-Цитатник

Лечение при помощи алюминиевой фольги - (0)

Лечение при помощи алюминиевой фольги Методы лечения нетрадиционной медицины пользуют...

Море Радио - (0)

Море Радио Нашла интересный сайт "Море Радио", где есть - Радио и ТВ онлайн, плейлис...

Яичная микстура от кашля - (0)

Яичная микстура от кашля - убивает кашель наповал!!!! Яичная микстура может вылечить даж...

Мои любимые исполнители... - (0)

Мои любимые исполнители... Кликаем на фото исполнителей и слушаем плейлисты. Инструк...

Органайзер от Любаши К - (0)

Органайзер от Любаши К

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Мои фотографии
Мои фотографии
10:06 18.09.2013
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Грибы, которые выросли в наших лесах.
Грибы, которые выросли в наших лесах.
09:49 18.09.2013
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Уборка урожая
Уборка урожая
09:36 18.09.2013
Фотографий: 3

 -Я - фотограф

Мои фотографии


2 фотографий

 -Всегда под рукой

 -

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Беляева_Евгения

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2010
Записей: 3553
Комментариев: 137
Написано: 3881





Аллергия. Народная медицина

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 10:13 + в цитатник

 

Аллергия




Аллергия. Лечение народными средствами.

Аллергия - состояние, при
котором происходит резкая реакция человеческого организма на какое-то
конкретное вещество. Чаще всего реакция кожных либо слизистых покровов
организма. Аллергия может проявляться как сыпь, либо слезотечение, но и
аллергия может спровоцировать приступ удушья.


Лечение аллергии народными средствами:

Сбор от аллергии.
При лечении аллергии приготовить сбор: цветки калины -10 частей,
трава череды - 5 ч., корневища пырея - 5 ч., листья шалфея
лекарственного - 5 ч., корни девясила - 3 ч, корни солодки -2 ч. (корни
девясила и солодки размолоть в порошок). 1 ст. л. смеси залить в
термосе 250 г кипятка и настаивать 8 часов, процедить. Пить в течение
дня в 4 приема до еды. Через неделю дозу приема увеличить до 500-600 г в
сутки. И пить по 1О0 150 г 4-5 раз в день за 20 минут до еды. После
трехнедельного курса сделать перерыв на неделю. В это время попить
отвар корней лесной малины:


 

Малина обыкновенная от аллергии.
Чтобы избавиться от приступов аллергии воспользуйтесь вот таким
рецептом. 50 гр корней малины залить 0,5л. воды и кипятить 40 минут на
маленьком огне. Принимать по 2 ст.л. 3 раза в день до исчезновения
приступов. Хранить в холодильнике.


Через 1 -2 месяца станут ненужными дорогие лекарства и посещения
аллерголога, но для закрепления результата, лечение продолжить еще 4
месяца.


 Хвощ полевой от приступов аллергического насморка.
1ч.л. измельченного хвоща полевого залить 1 ст.кипятка. 10 мин.
настоять, процедить и принимать этот настой утром, за 30 мин. до еды.
Курс - 1 месяц. Такое лечение действует комплексно, очищает почки,
выводит токсины и те вещества, на которые возникает аллергия. Заодно
волосы станут красивыми, улучшится все состояние организма. Надо только
ознакомиться с противопоказаниями, т.к. хвощ противопоказан тем, у
кого больные почки или камни в почках.


 

Травяные чаи облегчат состояние при весеннем цветении растений.
У кого аллергия на распускающиеся растения, надо себя подготовить.
Пить чаи сначала из : 2 столовые ложки крапивы жгучей  листьев на 400
мл кипятка, настоять 2 часа, процедить, пить по полстакана 3 раза в
день после еды дней 10. Затем пить в течение 10 дней настой травы
череды: 1 столовую ложку заварить 1 стаканом кипятка, довести до
кипения, процедить, пить по 1/4 стакана три раза в день. Затем 10 дней
заваривать цветки календулы: 1 чайную ложку залить 1/2 стакана кипятка,
настоять укутав, в теплом месте 1-2 часа, процедить и принимать по 1
столовой ложке 2-3 раза в день. И потом почти всю весну пить чай с
перечной мятой , но учтите, что она понижает давление. Просто чуть-чуть
добавлять ее в чай. Эти травы помогут легче переносить поллиноз. Можно
еще по 10 дней пить и такие растения: берёзовые почки, гравилат речной,
ромашку аптечную.


Подсолнечные семечки и свекла от аллергии.
Если будете съедать полстакана подсолнечных несоленых семечек и
употреблять в пищу красную свеклу каждый день в любом виде, избавитесь
от аллергии.


Мумие от аллергии.
Отличное средство от аллергии мумие. Растворить в 1 л теплой воды 1 г
мумие и пить по утрам в следующих дозах: детям в возрасте 1-3 лет по
50 мл, детям 4-7 лет - по 70 мл, всем остальным - по 100 мл. Если
аллергия сильная, суточную дозу следует увеличить в 2 раза и принимать
указанную порцию не только утром, но и днем за 30 мин. до еды. Курс
лечения по 20 дней весной и осенью. Этим же раствором нужно смачивать
пораженные аллергией места.


Порошок яичной скорлупы от аллергии.
Можно избавиться от аллергии, употребляя порошок из яичной скорлупы.
После еды следует принимать порошок из яичной скорлупы белого цвета на
кончике ножа с 2 каплями лимонного сока до полного выздоровления.


Сбор от аллергии.
Для лечения аллергии смешать 4 части , 5 частей золототысячника, 3
части толченого корня одуванчика, 2 части полевого хвоща, 1 часть
кукурузных рылец, 1 часть ромашки аптечной и 4 части измельченных в
порошок плодов . 1ст.л. смеси залить 1 ст.кипятка, кипятить на водяной
бане 20 мин. Дать настояться 40 минут. Пить по 1/3 стакана 3 раза в
день за 30 мин. до еды. Все лечение занимает до 6 месяцев - 3 курса по 1
месяцу с перерывами не менее 10 дней.


Зверобой от аллергии.
Заполнить половину литровой банки свежим зверобоем и залить водкой до
верха банки. Настаивать 3 недели в темном месте. Процедить и хранить в
холодильнике. Пить по 1 ч.л. утром натощак и вечером перед сном.
Выпить всю настойку и сезонная аллергия вас покинет!


Ряска болотная от аллергии.
Высушить и перемолоть ряску болотную. Принимать в порошке по 1 ст. л.
4 раза в день за полчаса до еды, запивая водой. Можно смешивать
порошок с небольшим количеством меда. Можно из ряски сделать настойку. 1
ч. л. свежей, хорошо вымытой травы залить 50 мл водки. Настоять 7
дней, процедить, отжать. Принимать по 20 капель 3 раза в день с водой.


Цветы яснотки  от аллергии.
1 ст. л. сухих цветов яснотки или 2 ст. л. свежих цветков залить 1
стаканом кипятка. Настоять, укутав, 1 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана
3 раза в день.


Сельдерей от аллергии.
Отжать сок из свежего корня сельдерея. Принимать по 1 /2 ч. л. 3 раза
в день за 30 мин до еды. Сельдерей можно использовать для лечения в
другом варианте: 2 ст. л. измельченных корней настоять в течение 2 ч в 1
стакане холодной воды, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в
день до еды.


Забрус от аллергии.
Забрус (крышечки с медовых сот) жуют каждый день, длительно, как противоаллергическое средство.

Череда трёхраздельная от аллергии.
Приготовить настой череды, для чего 4-5 ст. л. настаивают на ночь в
литре кипятка, иногда кипятят 10 минут и пьют по 1/2-2/3 стакана
теплого настоя 3-4 раза в день, лучше до еды. Пить курсами: после
трехнедельного курса сделать перерыв на неделю.


Травы помогут избавиться от аллергии.
Укрепить иммунитет, избавиться от аллергии и хронического насморка
вам поможет следующий рецепт: Взять по 1 ст. ложке цветков цмина
песчаного (бессмертника), травы горца птичьего (спорыша), мяты перечной
и плодов красной рябины и 0,5 ч. ложки измельченного корня солодки.
Все хорошо перемешать. Залить 1 ст. ложку смеси 500 мл (2 ст.) кипятка.
Подержать на водяной бане 15 мин, настоять,(лучше в термосе) еще 30-40
мин. Принимать теплым по 0,5 cт. 2 раза в день. Курс лечения — 10-12
дней. При необходимости повторить после 10-дневного перерыва.


Сборы трав помогут избавиться от аллергии на пыль.
1. Растолочь в ступке 2 ст. л. плодов шиповника и 3 ст. л. корней
одуванчика, добавить 5 ст.л. золотого тысячелистника, 4 ст.л. зверобоя,
2 ст.л. хвоща. Положить траву в эмалированную кастрюлю, залить вечером
холодной водой и оставить на ночь. Утром довести до кипения, укутать
на 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.
Продолжительность курса - полгода. Алкоголь во время лечения
противопоказан.


2. При аллергии на пыль, попробуйте такой сбор смешать в равных
частях траву календулы, ромашки аптечной и мяты перечной. Залейте 1
стаканом кипятка 2 ст. л. сбора и нагревайте 20 мин. на водяной бане,
не доводя до кипения. Пейте по 1 ст. л. 4-6 раз в день.


При аллергии можно попробовать следующее лечение:
- Перед выходом на улицу промыть нос теплым отваром шалфея, каждой
ноздрей поочередно втягивая этот отвар (вторую ноздрю при этом зажать
пальцем). Шалфей заварить как чай, но не более 1 ч. л, на кружку, чтобы
не было заложенности носа


- Глаза промыть черным чаем, для чего набрать чай в столовую ложку, наклониться к ней и поморгать там раза 2-3 каждым глазом

- Принимать следующий сбор: фиалка, мята, ромашка, шишки хмеля,
солодка. Заваривать, как чай. Корня солодки взять 0,5 ч. л., а
остальных трав по 1 ч. л. на 0,5 л кипятка. Пить его около недели 1-2
раза в день натощак или через 2 ч после еды, лучше до выхода на улицу.
После - перерыв на 3-4 дня. Затем еще неделю пить, а следующий перерыв -
неделя, и еще неделю пить. Если понадобится еще один курс, то делать
его без корня солодки. 


Мумие от аллергии
При аллергии на стиральные порошки, растворители, пятновыводители и
т.п. попробуйте пить мумие. Один грамм этого средства размягчить в
ступке, залить литром кипяченой воды и выдержать до полного
растворения. Этот состав пить по 100 мл один раз в день до еды в
течение 3 недель. Плюс каждую неделю проводить полное голодание - в
течение 24 часов только пить воду, чтобы очистить организм. А шлаки
выводить старым испытанным способом – баней- 2 раза в неделю. Такой курс
профилактически проводить три раза в год, хотя уже после первого курса
аллергия может не беспокоить. Посещение бани противопоказано при
обострении аллергии и острых заболеваниях кожи.


 

Рубрики:  Медицина, здоровье

Метки:  

Лариса Хмелевская

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 10:01 + в цитатник

МОЙ ГОЛЛИВУД...


Мечтала я всю жизнь про Голливуд.
Не удалась мне ни одна попытка.
Прошли года…
Свершилось!
Она тут -

Вставная Голливудская улыбка!

Метки:Лора
Рубрики:  Стихи, лирика

Метки:  

Сергей Волков

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 09:39 + в цитатник

 

СЕРГЕЙ ВОЛКОВ. СТРОКИ КОРАНА.

Стихотворение Строки Корана написано в соответствии с русским переводом Корана под редакцией академика Крачковского.
Сергей Волков.

Строки Корана
Если берете вы в долг меж собой –
С трезвой записывайте головой
Всё! – Чтоб потом не пришлось сомневаться
И при расчете – друзьями остаться!
Надо в свидетели брать двух мужчин.
И для волнений не будет причин.
А не найдете второго – двух женщин
Следует звать, чтобы риски уменьшить.
Если одна вдруг начнет забывать –
Станет другая ей напоминать.
Важен залог для надежности личной.
Это излишне в торговле наличной.
Так вы забудете слово «обман».
Честности учит Великий Коран!

Много теряли и падали низко

Те, кто стеснялись оформить расписки!

Рубрики:  Стихи, лирика

Метки:  

Сергей Варагзин

Воскресенье, 20 Марта 2011 г. 08:53 + в цитатник

Деревянные скульптуры


Деревянные скульптуры у дороги
невольно привлекают внимание всех, кто проезжает через Токсово
(Всеволожский район). Частенько возле них притормаживают машины,
взрослые и дети с восхищением рассматривают больших медведей, сказочных
гномов, огромного бенгальского тигра, приготовившегося к прыжку, сидят
на скамейках, словно сделанных в сказочном Берендеевом царстве.

Хозяин художественной мастерской Сергей Олегович Варагзин первые свои
поделки начал вырезать из дерева еще в детстве, а вот откуда взялось
такое увлечение, сказать трудно. Вспоминает, что делал фигурки медведей –
они получались особенно хорошо, да сказочную Бабу Ягу.

Деревянная скульптура Сергея Варагзина



Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Деревянная скульптура Сергея Варагзина


Рубрики:  Все о России
Дизайн, креатив, творчество, народные промыслы

Метки:  

Необычная корзинка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 15:06 + в цитатник

 


Предлагаю вашему вниманию не только красивое, но и очень вкусное блюдо ! Вот такая корзина с цветами получилась. Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Надеюсь, что понравится и вам.
Салат Для ВасНам потребуются:
- шампиньоны;
- копченый куриный окорочок;
- морковь по-корейски;
- лук репчатый;
Для заправки:
- майонез 1 ст.л.;
- сметана 1 ст.л.;
- горчица 1 ч.л.
Для украшения:
- тв. сыр;
- зелень;
- редис;
- вареная морковь.
Лук и шампиньоны нарезаем и жарим в небольшом кол-ве раст. масла.
Окорочок нарезаем кубиками.
Готовим заправку. Для этого смешиваем майонез, горчицу и сметану.
Тщательно перемешиваем все компоненты салата: окорочок, обжаренные лук с грибами, морковь и заправку.
На блюде выкладываем нашу будущую корзину с цветами.
Тонко нарезанным сыром делам "корзиночку", а сверху нее - зелень для "букета".
Цветочки - из вареной моркови и редиса.
Вот такая корзина с цветами получилась. Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Надеюсь, что понравится и вам.
Приятного аппетита !

источник

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  Красивый стол

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат тюльпаны

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:58 + в цитатник
 (605x36,  4Kb)

 

Салат "Тюльпаны" Начинка допускается любая! Смотрится очень красиво, съедается быстро!

Ингредиенты:
зеленый лук
листья щавеля, или салата
сыр "Моцарелла" (или любой мягкий)
яйца
креветки

чеснок
майонез
соль
перец
помидоры (...пульки...)
свежий огурец (очищенный от кожуры)


Помидоры надрезаем крестообразно, чайной ложкой вынимаем сердцевину. Сыр, огурец, варенные яйца нарезаем мелкими кубиками. Мясо креветок на две части. Чеснок пропускаем через чеснокодавку  дважды или на очень мелкую терку, смешиваем с майонезом (соль перец по вкусу) и соединяем с нарезанными ингредиентами. Смело начиняйте помидорчики. Украшайте цветочки как пожелаете...перьями лука, салатными листьями, щавелем, укропом...включайте фантазию и творите!

 (605x36,  4Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга
Микроволновка
Красивый стол

Метки:  

Для умельцев

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:51 + в цитатник

 


















Рубрики:  Мастерицы

Метки:  

КАРАОКЕ

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:41 + в цитатник

 


Взяла у Наташи Гаркиной! Очень мне понравилось сижу слушаю как поют люди в инете спасибо Наташенька, у тебя всегда есть что то интересное. Там столько песен!!!
Вы любите караоке? Это для вас.
На этом сайте бесплатный плеер для караоке. Никаких паролей и ключей не требуется, если вам интересно, закачайте, установите и наслаждайтесь.А можно и прямо в инете петь, слушать как поют другие, и смотреть эти исполнения.
Запиши своё исполнение и опубликуй на сцене Karaoke.ru — получи отзывы, оценки, награды и любовь зрителей.


