛАССИЧЕСКУЮ МУЗЫКУ

И напомню пост, являющийся частью первой этого сообщения. Осенние песни:
Сентябрь. Октябрь. Ноябрь. Осенние Мелодии

Всё не вместишь и не вспомнишь, но это и не входило в планы, ведь хотелось вспомнить основное, и в целом музыкальная картина получилась вполне осенней. Подобраны русскоязычные песни, так как они мне лучше известны.

При составлении сообщения использовались сайты Моя любимая музыка ретро, Архив Музыки mp3, Классическая Музыка и Видеосообщество YouTube.

Иллюстрация: Федорчак И. Д

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Музыка для души
Часть 16 - Елена Ваенга
Часть 17 - Осенние мелодии
Часть 18 - Музыкальные альбомы
Часть 19 - Юрий Антонов
Часть 20 - Чайки за кормой
Часть 21 - Петр Дранга


Метки:  

Баклажаны с морковкой

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Langrella [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с морковкой.


Просто превосходные получились баклажаны, язык проглотишь) Много раз видела на рынке продают баклажаны, начинённые морковкой, что от одного запаха маринада кружится голова...  и ни разу почему-то купить не решилась... А на выходных с мужем решили и сами сделать. И вот, что полоучилось. (думала в первый день всё съем...)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Выпечка на каждый день

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -Чипуля- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доступная выпечка для наших домашних :)

Сегодня займемся выпечкой.

Не сложную в исполнении и доступную по цене выпечку, можно приготовить в любой из дней,  тем более, что все рецепты сопровождаются фотографиями.

Думаю ваша семья будет довольна :)

На повестке дня:

Жареные пирожки с яблоками

Жареные пирожки с яблоками

Хворост

Пончики

Итак, поехали >>>>>
Рубрики:  кулинария

Елена Ваенга

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara_Amber [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рыбная запеканка

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Музыка для души

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка для Души — instrumental

instrumental

Серия сообщений "музыка":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 13 - Музыка
Часть 14 - Бандера
Часть 15 - Музыка для души
Часть 16 - Елена Ваенга
Часть 17 - Осенние мелодии
...
Часть 19 - Юрий Антонов
Часть 20 - Чайки за кормой
Часть 21 - Петр Дранга


Метки:  

Капуста.Диетическая

Суббота, 28 Мая 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста диетическая "Стройный стан"

kapusta-dieticheskaja-700968 (300x201, 38Kb)
 Шикарное блюдо из молодой капусты, для тех, кто на диете.    Это очень вкусный гарнир, можно подавать и как самостоятельное блюдо. Сочно и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы просто с салатом ели.
Очень часто готовим это любимое блюдо, пока капуста молодая.



 

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лавровый лист.Народная медицина

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавровый лист выводит из организма соли

 (230x171, 21Kb)Лавровый лист растворяет в организме все соли и выводит их из организма.
Ограничением для такого способа очищения будет беременность и кормление грудью.
Очищение проводится в течение трёх дней.
Заранее, вечером, нужно приготовить отвар из лавровых листьев – 25-30 средних листиков на полтора-два стакана воды ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Александрушек



Серия сообщений "Медицина":

Часть 1 - Чем заменить дорогие таблетки
Часть 2 - Я знала этот рецепт лечения кашля...
...
Часть 98 - Яблочные капли...для улучшения зрения
Часть 99 - Настойка чеснока
Часть 100 - Этот целебный лук


Рубрики:  здоровье

дождевые черви

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

От червей дождевых...постучим!

skbexdjlumw1 копия (150x112, 16Kb)
       Дождевые черви нередко создают невыносимые условия для горшечных растений, вредя корневой системе. Попадают они в горшок чаще всего с непропаренной почвой или во время летнего отдыха комнатных растений в саду.

Борюсь с непрошенными гостями, постукивая карандашом по поверхности почвы. Таким образом иммитирую дождь. Выползают черви очень активно - только успевай хватать.

     Можно также растворить таблетку пиперазина или трихопола в стакане воды и полить почву.

Рубрики:  Сад,огород

творожная пасха

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха с секретом

qw068-300x272 (300x272, 19Kb)
Не будем держать в секрете то, чем можно поделиться с другими. Творожная Пасха является неотделимой частью традиционного пасхального стола. Предлагаю рецепт Пасхи максимально простой, но в тоже время очень вкусной и...с секретом!


Для приготовления вам потребуются:
Рубрики:  кулинария

Метки:  

кофейный рулет

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный рулет с Чудесным кремом и Легкой ноткой коньяка

cofirulet копия (300x235, 55Kb)
Замечательный рулет, быстро и вкусно, тесто "пушистенькое" .Бисквит в этом рулете получается не влажным, он суховатый, но упругий, легко сворачивается и режется.

кофейный рулет
Рубрики:  кулинария

Метки:  

рассада

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выбирать рассаду на рынке

default (130x98, 4Kb)
        Покупая рассаду капусты, обратите внимание на нижние листья и стебелек: они должны быть фиолетовыми. Если же светло-зеленые, откажитесь: эту рассаду выгоняли при высокой температуре, на обильном азотном удобрении или с применением фекалий. Если сломан листочек - тоже плохо. Потому что такой "инвалид" завяжет кочан на две недели позже неповрежденных растений и для зимнего хранения будет непригоден.
        У рассады должно быть шесть листиков. Если больше - значит, она переросшая и будет долго приживаться. Если меньше - не доросла. Тоже плохо. Обратите внимание и на корешки: если корневая система разветвлена - отлично. Если один корешок - не берите.
default (124x124, 4Kb)У хорошей томатной рассады

Читать далее...
Рубрики:  Сад,огород

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Лопатина
Страницы: 36 ... 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь