Запись опубликована Мой мир в фотографиях.. You can comment here or there.

Читать запись полностью »

Дорогие мои!!! Сердечно поздравляю Вас со Светлым праздником Пасхи! Здоровья, благополучия, любви и всех земных благ! Пусть у Вас в жизни все будет светло и радостно. На столе кулич душистый, Горка крашеных яиц. В этот праздник светлый, чистый Не увидишь хмурых лиц!!! Читать далее и смотреть ВИДЕО...

ЗАКОН БОЖИЙ, Великая Суббота. Схождение Благодатного огня.
ЗАКОН БОЖИЙ Видеоизложение библейских событий Великой Пятницы.
Страстная седмица. Великий четверг и Великая Пятница.
Страстная седмица - первые дни. Что мы знаем о них?
Музыкальное флеш-поздравление с Вербным воскресеньем.
Лазарева суббота — Что мы знаем о ней?
ВЕЛИКИЙ ПОСТ - Календарь Великого поста, песнопения, молитвы.
Пост в жизни православного человека. Рецепты постных блюд от батюшки Гермогена.

ПРАВОСЛАВИЕРамочки от La_Perla Код для Мэйл-ру


Будьте здоровы и счастливы!
La-Perla_Margarita

 Один из самых неприхотливых цветков лилейных представителей из мелколуковичных- это мускари. Народных названий у него несколько: "мышиный лук", "мышиный гиацинт", "кукушкины слезы". Обычные формы этих растений обладают темно- лиловыми или темно- голубыми цветами, похожими на крошечные шарики, собранные в пирамидальные соцветия, похожие на соцветия диких гиацинтов с поникшими цветками.

Мускари посадка уход

Запеченные свиные ребрышки.
 

Запеченные свиные ребрышки.

Летом ребрышки часто готовят на гриле. Но почему бы не порадовать свою семью зимой этим волшебным блюдом, приготовленным в духовке?

Время приготовления: 2 часа
Порций: 4-6
Сложность блюда: m3_из_5

Вам потребуется:

1,2 кг свиных ребрышек
3/4 стакана кетчупа
3/4 стакана воды
2 столовые ложки белого уксуса
1 столовая ложка соли
2 столовые ложки соуса Вустершир
щепотка кайенского перца
1 чайная ложка паприки
1/2 чайной ложки черного перца
1 чайная ложка порошка чили

Как готовить:

интересная система полива 

Я, словно бабочка к огню
Стремилась так неодолимо
В любовь, в волшебную страну,
Где назовут меня любимой.
Где бесподобен день любой,
Где не страшилась я б ненастья.
Прекрасная страна - любовь,
Ведь только в ней бывает счастье.

Пришли иные времена,
Тебя то нет, то лжешь, не морщась.
Я поняла, любовь - страна,
Где каждый человек - притворщик.
Моя беда, а не вина,
Что я - наивности образчик.
Любовь - обманная страна,
И каждый житель в ней - обманщик.

Зачем я плачу пред тобой,
И улыбаюсь так некстати.
Неверная страна - любовь,
Там каждый человек - предатель.
Но снова прорастет трава
Сквозь все преграды и напасти.
Любовь - весенняя страна,
Ведь только в ней бывает счастье.

Марина Цветаева

 Капустная шарлотка

Вот и осень в разгаре, закончилась пора заготовок, солений, маринований и если результат моих трудов в заготовках будет удачным – ничего не взорвется, не надуется и будет вкусным, то на следующий год, Бог даст, я выложу то, чему научился за осень.

А пока, буквально сегодня, на дне рождения у сотрудницы, прекрасного человека и друга Ларисы была попробована капустная шарлотка.  После того, как шарлотка была по достоинству оценена всеми, даже теми, кто капусту не любит, было принято решение, не откладывая в долгий ящик быстренько ее приготовить. Рецепт брался по телефону, поэтому были опасения, что я что-то не так запишу или пойму, но, к счастью, все оказалось очень даже вкусно, о чем Вам и отчитываюсь.

Не будем растекаться мыслью по древу… Приступаем к приготовлению вкусного блюда. Нам надо:

Сметана  –  250 грамм

Мука – 4 ст. ложки

Сахар – 1 ст. ложка

Соль – 1 ч. Ложка

Разрыхлитель теста (пекарский порошок) – 1 пакетик

Яйца – 4 шт.

Это были ингредиенты для теста.

Начинка – капуста свежая, белокочанная – 500 грамм.

Делаем тесто. В сметану вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, пекарский порошок, муку, просеянную через сито.  Венчиком все перемешиваем.

Капусту мелко режем (как на салат), а затем режем еще и поперек.

Я готовил в противне – он у меня не маленький, поэтому всего взялось в два раза больше.

Итак, противень смазываем тонким слоем растительного масла и высыпаем на него капусту. Разравниваем.  Я посмотрел, подумал и поперчил капустку черным перцем, хоть в рецепте его и не было.  Заливаем капусту тестом.  Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 40-60 минут. Как сверху станет немного румянится, спичкой или зубочисткой проверяем готовность (тыкаем ею в пирог, если достается обратно чистой, без прилипшего теста, значит шарлотка готова).

Достаем ее из духовки и даем немного остыть. Кушать можно как теплой, так и уже полностью остывшей и даже из холодильника. J

Приятного аппетита! Поверьте – необычайно вкусно и необычно, хоть, как правило, шарлотка обычно делается и более привычна из яблок. ;-)