(и еще 87867 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Браслет НОСКИ баклажаны бисер блуза болеро воротник вышивка декор детям для дома для мальчика жакет жилет журнал мод журналы по вязанию запеканка интерьер ирландское вязание кайма крючком кардиган кофточка кухня мастер-класс мех мотив крючком обувь пальто переделка пинетки пирожки платья плед пуловер салфетки сарафаны свитер сумки схемы тапочки топ торт туники узор крючком украшения цветы из ткани шали шапки шарфы юбки
готовим баклажаны.видео мастер-классы |
ГОТОВИМ БАКЛАЖАНЫ
НА ЗИМУ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ, ДЕЛАЕМ КОТЛЕТЫ, ЗАКУСКИ...
ОЧЕНЬ НАДЕЮСЬ, ЧТО ВЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫБЕРЕТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТ ПО ВКУСУ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Метки: баклажаны |
Рецепт соленых фаршированных баклажанов |
Дорогие читатели записной книжки, в пору домашних заготовок на зиму хочется продолжить тему, как заготовить баклажаны на зиму. Мы с вами записали уже несколько рецептов:
Продолжим:
Метки: баклажаны |
Баклажаны как грибы(видео) |
Серия сообщений "Грибы и овощи":
Часть 1 - Экспресс-маринование свежих вёшенок
Часть 2 - Тыквенная запеканка с сыром и орехами
...
Часть 43 - Запеченный сладкий перец: 3 вкусных рецепта
Часть 44 - Маринованные черри с шампиньонами
Часть 45 - Баклажаны как грибы(видео)
Часть 46 - Закусочный грибной торт из лаваша (видео)
Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Про рассольник....
Часть 2 - ТОП-10 рецептов икры
...
Часть 24 - Маринованные черри с шампиньонами
Часть 25 - Как заморозить огурцы
Часть 26 - Баклажаны как грибы(видео)
Метки: баклажаны |
Красиво и очень вкусно ЗАПЕКАЕМ БАКЛАЖАНЫ |
Очень вкусный и красивый рецепт запекания баклажан, с помидорами, беконом и сыром
Метки: баклажаны сыр помидоры |
Баклажаны с помидорами и сыром |
Метки: баклажаны сыр помидоры запеканка |
Находка для праздничного стола! Павлиний хвост из баклажанов |
Метки: баклажаны |
Баклажаны с томатами и сыром в микроволновке |
Метки: баклажаны |
Запеченные баклажаны (без мяса) |
Метки: баклажаны |
Сытный рулет из кабачков и баклажан. |
Это тоже вариант праздничной закуски. Красиво и очень вкусно! В приготовлении не сложно, но времени немного затратите. Предлагаю приготовить этот сытный рулет из кабачков и баклажан.
Метки: кабачки баклажаны |
Подборка рецептов фаршированного перца. |
Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца. Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.
Метки: перец фарш баклажаны |
Пряные баклажаны. Запеченные |
Метки: баклажаны |
Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов |
Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.
Метки: баклажаны |
Баклажаны под грибы. |
Баклажаны под грибы - отличный вариант закуски. Но его также можно подать и как салат и закатать на зиму. Рецепт может быть многим и знаком, а если кто с ним не знаком , то попробуйте.
Метки: баклажаны |
БАКЛАЖАНЫ |
Метки: баклажаны |
15 отличных кулинарных рецептов с баклажанами! Не пропустите! |
1. Креветки в лодочках
Рецепт был опубликован в Журнале «Лиза» 50/2008, прислан туда победителем кулинарного конкурса от Саlvе Коваленко Ольга, г. Волгоград.
6 баклажанов, 1 луковица, 1 стручок зеленого сладкого перца, 1 стручок красного перца чили, 1 зубчик чеснока, 200г майонеза Calve, 2 средних томата, 200 г вареных креветок, 100 г отваренного риса, растительное масло.
Предварительно сваренные и очищенные креветки мелко нарезать. Баклажаны промыть и разрезать на две половинки. Выбрать мякоть, часть мякоти натереть на крупной терке. Лук и болгарский перец нарезать маленькими кубиками, добавить мелко порубленные томаты, смешать с тертыми баклажанами и обжаривать на растительном масле в течении 10 минут.
Добавить рис, креветки и перемешать. Перец чили порубить и растереть вместе с чесноком и майонезом. Лодочки из баклажанов бланшировать в кипящей воде в течение нескольких минут. Заполнить начинкой, выложить в форму, каждый баклажан смазать сверху майонезом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
2. Пенне на четыре сезона
На этот раз сытное второе блюдо, паста. В переводе на русский в моей книжке по итальянской кухне название звучит как «Пенне на четыре сезона». Так его могли назвать только счастливые жители солнечной страны, где можно купить свежие овощи круглый год. В наших же широтах это вполне августовское блюдо, когда на даче поспели баклажанчики и помидорки, да и травки все свеженькие и под рукой.
Баклажаны режем кубиками. Помидоры надрезаем крест-накрест, ошпариваем, снимаем кожицу, удаляем семена и измельчаем в блендере. Нашинкованный лук подрумянить в сковороде на растительном масле, добавить у нему грибы, порезанные дольками, баклажаны и горох. Прогреваем минут пять и добавляем протертые помидоры и нарезанный базилик. Перемешиваем, солим, накрываем крышкой и пусть себе томится. Пока соус готовится, варим пенне «на зубок» в подсоленной воде. Затем воду сливаем, перемешиваем пенне с получившимся к тому времени изумительным соусом. Подаем, посыпав тертым сыром и зеленью петрушки.
3. Баклажаны с фасолью
Абсолютно многофункциональная штука! Хорошо как в теплом виде, так и в холодном, как в виде закуски, так и в качестве вполне сытного самостоятельного блюда. При этом приготовление занимает буквально минуты (при наличии вареной фасоли).
Метки: баклажаны |
Меживо из баклажанов |
Метки: баклажаны |
Закуска из баклажанов или грибов |
баклажаны или грибы - два килограмма
сладкий перец красный - три штуки.
Для маринада:
лук репчатый - 3 головки
зелень петрушки или сельдерея - 1 пучок
чеснок - 5 зубчиков
растительное масло - 150 грамм
уксус 3%-й - 150 грамм
вода - три столовых ложки
сахар - две столовых ложки
соль - одна столовая ложка
Метки: баклажаны |
Террин из баклажан с овощами и брынзой. Мастер-класс |
Название блюда происходит от прямоугольной формы с крышкой, в которой оно готовится.
Для его приготовления нам потребуется:
4 баклажана средних размеров
4 перца
500 г болгарской брынзы
зелень (укроп)
Для соуса:
4 помидора (небольших)
2-3 зубчика чеснока
100 г сыра (натереть на мелкой терке)
1ст.л. оливкового масла
1. Вымыть и обсушить перец. Смазать растительным маслом со всех сторон.
Продолжение мастер-класса здесь:
http://subscribe.ru/archive/home.woman.myjuliadaily/201303/28032013.html
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 44 - Домашние пряники на кефире. Мастер-класс
Часть 45 - Шоколадное кухэ. Просто, быстро и вкусно!
Часть 46 - Террин из баклажан с овощами и брынзой. Мастер-класс
Часть 47 - Рыба в имбирном маринаде с рисом. Мастер-класс
Метки: баклажаны |
Баклажаны , запечённые с беконом |
Так вкусно ! баклажаны люблю в любом виде. Вот попался отличный рецепт. Приготовьте и Вы , если любите баклажаны
Метки: баклажаны |
Нежные оладьи из баклажанов "Восторг" |
Вы оладьи из баклажан уже готовили? Если нет, то попробуйте сделать – это очень вкусно!
Приятные на вкус и полезные для желудка оладьи из баклажанов хорошо сочетаются с помидорами, поскольку очень похожи на оладьи мясные или грибные.
Ингредиенты:
Метки: баклажаны оладьи |
Страницы: | [2] 1 |