-Цитатник

Шукшин - (0)

10 рассказов В. Шукшина Серия сообщений "Аудиокниги": Часть 1 - 10 рассказов В. Шу...

Без заголовка - (0)

Лето пришло, птички запели...)) Включите плеер. При наведении курсора на плеер увидите наз...

Кино - (0)

10 сказочных фильмов, от которых будут в восторге и взрослые, и дети. Да, они сказочные, очень...

«Вся правда о любви». - (0)

Смотрите лёгкую, ироничную, смешную и одновременно чуть горькую картину под названием « ...

Умница,красавица - (0)

Сериал-мелодрама "Умница, красавица" Соня Головина -- баловень судьбы. Она живет в Петербурге, и ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в УСТИНИЯ

 -Подписка по e-mail

 



Доброта - спасёт МИР


Гибриды

Воскресенье, 30 Января 2011 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых необычных гибридов и сортов овощей и фруктов

 

 (160x128, 10Kb)

Благодаря ученым-биологам каждый год в магазинах появляются все новые и новые гибридные фрукты и овощи, а когда-то совсем  обычный банан был для российского покупателя настоящей экзотикой. Гибриды (то есть плоды, появившиеся на свет в результате межвидового скрещивания растений, а вовсе не в результате генетических экспериментов) довольно часто можно встретить на полках магазинов, а такие гибридные фрукты, как нектарины и миниолы, и вовсе, как теперь кажется, были всегда.

Однако этими двумя фруктами ассортимент, конечно, не ограничивается. Посмотрим 10 самых любопытных фруктов и овощей, которые появились на свет благодаря селекции.

Читать далее...

Серия сообщений "Горе от ума":
Часть 1 - Гибриды
Часть 2 - Афоризмы


Метки:  

Второе блюдо

Суббота, 08 Января 2011 г. 21:15 + в цитатник
 

Плов

Плов

 

Ингредиенты

Плов. Ингредиенты
  • 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
  • 1 кг риса
  • 600 г моркови
  • 500 г лука
  • 1 ст.л. зиры
  • 1 ст.л. барбариса
  • 1/2 ст.л. куркумы
  • 1 головка чеснока
  • красный молотый перец
  • черный молотый перец
  • соль
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук нарезать соломкой.

Фото 2 Морковь нарезать брусочками.

Фото 3 Мясо нарезать небольшими кусочками.

Фото 4 В большом количестве растительного масла обжарить лук до золотистого цвета.

Фото 5 Добавить мясо, обжарить.

Фото 6 Добавить морковь, тушить 5-7 минут (крышкой не накрывать.)

Фото 7 Добавить зиру, барбарис, куркуму, посолить, поперчить, перемешать.

Фото 8 Налить воду так, чтобы она покрывала мясо. Накрыть крышкой, тушить 35-40 минут, на среднем огне.

Фото 9 Рис промыть 5-6 раз, в холодной воде.

Фото 10 Затем всыпать рис (с мясом НЕ перемешивать!), разровнять. Аккуратно влить горячую или теплую воду так, чтобы она покрывала рис на 2 см. Немного посолить. Накрыть крышкой, варить до тех пор, пока рис не впитает воду.

Фото 11 Затем в серединку положить чеснок, вдавить его в рис.
Деревянной палочкой сделать отверстия (рис и мясо не перемешивать) для выхода пара.
Готовить под крышкой до готовности (около 20-25 минут).
Затем все перемешать и подавать к столу.

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе

 

Ингредиенты

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе. Ингредиенты
  • 2 кг свинины
  • 200 мл кетчупа
  • 200 мл майонеза
  • 300 г лука
  • 3 ст. л. приправы для шашлыка
  • соль
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Лук нарезать полукольцами.

Фото 2 Мясо нарезать небольшими кусочками.

Фото 3 Перемешать мясо и лук.

Фото 4 Добавить специи, перемешать.

Фото 5 Добавить кетчуп, майонез, перемешать.
Мариновать в холодном месте 5-7 часов.
Перед приготовление посолить.
Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры, жарить над раскаленными углями.

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

 

Ингредиенты

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге. Ингредиенты
  • 500 г филе свинины (я использовала корейку)
  • 500 г картофеля
  • 300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
  • 200 г лука
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Грибы почистить, нарезать пластиками.

Фото 2 Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см, отбить.

Фото 3 Картофель почистить, нарезать тонкими пластиками.

Фото 4 Лук нарезать полукольцами.

Фото 5 На фольгу выложить кусочек мяса, немного посолить.

Фото 6 На мясо выложить грибы.

Фото 7 На грибы лук.

Фото 8 На лук выложить картофель.
Посолить, поперчить.

Фото 9 Завернуть фольгу.

Фото 10 Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Курица с картофелем, запеченные в «рукаве»

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

 

Ингредиенты

Курица с картофелем, запеченные в рукаве. Ингредиенты
  • курица, весом 1.5-2 кг
  • 1.5 кг картофеля
  • 6 зубчиков чеснока
  • майонез
  • соль
  • красный перец
  • 5 ст.л. растительного масла
 

Рецепт приготовления


Рукав для запекания, или пакеты для запекания продаются в магазинах. Обычно лежат рядом с фольгой, бумагой для выпечки.
Если ВАМ не удалось купить рукав, можно запечь это блюдо в фольге.


 

Фото 1 Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Фото 2 Натереть этой смесью курицу и оставить на 15-20 минут.

Фото 3 Картофель почистить, нарезать довольно крупно.

Фото 4 Добавить майонез, немного посолить, перемешать.

Фото 5 Добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.

Фото 6 Курицу положить в рукав для запекания, вокруг курицы выложить картофель.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1-1.5 часов.

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Второе блюдо
Часть 2 - РАЙСКАЯ КУРОЧКА
Часть 3 - СВИНИНА С ЧЕСНОКОМ В ФАЛЬГЕ
Часть 4 - МЯСО ЗА 5 МИНУТ


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Аудио-запись: Для предновогоднего настроения...Damian Luca Unchaned melody...

Музыка

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 19:59 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

НЕЗАБЫТЬ - ПРОЧИТАТЬ

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 21:02 + в цитатник
шляпа

belan_olga


Уголок настоящего человека

Эти люди интересные 

 (700x525, 352Kb)

Виктория Токарева.   Рассказ "Из жизни миллионеров".

 

Серия сообщений "Прочитать":
Часть 1 - НЕЗАБЫТЬ - ПРОЧИТАТЬ
Часть 2 - Д.Карнеги
Часть 3 - интересные факты
...
Часть 12 - Качаем книги и читаем на компе
Часть 13 - ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО
Часть 14 - Шукшин


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Воспитать в себе ДОБРОТУ,БЛАГОДАРНОСТЬ

Вторник, 21 Декабря 2010 г. 20:52 + в цитатник
Во внутреннем мире человека доброта — это солнце.

Гюго В.

Какая необходимая приправа ко всему — доброта. Самые лучшие качества без доброты ничего не стоят, и самые худшие пороки с нею легко прощаются.

Толстой Л. Н.

Сколько в человеке доброты, столько в нем и жизни.

Эмерсон У.

Доброта — качество, излишек которого не вредит.

Голсуорси Д

Не столько в веру я верю, сколько в доброту, которая и без веры легко обходится, и даже может являться продуктом сомнения.

Манн Т.
ЧТО ЗНАЧИТ ДОВЕРЯТЬ СЕБЕ?
 
Это значит слушать, что подсказывают сердце, душа, совесть и тело.

ТЕЛО
Если бы мы доверяли телу, то мы бы не просыпались по будильнику, не дышали загазованным воздухом, не пили бы хлорированную воду, не ели бы мертвую пищу, не сидели бы часами за партой или рабочим столом.

Тело страдает, но мы ему не доверяем. Чтобы не страдать, оно вынуждено снижать чувствительность. Только безчувственное тело может жить в городе и треть жизни ходить на работу.

Чем ниже чувствительность, тем больше болезней. Совсем безчувственное тело - это мертвое тело. Мы слишком дорого платим за мнимые блага цивилизации.

Если же начать хоть иногда прислушиваться к телу, то мы неминуемо изменим образ жизни. На более здоровый, подвижный, природный. Место суеты займет спокойствие и размеренность.

СЕРДЦЕ
Если бы мы доверяли сердцу, то заметили бы страдания наших детей, когда заставляем их делать то, что нам удобно. Нам удобно сдать их на воспитание в детсад, на образование в школу, потом в ВУЗ. Нам удобно, чтобы дети не кричали, не бесились, не мешали нам. Нам удобно, чтобы они выполняли наши указания.

Мы сами растим рабов. Проанализируйте социальный статус ребенка. Что, когда и по чьей воле он делает? Сколько самостоятельных решений он принимает? Ребенок - это самое безправное существо на Земле. Никого так не эксплуатируют, как ребенка.

Мы не можем запретить взрослому человеку смотреть телевизор или ругаться, а ребенок с пеленок скован запретами. "Нельзя, не трожь, подрастешь - поймешь". Взрослые творят безпредел: пьянки, драки, обман, ночное ТВ, а ребенку запрещают просто бегать и радостно кричать. Чувствуете?

Если бы доверяли сердцу, мы бы не мучили наших любимых приступами раздражения, недовольства, эго, ревности и похоти. Мы бы любили проявления индивидуальности, мы бы терпимо относились к недостаткам. Мы бы любовью лечили души наших любимых.

СОВЕСТЬ
Тот, кто прислушивается к совести, не может идти на сделку с ней. Тот не может предать себя, закрыть глаза на несправедливость. Совесть всегда подсказывает нам, где истина, кто прав, кто виноват, когда нужно извиниться, когда поблагодарить.

Совесть - это голос Бога, частичка которого есть в каждом из нас.

Только со спящей совестью мы можем смиряться с творимым злом вокруг и оставаться равнодушным к прекрасным проявлениям душ человеческих.

ДУША
Душа всегда знает свое предназначение, она знает, зачем пришла на эту Землю. Но она уснула. Прислушайтесь к ее дыханию. Она почувствует, что вы обратили на нее внимание. Она начнет просыпаться. Она подскажет ваш путь.

Доверяйте себе!




Добротой можно часто причинить вред, поэтому, когда хочешь сделать добро, тщательно все обдумай.

Хун Цзычен

Когда мы счастливы, мы всегда добры; но когда мы добры, мы не всегда счастливы.

Уайльд О.

Доброта — это то, что может услышать глухой и увидеть слепой.

Марк Твен

 

Благодарность обретает особую силу, когда вы не просто испытываете чувство от случая к случаю, но основываете на нем свою жизненную позицию. Прежде всего нужно преодолеть следующий барьер на пути благодарности: мнение, что она неуместна в той или иной ситуации, что от неё не будет никому толку, что в данных обстоятельствах вам слишком сложно быть благодарным.

Благодарность – прямой путь, и не каждому легко на него вступить. Когда мы решаемся взять себе за правило давать высокую оценку людям и испытывать признательность по отношению к ним, нам приходится свернуть с привычной жизненной колеи.
Мы отказываемся от обвинений, обид, мести и любых форм насилия.

Когда ваше сердце полно благодарности, любая дверь, которая кажется закрытой, может привести вас к удивительным открытиям. Она женщина, совершавшая паломничество пришла в деревню на закате. Она попросила приюта на ночь. Но жители деревни захлопнули двери перед ней. Они, должно быть, были ортодоксальными буддистами и не могли оставить у себя женщину, они выгнали её из деревни.  Ночь была холодна, и женщина осталась голодная и без приюта. Вишня в поле дала ей приют. Ночью было по-настоящему холодно, и она всё не могла заснуть. И это было опасно дикие звери.
В полночь она проснулась, дрожащая от холода, и увидела: в весеннем ночном небе распустившиеся цветы вишни улыбаются туманной луне.


Переполненная, побеждённая красотой, она встала и сделала реверанс в сторону деревни: Благодаря им я осталась без ночлега, но нашла саму себя ночью под цветущей вишней и туманной луной!С большой искренностью она благодарила этих людей, которые отказали ей в ночлеге; ведь иначе она спала бы под обычной крышей и пропустила бы эти цветы вишни, этот шёпот цветов и луны, и это молчание ночи, такое полное молчание ночи. Она не сердилась, она приняла это, не только приняла, она приветствовала это. Она чувствовала себя благодарной.


 

Жизнь великолепна, и каждый момент она приходит с тысячей и одним подарком для вас. Но вы так заняты, так поглощены мыслями с вашим желающим умом, вы так полны вашими мыслями, что вы отвергаете все эти подарки. Бог приходит постоянно; а вы продолжаете отказываться.
Притча в изложении Ошо


 

Серия сообщений "Главное чувство":
Часть 1 - любовь в возрасте
Часть 2 - Воспитать в себе ДОБРОТУ,БЛАГОДАРНОСТЬ
Часть 3 - Любовь у знаков зодиака
Часть 4 - Судьба для РЫБ


Метки:  

Готовимся к Новогоднему объедению

Среда, 15 Декабря 2010 г. 20:21 + в цитатник

Салат «Подсолнух»

Салат Подсолнух

 

Ингредиенты

Салат Подсолнух. Ингредиенты
  • 300 г куриного филе
  • 400 г консервированной кукурузы
  • 3 яйца
  • 200 г маринованных шампиньонов
  • 200 г моркови
  • лук порей или репчатый
  • маслины (по желанию)
  • чипсы (овальной формы)
  • соль
  • майонез
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Морковь отварить до готовности, остудить, почистить.

Фото 2 Куриное филе мелко нарезать.

Фото 3 На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить.

Фото 4 Морковь натереть на мелкой терке.

Фото 5 Яйца натереть на мелкой терке.

Фото 6 Грибы мелко нарезать.

Фото 7 Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.

Фото 8 На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить филе, смазать майонезом.

Фото 9 На филе выложить морковь, смазать майонезом.

Фото 10 На морковь выложить грибы, смазать майонезом.

Фото 11 На грибы выложить лук.

Фото 12 На лук выложить яйца, смазать майонезом.

Фото 13 На яйца выложить кукурузу.
По кругу воткнуть чипсы.

Я украсила салат "Божьей коровкой", сделанной из половинки помидорки черри.
Голова и точки на спинке - маслины.

Фото 14 Как вариант, салат можно украсить половинками маслин.

Свинина, жаренная с сыром

Свинина, жаренная с сыром

 

Ингредиенты

Свинина, жаренная с сыром. Ингредиенты
  • 500-700 г свинины (филе или на косточке)
  • 2 яйца
  • 100 г тертого сыра (лучше всего Пармезан)
  • 100 г панировочных сухарей
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Свинину нарезать кусочками толщиной около 1 см.

Фото 2 Яйца взбить с солью и перцем.

Фото 3 Смешать тертый сыр и панировочные сухари.

Фото 4 Свинину обмакнуть в яйце.

Фото 5 Затем обвалять в сырной смеси.

Фото 6 Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Фото 7 Я жарила по 7-8 минут с каждой стороны.

Свинина «Гармошка»

Свинина Гармошка

 

Ингредиенты

Свинина Гармошка. Ингредиенты
  • 500 г свинины (лучше всего корейки)
  • 200 г сыра
  • 300 г помидоров
  • 3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


Очень вкусное, нежное, ароматное мясо!
В качестве прослойки также можно использовать ломтики грибов, ананасов или чернослив.
Экспериментируйте!


Фото 1 Помидоры нарезать кружочками.

Фото 2 Сыр нарезать пластиками.

Фото 3 Чеснок нарезать пластиками.

Фото 4 В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.

Фото 5 Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).

Фото 6 В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

Фото 7 Завернуть свинину в фольгу.

Фото 8 Выложить на противень, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Фото 9 При подаче нарезать пластиками.

Лазанья

Лазанья

 

Ингредиенты

Лазанья. Ингредиенты
  • 250 г листов лазаньи
  • 1 кг фарша
  • 500 г помидоров
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 литр молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 300 г твердого сыра
  • 50 г пармезана
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Лук и чеснок мелко покрошить.

Фото 2 Морковь натереть на средней терке.

Фото 3 С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в блендере или натереть на терке.

Фото 4 Лук и чеснок обжарить на растительном масле.

Фото 5 Добавить морковь, обжарить.

Фото 6 После этого добавить фарш, посолить, поперчить и тушить до готовности (примерно 20-25 минут).

Фото 7 Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.

Фото 8 Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.

Фото 9 Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать.
Слегка обжарить.

Фото 10 Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану.
Главное, следите, чтобы не образовались комочки.
Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.

Фото 11 Сыр натереть на средней терке.

Фото 12 В форму для запекания (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).

Фото 13 На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.

Фото 14 Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".

Фото 15 Посыпать половиной натертого сыра.

Фото 16 Накрыть листами лазаньи.

Фото 17 Выложить оставшийся мясной соус.

Фото 18 Смазать соусом "Бешамель".

Фото 19 Посыпать оставшимся сыром.

Фото 20 Снова выложить листы.

Фото 21 Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Фото 22 Готовую лазанью вынуть, посыпать тертым пармезаном и поставить в духовку еще на 5-10 минут.
К лазанье можно подать томатный соус: обжарить лук, морковь, чеснок.
Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут.

Серия сообщений "ужин":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - ужин
Часть 3 - Вырастим грибы
Часть 4 - Готовим рыбу
Часть 5 - Готовимся к Новогоднему объедению

Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Готовимся к Новогоднему объедению
Часть 2 - Хрен вам, а не подарок!
Часть 3 - СМЕШНЫЕ ПОДАРКИ
Часть 4 - С Новым годом!
Часть 5 - Объёмная новогодняя гирлянда своими руками

Серия сообщений "Угощения":
Часть 1 - Готовимся к Новогоднему объедению
Часть 2 - МАФФИНЫ
Часть 3 - ВЫПЕЧКА из БАНАНОВ
Часть 4 - шампиньоны


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Готовим рыбу

Среда, 15 Декабря 2010 г. 19:35 + в цитатник

Рыба в сырно-сливочном соусе

Рыба в сырно-сливочном соусе

 

Ингредиенты

Рыба в сырно-сливочном соусе. Ингредиенты
  • 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
  • 250 мл сливок (10-20%)
  • 150 г сыра (полутвердого или твердого)
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Рыбу нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Посолить, поперчить.

Фото 3 Сыр натереть на средней терке.

Фото 4 Зелень мелко нарезать.

Фото 5 Смешать сливки, сыр, зелень.

Фото 6 Рыбу выложить в форму для запекания.

Фото 7 Залить сливочно-сырным соусом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

Рыба с картофелем, запеченные в «рукаве»

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

 

Ингредиенты

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве. Ингредиенты
  • 500 г рыбы (судак, тилапия, щука и т.д.)
  • 500-700 г картофеля
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • майонез
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


 

Фото 1 Картофель почистить, нарезать не сильно мелко.

Фото 2 Лук нарезать полукольцами.

Фото 3 Зелень мелко покрошить.

Фото 4 Смешать картофель, лук, зелень. Посолить, поперчить.

Фото 5 Добавить майонез, перемешать.

Фото 6 Рыбу почистить, удалить внутренности, нарезать небольшими кусочками.

Фото 7 Рыбу посолить, поперчить.

Фото 8 Положить картофель и рыбу в "рукав для запекания".
Если рукава нет, можно использовать фольгу.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Горбуша, запеченная с сыром

Горбуша, запеченная с сыром

 

Ингредиенты

Горбуша, запеченная с сыром. Ингредиенты
  • 500 г филе горбуши
  • 150 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


Сама по себе горбуша сухая рыбка.
Но, приготовленная таким способом, рыба получается нежной и сочной.
Главное - не передержите ее в духовке.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.


Фото 1 Горбушу нарезать небольшими кусочками.

Фото 2 Сыр натереть на мелкой терке.

Фото 3 Рыбу выложить в форму для запекания.
Посолить, поперчить.

Фото 4 Смазать майонезом.

Фото 5 Посыпать сыром.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 30 минут).

Семга, запеченная с фенхелем и лимоном

Семга, запеченная с фенхелем и лимоном

 

Ингредиенты

Семга, запеченная с фенхелем и лимоном. Ингредиенты
  • 500 г семги (или форели, горбуши)
  • 1 корешок фенхеля
  • 1 лимон
  • соль
  • перец
 

Рецепт приготовления


Вместо фенхеля можно попробовать использовать стебель сельдерея.
Если нет ни того, ни другого, можно просто посыпать рыбу зеленью и запечь.
Будет вкусно, но вкус будет совершенно другим.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.


Фото 1 Лимон нарезать тонкими кружочками.

Фото 2 Фенхель мелко нарезать.

Фото 3 В фольгу выложить 2-3 кружочка лимона.

Фото 4 На лимон выложить кусок семги (толщиной около 2 см).

Фото 5 Посолить, поперчить.

Фото 6 На семгу выложить фенхель.

Фото 7 Фольгу завернуть, выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.

Серия сообщений "ужин":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - ужин
Часть 3 - Вырастим грибы
Часть 4 - Готовим рыбу
Часть 5 - Готовимся к Новогоднему объедению


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как отбелить зубы

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 19:37 + в цитатник

 

К сожалению, со временем желтеют не только страницы книг, но и зубы, поэтому отбеливание необходима каждому. Ведь процесс пожелтения является вполне природным и естественным, но он портит нашу улыбку и выдает возраст, о котором не все хотят говорить. В чем же дело? Суть в том, что ослепительный блеск зубам придается эмалью – наружным защитным слоем зубов. По истечении времени, эмаль истончается, и через нее начинает проступать желтый дентин – внутреннее вещество зубов. Тех, кто безмерно любит сладости, нужно сразу предупредить о том, их зубы подвержены пожелтению в первую очередь. Почему? Сахар переваривается бактериями, которые живут во рту, вследствие этого выделяется кислота, разъедающая эмаль, которая в свою очередь, покрывает зубы незаметными для глаза крошечными порами. А в этих порах прекрасно задерживаются пигменты кофе, чая, ягод, красного вина, соков, колы, и других окрашивающих продуктов. Очень заметные следы своего пребывания на зубах оставляют также сигареты и зубной камень.
Современная стоматология на сегодняшний день предоставляет огромное количество услуг по отбеливанию зубов, которые помогут вернуть вашей улыбке первозданный блеск и белизну.

Профессиональное отбеливание (Технология ZOOM)

Профессиональное отбеливание зубов, как правило, проводится в стоматологических поликлиниках или специальных центрах. По популярности и стоимости, оно занимает почетное первое место. В чем его суть? Врач-стоматолог специальными прокладками изолирует зубы от десен и полости рта, после чего наносит на зубы отбеливающий гель ZOOM (обычно он содержит 25-30% перекиси водорода), который активируется специально подобранным ламповым светом. Затем врач обрабатывает зубы фтором для того, чтобы укрепить зубную эмаль. Достаточно всего одной процедуры для того, чтобы зубы стали светлее на 8 тонов! Кстати, следует упомянуть о том, что сейчас в стоматологических центрах используется также технология ZOOM-2, которая не только отбеливает зубы, но и лечит их, восстанавливая зубную эмаль.
Стоимость такой процедуры от 400 до 1200 долларов.
Такой вид отбеливания не совсем подходит людям с повышенной чувствительностью слизистой рта и зубов.

Лазерное отбеливание

Лазерное отбеливание зубов напоминает собой профессиональное отбеливание в стоматологическом центре. Отличается оно тем, что для активации отбеливающего материала используется лазер. Тем не менее, по мнению сторонников-профессионалов, данный способ является более эффективным, и результат от лазерного отбеливания становится заметным сразу после процедуры. А через 2-3 сеанса цвет зубов изменяется на несколько оттенков. Принцип процедуры прост – на зубы наносится гель перекиси водорода, а затем каждый зуб засвечивается лазером. Время лазерного излучения, которое воздействует на зуб, занимает не более двух минут. Плюсы данного способа в том, что процесс довольно быстр, абсолютно безболезненный, проводится без анестезии и сохраняется на долгие годы. Желательно, конечно, после проведения процедуры отказаться от курения и употребления в пищу окрашивающих продуктов, для того, чтобы не пришлось проводить повторные процедуры по отбеливанию зубов. Недостаток данной процедуры в том, что она дорогостоящая, стоимость отбеливания за оба ряда зубов составляет от 800 до 2000 долларов.

Отбеливание в домашних условиях

Есть также еще один способ отбеливания зубов в домашних условиях, его еще называют «ночным» отбеливанием. Его можно проводить самим, предварительно проконсультировавшись со своим стоматологом. Как оно проводится? Врач делает слепки ваших челюстей и изготовляет по ним пластиковые футляры, которые очень напоминают боксерские капы. Эти «капы» заполняются специальным отбеливающим раствором, надеваются на зубы и оставляются на ночь или же на протяжение 1-2 часов днем. Длительность данной процедуры зависит от чувствительности зубов. Данный отбеливающий раствор, как правило, менее концентрирован, чем при амбулаторном отбеливании (около 3% перекиси водорода). Такое отбеливание зубов занимает по продолжительности около двух недель. Курильщикам же, придется уделить больше времени данной процедуре. Эффект сохраняется достаточно долго, практически на столько же времени, как и при профессиональной обработке, но большой плюс в том, что «капы» остаются у вас и вы можете воспользоваться ими еще неоднократно.
Среди последних новинок отбеливания зубов в домашних условиях можно также назвать Blend-a-med White Strips – специальные полоски с отбеливателем, которые нужно приклеивать на зубы. Это не очень удобно, тем более, возникают сомнения по поводу качественного отбеливания промежутков между зубами.
Можно также упомянуть про Colgate Simply White – отбеливающий гель, который кисточкой наносится на зубы, затем застывает и держится, пока будет смыт слюной. Курс отбеливания зубов следует проводить от 10 до 14 дней. В целом, результат заметен, но не настолько, как при профессиональном отбеливании, да и наступает не быстро.

Народные средства

Тем, кто не доверяет современной медицине и старается придерживаться бабушкиных советов – можно посоветовать натирать зубы лимонной коркой со стороны цедры (белой мякотью) или полоскать зубы лимонным соком. Некоторые используют для отбеливания зубов березовую золу с солью. Для того, чтобы удалить зубной налет можно использовать любые абразивные средства, начиная от пищевой соды вплоть до речного песка.

Отбеливающие зубные пасты

В последнее время, телевизионный эфир пестрит рекламными роликами зубных паст, убеждающими нас в исключительной возможности отбелить зубы за небольшую цену и приложив минимум усилий. Как правило, эти пасты содержат растворители либо абразивные материалы, которые убирают пятна с поверхности эмали. Данные продукты обязательно должны соответствовать строгим требованиям по эффективности и безопасности. К сожалению, на практике такие вещи несовместимы, поэтому по сравнению с вышеописанными процедурами результат от их применения не такой уж и ошеломляющий. Не говоря уже о том, что постоянное использование отбеливающих паст с абразивными материалами может очень негативно сказаться на ваших зубах.
Ниже следует перечень самых известных отбеливающих паст:

Отечественные зубные пасты:
Комильфо
Новый Жемчуг Отбеливающая
Новый Жемчуг Сода Бикарбонат
СПЛАТ Отбеливающая

Импортные зубные пасты:
Agys Double White
Aquafresh Отбеливающая
Beverly Hills Total Protection
Blanx (все виды)
Blend-a-Med Soda Bicarbonate
Colgate Sensation Whitening
Е-се ENZYM КOMPLEX
Lacalut White
Rembrandt - Отбеливающая с фтором

 

Кому не стоит отбеливать зубы

Пациентам с заболеваниями пародонта, с кариозными поражениями зубов следует для начала попытаться устранить имеющиеся проблемы, для того, чтобы отбеливание зубов не создало потом дополнительных проблем и неудобств. Пациентам, которые носят брекеты, или у которых на передних зубах имеются искусственные коронки или пломбы процедура отбеливания зубов также не рекомендуется, так как в результате не будет ожидаемого эффекта из-за неравномерности отбеливания. Беременным и детям до 16 лет также следует воздержаться от отбеливания зубов.

Полезный совет

До и после отбеливания старайтесь строго следовать правила ухода за зубами. А для того чтобы улыбка долгое время оставалась белоснежной, постарайтесь пить «красящие напитки» типа холодных кофе и чая, колы, соков через соломинку, а потом прополощите рот или почистите зубы. Кстати, питье через трубочку также защищает зубы от разрушительного действия сахара и вредных кислот.

Итак, Вы вооружились необходимыми знаниями и советами, определились с наиболее подходящим для Вас методом отбеливания зубов. Теперь можете смело отправляться на процедуры к стоматологу. Лучше всего выбрать такую клинику, которая является для Вас наиболее привлекательной либо хорошо зарекомендовавшей себя в Вашем городе. Ну а если Вы немного ограничены в средствах, достаточно посетить любой супермаркет, где Вы найдете отбеливающие средства, которые с меньшими затратами помогут сделать Вашу улыбку непревзойденно ослепительной.

Серия сообщений "врачевание":
Часть 1 - ОРВИ
Часть 2 - Врач
Часть 3 - Милосердие
Часть 4 - Как отбелить зубы
Часть 5 - Часть №1 -ПЛАЦЕБО
Часть 6 - ЛЕЧИМ КАШЕЛЬ
...
Часть 12 - Рецепт для продления жизни
Часть 13 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Часть 14 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ


Метки:  

Аудио-запись: Gary Moore - Still Got The Blues

Музыка

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:28 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Sophie Solomon- "Burnt by the sun"-2006

Музыка

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:25 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: Ernesto Cortazar - Blue Waters

Музыка

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:23 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Притчи

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 15:18 + в цитатник

История кувшина

 

Слыхали вы о трагедии несчастного кувшина?
  Лежа в углу комнаты на постели, тяжелобольной молил о глотке воды.
  Кувшин настолько проникся состраданием к этому человеку, что умудрился величайшим усилием воли сдвинуть себя, вращаясь, по направлению к нему на расстояние вытянутой руки.
  Открыв глаза, человек увидел около себя кувшин и испытал прилив подлинного изумления и радости. Он с трудом дотянулся до кувшина, поднес его к губам и… обнаружил, что тот пуст.
  Собрав все остававшиеся у него силы, больной со всего размаху швырнул кувшин об стену, и тот разлетелся на множество бесполезных кусков глины. 

Три бабочки

 

Три бабочки, подлетев к горящей свече, принялись рассуждать о природе огня. Одна, подлетев к пламени, вернулась и сказала:

— Огонь светит.

Другая подлетела поближе и опалила крыло. Прилетев обратно, она сказала:

— Он жжётся!


Третья, подлетев совсем близко, исчезла в огне и не вернулась. Она узнала то, что хотела узнать, но уже не смогла поведать об этом оставшимся.

Получивший знание лишается возможности говорить о нём, поэтому знающий молчит, а говорящий не знает.
 

Не чирикай

Зима. Мороз. На ветке сидит воробей. Сидел-сидел, замерз и упал с ветки на землю. А как раз перед этим проходила внизу корова и оставила за собой "след". Воробей угодил прямо в навоз, отогрелся, развеселился, стал чирикать. Мимо пробегала лиса, услыхала чириканье, поймала воробья и съела.
Мораль:
1. Не всегда тот тебе враг, кто тебя в говно посадил.
2. Не всегда тот тебе друг, кто тебя из говна вытащил.
3. А если сидишь в говне - не чирикай.

О друзьях

- Сколько есть видов друзей? -спрашивают мудреца.
- Три, - говорит он. - Есть друг как еда, ты каждый день ищешь его. Есть друг как лекарство, когда нужен ищешь ты его. А есть друг как болезнь, всегда он тебя ищет.

Высота

Орел сидел на дереве, отдыхал и ничего не делал. Маленький кролик увидел орла и спросил: "А можно мне тоже сидеть, как Вы, и ничего не делать?"
"Конечно, почему нет", - ответил тот.
Кролик сел под деревом и стал отдыхать.
Вдруг появилась лиса, схватила кролика и съела его.

Мораль: чтобы сидеть и ничего не делать, вы должны сидеть очень, очень высоко.
 

О смысле реанимации

Древняя мудрость индейского племени Дакота гласит, что если Вы обнаружили, что Вы скачете на дохлой лошади, наилучшая стратегия - спрыгнуть с нее.
Казалось бы все ясно.
Однако мы часто стараемся использовать другие стратегии по отношению к дохлой лошади, включая следующие:

Мы уговариваем себя, что есть еще надежда.
Мы бьем лошадь сильнее.
Мы пытаемся ее накормить.
Мы говорим «Мы всегда так скакали».
Мы организовываем мероприятие по оживлению дохлых лошадей.
Мы объясняем, что наша дохлая лошадь гораздо «лучше, быстрее и дешевле».
Мы организовываем сравнение различных дохлых лошадей.
Мы сидим возле лошади и уговариваем ее не быть дохлой.
Мы меняем требования к лошади, провозглашая, что эта лошадь дохлой не является
Мы покупаем средства, которые помогают скакать быстрее на дохлых лошадях.
Мы изменяем критерии опознавания дохлых лошадей.
Мы посещаем другие места, чтобы посмотреть, как там скачут на дохлых лошадях.
Мы проходим курсы по развитию навыков управления лошадьми.
Мы собираем коллег, чтобы дохлую лошадь проанализировать.
Мы нанимаем специалистов по дохлым лошадям.
Мы обеспечиваем дополнительное финансирование с целью повышения производительности дохлой лошади
Мы пересматриваем требования к производительности лошадей

По неизвестным причинам мы цепляемся за борт тонущего корабля в надежде, что он, может быть, поплывет когда-нибудь, тратя на это оставшиеся нервы, время, деньги.
Разумеется, если принимать во внимание установки «терпенье и труд, все перетрут», необходимо проявлять упорство и не сдаваться. И в этом случае должен быть индикатор показатель - точные сроки исполнения целей.

Но если его нет, тогда уясни древнюю индейскую пословицу:
Лошадь сдохла - слезь.
 

Стать главным

Когда первое туловище было готово, каждая его часть захотела стать главной.
Мозг выступил первым: - Главным должен быть я, поскольку я контролирую все функции организма.
Ноги немедленно возразили мозгу: - А вот и херушки. Мы таскаем всю эту корявую халамуду туда-сюда.
На что руки скромно заметили, что бабки в дом носят только они.
Стало шумно. Все хотели стать главным - сердце, легкие, глаза... Спор продолжался до тех пор, пока не заговорила дырка в жопе. Как только она открыла свой грязный маленький рот, все части тела дружно бросились её осмеивать. Дырка в жопе не смогла оказать достойного сопротивления, обиделась и заткнулась.
Первыми вылезли глаза. Следом беду почуяли конечности, как ни далеки они были от понимания насущных нужд дырки. Легкие и сердце начали работать в учащённом ритме, стараясь хоть немного ослабить давление на дырку. Мозг работал с бешеной производительностью, безрезультатно отыскивая обходные пути.
В конце концов все согласились с тем, что дырка - главная часть организма.
Мораль: Чтобы стать главным, нужно быть маленькой дыркой, пусть в грязном, но нужном месте.
 

Общий знаменатель

 Мышь сказала:
  - Я хочу найти крошки.
  Собака сказала:
  - Я пришла сюда за корками.
  Простак сказал:
  - Вы, дураки, вам нужен хлеб!
  Мудрец сказал:
  - Но им можно было бы предложить и другой род пищи.
  Простак пришел в ярость:
  - Общим знаменателем их желаний является хлеб, а не пища. Вы чересчур все усложняете.
 

Тридцать лет

Решил бог создать человека. Создал человека и говорит - и будешь жить ты тридцать лет. Человек в слезы - как же так, всего тридцать. Бог ему говорит - дурак ты ничего не понимаешь - это самые прекрасные тридцать лет. Но, впрочем, если кто нибудь свои года тебе отдаст - будешь жить дольше.

Следующим Бог создал ишака. Говорит - будешь ишачит работать без роздыху тридцать лет. Ишак реветь - куда мне тридцать лет? Пожалей меня дедушка Бог - отдай половину человеку - мне и пятнадцати хватит. Быть посему сказал Бог. А человек радуется - 45 лет уже отпустили.

Следующим Бог создал пса. Будешь - говорит - лаять всю жизнь, ночь не спать, добро сторожить. Тридцать лет.
Заскулила собака - пожалей Господи - отдай половину человеку. А человек радуется 60 лет уже набежало.

Последней создал Бог обезьяну. Будешь ты лысая и страшная, бегать и кривляться - тридцать лет. И опять человеку 15 лет перепало до 75 лет. Радуется человек.

А Бог ему говорит: - зря радуешься. Не захотел ты мой чистый подарок принять... Теперь будешь ты еще 15 лет ишачить добро наживать. Еще 15 лет ты будешь как собака не спать по ночам, на соседей лаять - думать как  свое добро сохранить. И последние 15 лет ты будешь ходить лысый страшный и глупый как обезьяна
Мораль той истории в том, что ежели ты не ишачил, то скорее всего собачиться тебе не придется и потом никто тебя лысой старой обезьяной тоже не назовет.

О натуральном Дао

Однажды некий мудрец, не просветленный Дао и не пофигист по натуре, шел по лесу,размышляя о Смысле Жизни.
  Внезапно на тропинке показалось Страшное Черное Лесное Говно.
  - Мудрец, я тебя сейчас съем!
  И мудрец, не просветленный Дао и не пофигист по натуре, заплакал и убежал.
  Мораль : говна бояться - в лес не ходить.
   
  ***
   
  Однажды некий мудрец, просветленный Дао и не пофигист по натуре, шел по лесу, размышляя о Смысле Жизни.
  Внезапно на тропинке показалось Страшное Черное Лесное Говно.
  - Мудрец, я тебя сейчас съем!
  Мудрец, просветленный Дао и не поыигист по натуре,ответил:
  - Hет, Страшное Черное Лесное Говно, это я тебя съем!
  Долго они препирались, но Мудрец, просветленный Дао и не пофигист по натуре, оказался сильнее, чем Страшное Черное Лесное Говно.
  И съел его.
  Мораль: Добро опять победило зло, но у победы какой-то странный вкус...
   
  ***
   
  Однажды некий мудрец, не просветленный Дао и пофигист по натуре, шел по лесу, размышляя о Смысле Жизни.
  Внезапно на тропинке показалось Страшное Черное Лесное Говно.
  - Мудрец, я тебя сейчас съем!
  Мудрец, не просветленный Дао и пофигист по натуре, ответил:
  - Да имел я тебя и твоих гребанных родителей в рот, пиз****кая уродина!
  И пинком ботинка отшвырнул Страшное Черное Лесное Говно на фиг с тропинки.
  Тропинка освободилась, но сильно запахло говном.
  Мораль: Hе тронь говно, а то завоняет.
   
  ***
   
  Однажды некий мудрец, просветленный Дао и пофигист по натуре, шел по лесу, размышляя о Смысле Жизни.
  Внезапно на тропинке показалось Страшное Черное Лесное Говно.
  - Мудрец, я тебя сейчас съем!
  Мудрец, просветленный Дао и пофигист по натуре, не опускаясь до разговоров со всяким говном, продолжил свой путь.
  И Страшное Черное Лесное Говно заплакало и навсегда-навсегда убежало из Леса, ибо обожало беседы с мудрецами.
  Мораль: размышляешь о Смысле Жизни - не снисходи до триндежа со всяким говном...
 

Человек и море

Однажды пришел человек на берег моря и видит, лежит красивый овальный камень. И решил человек, что тоже научится создавать такую красоту. Взял он в руки зубило и молот и стал бить по осколку скалы, пытаясь придать ему такую красивую округлую форму. Но у человека ничего не вышло. Камень покрылся трещинами и от него откалывались кусочки. Тогда человек пошел к морю и спросил:

- Ответь мне пожалуйста, почему у тебя получаются такие красивые округлые камни, а у меня нет?

- Ты бьешь, а я ласкаю, сказало море.
 

Ёж и Лиса

  Однажды лисица заметила как еж нес палку и начала к нему приставать:
  - Еж, а еж, зачем палка? Лучше бы грибов насобирал или ягод. Выкинь палку, иди грибы собирай. Такой умный еж и всякими глупостями занимается!
  А еж нес палку и знал, что она ему еще пригодится.
  - Да что ж ты за еж такой! Полезным займись, лентяй ты эдакий!
  Еж оборвал ее монолог, дав ей с размаху палкой по голове. С тех пор лисица стала задумываться, стоит ли приставать к другим животным.
  Мораль такова: кто знает, когда настало время дать палкой по голове, тот и умный...
 


Цитата сообщения Leonsija

Балет

Цитата

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 14:38 + в цитатник
Просмотреть видео
1550 просмотров
Лебеди Майя Плисецкая

20 ноября 2010 года Майя Михайловна Плисецкая отмечает юбилей - 85 лет со Дня рождения! 

 Майя Плисецкая, New York, 1966  Richard Avedon
(увеличивается)
 

Небольшой фильм-видеоролик 1959 года посвящен ее "лебедям". В фильме звучит музыка Петра Ильича Чайковского и Камилла Сен-Санса. Знаменитый "Умирающий лебедь" еще раз во всей красе в исполнении М.Плисецкой.

Серия сообщений "Тело":
Часть 1 - Тёткам
Часть 2 - Балет
Часть 3 - Причёска из косичек
Часть 4 - Причёски для НАС
...
Часть 10 - МАСКА ДЛЯ ВОЛОС,КОЖИ ЛИЦА,ШЕИ И РУК
Часть 11 - Опять хочется похудеть
Часть 12 - ПОМЫТЬСЯ СО ВКУСОМ


Метки:  
Комментарии (0)

Опята

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить грибы опёнок зимний

 

Как вырастить грибы опёнок зимний

Опенок зимний (Flammulina velutipes) получил своё название благодаря тому, что он растет при температурах ниже 15 *С. С сентября и до апреля он вырастает кустами на пнях лиственных деревьев.

Внешний вид

Шляпки этих изящных грибов бывают медово-желтыми, оранжево-желтым и или даже ржаво-коричневыми, в середине они более темные и достигают в диаметре 3-8 см. Их поверхность часто клейкая на ощупь. Края шляпок сначала загнуты внутрь, а в процессе созревания распрямляются горизонтально. Пластинки, несколько отстоящие друг от друга, сначала светло-палевые или цвета охры, а позднее становятся красноватыми, споры белые. Цилиндрические ножки вверху желтые или красновато-коричневые, у основания их цвет варьирует от темно-коричневого до черноватого; в длину достигают 3-10 см. Поверхность на ощупь мягкая и бархатистая. Мякоть имеет цвет от беловатого до желтоватого; запах слабый, грибной, напоминает рыбу. Вкус приятный, мягкий или слабо-кисловатый.

 

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

Грибы опенок зимний

В Японии высоко ценят зимний опенок благодаря его тонкому аромату и оздоравливающему воздействию. После шии-таке он считается там основным культурным грибом. Также как и шии-таке, опенок зимний предположительно содержит вещества, сдерживающие рост раковых клеток. Во всяком случае, японские опыты над животными дали положительные результаты. Насколько можно перенести эти данные на организм человека, нужно еще детально изучить. В любом случае культура опенка зимнего очень проста для выращивания, и поэтому при разведении в открытом грунте можно даже зимой собирать свежие грибы.

Выращивание в саду

Читать далее...

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Украшаем дачу
Часть 2 - жимолость
Часть 3 - МОЙ ПРЕКРАСНЫЙ САД
Часть 4 - САДОВАЯ СКУЛЬПТУРА
Часть 5 - Опята
Часть 6 - САД- МЕЧТА
Часть 7 - ВАСХНИЛ
...
Часть 20 - Ленивый полив
Часть 21 - Проволочник
Часть 22 - Второй этаж дачи

Серия сообщений "ЛЕС":
Часть 1 - Опята
Часть 2 - Солим грузди из леса
Часть 3 - ЛЕНСКИЕ СТОЛБЫ.ЯКУТИЯ
Часть 4 - Без заголовка


Метки:  

Вырастим грибы

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание грибов в домашних условиях

 

Выращивание грибов в домашних условиях

Вся прелесть выращивания грибов в домашних условиях, заключается в том, что у вас на столе в любое время года будут свежие грибы, тогда как в зимнюю стужу из овощей только консерванты. Если хорошо подготовиться к выращиванию грибов, их можно получать как с конвейера 2-3 кг каждый день. Получается очень выгодный домашний бизнес. А если у вас есть в наличии более просторные помещения для выращивания, можно отладить производство грибов 500-700 кг в месяц, соответственно и прибыль будет уже более приличная.


 

Грибы Вешенка

  Выращивание грибов "Вешенка" - Всё о выращивании грибов вешенка в помещении, в саду и огороде, получение посевного мицелия, болезни грибов.


 

Грибы Шампиньоны

 Как вырастить "Шампиньоны" - Статьи о выращивании грибов шампиньонов. Краткий курс, выращивание дома, в саду и огороде. Причины возможных неудач.


 

Грибы Шии-таке

 Выращивание грибов "Шии-таке" - Выращивание дома, в саду и огороде, лечебные свойства, культурные штаммы, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Гриб Рядовка фиолетовая

 Гриб "Рядовка фиолетовая" - выращивание дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Грибы Опёнок летний

 Как вырастить грибы "Опёнок летний" - Выращивание дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Грибы Опёнок зимний

 Как вырастить грибы "Опёнок зимний" - Выращивание дома и в саду, разведение на субстрате из опилок и пшеничных отрубей, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Гриб Навозник

 Гриб "Навозник" - выращивание дома, в саду и огороде, лечебные свойства, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Гриб Зонтик пестрый

 Гриб "Зонтик пестрый" - выращивание зонтиков пока что удается лишь в саду, подыскивая там места, аналогичные тем, где он растет в естественных условиях.


 

Вольвариелла (соломенный гриб)

 "Вольвариелла" (соломенный гриб) - выращивание в отапливаемых помещениях, внешний вид, немного истории.


 

Гриб Агроцибе

 Гриб "Агроцибе" - выращивание - дома, в саду и огороде, использование и хранение. Причины возможных неудач.


 

Получение грибницы (мицелия)

 Получение грибницы (мицелия) - В статье рассказывается о том как получить мицелий в домашних условиях.


 

Выращевание грибов на древесине

 Выращевание грибов на древесине - Качество древесины и влажность, хранение брёвен, закладка культуры, разные методы инокуляции, фаза прорастания, выращивание на пнях деревьев.


 

Словарь грибных терминов

 Словарь грибных терминов - В статьях о грибах часто встречаются непонятные слова (грибные термины). Здесь вы можете найти пояснение к любому непонятному слову.


 

Кулинарные рецепты приготовления грибов

 Кулинарные рецепты приготовления грибов - Множество рецептов приготовления различных грибов на любой вкус.

Серия сообщений "ужин":
Часть 1 - Салаты
Часть 2 - ужин
Часть 3 - Вырастим грибы
Часть 4 - Готовим рыбу
Часть 5 - Готовимся к Новогоднему объедению


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тёткам

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 18:41 + в цитатник

Tetkam.net - Журнал и сообщество независимых оптимисток

КРАСОТА

Шпилька, прости, я предала тебя. Как мы вместе, помнится, ковыряли читинские рябые улицы (вулканической лавой их, что ли, заливают?)! Как мы с тобой весело плевали на лысины плюгавым мужичонкам! Как с неумело подгибающимися коленками вышагивали, подворачивали лодыжки, натирали пятки, искривляли юный позвоночник! С высоты своего и без того баскетбольного роста с тобой я чувствовала себя Бесконечностью, уходящей во Вселенную. Мы брали на наши гулянки мини-юбку, забивали на первые робкие проявления целлюлита и неслись срывать башни мужскому населению города.

Как щас помню, у меня был высоченный каблук на белых босоножках. Это была квинтэссенция моего двухметрового счастья, а то лето – апогеем моей неземной красоты. Доигралась...

...Сломавшись под бурей и натиском внезапно навалившейся семейной жизни, высота моего среднестатистического каблука вдруг струсила и сдала позиции. Позорно потерянные четыре-пять сантиметров чистого роста, - и вот я уже совсем другой человек. Мои туфли сами решили сделать из меня серьезную замужнюю даму. Какие-то серенькие кофточки а-ля Крупская, бесформенные юбки по щиколотку – откуда они взялись в моем гардеробе? Дяденька, почему вы на меня не пялитесь, отвесив мощную челюсть? Я вам не нравлюсь, дяденька? Ах да, на моем челе несмываемая печать мужней жены. См.: кудахчущей мамаши счастливого семейства = пирожково-сериально озабоченной домохозяйки = асексуальной особи с вечно кислым мордальником. Эх, шпилька, шпилька, где ты?

Потом беременность – тут я была вынуждена спешиться и вовсе отучилась глядеть на мир с высоты птичьего помёта...тьфу, полёта. А родив, я предательски поняла, что низкий устойчивый каблук – это, черт побери, удобно. Залезть в старые джинсы, застегнуть мастерку и почапать в уютных «утконосах» в ближайший магазин, или выгуливать потомство, или побегать по городу по делам. Однажды последняя из оставшихся у меня «шпилек» зацепилась за брючину и опрокинула меня на асфальт на глазах местной публики, фланирующей по улице Ленина. Бомонд заржал, брызжа шелухой от семечек. После этого случая я окончательно перешла на «плоскодонки». Шарк-шарк, шарк-шарк, шарк-шарк... Просто Мук-Скороход какой-то! И даже читинский асфальт не страшен.

Но внезапно по портьере пробежал вторженья звук... Нет, это я пробежала, и не по портьере, а мимо витрины супермаркета, привычно скосив глаз и ожидая очередного подтверждения своей неотразимости. Эй, там, как тебя, зеркало... Я ль на свете всех милее – говори быром!.. Мимо меня в витрине лунной походкой промчалось горбатое уродливое существо в раздолбанных мокасинах. Мама! Остановите землю, я сойду! Это хто?

Н-да... Пришлось заново пересматривать взгляды на обувь. Мое возвращение в мир большого роста было мучительным, но априори неизбежным. Я заново учусь ходить, и такое впечатление, что за время моего отсутствия кто-то «добрый» еще больше изувечил городские мостовые. Но хоть они упорно пытаются затянуть меня в свои сети, шпильки на моей обувной полке потихоньку множатся и возрождаются, словно маленькие храбрые джедаи.

Тетьки, зайки мои! Носите каблуки! Не потворствуйте своим низкорослым мужьям, паразитирующим на ваших комплексах! Не потакайте гундосым врачам-ортопедам, шепчущим про плоскостопие и искривление позвоночника! Бросьте сами себе в лицо помидор, если посмеете заикнуться о том, что вас-де и так в школе кликали Шакилом О’Нилом, какие тут еще каблуки... Носите шпильки и будьте женщинами!

МЕСТЬ ТЕЛА

Понимаешь, в чем тема, - мрачно сообщает мне мой бывший одноклассник, превратившийся из хилого сопляка по кличке «Глист» в эдакого Рембо подмосковного розлива, фитнес-инструктора, - не у всех, короче, получается живот прокачать как следует. Хоть обкачайся! Я вот, короче, сколько раз видел, как пацаны потеют, и ничо не катит, пузо не убирается. Или, короче, девахи тоже пытаются студень свой того, прибрать, а хрен! Таких вообще большинство, у кого от всей этой физкультуры только внутренние мышцы качаются, а снаружи эффекта – ноль!

Я смотрю на него с тоской – только что бывший Глист убил все мои надежды на плоский, плоскенький такой живот, вместо средних размеров округлости, последнего пристанища горячо любимых мной булок. Я же собралась с духом, я же пришла на тренировку, я же настроилась морально истязать себя скручиваниями, чтобы получить, наконец, заветные кубики! А тут раз – и такой облом. Сидит инструктор и демотивирует. Сам-то весь сплошной кубик, а мне пророчит бесполезные муки, что за фигня, граждане?!

Но я не сдаюсь. Пытаюсь найти какие-нибудь варианты. А если, скажем, обмотаюсь я пищевой пленкой и буду делать упражнения на пресс – тогда глубинные мышцы будут прокачиваться, а поверхностные жиры таять, нет разве? Эксперт только хмурит густую бровь и просит не заниматься ерундой (использует для весомости своего обращения вместо «ерунды» другое слово). И электрические присоски для прокачки мышц, что продаются в телемагазинах, тоже бессмысленны. Да, кубиков от этих приспособлений не дождешься. Крем от целлюлита, короче, можно себе в одно место засунуть, там он эффективнее будет, заставит быстро бегать, ага. А про пилюли для похудания вообще помолчим. Почтим минутой молчания всех жертв, сгинувших в никуда в результате их работы.

Ну хорошо, а если на диету, на диету сесть?! И спортом заниматься параллельно?! Тут уж, ты, Глист, меня не сломишь – это всем известно, что ежели жрать меньше и полезную еду, и спортом параллельно заниматься, то живот никуда не денется! То есть наоборот, денется, потому как больше ему ничего и не останется. Но Глист в ответ на эту пламенную речь лишь смотрит на меня грустно и убивает наповал метким вопросом: «А где ж ты, дорогая, диетические продукты-то возьмешь? Ты состав Активии своей читала? Хоть один продукт в супермаркете без Е найти сможешь?..»

Опущу полтора часа наших пререканий. Я пыталась доказать товарищу что смогу превратить свою тушку средних размеров в стальной комок мышц силой воли и здоровым образом жизни. Он пытался доказать мне, что моей силы воли не хватит и на ежедневную 15-ти минутную зарядку (что, к сожалению, горькая правда!), а для здорового образа жизни мне нужно сменить мою квартиру в Москве на однокомнатную саклю в горном ауле. Когда я озверела окончательно и потребовала от него нормальных конструктивных рекомендаций, он издевательски ухмыльнулся, оглядел меня внимательно и озвучил свои садистские инструкции:

1. Очищение. Худеть смысла нет, надо постараться максимально избавиться от всей химии, которая накопилась в организме за долгие годы употребления Кока-колы, пиццы и прочих Роллтонов, имеющих в составе глютамат натрия и разного рода Е. Потому как то, что отложилось так уютно в районе моего живота, есть не что иное, как кладбище этой не переваренной дряни. Очищаться можно по-разному – диетой типа диеты Шрота, или неделей на кашах (только гречка, рис, пшеница) плюс обязательно баня или сауна, чтобы химия выходила через поры.

2. После очищения – пересмотр всех жральных привычек. После каш продукты вводятся обратно как прикорм грудным детям – по одному, по чайной ложке, раз в 2 дня. Начинать можно с яблока, потом капуста, лук, морковь и т. д. Ввела продукт и смотришь, нет ли какой-нибудь плохой реакции организма. Если аллергия или проблемы с пищеварением, то про продукт забываем раз и навсегда. На него индивидуальная непереносимость, он не переваривается и будет откладываться в жир. Газировку и химические конфеты вводить обратно не стоит, по понятным причинам.

3. Спортом просто так заниматься бессмысленно, нужно выбрать то, что нравится. Мне Глист посоветовал забыть дорогу в тренажерный зал и отправил на танцы живота. Сначала я обиделась, но потом подумала, что, может, и правда будет лучше – по крайней мере, во время тренировки у меня не будет внутреннего монолога «Ааа! Сколько можно! Отпустите меня домой!»

4. И вообще перестать ненавидеть свой живот. «Чего ты к нему привязалась, нормальный живот, для бабы так вообще отлично! Чувствуешь себя хорошо? Комфортно? Ну и чего тогда сюда приперлась?!», - почему-то раздраженно выговаривал мне Глист. И долго возмущался на тему того, как взрослые дуры насмотрятся журналов и давай пытаться из себя лепить черт знает что. Эту тему инструктор завершил смачным пожеланием всем бабам типа меня качать мозги, а не пресс. И я не стала с ним спорить.

5. Худеют только идиотки. Он, Глист, насмотрелся на таких: бабы как гармошка, то стягиваются, то растягиваются. Худеют-толстеют. Дуры. И в сотый раз садятся на новую диету, вместо того чтобы включить башку и просто осмысленно подходить к жратве. Для начала хотя бы понимать, что они тащат в рот и почему. Осознавать, что да, сейчас я уминаю шоколадку с кучей ароматизаторов идентичных натуральным, не потому, что чувствую потребность, а потому что привыкла после обеда жрать шоколад. Или потому что мне себя жалко. Или потому, что все остальные едят. Честно себе в этом признаваться. И тогда проблем будет меньше, и диеты не потребуется, сознательный подход все сам сделает.

На прощание он советует мне завести 16-тилетнего любовника, который поможет мне разобраться с самооценкой и даст возможность сжигать жир интересно и увлекательно. Хам.

Я, разумеется, свято верю в то, что вот буквально со следующей недели начну соблюдать все эти принципы. Следить за тем, что ем и почему. Осознавать, как прекрасен мой целлюлит и восхитительна неидеальная фигура. Запишусь на танцы живота. И, конечно же, как очищусь, как очищусь!

Хотя так грустно расставаться с мечтой про плоский живот, который можно обрести с помощью чудесного крема или штуки с электрическими присосками. Так грустно!
 

Серия сообщений "Тело":
Часть 1 - Тёткам
Часть 2 - Балет
Часть 3 - Причёска из косичек
...
Часть 10 - МАСКА ДЛЯ ВОЛОС,КОЖИ ЛИЦА,ШЕИ И РУК
Часть 11 - Опять хочется похудеть
Часть 12 - ПОМЫТЬСЯ СО ВКУСОМ



Понравилось: 1 пользователю

Дисней

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:58 + в цитатник


Photo 1 (100x120, 83 Kb) (100x120, 20Kb) (100x120, 51Kb) (100x120, 18Kb) (100x120, 28Kb) (100x120, 59Kb) (100x120, 31Kb) (100x120, 9Kb) (100x120, 27Kb) (100x120, 45Kb) (100x120, 51Kb) (100x120, 14Kb) (100x120, 27Kb) (100x120, 45Kb) (100x120, 24Kb) (100x120, 42Kb) (100x120, 34Kb) (100x120, 52Kb)Photo 28 (100x120, 30 Kb) (100x120, 15Kb) (100x120, 37Kb) (100x120, 1Kb) (100x120, 53Kb) (100x120, 34Kb) (100x120, 10Kb) (100x120, 14Kb) (100x120, 39Kb) (100x120, 33Kb) (100x120, 8Kb) (100x120, 29Kb) (107x123, 13Kb) (100x120, 77Kb) (100x120, 4Kb) (100x120, 31Kb)Photo 42 (100x120, 32 Kb) (100x120, 44Kb) (100x120, 22Kb) (100x120, 2Kb) (100x147, 10Kb) (100x120, 46Kb) (100x120, 21Kb) (100x120, 37Kb) (100x120, 19Kb) (100x120, 46Kb) (100x120, 21Kb) (100x120, 89Kb) (100x120, 46Kb) (100x120, 38Kb) (100x120, 54Kb) (100x120, 18Kb) (100x120, 28Kb) (100x120, 34Kb) (100x120, 38Kb) (100x120, 93Kb) (100x120, 107Kb) (100x120, 10Kb) (100x120, 102Kb) (100x120, 84Kb) (100x120, 66Kb) (100x120, 32Kb) (100x120, 45Kb) (100x120, 105Kb) (100x120, 29Kb) (100x120, 78Kb) (100x120, 42Kb) (100x120, 38Kb) (73x110, 8Kb)Photo 76 (100x120, 35 Kb) (100x120, 120Kb) (100x120, 80Kb) (100x120, 50Kb) (100x120, 41Kb) (100x120, 109Kb) (100x120, 45Kb) (100x120, 44Kb) (100x120, 43Kb) (100x120, 86Kb) (100x120, 11Kb) (100x120, 9Kb)и animated_disneyland_55 (100x120, 20 Kb)и animated_disneyland_24 (100x120, 35 Kb) (100x120, 104Kb) (100x120, 45Kb) (100x120, 95Kb) (100x120, 44Kb)
 

Серия сообщений "Детям":
Часть 1 - Дети-счастье
Часть 2 - Мордашки деток
...
Часть 4 - Волшебное средство от кашля!
Часть 5 - Сказки на ночь
Часть 6 - Детки и пёсики


Метки:  


Процитировано 1 раз

ОН

Среда, 17 Ноября 2010 г. 18:35 + в цитатник

" Мужчина…"

 
 (467x699, 30Kb)В прекрасном имени Мужчина…
Сложились мужество и стать,
Уменье думать и мечтать,
Быть вдохновенным без причины.

Уметь любить, уметь дарить.
То уходить, то возвращаться.
Таким непостоянным быть,
Такой опорой оставаться.

Его рука в твоей руке,
Тепло прикосновений…
Любовь мужчину окрыляет..?
Иль…забавляет…?
Биенье сердца вдохновляет…?
Волнение души…?… сознанье замирает…
И видишь ты его глаза…,
Кричат они – ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!

Зачем слова…Оберегай его судьба…
От лжи, предательства, обмана,
И благосклонной будь всегда,
Дай жизни полной, без изъяна.
И пусть сплетаются слова …
О том единственном, любимом,
Кого природа назвала
Прекрасным именем – МУЖЧИНА!

Кого природа призвала,
Нас защищать и в нас влюбляться,
Безумным, нежным, диким быть,
Стремиться ввысь, но все ж, остаться !

Так пусть же будет он всегда
Стремиться, жаждать рваться к счастью,
И не угаснет никогда тот жар,
Так греющий в ненастье.

Огонь его, что так тепло,
Нам светит ночью, греет душу.
Что не дает пойти на дно,
И в бурном океане чувств
С надеждой и упорством ищет сушу …

Огонь, что проникая в нас,
Для новой жизни есть причина……
Любимой быть…счастливой быть……
Ведь мы становимся собой…..
Лишь рядом с ним - своим МУЖЧИНОЙ

(Т.Целютина)
 
Как хочется порядочных мужчин!И знать, ...

 
 

Как хочется ...

Как хочется ...

Как хочется порядочных мужчин!
И знать, что это редкость, так досадно.
И среди тех, кто дожил до седин,
И средь юнцов безусых и нескладных,
Как хочется надёжного плеча,
Обдуманного, сдержанного слова,
Не обещаний, данных сгоряча,
Не клятв, порой пустых и бестолковых.

Как не хватает сильных рук мужских-
Их крепких и заботливых объятий.
Порывов - чистых, помыслов - простых,
И мелочей, подаренных не к дате.
Цветов, преподнесённых без причин.
Признаний - не избитых и шаблонных.
Как настоящих хочется мужчин,
А не мужчинок липких, беспардонных.

Не глянцево-лощёных жеребцов,
Не грубых, неотёсанных мужланов,
Не вечно инфантильных молодцов,
Не одержимых властностью тиранов.
Как хочется приятных, умных лиц.
Улыбок тёплых, взглядов благородных,
В смущении опущенных ресниц,
Ухаживаний долгих, старомодных.

И среди тех, кто дожил до морщин,
И в молодом цветущем поколеньи
Мы так и ищем рыцарей-мужчин,
Но редко их находим, к сожаленью.
И всем известно, что и говорить,
Не всяким удаётся быть такими.
Мужчинами, конечно, трудно быть,
Гораздо проще называться ими.

Как хочется ...

Как хочется ...


 

 

 

Серия сообщений "Мужы":
Часть 1 - Пьянство - болезнь?
Часть 2 - ОН
Часть 3 - Ангелы
Часть 4 - МЫ ИХ НЕ ЗНАЕМ
...
Часть 6 - Фредерик Бегбедер
Часть 7 - Мы уходим
Часть 8 - ЛЕЧЕНИЕ АЛКОГОЛИЗМА


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

САДОВАЯ СКУЛЬПТУРА

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 21:22 + в цитатник

Как украсить сад своими руками. Садовая скульптура



 


Наверное, в каждой семье, где есть дети, немало сломанных игрушек. Есть среди них, конечно, и прохудившиеся резиновые мячики. Обычно, проколотые мячики сразу выбрасываются, но можно использовать их интересным способом.


Резиновый мячик надо разрезать пополам, выстелить внутри полость полиэтиленовой пленкой (можно использовать обыкновенные пакеты из магазина).


В подготовленную емкость наложить заранее приготовленный цементный раствор. Прикройте его пленкой или влажной тряпкой, чтобы высыхание происходило равномерно. Трещины и неровности не страшны, потому что поверхность будет декоративно украшаться.


Когда раствор высохнет, обе половинки надо освободить от резиновой поверхности и полиэтилена. Затем склеить их вместе тем же раствором.


 Теперь осталось украсить заготовку. Делать это можно по-разному, как подскажет фантазия. Мы хотим показать несколько способов.\


Читать далее...

Серия сообщений "Дача":
Часть 1 - Украшаем дачу
Часть 2 - жимолость
Часть 3 - МОЙ ПРЕКРАСНЫЙ САД
Часть 4 - САДОВАЯ СКУЛЬПТУРА
Часть 5 - Опята
Часть 6 - САД- МЕЧТА
...
Часть 20 - Ленивый полив
Часть 21 - Проволочник
Часть 22 - Второй этаж дачи


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Милосердие

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 21:01 + в цитатник
Доктор Лиза - поразительный человек.

Бродя по Сети, наткнулась на документальный фильм Елены Погребижской "Доктор Лиза" про Елизавету Глинка, женщину, деятельность которой кому-то кажется бессмысленной, а порою даже глупой, а для кого-то она самый настоящий Ангел, творящий чудеса, спасающий жизни и вселяющий Надежду. Помощь бомжам, смертельно и тяжело больным людям, тем, от кого отвернулись окружающие, государство.... У Доктора Лизы немного помощников, но они есть. И эта женщина, которой в своей работе приходится сталкиваться со многими трудностями как финансово-материального характера, так и морально-этического. И тем не менее другой жизни она для себя уже не представляет.

Этот фильм меня потряс до глубины души. Внутри что-то щёлкнуло и изменилось, заставило задуматься... Задуматься о много. Предлагаю и вам посмотреть эту удивительную историю.


http://rutube.ru/tracks/2316500.html?v=8480b99bc0cc20d65a80ed663e9a8c7f

 

Серия сообщений "врачевание":
Часть 1 - ОРВИ
Часть 2 - Врач
Часть 3 - Милосердие
Часть 4 - Как отбелить зубы
Часть 5 - Часть №1 -ПЛАЦЕБО
...
Часть 12 - Рецепт для продления жизни
Часть 13 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ
Часть 14 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ДЛЯ ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ


Метки:  

Поиск сообщений в УСТИНИЯ
Страницы: 17 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь