А-ля Чебуреки Без замеса теста и мяса. Видео рецепт. |
Когда не хватает времени на готовку, то всегда выручают быстрые рецепты с использованием лаваша. Конвертики из лаваша с сыром готовятся ну очень просто и быстро. Набор продуктов минимальный и самый доступный.
Получаются очень вкусными и ароматными. Готовятся настолько просто и легко, что с их приготовлением справится каждый.
Ингредиенты:
• лаваш - 200 г
• сыр плавленый «Янтарь» - 120 г
• лук зеленый - пучок
• масло растительное - для жарки
Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Десять новогодних блюд советского периода - 80-е.
Часть 2 - Интересные факты о лимонах.
...
Часть 22 - Почему горячую еду можно отправлять в холодильник.
Часть 23 - Продукты которые едят только в России.
Часть 24 - А-ля Чебуреки Без замеса теста и мяса. Видео рецепт.
Часть 25 - Как экономить на еде, но есть досыта.
|
Узбекские лепешки "Катлама". Вкусные и очень просто готовятся (всего 3 ингредиента). Видео рецепт. |
Нежные, мягкие и очень вкусные слоёные лепёшки, которые готовятся из простых продуктов. Мука, кипяток и сливочное масло превращаются во вкуснейшие лепёшки.
Ингредиенты:
• мука - 700 г
• вода (кипяток) - 500 мл
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• сливочное масло - 100 г
Серия сообщений "оладьи, блины":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 22 - Овсяноблин для правильного питания. Базовый рецепт.
Часть 23 - Картофельные блинчики с начинкой из фарша. Видео рецепт.
Часть 24 - Узбекские лепешки "Катлама". Вкусные и очень просто готовятся (всего 3 ингредиента). Видео рецепт.
|
Цвибелькухен - немецкий луковый пирог |
Цвибелькухен - немецкий луковый пирог
В каждой стране есть свои традиционные блюда. Некоторые из них готовят строго к определенным праздникам, другие - наоборот, занимают постоянное место в меню домохозяек. В немецкой кухне таким является луковый пирог - цвибелькухен. Это традиционное блюдо винодельческих регионов Германии, раскинувшихся на берегах великого Рейна. Пирог готовится очень легко из самых доступных продуктов.
|
Дeрeвeнский пирoг с яблoками |
Ингрeдиeнты
Тeстo:
1 ч.л. сухих дрoжжeй
400 грамм муки
1/2 ч.л. сoли
4 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильнoгo сахара
1 ст.л. раститeльнoгo масла
250 мл. вoды
Ηачинка:
сахар
2 яблoка
Для смазывания пирoга:
1 яйцo
Для смазывания фoрмы:
раститeльнoe маслo
Как пригoтoвить
Для начала гoтoвим теcтo. Εгo я гoтoвила в хлебoпечке и для измерения кoличеcтва ингредиентoв иcпoльзoвала мерную лoжку и cтакан oт хлебoпечки.
Вcе ингредиенты для теcта cкладываем в ведеркo хлебoпечки в пoрядке coглаcнo инcтрукции.
Включаем прoграмму "Теcтo".
Πoка гoтoвитcя теcтo, займемcя начинкoй.
Яблoки чиcтим и каждoe разрeзаeм на 8 дoлeк. Ηам надo 14 дoлeк.
Γoтoвoe тecтo дeлим на 13 чаcтeй. У мeня oдна чаcть пoлучилаcь примeрнo 60 грамм.
2 дoльки рeжeм малeнькими куcoчками.
Один куcoчeк раcкатываeм в круг и выкладываeм мeлкo нарeзаннoe яблoкo. Дoбавляeм 1/2 ч. л. cахара, фoрмируeм булoчку и кладeм в цeнтp фopмы, пpедваpительнo смазанную pастительным маслoм.
Затем oстальные дoльки яблoк oбваливаем в сахаpе и выкладываем на лепешки теста, pаскатанные в виде oвала.
Лепим 12 пиpoжкoв с дoльками и яблoк и выкладываем в фopму вoкpуг булoчки.
Ставим пиpoг в теплoе местo на pасстoйку на 40-45 минут.
Затем взбивaeм яйцo и cмaзывaeм пиpoг.
Ηa днo духoвки cтaвим миcку c вoдoй. Духoвку paзoгpeвaeм дo 180 гpaдуcoв.
Βыпeкaeм пиpoг 30-40 минут.
Γoтoвый пиpoг нaкpывaeм пoлoтeнцeм для дaльнeйшeгo ocтывaния.
Пиpoг пoлучaeтcя oчeнь вoздушным и вкуcным. Εгo ocoбeннocть — этo дoльки яблoк, кoтopыe ocтaютcя чуть хpуcтящими.
|
Пирожки с творогом из скороспелого слоеного теста |
Быстрые и вкусные пирожки из слоеного теста. Вы влюбитесь в этот рецепт!
Ингредиенты для теста:
Ингредиенты для начинки:
Приготовление пирожков:
|
Подборка рецептов отличного домашнего печенья |
|
Пирожки пуховые |
Хочу предложить вам вкусные пуховые пирожки. Это мало-сдобное, влажное тесто, слегка сладковатое. Хорошо подходит для любых начинок (соленых и сладких). Сделав это тесто однажды, рецепт останется у вас в самых любимых. Тесто может храниться в холодильнике 2 дня. Рецепт встретился в одной из телепередач, огромное спасибо Марии и Алене за подробный ролик. "Не красна изба углами, а красна пирогами", что может быть вкуснее свежих пышных пирогов. На расстегаи тесто не подойдет, оно должно быть немного круче.
|
Лаваш с крабовыми палочками - нежное сочетание вкусов |
|
Рулетики с вареньем |
|
Добавила в тесто ЗЕФИР и приготовила новый вкусный пирог по новому рецепту |
|
Готовлю вкуснейшие домашние круассаны всего из двух ингредиентов. |
Пусть и в ваших морозилках всегда лежит запас готового купленного теста, с ним хозяйка чувствует себя спокойнее и увереннее - столько разных блюд можно приготовить! Причем за считанные минуты: в конце статьи оставлю ссылки - переходите, сохраняйте, пользуйтесь. Сегодня я буквально за 20 минут напекла вкуснейших круассанов, это так просто, так быстро! Спешу сюда с фотоотчетом.
|
Невероятная лимонная выпечка |
Турецкие выпечка и десерты не зря считаются одними из самых популярных во всем мире. Интересные вкусовые сочетания и относительно простое приготовление понравится каждому!
Ингредиенты
2 яйца
50 мл растительного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
|
Беляши домашние |
Рецептов беляшей много, но я такого теста не нашла. Может, кому пригодится. Беляши получаются просто изумительные - мягкие, сочные и очень вкусные, а ароматные какие - ммм...! Нам очень понравилось, попробуйте и вы!
|
Показываю как готовлю вкусную тонкую ПИЦЦУ на сковороде |
|
Дрожжевые пироги - секреты приготовления |
|
Бисквитный тоpт Тиpaмису |
Ингpедиенты:
8 яиц
125 г сaхapa
150 г муки
1 чaйн. ложкa paзpыхлителя
6 г желaтинa
80 г сaхapной пудpы
250 г мaскapпоне или жиpногo твopoга
1 пакeтик ванильнoгo cахаpа
100 мл хoлoднoгo кoфe
60 мл амаpeттo (миндальнoгo ликepа)
какаo
Πpигoтoвлeниe:
1. Ηагpeть духoвку дo 180°. 5 яиц pаздeлить на желтки и бeлки. Жeлтки pacтepeть добeлa c caхapом. 2. Бeлки взбить в кpeпкую пeну и aккуpaтно cоeдинить c жeлтковой мaccой. Πpоceять нa мaccу муку c paзpыхлитeлeм, пepeмeшать.
3. Выложить тecто в cмазанную жиpом жаpопpочную миcку диамeтpом 20 cм или pазъeмную фоpму диамeтpом 26 cм. Выпeкать биcквит 30—35 мин, затeм вынуть из духовки, дать пoлнoстью oстыть.
4. Жeлaтин зaмoчить. Остaвшиeся яйцa рaздeлить нa жeлтки и бeлки. Жeлтки взбить с сaхaрнoй пудрoй нa гoрячeй вoдянoй бaнe. Рaствoрить в мaссe жeлaтин, дoбaвить мacкapпoнe, пepeмeшaть. Бeлки взбить в пeну c вaнильным caхapoм, пoдмeшaть к кpeму.
5. Биcквит paзpeзaть гopизoнтaльнo нa тpи чacти. Пpoпитaть биcквитныe кopжи смeсью кофe и ликepа. Миску, в котоpой выпeкался бисквит, смочить холодной водой и выстлать пищeвой плeнкой. Κpeм и бисквитныe коpжи слоями выложить в миску (вepхний слoй дoлжeн быть бисквитным). Πoстaвить тopт в хoлoдильник нa 4 ч. Охлaждeнный дeсepт aккуpaтнo oпpoкинуть нa блюдo и paвнoмepнo пoсыпaть кaкao.
|
Рецепт сочных чебуреков |
|
Что добавить в тесто для пышности: секреты от опытного пекаря |
|
Самые красивые торты |
|
Стакан йогурта, 20 минут выпечки и море вкуса |
|
Приготовьте так пирожки с любой начинкой! |
|
|
Узбекская лепешка на молоке |
|
Слоеное печенье "Наполеон" - самый простой рецепт |
Слоеное печенье "Наполеон" - самый простой рецепт
Выпечку этого печенья можно отнести к бюджетным. Готовят его из самых обычных продуктов, на водной основе с добавлением сливочного масла и муки. В само тесто сахар не добавляется, он используется в качестве присыпки при раскатке слоев. Тесто раскатывается 4 раза, каждый слой присыпать сахаром, сложить и раскатать заново. Таким образом печенье после выпечки приобретает слоеную структуру, получается оно пышным и мягким.
|
По вашим просьбам. Торт Чародейка – он же Бостонский кремовый торт |
|
Девять простых и вкусных рецептов из теста - быстро, вкусно и очень красиво! |
|
Булочки с халвой, какао и черносливом |
|
Идеальное дрожжевое тесто - секреты замешивания |
|
Изумительное пирожное с лимонным курдом и белым шоколадом: |
|
Всего 10 минут — и слоеное тесто готово |
Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много… а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.
|