Журнал: Маленькая Diana №3 2011

Читать далее...

Пицца - тесто, соус и начинки

Хочу с Вами поделиться своими секретами пиццы и рецептами, которыми я пользуюсь очень часто.
Главное здесь - вкусное тесто и томатный соус:

Тесто для пиццы

Томатный соус для пиццы

А вот любимые рецепты пиццы, которые я использую:

Пицца с креветками	Пицца Маргарита
Турецкая пицца	Пицца с салями

Читать далее...

ВЕСЕННИЕ РУЛЕТИКИ ОТ METEL

 

Читать далее...

Книга: Учимся вязать легко и быстро. Иллюстрированные курсы по вязанию на спицах.

Читать далее...

Журнал: Сабрина №2 2011 Вязание для детей.

Читать далее...

Куртка и безрукавка

 

Читать далее...

Вкусный рис

Вкусный рис

Не знаю названия этого китайского блюда, у меня оно числится, как вкусный рис. Но так и хочется переименовать его в очень вкусный :)

Рецепт

Полезные ссылки

Полезные ссылки
Домашний Хенд-мейд Школа ремонта Страна мастеров Мебель своими руками Мир женщин Квартирный вопрос Бисер.ру Узелок Рукодельный рунет Слинг консультант.ру Дневник рукодельницы Рукоделие.by Обустроим дом Мастерская,разное Любимое дело.ру Вязание.ру Всё сама Вяжем крючком Рукоделие Техника кроя Хобби.Сделай сам Энкаустика Торцевание.Дерево. Рукоделие.Разные техники Делаем ёлку-бумага. Головной убор для малыша Кресло под форму тела Напольная подушка-кресло Детская вертушка Декор бутылок Декор из манки Делаем Мыльные пузыри Шар из пакета Поделки.Сборная солянка Европейское дерево ...Из воздушных шариков Цветы крючком Вязание-вещи И шарф и свитер Штанишки "Афгани" Лепим из "Фимо"-куклу Дорожка для массажа Рукоделие-мастер классы Поделки из пластика Папье маше.Видео Делаем глазки-живые Коврик из пробки Вязание.Журналы Вязание крючком Игрушки из ткани Лягушки апликации Всяко-разно Альбомы.Рукоделие Дизайн Альбомы1 Альбомы2 Одежда крючком Альбомы3.Ёлка Декор идеи Узлы.Вязание Разное.Вязание Декор,интерьер Альбомы4.Крючок. Вяжем для маленьких Альбомы5 Альбомы6 Подарки мужчинам Печи,барбекю Ремонт изделий Уроки труда-деткам Советы столяру Создание схемы вышивки Самоделки-мастеру Мягкие игрушки Поделки

10 полезных комнатных растений


   Зимой, когда так легко простудиться, или, что еще хуже, подхватить грипп, мы часто задумываемся, что же еще, помимо укрепления иммунитета, можно сделать, чтобы не попасть в число заболевших. Оказывается, нашими помощниками в борьбе с распространением вирусных инфекции могут стать комнатные растения.

Например, цитрусовые, мирт, лавр, герань, фикус, плющ, алоэ и даже кактусы, обладают фитонцидными свойствами, а некоторые из них еще и улучшают микроклимат помещения, очищая воздух от различных вредных химических соединений, выделяемых строительными материалами. Чемпионом среди комнатных санитаров является хлорофитум, а сок алоэ и каланхоэ применяют при лечении не только простудных, но и других заболеваниях. Вот они, наши комнатные целители:

В каждом доме должно быть что-то из этой великолепной десятки >>>

Очень простые котлеты в духовке
 

 Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

КУРИЦА в БАНКЕ

Попробовала сделать вот такой рецепт. ПОНРАВИЛОСЬ...
- Взять стеклянную банку - литра на 1,5 - 3, хорошенько вымыть и протереть.

- С курицы удалить кости и кожу, нарезать на небольшие куски, солить, перчить. 

- Морковь и чеснок нарезать кружочками, лук - полу-кольцами. 

- В банку положить пару зерен душистого перца, слой лука, моркови, чеснок и куски курицы - и так слоить до "плечиков" банки - Причем грудку и крылья лучше выложить первым слоем.
-Закрыть горлышко фольгой, банку поставить на противень и в холодную духовку. Температуру в духовке повышать постепенно - примерно до 220. Готовить 1,5 часа. Такой способ не дает корочки, только желе. Отличная закуска. Выделенным курицей соком полить гарнир.
Источник: http://www.maminaeda.ru/recipe/kuritsa-v-banke

Серия сообщений "мясное,грибное,куриное":
Часть 1 - Куриные грудки под шубой
Часть 2 - КУРИЦА в БАНКЕ
Часть 3 - "ПЕЛЬМЕННЫЙ ДЕНЬ"
Часть 4 - ГОЛУБЦЫ
...
Часть 98 - Макарончики сливочно-копченые....
Часть 99 - Слоёные *панамочки*. Красиво, вкусно, просто...
Часть 100 - МЯСНАЯ "УЛИТКА" от Grenadina

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

 

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ

250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.

Читать далее...

Ликер «Бейлиз» как из магазина


банка сгущенки
2 ст.ложки кофе растворимого
2 пачки чудо-молока шоколадного
ванильный сахар
180 мл. водки

Все взбить в блендере или шейкере. Получается точно такой как в магазине!!

Салат-торт из крекеров



50 гр. соленых круглых крекеров (у меня ушло 48шт.)
1 б. любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
пучок зеленого лука
4яйца, сваренных вкрутую
150 гр. твердого сыра
1 зубчик чеснока
майонез

Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.
1слой: крекеры (у меня в каждом слое было по 12шт.);
2слой: яйца, натертые на терке и смешанные с майонезом (два желтка отложить для украшения);
3слой: крекеры;
4слой: консервированная рыбка, размятая вилкой и смешанная с майонезом;
5слой: мелко нарезанный зеленый лук;
6слой: крекеры;
7слой: сыр, натертый на мелкой терке + чеснок через пресс, смешать с майонезом;
8слой: крекеры. Смазать майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками.
Украсить по желанию. Дать постоять салату 2ч. при комнатной температуре и 1ч. в холодильнике. Но лучше, чтобы салат постоял ночь.

слова и фото автора

источник рецепта

Крошка-картошка))

Запеченый картофель под сыром	Картофельная бабка фаршированная грибами	Картофельная запеканка с фаршем
Картошка запеченная в фольге	Картошка с мясом и овощами в горшочке	Колдуны
Картофельные фрукты	Оладьи из картофеля и кабачков	Картофель с грибами
Картофельная фокачча	Картофельные котлеты	Фаршированный картофель
А-ля крошка-картошка	Картофельные лепешки с курочкой	Картошка по-провански

 

Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)

Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно

Жемчужный топ

Читать далее...

Moda Crochet Guia practica de puntos №4

Журнал по вязанию крючком. Образцы узоров со схемами. Приложение - иллюстрированное руководство по вязанию с бусинами.

Читать далее...

Болеро