Жмем на картинку!
каталог караоке
karaoke player

Рубрики:  Музыка

Метки:  

На скорую руку

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:35 + в цитатник

 

 (366x100, 31Kb)


Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов...........
http://shkolazhizni.ru/img/content/i50/50513.gifБутербродное масло из рыбных консервов.......
Салат из консервированных кальмаров
Салат из консервированного кальмара с яйцами
Котлеты из рыбных консервов
Рыбный супчик для ленивых (из рыбных консервов)
Пирог с рыбными консервами
Рассольник с консервами «Килька в томате»
Пирог с рыбными консервами
Консервы «Гогошары в томатном соусе» с тушеной капустой
Консервы «Баклажаны по-болгарски» с зеленым луком и редькой
Суп с консервами «Фасоль стручковая»
Суп из консервов «Рагу из овощей»
Свекольник из консервов «Икра из свеклы»
Салат из сырых овощей с консервами «Патиссоны консервированные»
Консервы «Закуска овощная» с зеленым луком
Котлеты из рыбных консервов
Салат из крабовых палочек
Сандвич с тунцом
Салат из тунца с помидорами
Салат из печени трески с огурцом
Яйца с рыбными консервами
Паштет из скумбрии
Салат из рыбных консервов с макаронами
Творожная паста с рыбой
Очень вкусные блинчики с печенью трески
Рыбная лазанья
Бутерброды «Рыбные»
Салат с консервированным тунцом и кукурузой
Борщ «Атлантический» с рыбными консервами
Рыбный салат из консервов
Щи из свежей капусты с рыбными консервами
Бутербродное масло с консервами
Макароны пронто с консервированным лососем
Салат из консервированной ставриды с орехами
Спагетти с консервированным лососем
Тартинки с рыбными консервами
Суши с консервированным лососем
Лазанья с консервированной рыбой
Пицца с консервированным тунцом
Макароны с консервированным тунцом и сыром
Горячие бутерброды с рыбными консервами
Бутерброды с консервированной рыбой
Салат из авокадо с консервами тунца
Томатный суп с консервированным лососем
Рыбные котлеты из консервов
Рыбные котлетки из рыбных консервов
Пирог с рыбными консервами
Суп из консервов
Салат из консервированных крабов с грибами
Салат из консервированного лосося
Луковый суп с рыбными консервами
Пирог из рыбных консервов
Котлеты из рыбных консервов
Салат с консервированными кальмарами
Суп из рыбных консервов
Салат с консервированным тунцом
Котлеты из рыбных консервов
Салат из рыбных консервов
Рыбный суп из консервов

 (366x100, 31Kb)
 

Метки: Готовим на скорую руку

Рубрики:  Кулинарная книга
Микроволновка

Метки:  

Музыкальная коллекция

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:19 + в цитатник

 


Нажимаем на любую букву, получаем список исполнителей - нажимаем на любую песню - смотрим видео:
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0...9

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
Рубрики:  Музыка
Певцы и композиторы

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:15 + в цитатник

Творожная запеканка "Ностальгия"




Состав;

500 гр творога(сухого),
250мл молока,
100гр. сахара,
2яйца,
50гр крахмала
4ст.л. с горкой),
1ч.л. ванильного сахара,
цукаты,фрукты,изюм,
сливочное масло.
Приготовление
Белки отделить от желтков.Желтки растереть с творогом и добавить молоко хорошо перемешать.Добавить сахар,ванильный сахар,крахмал и опять перемешать.Белки взбить в крутую пену и добавить очень аккуратно к массе.Перемешивать аккуратно(чтобы структура белка не разрушилась она отвечает за пышность запеканки)деревянной ложкой или палочкой.Выложить в форму.Нашпиговать в хаотичном порядке цукатами и изюмом.Сверху положить кусочки масла сивочного(это для румяности).Выпекать минут 30-40

Примечание
Я уменьшила количество молока до 250 ( вместо 300 по рецепту) , сахара до 100гр. (вместо 150),и пекла дольше, т к. получилась масса очень пышная и высокая .Внутри запеканка нежная .Вкус, как сказала автор рецепта,как в детском саду. И я ее назвала Ностальгия


НА ПАСХУ

Суббота, 19 Марта 2011 г. 14:06 + в цитатник

ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!




Пасха (венское тесто) [457] 

Окрашивание яиц (так делала бабушка) [523] 

Куриные потроха в горшочках [304] 

Салат из сельди и шампиньонов [204] 

Молочная пасха [206] 

Вишневый торт с миндальными сливками [171] 

Мои пасхальные рецепты [327] 

Пасха творожная в глазури [257] 

Пасхальный ужин для гостей [280] 

Пасхальный окорок с морковью [171] 

Кексы в яичной скорлупе [225] 

Корзина с розами [233] 

Пасха с начинкой [208] 

Меню моего пасхального стола: рецепты, тонкости и хитрости [401] 

Пасха с белым шоколадом. Тонкости приготовления и хранения [182] 

Польский пасхальный кулич [202] 

Угощайтесь на пасху! [222] 

Восточная красавица [244] 

Жемчужина [218] 

"Царевна-лягушка" [275] 

Пасха Красная [209] 

Пасхальный шашлычок [217] 

Персиковое пирожное [172] 

Кулич - рецепт сложный, но очень вкусный! [300] 

Пасхальный ягнёнок [200] 

Шафранный кекс [190] 

Творожный торт «Пасхальное чудо» [257] 

Царская заварная пасха с миндалем [206] 

Заварной кулич [244] 

Сдобный пасхальный венок [2774] 

Пасхальная сдоба [394] 

Настоящая пасха (бабушкин рецепт) [4298] 

Пасха "Вареная творожная" [237] 

Салат "Березка" [496] 

Салат "Пушистый" [344] 

Кулич "Изюминка" [362] 

Пасхальный картофельный салат с сыром [3667] 

Курочка с сыром (рецепт в стихах) [270] 

Пирог [241] 

Пицца из готового слоеного теста [385] 

Пасхальное меню (для гостей) [3665] 

Закуска "Голубиные яйца" [236] 

Паштет грибной с ветчиной и фаршем [178] 

Кулич [269] 

Пасха "Малиновая" [247] 

Пасхальные зайцы [2591] 

Детский десерт на Пасху [2424] 

Колбаса [1271] 

Домашняя колбаса [635] 

Салат с корейской морковью [307]

Помпушки из картофеля с творогом [143] 

Телятина, запеченная с овощами [113] 

Пасха моей свекрови [812] 

Горбуша с лимонным соком [124] 

Пасхальная выпечка [176] 

Когда времени мало... [160] 

Фруктовый рай [332] 

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ [185] 

Пасха царская (вареная) [196] 

Пюхтицкий монастырский кулич [1631] 

Пасха мармеладная [116] 

Пасхальные коржики [125] 

Рулетики из ветчины [153] 

Пасхальные воробышки [148] 

Пасха без творога [158] 

Новые цвета для яиц [194] 

Филе в сливочном соусе [145] 

Пасхальный венок-2 [218] 

Пасха с облепиховым соком [1075] 

Пасха розовая [2778] 

Овощная запеканка с грибным пюре [215] 

Пасхальные булочки с сюрпризом [2832] 

Пасхальные плюшки [2946] 

Кесадийя с курицей и беконом [174] 

Курица по-королевски [186] 

Кондитерская печеная пасха [225] 

Кренделя пасхальные [2101] 

Яблочные батончики с мюсли [125] 

"Мешочек счастья" [219] 

Пасха с курагой [166] 

Тарталетки с яблочно-ромовой начинкой [123] 

Свинина, запеченая с черносливом [164] 

Куриный салат с виноградом [149] 

Сырный салат [205] 

Нежные и ароматные свиные отбивные [181] 

Картофельные ломтики с чесноком [181] 

Сочные говяжьи отбивные [395] 

Судак для пасхального стола [2250] 

Пасха с изюмом [111] 

Ростбиф с салатом [94] 

Пасхальные Бабы [104] 

Кулич Пасхальный [137] 

Баранья лопатка, нашпигованная морковью и чесноком [87] 

Пасхальный Гусь-гуменник в гранатовых россыпях [100] 

Запеканка из творожных оладий [100] 

Отбивные куриные грудки с сыром [164] 

Шницели из индейки под соусом из яблок [82] 

Что приготовить к празднику [148] 

Рыба под ореховым соусом [93] 

Греческая пасхальная "корзинка" для яиц [123]

Лимонно-малиновый торт [84] 

Кулич "Ванильный" [99] 

Яйца Фаберже [153] 

Семейный обед [125] 

Как украсить стол на Пасху [277] 

Как праздновать Пасху [144] 

"Овечки" для детей [162] 

Салат из свежей капусты с фруктами [139] 

Сливочный кулич [153] 

Кулич с шафраном [136] 

Мраморные свиные ножки [183] 

Запечённые капустные рулетики [286] 

Секреты дрожжевого теста [2896] 

Цветная капуста с орехами [109] 

История Пасхального стола и обрядовой кухни [114] 

Капустные конвертики [127] 

Оладьи со свежей капустой [123] 

Щука с апельсинами [117] 

Тыквенный рулет [102] 

Очень вкусная пасхальная косичка [192] 

Фисташковая пасха [1302] 

Кулич шафрановый [101] 

Салат "Черепаха" [188] 

Рецепт студня от Московского Сретенского монастыря [184] 

Оладьи из творога [132] 

Кулич "Простой" [990] 

Все о глазури [395] 

Пасхальный завтрак для гостей [2880] 

Пасхальные яства [2462] 

Кулич "Вкусняшка" [116] 

Праздничные Пасхи [99] 

Пасхи для праздничного стола [111] 

Кулич старинный [210] 

Блюда из птицы [120] 

Пасхальный кулич [106] 

Кулинарные советы [134] 

Индейка, тушеная с рисом [149] 

Куличи на желтках с лимонной цедрой [1377] 

Свинина с картофельными галушками [132] 

Кулич с сахарной глазурью [158] 

Кулич морковный [1291] 

Кулич с облепиховым соком [174] 

Глазурь для украшения куличей [2657] 

«Куриное гнездо» (сладкое блюдо для пасхального стола) [2994] 

Бабушкины рецепты [3273] 

Блинная закуска «Анастасия» [154] 

Пасха - Христово Воскресенье! [141] 

Царь-кулич с коньяком [153] 

Кулич "Весенний" [107] 

Кулич "Миндальный" [103] 

Баранина с оливковой корочкой [120] 

Кулич шоколадно-лимонный [105] 

Красим яйца [469] 

Крендельки пасхальные [1859] 

Лимонный кулич [103] 

Традиционная православная пасха из творога [132] 

Все о Светлом празднике Пасхи [116] 

Пасха "Медовая" [113] 

Пасхальный кулич [116] 

"Кружевная баба" [171] 

Торт финиковый [155] 

Кулич "Праздничный" [107] 

Пасхальные блюда [147] 

Пасха "Простая" [5068]  Популярные

Пасха с пенками [137] 

Кулич двухцветный (без дрожжей) [143] 

Сырная пасха [141] 

Праздничные блюда на Пасхальный стол [171] 

 

Источник -  http://www.passion.ru
 

Рубрики:  Славяне

Метки:  


Процитировано 3 раз

Суп-пюре из шпината

Суббота, 19 Марта 2011 г. 13:50 + в цитатник

 

Постный суп-пюре из шпината.



Рецепт проще простого,а пользы много!
Варим овощи-картошку,моркошку,лук,густенько чтоб в кастрюле было,но не совсем уж тесно.Если есть-сладкий перец туда же.Посолили слегка,поперчили наше варево.
Готово?Процеживаем.Бульон оставляем в кастрюльке,а овощную массу,когда она остынет смелем в блендере до пюрешной консистенции,прибавив при этом пару пучков промытого шпината и выдавив пару зубков чеснока..Обычно у меня это в два -три захода делается,от количества зависит.
Полученную кашицу добавим в кастрюльку к бульону,перемешаем тщательно и вкючим полный газ(ну или полную мощность ),достаточно проварить одну-две минуты и выключить.Всё.Полезный при желудочных болезнях и такой сытный-вкусный супчик в пост готов к употреблению.Хорошо к нему подавать сухарики.Приятного аппетита.
А тем,кто не постится,в кастрюльку с супом можно добавить ещё и стакан сливок или сметаны и проварить эти пару минут суп с ними.Вообще объедение выходит!
Рубрики:  Кулинарная книга
Микроволновка
Славяне

Метки:  

"Конфетки" из печени трески

Суббота, 19 Марта 2011 г. 13:03 + в цитатник

"Конфетки" из печени трески.
Эту закуску можно поставить как на праздничный стол, так и употреблять в повседневной еде. Обычно с салатом, сделанным из 1 (а порой даже и из 2-х) банок печени, накормить гостей трудновато, да и достается всегда не всем. И вот, что я придумала, может кому и пригодится!
Вам понадобится:
- 1 банка печени трески;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- половинка маленькой луковицы, желательно нарезать помельче;
- приблизительно грамм 100, может поменьше сыра, натертого на мелкой терке;
- 2 ст.л размягченного сливочного масла.
С печени сливаете масло, перемешиваете ее с рубленными яйцами и луком, затем добавляете сливочное масло и снова перемешиваете в однородную массу. Затем нужно скатать шарики, обвалять в тертом сыре и подержать в холодильнике 2-3 часа. Вот и все, закуска готова! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 (231x51, 2Kb)

 

Рубрики:  Кулинарная книга
Микроволновка
Красивый стол

Метки:  

Идеи для завтрака

Суббота, 19 Марта 2011 г. 12:47 + в цитатник

 

 

ЯИЧНИЦА НА ХРУСТЯЩЕМ СЫРЕ
Выложить 1ст.л. натертого сыра на разогретую сковороду,когда сыр
расплавится,вылить 1 перепелиное яйцо.Жарить до сырного хруста.
Я сделала в миниатюрном варианте,но можно просто увеличить количество сыра и взять обычное яйцо.Удобно жарить на сковородках с углублениями(у меня с семью маленькими).
Подавать с теплым обжаренным хлебом,салатом,зеленью.На Ваше усмотрение.
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ,КОЗЬЕГО СЫРА И ГРИБОВ
Количество ингредиентов расчитано на круглую форму диаметром 23 см.Кабачки я взяла консервированные(но не острые).У меня остались со вчерашнего ужина половина 700г-баночки,200г грибов (у меня лесные,но можно и шампиньоны)порезать пластинами,1/2 небольшой луковицы порезать полукольцами,1 зубок чеснока,80г козьего сыра,1-2 яйца,50-100мл сливок,немного свежих помидор порезать пластинками,смесь сухих прованских трав,соль,перец по вкусу
Предварительно разогреть духовку до 195гр.Обжарить на сковороде лук и грибы(у меня лесные),в конце добавить чеснок,прожарить 2-3 минуты.Дно жаропрочной формы слегка смазать маслом и посыпать молотыми сухарями или ореховой крошкой,выложить половину кабачки(если не консервированные,надо обжарить предварительно),сверху насыпать грибы с луком и покрошить кусочки сыра,посыпать чуть травами, посолить немного,поперчить и выложить кусочки помидор сверху.
В небольшой емкости взбить яйца и сливки.Залить этой смесью овощи.У меня было много шниит-лука и укропа,я их добавила сверху.Запекать минут 35-40 до золотисто-коричневой корочки.Приятного аппетита!Кстати,козий сыр у меня выглядит так
можно сделать основу из теста и получится киш.
ВЕНСКИЕ РОГАЛИКИ
Нежное и рассыпчатое печенье.Вариантов его существует масса.Для данного варианта нам понадобиться:230г сливочного масла комнатной температуры,100г сахара,1 ч.л ванильного экстракта,280г муки,1 чашка миндальной муки(можно заменить молотым миндалем),сахарная пудра для посыпки
Бланшированный миндаль перемолоть.Тесто будет более комковатым, с ним будет чуть труднее работать,но на вкусе это не отразится. У меня неочищенные миндальные орехи перемолоты в муку.Можно использовать также другие орехи,например,грецкие.В миксере взбить масло с сахаром и ванилью в гладкую воздушную смесь.Постепенно добавить муку и миндальную муку.Отщипывая от теста небольшие кусочки,скатывать тесто в трубочку длиной 5см и сгибать ее в полумесяц.Выложить на расстоянии 2.5см друг от друга на противне.
Разогреть духовку до 165гр.Выпекать минут 20-25 или пока низ не будет слегка коричневого цвета.Дать постоять минуты 2-3,затем перенести на решетку для полного остывания.Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарная книга
Микроволновка
Красивый стол

Метки:  

Блюда для праздников и будней

Суббота, 19 Марта 2011 г. 12:42 + в цитатник

 

 

МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ В СОУСЕ ИЗ КОФЕ И ПЕРЦА
1 кусок говядины с ребрышками примерно 3.500кг,3 больших зубчика чеснока порезать узкими полосками,3ст.ложки соевого соуса,2 ст.ложки дижонской горчицы,1ст.ложка крупномолотого перца,1 ст.ложка свежемолотого кофе,4ст.ложки оливкового масла.При помощи острого ножа сделать маленькие надрезы по куску мяса. начинить мясо чесноком.Выложить его в жаропрочную форму. В маленькой емкости смешать соевый соус и горчицу.Добавить перец и кофе и затем постепенно,постоянно взбивая,ввести оливковое масло.Нанести смесь равномерным слоем на кусок мяса и дать ему постоять при комнатной темературе от часа до двух.Разогреть духовку до 235гр.Запекать 15 минут.Уменьшить температуру до 175гр и запекать 1 час 30 минут или пока термометр не покажет 46гр для very rare-как сырое.Это самое вкусное и есть.Мясо вынуть из духовки и дать ему постоять минут 15-20,нарезать и подавать.Маринад стекает в жаровню,смешивается с мясными соками и получается очень вкусный соус,который надо подать в соуснике
отдельно.Сервировать с картофелем и овощами по вкусу.
Под такое мясо рекомендую вино-Старое Кабернэ Совиньон.
СВИНОЕ ФИЛЕ В ЧЕРНИЧНОМ СОУСЕ
на 4 порции:филе 500г,150г черники(у меня была заморожена),3 больших яблока,немного корицы,60г сл.масла,10г муки,2ч.л. Вегеты,1ст.л.раст масла,
50мл воды,2ст.л.сахара,1ст.л.черничного(любого)джема
Чернику недолго поварить с сахаром,процедить,сироп и ягоды сохранить отдельно.Свиное филе нарезать на медальоны,посолить Вегетой,запанировать с одной стороны мукой.В разогретом масле обжарить сначала панированой стороной,затем со всех сторон до золотистого цвета.3а это время в 10г сл.масла обжарить дольки яблок,пока не зарумянятся,в конце посыпать их корицей.В сковороду,где жарилось мясо,вылить черничный сироп,размешать в нем ложку джема,прокипятить,вмешать оставшееся холодное слив. масло,добавить ягоды.Можно добавить в соус пару ст.л.красного вина.Подавать с дольками яблок,полив соусом и соком лайма.Лайм и черника это классическое сочетание.Соус получается совершенно не сладким,и такой интересный вкус в сочетании с мясом.
БАРАНИНА СО СПЕЦИЯМИ В КОФЕЙНО-ВАНИЛЬНОМ СОУСЕ
На 4 порции понадобится:Маринад.2ч.л мелко порезанного чеснока,1.5ст.л мяты,1ст.л очень мелко молотого кофе,1/4 чашки ОМ,1/3 чашки красного вина,1/4ч.л перца горошком,1/4ч.л зерен кумина,1/4ч.л зерен горчицы,1/4ч.л зерен кориандра,2ч.л мелко,порезанного розмарина(1чайная сухого),1/4ч.л соли.4 кусочка бараньей вырезки(или 8 бараньих отбивных).Для кофейного соуса:2ст.л ОМ,1 чашка порезанных грибов(у меня лисички),2 ст.л мелко порезанного шалота(или обычного лука),1.5 чашки красного вина,1 палочка ванили,1ст.л мяты,2 чашки куриного бульона,1/4 чашки свежесваренного кофе обычного,1/2ч.л меда,1ч.л крахмала,1 ст.л сливочного масла-по желанию,соль,перец по вкусу

Для соуса в стекляной посуде смешать чеснок,мяту,кофе оливковое масло,вино,соль.Добавить предварительно измельченные перец,
семена,розмарин(можно измельчать в ступке или в кофемолке).Все тщательно
перемешать.В большую стеклянную посуду поместить баранину,сверху полить
маринадом,затем тщательно втереть маринад в мясо.Поставить в
холодильник часа на 4,один раз перемешать.Вынуть мясо,вытереть бумажными полотенцами маринад,но не весь, немного оставить.Разогреть гриль.В сковороде обжарить на ОМ грибы и лук минут 5.Добавить красное вино,ваниль и мяту и довести до кипения.Уменьшить огонь до маленького уровня и уварить вино вдвое.Добавить бульон,кофе,мед.Уварить вдвое. Вынуть ваниль.Если соус недостаточно густой,то можно добавить крахмал.Снять соус с огня,можно добавить сливочного масла 1ст. л,посолить и поперчить по вкусу.Держать в тепле.
На гриле зажарить кусочк баранины по 7-8 минут с каждой стороны.
Подавать с соусом и мятой.Запивать Pinot Noir или Сabernet.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Красивый стол
К празднику, народные традиции

Метки:  

Не прячьте доброты своей

Суббота, 19 Марта 2011 г. 12:38 + в цитатник
 (698x388, 404Kb)


НЕ ПРЯЧЬТЕ ДОБРОТЫ СВОЕЙ,
ОТКРОЙТЕ СЕРДЦЕ ВСЕМ НАРУЖУ.
ТЕМ, ЧТО ИМЕЕТЕ, ЩЕДРЕЙ
ДЕЛИТЕСЬ, РАСПАХНИТЕ ДУШУ.
ДАРИТЕ ТОЛЬКО ТЕПЛОТУ:
РЕБЕНКУ, ЖЕНЩИНЕ И ДРУГУ
И ОТОДВИНЬТЕ ПУСТОТУ,
ЖИЗНЬ ВСЕ ВЕРНЕТ СПОЛНА ПО КРУГУ.

К ВАМ ВОЗВРАТЯТСЯ СВЕТ, ЛЮБОВЬ,
МЕЧТА И СЧАСТЬЕ К ВАМ ВЕРНЕТСЯ
И НЕЖНОЙ ЛАСКОЙ ВНОВЬ И ВНОВЬ
В ВАС ЧЬЯ-ТО РАДОСТЬ ОТЗОВЕТСЯ!




 (203x117, 5Kb)

 
Ларка

 

Рубрики:  Стихи, лирика

Метки:  

Сладкая кухня

Суббота, 19 Марта 2011 г. 12:25 + в цитатник

 

Тёртый пирог с джемом и изюмом.




Один из рецептов.Очень простой в исполнении и очень вкусный.
Для теста:
Масло сливочное (охлажденное) 225 гр.
Мука 225 гр.
Манка 125 гр.
Сахар 125 гр.У меня был сладкий джем,поэтому я сахара брала вполовину меньше.
Для начинки:
Абрикосовый джем 100 гр. Я брала сливовый и черносмородиновое варенье,пополам примерно.В общем-из того что было,то и сотворила.
Изюм 100 гр. примерно.Я брала микс из светлого и тёмного.Не забудте залить его минут на 20 кипятком,а потом отжать.
Приготовление:
Муку смешать с манкой и сахаром, растереть с наструганным на крупной тёрке маслом,пока тесто не будет однородным и не станет липнуть к рукам.Разделить тесто пополам.



Одну половину положить минут на 20-30 в морозилку.
Форму застелить промасленным пергаментом,Если она антипригарная,можно и не выстилать.Но тогда вынуть пирог будет труднее,придётся манипулировать тарелками. Выложить половину теста, разровнять его,можно разравнивать,прижимая ложкой.Но мне сподручней по старинке,руками,чтоб "чувствовать" материал.



Смешать джем с изюмом, выложить на тесто.



Вынуть вторую половину теста,натереть его на крупной тёрке сверху.Или натереть в тарелку,а потом посыпать начинку.




Печь при 170 градусах минут 35-40, пока верх не станет золотисто-коричневым (лучше подольше подержать, до румяности).
Остудить в форме.Приятного аппетита!

Ещё вариант-начинка из тёртых айвы и яблока смешанных с небольшим количеством сахара.Тоже очень вкусно!

Рубрики:  Красивый стол

Метки:  

Уезжаю в Ленинград

Суббота, 19 Марта 2011 г. 11:38 + в цитатник
 (350x350, 344Kb)
Уезжаю в Ленинград

Двое тихо говорили. Расставались и корили:
Ты такая. Ты такой. Ты плохая. Ты плохой.
Уезжаю в Ленинград. Как я рада. Как я рад.

Дело было на вокзале, дело было этим летом.
Все решили, все сказали, были куплены билеты.
Паровоз в дыму по пояс бил копытом на пути.
Голубой курьерский поезд вот-вот думал отойти.
Уезжаю в Ленинград. Как я рада. Как я рад.

Но когда чудак в фуражке поднял маленький флажок.
Паровоз пустил барашки. Семафор огонь зажег.
Но когда двенадцать двадцать бьет звонок - один, другой...
Надо было расставаться. Надо было расставаться...
Дорогая... Дорогой.
Я такая. Я такой. Я плохая. Я плохой...
Я... не еду в Ленинград. Как я рада. Как я рад.


Автор: Александр Суханов, Иосиф Уткин

 

Дайтека

 

Рубрики:  Стихи, лирика

Метки:  

Стихи

Суббота, 19 Марта 2011 г. 10:29 + в цитатник

Грущу тебя любя, ты так нежна, отважна,
Побереги себя, - мне это очень важно,
Обиды и долги давай забудем дружно,
Себя побереги - мне это очень нужно.

Рассчитывай шаги, ложь различай во взгляде,
Себя побереги, меня хотя бы ради.
Ты веришь мне, скажи? Давай беречься вместе,
От зависти и лжи, от ревности и лести...

От злого языка, тяжелого недуга,
От умного врага и мелочного друга,
Друзей не избегай, но как-нибудь повсюду
Себя оберегай и я спокоен буду.

Грущу тебя любя, ты так нежна, отважна,
Оберегай себя - мне это очень важно,
Я верю: бой любой тебя не испугает.
Так пусть моя любовь тебя оберегает...

Автор стихов-Дмитрий Сахаров (известен под псевдонимом Сухарев).


 

Рубрики:  Стихи, лирика

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Беляева_Евгения
Страницы: 23 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь