Котоматрица

далее

Программа в помощь мастерицам

Программа в помощь мастерицам вязания, бисероплетения, вышивки и увлекающимся мозаикой.



Что умеет:

• Запускаться с любого носителя: диска, флешки;
  
• Набирает мозаичное панно из простых фигур (до 300х300 ячеек);
  
• Можно двигать ячейки в четырех направлениях;
  
• Выводит нумерацию строк и колонок (читай: рядов и петель);
  
• Определяет размер будущего узора в сантиметрах;
  
• Сохраняет уникальную палитру мозаики;
  
• Изменять цвет канвы-сетки;
  
• Сохранять готовую мозаику в форматах *.JPG, *.BMP и "родном" формате утилиты *.PPR;
  

и многое другое, очень простая, в ней разберется и ребенок.

Автор: © Александр Чернявский
Лицензия: бесплатная
Русский интерфейс: да
Системы: Windows, Windows XP, Windows ME
Размер: 847Kb (*.EXE = 410Kb)


СКАЧАТЬ

Набор и закрытие петель косичка на вязальной машине

Онлайн самоучитель по вязанию

Самоучитель по вязанию онлайн

 Автор - Татьяна Борисовна Чижик.

Выбор и подготовка материалов и инструмента
1. Нити 
     1.1 Виды шерсти 
    1.2 Как выбрать пряжу 
    1.3 Стирка шерстяных нитей 
    1.4 Окраска нитей 
    1.5 Химические красители 
    1.6 Органические красители 
    1.7 Перекрашивание пряжи 
    1.8 Отбеливание пряжи 
2. Инструменты 
3. Условные обозначения
Урок 1. Петли и способы образования бокового края
1. Набор петель  
2. Лицевая петля 
3. Изнаночная петля 
4. Образование бокового края 
    4.1 Цепочкообразный способ 
    4.2 Узелковообразный способ 
5. Полезные советы
Урок 2. Вязание образцов лицевыми и изнаночными петлями
1. Платочная вязка из изнаночных петель ("Веревочка") 
2. Чулочная вязка 
3. Резинка 1x1 
4. Резинка 2x2 
5. Вязка "Шахматка" 
6. Вязка "Путанка" 1x1 
7. Вязка "Путанка" 2x2 
8. Закрепление петель 
9. Полезные советы
Урок 3. Прибавление и убавление петель в вязании
1. Убавление петель 
    1.1 Провязывание двух петель вместе лицевой 
    1.2 Провязывание двух петель вместе изнаночной 
    1.3 Провязывание трех петель вместе лицевой и изнаночной 
2. Убавление петель по краю изделия 
    2.1 Постепенное убавление 
    2.2 Быстрое убавление 
3. Провязывание двух петель вместе способом перекида 
4. Провязывание двух петель вместе за переднюю стенку 
5. Провязывание трех петель вместе способом перекида 
6. Прибавление петель  
    6.1 Вытягивание петель из промежутка между петлями 
     6.2 Вывязывание из крайней петли две 
    6.3 Воздушные петли 
    6.4 Прибавление из петли предыдущего ряда 
7. Полезные советы
Урок 4. Способы вывязывания накидов
1. Накиды 
    1.1 Первый способ  
    1.2 Второй способ 
2. Использование накидов в узорах 
3. Полезные советы
Урок 5. Вывязывание образцов с накидом из лицевых и изнаночных петель
1. Зубчики 
2. Колокольчики 
3. Кленовые листья 
4. Полезные советы
Урок 6. Орнаменты
1. Норвежский 
2. Контрастный 
3. Орнаментальные полоски 
4. Звериная шкура 
5. Растительный 
6. Северных народов 
7. Детский  
8. Полезные советы
Урок 7. Приемы вязания цветного орнамента
1. Перекрещивание нитей 
2. Вязание узоров нитями двух и более цветов в одном ряду 
3. Разноцветная изнаночная вязка 
4. Клетчатая вязка 
5. Вязка по диагонали 
6. Вязка "елочкой" 
7. Полезные советы
Урок 8. Вязание мелких изделий на двух спицах
1. Определение количества петель при первоначальном наборе 
2. Вязание из двух клубков 
3. Вывязывание башмачков  
4. Полезные советы
Урок 9. Вязание мелких изделий на двух спицах (продолжение)
1. Носки и гольфы, связанные на двух спицах 
2. Полезные советы
Урок 10. Вязание мелких изделий на двух спицах (продолжение)
1. Сапожки на двух спицах 
2. Тапочки на 2-х спицах  
3. Полезные советы
Урок 11. Вязание мелких изделий на двух спицах (окончание)
1. Варежки из половинок на двух спицах 
2. Полезные советы
Урок 12. Вязание косынок и шали
1. Косынка с бахромой 
2. Косынка с диагональными цветными полосами 
3. Косынка из косых полос, связанных "Веревочкой" 
4. Косынка с ажурными кольцами 
5. Шаль 
6. Полезные советы
Урок 13. Приемы вязания снятых петель и их перестановка
1. Снятые (вытянутые) петли 
2. Снятые (вытянутые) петли вместе с накидом (короткие петли) 
3. Снятые (вытянутые) обвитые петли (длинная снятая петля) 
4. Снятые (вытянутые) петли вместе с несколькими накидами 
5. Перестановка двух петель 
    5.1 Рельефная вязка с перестановкой петель 
6. Полезные советы
Урок 14. Вязание образцов со снятыми и вытянутыми петлями. Резинки
1. Резинка 1x1 из снятых коротких петель 
2. Английская резинка упрощенная  
3. Английская резинка 1x1 
4. Полуанглийская резинка 
5. Гофрированная резинка 
6. Граненая резинка 
7. Жемчужная резинка 
8. Французская резинка 
9. Оригинальная резинка 
10. Полезные советы
Урок 15. Вязание образцов со снятыми и вытянутыми петлями. Узоры
1. Снятые длинные петли на изнаночной глади 
2. Узор "Стежок" 
3. Рельефный узор с вытянутой петлей 
4. Узор "Волна" 
5. Узор "Соты" 
6. Вертикальные (крупные) "Соты" 
7. Узор "Цепочка" из снятых петель 
8. Узор с обхватывающими петлями  
9. Пышные колоски 
10. Простая мережка 
11. Снятые петли с ажурными кольцами 
12. Орнаментальная полоса 
13. Снежинка 
14. Полезные советы
Урок 16. Приемы вязания бугристых узоров ("Шишечки")
1. "Цветочки", выполненные "Шишечками"  
2. "Ромб", выполненный узелками ("Шишечками") 
3. Рельефный узор плотного вязания 
4. Паутинка 
5. Рельефная вязка "Гусиные лапки" 
6. Бугорки из четырех петель 
7. Полезные советы
Урок 17. Приемы вязания жгутов. Узоры с перехватами
1. Жгут из 6 лицевых петель 
2. Оригинальный жгут  
3. Жгут из 16 лицевых петель 
4. Уплотненный жгут 
5. Снопики 
6. Рельефный рисунок жгута  
7. Плетенка 
8. Узор с перехватами 
9. Смещенные перехваты 
10. "Косичка" с отделочными полосами 
11. Вертикальный узор с переплетениями 
12. Жгут "Восьмерка" на изнаночном поле 
13. Кольца из жгутов 
14. Полезные советы
Урок 18. Варианты жгутов для любознательных
1. Жгуты с тройным переплетением в кольцах 
2. "Бантики"  
3. "Зигзаг" 
4. "Ромб"  
5. "Витушка" 
6. "Ромб" с изнаночной полосой 
7. Двойной "Зигзаг"  
8. "Перевитая восьмерка" 
9. "Резинка" 
10. "Тройной зигзаг"  
11. "Ромб", перевитый изнаночными петлями  
12. "Восьмерка", перевитая изнаночными петлями 
13. "Восьмерка" с тройным сжатым жгутом 
14. "Ромб", перевитый лицевыми петлями 
15. "Тройные кулечки" 
16. Полезные советы
Урок 19. Виды обвитых петель и узоры из них
1. Обхватывающие петли на резинке 1x2 
2. Двойные обхватывающие петли из рабочей нити 
3. Перетянутая резинка 
4. Узор из обвитых петель 
5. Резинка 1x1 с обвитыми петлями  
6. Резинка 2x2 ("Вафли") 
7. Полезные советы
Урок 20. Ажурное вязание
1. Ажурное вязание 
2. Полезные советы
Урок 21. Ажурные узоры
1. Вертикальная мережка 
2. Муар 
3. Стрелочки  
4. "Дырочки" 
5. "Гофре"  
6. "Змейка" 
7. Ажурная полоса на изнаночном поле 
8. Полоса с ажурными отверстиями  
9. Узор с ажурными полосами 
10. Ажурная сеточка 
11. Ажурная полоска с перемещенными петлями  
12. Полезные советы
Урок 22. Ажурные узоры (продолжение)
1. "Воздушные листья" 
2. "Ажурная веточка" 
3. "Полулист" 
4. "Мелкие листики" 
5. "Листья" с квадратами  
6. "Четырехлистник" 
7. "Веточки" 
8. "Колоски" 
9. Ажурные цветочки на полосах чулочного вязания 
10. "Снопики" 
11. "Листья" с переплетениями 
12. Полезные советы
Урок 23. Ажурные узоры (окончание)
1. Ажурные ромбики 
2. У-образный ажур 
3. "Большие ромбы" 
4. "Выпуклый ажур" 
5. Мережка-зигзаг 
6. "Зубчики" 
7. "Воздушный уголок"  
8. Ажурные "Купола" 
9. Ажурные ромбы из лицевых петель 
10. "Зигзаг" с изнаночными квадратами 
11. Ажурная "Волна"  
12. Ажурные "Домики" 
13. Полезные советы
Урок 24. Приемы вязания на пяти спицах
1. Вязание на пяти спицах 
2. Варежки 
3. Варежки с орнаментом 
4. Полезные советы
Урок 25. Вязание перчаток
1. Вязание перчаток 
2. Полезные советы
Урок 26. Вязание ажурных перчаток
1. Ажурные перчатки 
2. Полезные советы
Урок 27. Вязание гольфов и носков
1. Носки 
2. Ажурные гольфы 
3. Полосатые гольфы с рисунком 
4. Полезные советы
Урок 28. Вязание детской одежды
1. Вязание детской одежды 
2. Как учесть особенности фигуры 
3. Снятие мерок 
4. Полезные советы
Урок 29. Построение выкройки-основы кофточки с вшивным рукавом
1. Построение выкройки-основы с вшивным рукавом 
2. Построение выкройки-основы рукава "Реглан" 
3. Полезные советы
Урок 30. Вязание изделий с вшивным рукавом
1. Вывязывание изделий с вшивным рукавом 
2. Полезные советы
Урок 31. Вывязывание изделий с рукавом "Реглан"
1. Вывязывание отдельными деталями 
2. Цельновывязанный реглан 
3. Полезные советы
Урок 32. Модели рукавов
1. Рукав "Кимоно" от талии 
2. Рукав "Кимоно" от бедер 
3. Рукав с мелкой проймой 
4. Рукав без линии оката 
5. Рукав с "Погоном" 
6. Полезные советы
Урок 33. Разновидности воротников
1. Воротник "Стойка" 
2. Воротник с руликовой отделкой (воротник "Бейка") 
3. "Рюш" 
4. Спортивный воротник под горло  
5. Воротник с декоративными углами 
6. V-образный вырез 
7. Вырез "Каре" 
8. Воротник "Гольф", переходящий в шлем 
9. Воротник "Поло" 
10. "Опаш"  
11. Шалевый воротник 
12. Полезные советы
Урок 34. Разновидности карманов
1. Вертикальные карманы 
2. Карман "Муфта" с отворотом 
3. Накладной карман  
4. Карман "Кенгуру" 
5. Карманы горизонтальные 
6. Наклонный карман 
7. Полезные советы
Урок 35. Основные приемы вязания крючком
1. Начальная петля 
2. Воздушная петля 
3. Полустолбик 
4. Столбик без накида 
5. Столбик с одним накидом 
6. Полустолбик с накидом 
7. Столбик с двумя накидами  
8. Столбик с тремя и более накидами 
9. Крестовидный столбик 
10. Фестоны 
11. Пико  
12. Отделка края 
13. Зубцы 
14. Пышный столбик 
15. Полезные советы
Урок 36. Крючок - помощник спицам
1. Крючок - помощник спицам 
2. Полезные советы
Урок 37. Вышивка иглой на вязаных изделиях
1. Техника выполнения стежка-завивки "Рококо"  
2. "Тамбурный" шов 
3. Шов "Петля" 
4. Пришитые стежки 
5. Полезные советы
Урок 38. Практические занятия. Изделия с вшивным рукавом
1. Безрукавка для дошкольника 4-5 лет 
2. Комплект для мальчика 
3. Детская кофточка 
4. Полезные советы
Урок 39. Практические занятия. Изделия с рукавом реглан
1. Реглан из отдельных деталей 
    1.1 Детский джемпер 
    1.2 Платье для девочки в клетку 
2. Цельновывязанные изделия с регланом 
    2.1 Кофточка с рукавом "Реглан" для девочки 3-х лет 
3. Полезные советы
Урок 40. Ремонт вязаных изделий
1. Ремонт джемпера или кофты 
2. Ремонт носков 
3. Ремонт перчаток и варежек 
4. Полезные советы
Приложение 1. Примеры вязаных изделий
1. Платье с бабочками  
2. Гарнитур для ребенка до 1 года 
3. Кофточка для девочки 8-9 лет 
4. Гарнитур для ребенка до 1 года 
5. Свитер с дельфином 
6. Свитер с цветными квадратами 
7. Полувер с цветными участками  
8. Полувер с летучей мышью 
9. Белый полувер с капюшоном 
10. Вышитые полуверы 
11. Детский комбинезон 
12. Свитер с горизонтальными полосами и орнаментом 
13. Детская куртка с капюшоном 
14. Свитер с ромбами для мальчика 
15. Свитер с ромбами для девочки 
16. Детская куртка со жгутами  
17. Свитер для мальчика с прямым воротником 
18. Демисезонная куртка для девочки 
19. Сарафан с косичками 
20. Описание вывязывания полуверов 
21. Жилет 
22. Детский полувер с косами 
23. Жилет с корабликом 
24. Свитер с цветными кубиками  
25. Майка "Топ" 
26. Безрукавка с цветными прямоугольниками 
27. Комплект для девочки  
28. Комплект для мальчика
Приложение 2. Физические упражнения
1. "Возращение к молодости" 
2. "Возрастание жизненной силы" 
3. "Месяц, солнце, земля" 
4. "Купание дракона" 
5. "Купание жабы" 
6. "Земные кольца" 
7. "Полет птицы"  
8. "Черепаха, прячущаяся под панцирь"  
9. "Кольца вправо и кольца влево" 
10. "Кольца вперед, кольца назад"
Словарь терминов ручного вязания

vyazalochka.narod.ru/index.htm

Рулет за 10 минут

Всем кудесницам привет! Недавно попался мне рецепт очень вкусного рулета, который готовится буквально за 10 минут. Мой старший сынуля - первоклассник. В школу даю ему горячий чай с бутерами. Растущему организму не хватает школьного обеда. Печенье- вредно для печени, колбаса- нет в ней мяса. А тут знакомая рассказала о новом рецепте.  Вроде бы и сладко, для мозга, и в тоже время должно быть безвредно.)))

Берем 4 яйца, добавляем стакан сахара- все взбиваем. Затем 3 ст.л. крахмала, стакан муки. Все это соединяем- взбиваем. Я делала в блендере.  Берем деко- на него кладем пергамент, смазываем подсолнечным маслом. На бумагу выливаем тесто. Так, чтобы на все деко равномерно распределилось. Ставим в предварительно разогретую духовку. 6-14 минут на 250 градусов. Вуа-ля- через 6 минут у меня уже все было готово. Вынимаем, пока горячее - смазываем каким-либо вареньем, джемом, что угодно. Сгущенку не рекомендую- там цинк. Заворачиваем рулетик. Все. Когда остынет- сначала будет твердым. Затем постоит - отмякнет. Моим малышам очень понравилось. А мне- так вдвойне. Быстро и долг материнский выполнен)))

 Я не успела его сфотать. В другой раз. Я не претендую на оригинальность, но это мой первый рулет с претензией называться - бисквитный. Я ничего не отделяла(яйца), дверцей хлопнула, но...то что вышло тоже вкусно.

Техника вышивки барджелло (bargello).

Техника вышивки барджелло (bargello) известна как флорентийский стежок или венгерское шитье. Этот способ вышивки, возник в 15м веке. Чаще всего эту технику использовали при вышивке покрывал, обивки мебели и скатертей. Так же барджелло была популярна в 70е годы 20 века! Сейчас этот вид вышивки опять становится все более востребованным. Но что же это все-таки такое?

Читать далее...

Десерт - Мороженое "Тирамису" (Ice Cream Terrine Tiramisu) от Мишель

1 1/2 cт. сливок (35%)
1 1/2 ст. нежирных сливок (10%) или молока
6 желтков
2/3 ст. сахара
1 ст.л. растворимого кофе в порошке
1/2 ст. остывшего подслащенного крепкого кофе
печенье "Savoiardi" (Дамские пальчики)
какао-порошок (или тёртый шоколад) для обсыпки


Довести сливки (или сливки с молоком) почти до кипения. Взбить слегка желтки с сахаром, добавить кофе в порошке. Постепенно, при постоянном помешивании ввести горячие сливки в желтковую массу. Перелить всю смесь обратно в кастрюльку и проварить на медленном огне, помешивая венчиком, до загустения (до кипения не доводить).
Снять с огня, процедить, накрыть пищевой плёнкой так, чтобы она касалась поверхности крема. Подностью охладить в холодильнике (в течение нескольких часов).
Охлаждённую смесь взбить миксером в течение нескольких минут и поместить в морозилку. Через 1,5-2 часа повторить взбивание, и так несколько раз, пока не получится абсолютно гладкая консистенция (без замёрзших кристалликов).
Перед последним взбиванием застелить пищевой плёнкой (или пергаментной бумагой) прямоугольную форму для кексов. Выложить, взбитое последний раз мороженое на дно формы, и разровнять.
Обмакнуть печенье в остывшее кофе и выложить поверх мороженного, слегка придавливая.
Поместить форму в морозилку для полного застывания.
Застывший десерт освободить из формы и перевернуть на сервировочное блюдо печеньем вниз. Обсыпать поверхность и бока какао-порошком (или тёртым шоколадом) и подавать, разрезая горячим, сухим ножом

ЗОДИАКАЛЬНЫЙ ПРОГНОЗ НА 2011 ГОД

 

ОВНЫ(21 марта - 20 апреля)

 

могут проявлять подозрительность. Ваша недоступность иногда может граничить с навязчивым состоянием. Даже близкие друзья не сумеют растопить лед вашего отчуждения. Вместе с тем вы станете более привлекательными как внешне, так и внутренне. В работе вы всегда будете окружены единомышленниками. С вами будет интересно и работать, и общаться. Но все-таки определенная дистанция неизменно будет присутствовать между вами и окружающими. Наступающий год принесет вам некоторые перемены в профессиональной деятельности. Расширится круг обязанностей. Вы станете более продвинутыми, успешными. Особенно удачно будет складываться деятельность тех, кто занят самостоятельным бизнесом. Независимость во всем будет отличать вас от остальных. Важной стороной жизни будет обустройство дома, ремонт и переоборудование жилья, офиса. Возможны крупные приобретения в этой связи. У многих Овнов вероятны значительные перемещения, - от продолжительных поездок до смены жилья. Так или иначе решение вопроса недвижимого имущества предстоит большинству из вас. Финансовая ситуация приобретает ясные очертания. Вы способны с оптимизмом смотреть в будущее. Через ваши руки пройдут крупные денежные суммы. В кругу родственников возможны значительные перемены. Их число увеличится. Круг общения будет скорректирован. Прежние контакты сойдут на нет по вашей инициативе. Но и добавятся новые, более творческие и более конструктивные. Много времени станете уделять младшим родственникам, домашним животным. Для многих такое решение может стать частью профессиональной деятельности. Увеличится роль физических нагрузок. Работа на земле, связь с природой становится актуальной для вас. Чувственный аспект будет выведен из-под контроля. Не исключена большая любовь, страстные отношения. Для молодых представителей знака мощный всплеск чувств завершится вступлением в брак.

Для остальных знаков: 

http://www.alfa-trening.ru/gorozodiak2011.php

Ссылки мыловарам (очень много!;))

Корзиночки из мыла (часть 2 -модифицированные)

А вот здесь корзиночки с красивыми бочками,подсмотренные мною на страницах "Страны мастеров".

 

2. Необходимый нам материал для выполнения мыльной корзиночки : мыло правильной формы,иглы,различные ленты,бусинки и декоматериал .

3. Чертим карандашом или иглой на мыле линии и овалы,там ,где должны быть иголочки,если иголочки без бусинок на конце,то можно на такие иголочки нанизать бисеринки,как это сделано у меня
 

4. Крепим ленточку за иголочку и начинаем оплетать вернюю часть
 

5. Таким вот узелком можно закрепить ленточку за иголочку
 

6. Таким вот образом оплетается верхняя часть мыла
 

7. Затем начинаем оплетать нижнюю часть мыла
 

8. После того,как закончили оплетать и нижнюю и верхнюю часть,переходим к верху
 

10. Затем оплетаем подставочку,т.е. ножку
 

11. Затем боковую часть
 

13. Закончили оплетать мыло и переходим к оформлению ручки
 

14. Берём тонкую,но прочную проволоку примерно 15-18 см. и нанизываем на неё 2 метра щелковой ленточки
 

15. Ручка для корзиночки готова

16. Затем крепим ручку при помощи иглы с бусинкой

 

17. Корзиночка готова,теперь нам осталось придумать для неё декор.
 

 

Серия сообщений "РУКОДЕЛИЕ":
Часть 1 - Коробочки
Часть 2 - Подсолнух из... кукурузы!
...
Часть 7 - Коробочки для тесьмы и лент
Часть 8 - Корзиночки из мыла
Часть 9 - Корзиночки из мыла (часть 2 -модифицированные)
Часть 10 - Новая жизнь старого фарфора
Часть 11 - Веселые прихватки
...
Часть 25 - Простенькие цветочки своими руками
Часть 26 - Цветы из бумажных кружочков.
Часть 27 - Обезьянка из носков

РЕЦЕПТЫ БОМБОЧЕК для ванн

Нет ничего приятнее, чем после тяжелого рабочего дня понежиться в ванне. Чтобы еще больше расслабиться, многие из нас добавляют специальную морскую соль, пену, масла для ванны. Думаю, многие уже покупали и специальные минеральные бомбочки для ванной. Я же предлагаю несколько рецептов бомбочек для ванн. Сделать бомбочку для ванны своими руками в домашних условиях несложно. Хранятся бомбочки очень долго. В воде они начинают шипеть, высвобождая при этом эфирные масла и аромат. Рецепты бомбочек для ванн могут быть разными.

Материалы и инструменты.

• Емкость для смешивания ингредиентов
• Формочки. Специальные для изготовления мыла или детские для песочницы. Можно взять шарик для пинг-понга и разрезать его. Можно яйцо от киндер-сюрприза.
• Полиэтиленовая упаковочная пленка

Шипучая бомбочка для ванн "Романтика"

Ингредиенты.

• Масло какао — 60 грамм
• Сода — 60 грамм
• Лимонная кислота — 60 грамм
• Измельченная овсянка — 3 ст. л.
• Жидкий пищевой краситель — 10 капель
• Жидкий бергамот — 10 капель
• Розовое масло — 5 капель
• Масло иланг-иланга — 10 капель

Изготовление.

1. Масло какао надо расплавить в микроволновке, на водяной бане или на батарее отопления.
2. Немного остудить и добавить эфирные масла и краситель. Все тщательно перемешать.
3. Вмешать соду, лимонную кислоту и пудру овсянки.
4. Все хорошенько перемешать руками. Должна получиться смесь, по консистенции похожая на песочное тесто.
5. Переложить получившуюся смесь в формы.
6. Поставить формы в холодильник и подождать, пока смесь застынет. Или же можно поставить формы в морозильник на 20 мин.
7. После застывания бомбочки для ванны вынуть из формочек и запаковать в полиэтиленовую пленку.

Кокосовая шипучая бомбочка для ванн

Ингредиенты.

• Кокосовое масло — 3 ст.л.
• Вода — 1 ст.л.
• Эфирное масло — любое, какое нравится — 0,5 ч.л.
• Кукурузный крахмал — 4 ст.л. (картофельный крахмал не подойдет, он совсем другой, да и запах не очень приятный)
• Сода — 180 грамм
• Лимонная кислота — 3 ст.л.

Изготовление.

1. Кокосовое масло надо расплавить в микроволновке, на водяной бане или на батарее отопления.
2. Добавить эфирное масло и воду. Хорошенько перемешать.
3. Вмешать крахмал.
4. Добавить соду. Тщательно перемешать
5. Вмешать лимонную кислоту.
6. Массу переложить в формы. При этом следует очень сильно придавливать. Верхний слой пригладить тыльной стороной ложки.
7. Оставить бомбы в формах на 1-2 суток. Затем бомбочки вынуть и досушить без форм.

Минеральная бомбочка для ванны

Ингредиенты.

• Сода — 200 грамм
• Лимонная кислота — 100 грамм
• Сульфат магния — 100 грамм (по другому называется "английская соль" — можно купить в аптеке)
• Глицерин — 1 ст. л.
• Миндальное масло — 1 ст. л.
• Эфирное розовое масло
• Свежие лепестки розы (если вы используете сухие лепестки, то их следует размочить)
• Карри — 10 грамм
• Вода — 1 десертная ложка

Изготовление.

1. Тщательно смешать в сухом виде лимонную кислоту, соду и английскую соль. Если образовались комочки, то их следует растереть.
2. Добавить глицерин, перемешать.
3. Вмешать миндальное и эфирное масло.
4. Карри используется для окрашивания. Вмешать в массу. Получится смесь светло-лимонного цвета.
5. Влить в смесь воду и перемешать. Масса от воды начнет немного пениться и увеличиваться в объеме — так должно быть. Если сжатая в кулаке масса плотная и не рассыпается, значит, масса готова.
6. На дно формочек положить лепестки розы. Сверху плотно уложить массу.
7. Оставить до полного высыхания на 24-48 часов.

Шипучая бомбочка для снятия напряжения

Ингредиенты.

• Сода — 200 грамм
• Лимонная кислота — 100 грамм
• Кукурузный крахмал — 100 грамм
• Сульфат магния — 100 грамм
• Миндальное масло — 2,5 ст. л.
• Вода — 1 десертная ложка
• Имбирное эфирное масло — 5 капель
• Эфирное масло бергамота — 5 капель
• Эфирное масло герани — 5 капель
• Бура — 0,25 ст. л.
• Жидкий краситель — 5-10 капель

Изготовление.

1. Смешать соду, лимонную кислоту, крахмал и сульфат магния. Тщательно перемешать и оставить.
2. В банке смешать эфирные масла, миндальное масло, воду, буру и краситель. Закрыть плотно крышкой и энергично потрясти.
3. Медленно влить жидкость в отставленную массу, постоянно помешивая смесь. Проверить смесь на готовность: если при сжатии масса рассыпается, то надо добавить еще немного воды. Лучше всего для этого воспользоваться распылителем. Все надо делать очень быстро.
4. Переложить смесь в формы и сильно прижать. Оставить на несколько часов для высыхания.

Пенящаяся бомбочка для ванны

Ингредиенты.

• Сода — 200 грамм
• Лимонная кислота — 100 грамм
• Кукурузный крахмал — 100 грамм
• Масло какао — 2 ст. л. (можно взять масло манго)
• Любое эфирное или парфюмерное масло — 2-4 ч. л.
• Вода — 1 ст. л.
• Гамамелис (Witch Hazel, Hamamelis) — продается в аптеке
• Пищевой краситель

Изготовление.

1. Смешать соду, лимонную кислоту и крахмал.
2. Постепенно ввести растопленное масло какао, эфирные масла и гамамелис. Все тщательно перемешать.
3. При помощи распылителя ввести воду и краситель.
4. Переложить смесь в формы и оставить высыхать на сутки.
5. Хранить бомбочки для ванн в целлофане или в герметичной посуде.

Быстрые шипучие бомбочки

Ингредиенты.

• Масло манго — 10 грамм
• Сода — 10 грамм
• Лимонная кислота — 10 грамм
• Сульфат магния — 0,5 ст. л
• Мука овсяная или кукурузный крахмал — 0,5 ст. л.
• Ваниль — 7 капель

Изготовление.

1. Растопить масло манго, немного остудить, добавить ваниль.
2. Всыпать соду, хорошо размешать.
3. Добавить лимонную кислоту. Тщательно перемешать.
4. Ввести сульфат магния и муку. Тщательно размешать.
5. Плотно наполнить форму.
6. Эти бомбочки не надо сушить. Они сделаны из сухих ингредиентов. Достаточно поместить бомбочку в форму на 30 минут.

Рецепты бомбочек могут быть разными. Можно добавлять различные масла, травы, засушенные цветы, цедру лайма, апельсина, лимона. Но одно точно — после ванны с бомбочками кожа становится шелковистой.

Источник

 

Серия сообщений "МЫЛОВАРЕНИЕ (сборник рецептов, МК)":
Часть 1 - МЫЛО-СКРАБ КОФЕЙНО-ШОКОЛАДНОЕ
Часть 2 - МЫЛО "СОК АПЕЛЬСИНА"
...
Часть 9 - МК МЫЛО С ПЕРЕЛИВАМИ
Часть 10 - МК МЫЛО "ЛУННЫЙ СЕРП"
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ БОМБОЧЕК для ванн
Часть 12 - МК МЫЛО "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"
Часть 13 - МК МЫЛО с прозрачными узорами
...
Часть 20 - МК МЫЛО "БУТЕРБРОД С ИКРОЙ"
Часть 21 - КОСМЕТИЧЕСКИЕ МАСЛА и ГЛИНА
Часть 22 - МК МЫЛО "СЛИВКИ С МЕДОМ"

Розовое платье с каймой из кос. (спицы).

Данную модель можно связать и на машине.
Размер: 44-46
Вам потребуется: 700 г пряжи MERINO DE LUXE (50% шерсть, 50% полиакрил; 100г/280м); спицы №3,5 и круговые спицы №3,5; крючок №3.

Читать далее...

ШАРФ - "ЗИГ-ЗАГИ" приемом частичное вязание (машина). ВИДЕО - урок.

Посмотрите какой неожиданный результат, от вязания шарфа частичным вязанием. Красиво!!!!

Голубая кофта

 Размер 46

Читать далее...

Вяжем рукавички на машине

Рулетики из баклажанов с морковью, сыром и грецкими орехами.

Страсть,как люблю баклажанчики в любом виде...Вот ещё тааак!!! попробуйте. На здоровье!

Еще один рецепт на тему вариаций рулетиков из баклажанов. Рулетики по этому способу приготовления получаются довольно сытно,пикантно и празднично.

Читать далее...

Вышитое лентами привидение

Товарищи мамы маленьких мальчиков! Вашему вниманию мужественное украшение для малолетних чудо-богатырей. Берите на вооружение моё симпатичное привидение! :) http://kp.ru/video/417661/

Серия сообщений "видеоуроки по вышивке лентами":
Часть 1 - Розочка, вышитая лентами одним движением
Часть 2 - Ирисы, вышитые ленточками. :)
...
Часть 11 - Новогодняя ёлка готова! Ур-ра!
Часть 12 - Валентинка лентами
Часть 13 - Вышитое лентами привидение
Часть 14 - Тюльпан к 8 Марта
Часть 15 - Превращаем ленту в бабочку
...
Часть 67 - Новый берет
Часть 68 - Золотая рыбка для Виктории Афониной :)
Часть 69 - Обещанный барашек :)

Тайм-менеджмент для домохозяйки

Не предупредив заранее, заглянула в гости к хорошей знакомой.Открывает дверь в красивом белом костюмчике, туфлях. Обед из двух блюд, квартира в идеальном состоянии, интерьер с изюминкой. А дома — собака и наши малыши — ровесники. При этом она и карьеру успевает делать, и творчеством заниматься… Хоть рекламный ролик про образцовую хозяйку снимай.

От нее узнала о новой системе ведения домашнего хозяйства Fly-lady или «Летающая леди», которая сейчас очень модна в Америке. На уборку уходит 15 минут в день, но тебе никогда не стыдно за свой дом перед гостями. По словам моей знакомой, еще год назад ее квартира выглядела совершенно иначе, хотя на работу по дому сейчас она тратит гораздо меньше времени.

Читать далее...

Говорит автоответчик

 

Это автоответчик. Вы имеете пpаво хpанить молчание. Вы имеете пpаво не отвечать на вопpосы. Всё, что Вы скажете, может быть обpащено пpотив Вас.

Исповедуйся сын мой.

Здравствуйте! Это Пентагон, центр наведения ядерных ракет. Оставьте свои координаты!

Привет это я, если хотите оставить сообщение, то говорите после гудка, если хотите отправить мне факс, то сначала купите мне его!

Внимание! Hа данном телефоне находятся матеpиалы, котоpые могут быть пpослушаны только лицами, достигшими совеpшеннолетия.

Читать далее...

БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ. ВИДЕО

Закуска "Целоваться нельзя!"

Это - баклажанные рулетики

Название такое от того, что не жалею чесночок.
Читать далее...

МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ НА ВИЛКЕ. ВИДЕО

Без заголовка

машинное вязание

56 пунктов, которые можно встретить в корейских дорамах )

1) Молодые, горячие, богатые мужчины влюбляются в толстых, вульгарных женщин старше их.
2) Если у тебя есть лучший друг-парень, то он в тебя влюблён. И ты в него тоже тайно влюблена.
3) Ты со своим парнем будешь игриво гоняться друг за другом на катке, пляже или в листьях. Ты будешь смеяться без причины, а твой парень «игриво» тебя толкнёт с такой силой, что ты пролетишь полкомнаты. Но тебе всё равно и ты продолжаешь смеяться как больная. Вы будете мыть друг другу голову, и не в ванне как нормальные люди, а в тазу))).
4) Братья, кузены, дяди-племянники обязательно влюбятся в одну девушку.
5) В Корее на дороге всегда можно развернуться. И тебе никогда не помешает никакая машина при развороте.
6) Существует какое-то супер-быстрое устройство, с помощью которого парень быстро может расплатиться, когда разозлённая девушка выбегает из ресторана, а ему нужно бежать за ней.
7) У всех рак.
9) Ночной Сеул весь в рвоте и моче.(не спрашивайте почему… я такого не замечала)
10) Драться у палатки с едой с незнакомцем – обычное занятие ночью.
11) Соджу стоит 10 центов. Все каждый день пьют соджу, особенно бедные люди.
12) Если ты богатый, то ты негодяй.
13) Если бедный – ангел.
14) Женщины спят и просыпаются с косметикой на лице.
15) Ты не учишься достаточно усердно, пока из носа не пойдёт кровь.
16) Если у тебя пошла из носа кровь, то у тебя рак. И у тебя нет денег на операцию, которая может спасти тебе жизнь. Так же у тебя не хватает печени. Непонятно куда она пропала, но из-за этого рак прогрессирует быстрей.
17) Если работаешь в баре, то у тебя очень кучерявые волосы и ты носишь одежду ярких цветов как в 90-ые.
18) Ты всегда заказываешь апельсиновый сок или кофе в кафе. Но ты НИКОГДА его не пьёшь.
19) Ты постоянно будешь звать своего парня по занимаемой им должности. Но никогда по имени. У него его нет.
20) Если вы искренне любите друг друга, то обязаны умереть в конце. Должны будете замёрзнуть на улице, вместо того, чтобы найти укрытие, как нормальные люди. Просто замёрзнуть.
21) Если поедешь в Америку, то вернёшься супер-преуспевающим. Если поедешь в Англию – модным. А если останешься в Корее, единственное, что в твоей жизни изменится – это причёска.
22) Если ты вернулся без явной причины, то значит вернулся из-за рака.
23) Не зависимо от места жительства, все ездят в одну больницу\клинику.
24) Если простоишь под дождём больше 5 минут, то потом у тебя будет кружится голова и появится лихорадка. Люди тебя сразу повезут в больницу, чтобы тебе сделали волшебную процедуру. И вместо того, чтобы вызвать скорую, тебя в больницу понесут на спине.
25) Даже если ты бедная и тебе нечего есть, ты никогда не наденешь одну и ту же одежду.
26) Если играешь бедного ребёнка, то на лице всегда будет грязь, а волосы всегда будут взлохмачены.
27) Если ты спасаешь кого-то от удара от машины, то ты его отталкиваешь в сторону, а сам стоишь и ждёшь, пока машина не собьёт тебя.
28) У всех есть давно потерянная сестра\брат\близнец. И обычно они об этом не подозревают.
29) Если не хочешь отвечать на мобильник, то ты его не выключаешь, а вынимаешь батарейки.
30) Все корейские мужчины могут пить, курить сколько угодно, петь и отлично играть на пианино. Обычно делая всё одновременно. А в ресторанах на пианино дают играть всем.
31) Если у тебя есть любимый, то ты обязана однажды бросить его, чтобы он со слезами прибежал прямо перед тем, как ты сядешь на самолёт. (Можно, конечно, и поменяться местами)
60% времени вы будете видеть друг друга, а 40% будете бродить кругами, пройдёте мимо около 6 раз, но каким-то чудным образом не заметите друг друга.
32) Когда выходишь из самолёта, на тебе всегда солнечные очки. ВСЕГДА.
33) Все мужчины носят отвратительные спортивные костюмы, застёгнутые под горло, даже если они просто прыгают на скакалке.
34) Девушка всегда будет убегать, если она злится, а парень обязательно схватит её за руку и развернёт её, при этом чудесным образом не вывихнув ей руку.
35) Парни всегда кажутся высоким
36) Парни любят носить пудру, подводку для глаз и иногда помаду.
37) Ты всегда застрянешь в лифте с тем, кто тебя смущает. Даже если в здании 6 разных лифтов, ты обязательно застрянешь в одном лифте вместе с придурком, которого ненавидишь.
38) Пока ты не разбогатеешь, родители жениха тебя будут ненавидеть.
39) Сестра жениха тоже.
40) А брат жениха будет сохнуть по тебе.
41) Есть только 2 вида поцелуев. Она просто прижимает свои закрытые губы к его на неловкое долгое время. Либо он целуется так, будто пожираете её душу. В любом случае, мир кружится вокруг них.
42) Парень всегда купит кольцо по размеру, даже если вы ни разу не держались за руку.
43) Люди часто смотрят вдаль и много задумываются. Могут остановится по середине дороги и смотреть на листик дерева целых 3 минуты и размышлять о чём-то.
44) Ты забеременеешь сразу после первого секса.
45) Ты забеременеешь и после его поцелуя в лоб.
46) Ты даже забеременеешь просто от того, что держалась с ним за руки!
47) Если вы одолеете огромные испытания на вашем пути, то один из вас должен умереть. Скорее всего из-за рака.
48) Один кореец может набить задницы 6 гангстерам, особенно если они его окружили и нападают по одному. Когда каждому из них достанется они поумнеют и начнут нападать уже не поодиночке, а одновременно. Парень будет весь в пыли и истекать кровью на грязном полу заброшенного склада, который они нашли специально для драки. В каком-нибудь ведре для мусора будет гореть огонь. И всё это время девушка будет смотреть на происходящее и кричать от ужаса, вместо того, чтобы позвать полицию. Она просто будет смотреть и рыдать. Но это нормально. Ведь на следующий день с парнем всё будет в порядке. У него будет пару повязок и шрамов. Но никогда не будет фингала.
49) Драка не считается дракой, если гангстеры не дерутся нечестно, используя дубинки и ножи.
50) Если ты учишься в штатах (лучше всего в Гарварде), ты являешься одним из лучших студентов и отлично разговариваешь на английском (по мнению окружающих). В то время как все остальные, кто смотрит дораму, не могут понять ни слова по английски, что ты сказал.
51) Когда она или он выходит на свидание утром, то, когда они наконец встречаются, на улице уже ночь.
52) Если девушка куда-то бежит или торопится, то обязательно упадет, подвернет ногу или порвет туфлю.
53) Если парень в начале фильма бандюган и бабник, то потом оказывается, что он нежное и легкоранимое существо.
54) Чаще всего любовные схемы в фильмах примерно такие: главная героиня любит главного героя, главный герой любит другую девушку, другая девушка любит другого парня, другой парень любит главную героиню. Но в при любом раскладе в конце концов главный герой и главная героиня любят друг друга и счастливы или умирают вместе в один день.
55) В начале фильма главные герои друг друга ненавидят, но потом их любовь крепче гранита.
56) На протяжении всего фильма герои либо шатаются по улице, либо едят, причем если это кафе, то всегда в одном и том же.

Мастер-класс: делаем мыльные сердечки

 

Эти мыльные сердечки с клубничным ароматом понравятся как вашим детям, так и любимому человеку. Если использовать маленькие формочки, то получится гостевое мыло. Я делаю такие маленькие мыльца и часто раздариваю их своим гостям – радости и удивления нет предела. До сих пор многие люди не знают, что мыло можно сделать самим, и оно будет в разы лучше, чем покупное. А сейчас я покажу подробный мастер-класс по изготовлению таких мыльных сердечек

 

 

Читать далее

 

Серия сообщений "Праздники":
Часть 1 - ФОНЫ НА ХЭЛЛОУИН
Часть 2 - РУССКИЙ АЛФАВИТ "ХЭЛЛОУИН"
...
Часть 98 - Яйце - кролики (перевод)
Часть 99 - День влюбленных в разных странах: подарки и традиции
Часть 100 - Мягкие валентинки – мастер-класс.

Серия сообщений "Своими руками":
Часть 1 - Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик
Часть 2 - ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ СВЕЧНЫХ ОГАРКОВ?
...
Часть 98 - Семья .Бык и корова.
Часть 99 - Сердечко на елку.
Часть 100 - Новогодняя шкатулка в технике декупаж.

Рулеты к чаю

Цитата сообщения gmb_volkova

рулеты к чаю;

                                                    Медовый рулет 

 

источник-http://forum.say7.info/topic20325.html

Для этого рулета понадобится: 
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. 
Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. 
орехи , для обсыпки размельчить ножом. 
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. 
Дать остыть 10 мин. 
Взбить масло с сгущенкой. 
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
 

 

 

                                          ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ

 

 

Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Начинка:

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и сливочное масло.
Взбить слегка яйца и, при постоянном помешивании, тонкой струйкой влить горячий лимонный сок.
Возвращаем всё это на маленький огонь и, помешивая, доводим до кипения.
Варим ещё минут 5 (постоянно помешивая) до загустения.
Накрыть плёнкой (чтобы на поверхности не образовались комки) и остудить.

Сборка:

Нанести начинку на поверхность бисквита, свернуть и оставить в холодильнике застывать минимум на 1 час (я в холодильник не кладу).
Присыпать перед подачей на стол сахарной пудрой.

Этот рулет без трёх желтков (всё остальное по рецепту). Начинка - варенье. Смазываю любым, какое есть в доме (главное, с кислинкой). Готовлю максимум 30 мин! Пропитывается моментально. Через пару часов рулет невероятно вкусен (никогда бы не подумала, что бисквит с вареньем может быть таким восхитительным ).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Попробуйте! Не пожалеете



ПИРОЖНЫЕ "КИНДЕР ПАРАДИЗ"
Рецепт от Giulia (в оригинале бисквит другой)

 

Пеку бисквит.
Разрезаю на два прямоугольника. Готовлю начинку. Промазываю один корж, сверху кладу другой.

Начинка:

250 г жирных сливок
6 г желатина (3 пластинки)
4-5 ст.л. мёда
2 ст.л. молока

Рецепт приготовления:

Замочить желатин в холодной воде, затем отжать и распустить в горячем молоке
Взбить сливки с мёдом, затем соединить с желатином
Выложить крем на один корж, разровнять, накрыть вторым коржом, немного прижать, поставить в холодильник на 1-2 часа
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и разрезать на квадратики
 

 

                                                                        Шоколадный рулет

 

рулет получается большой, я его разрезала на 2 небольших одинаковых рулетика ). 
Готовила я его впервые, получился !!! А все потому, что готовится он очень просто и по силам даже таким "чайникам", как я !!!  

Рецепт взят из одной португальской кулинарной книги, где рецептами делятся в основном местные шеф-повара.  

Итак, к делу!  

Ингредиенты: 

6 яиц 
100 г муки 
180 г сахара 
60 г какао 

Для начинки ( количество ингредиентов пишу на глаз, может понадобится чуть больше, в зависимости от размера вашего рулета ): 

~4 столовые ложки сливок 33 % 
~4 столовые ложки сливочного масла 
150 г шоколада 

Приготовление: 

Желтки хорошенько взбить с сахаром добела. 
Отдельно взбить белки в устойчивую пену (чем пышнее, тем лучше ). 
Муку смешать с какао, тщательно перемешать. 
Муку и какао ввести в желтковую массу, поочередно с белками. 
Не взбивать, но тщательно и аккуратно перемешать. 
Масса должна получиться однородной, без комочков. 
Противень застелить бумагой для выпечки (я еще немного бумагу смазала растительным маслом). 
Выложить готовую массу на противень, разровнять. 
Выпекать примерно 20 минут (+-) при температуре 180 градусов. Готовность проверьте спичкой! 
Не пересушите бисквит в духовке, иначе его потом будет очень трудно свернуть рулетом! 
Готовый рулет снимите с противня, вместе с бумагой для выпечки. При помощи этой же бумаги (чтобы не обжечься сильно) сверните ГОРЯЧИЙ бисквит рулетом. Если вы бисквит не пересушили, он сворачивается очень хорошо. Главное, не обжечься. Подержите немного рулет в таком состоянии. После чего разверните его, смажьте шоколадной начинкой и снова сверните рулетом, снимая бумагу. 

А начинку мы готовим следующим образом: 

Все ингредиенты для начинки поставьте на водяную баню. Когда шоколад полностью растопиться, начинка готова. 
Горячей начинкой начините (пардон за тавтологию ) рулет. 

Украшать рулет стоит, только когда он полностью остынет! 

* В оригинале рецепта его предлагается украсить розочками из взбитых сливок и тонкими лепестками шоколада. 
У меня больше не было жирных сливок, поэтому я поступила так: 
взбила немного обычных сливок, добавила немного сахара и остатки сгущенного молока. Готовой массой покрыла рулет. С боков рулета отрезала небольшие кусочки, измельчила их в блендере вместе с несколькими штучками фундука и этой бисквитной крошкой покрыла рулет.  

Все! Готово !  

Рулет получается шоколадным-прешоколадным !!! Как раз для шокоголиков !!! 
А подавать его я настоятельно рекомендую с шариком мороженог
 

 

                           Вафельный рулет «Баунти»

 

Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного рулетика Его как-то принесла с работы моя тётя, и с тех пор это наше с ней любимое лакомство. Ну в общем, к делу. 
Что для него нужно: 
2 пачки кокосовой стружки (всего 100грамм); 
300 г. масла сливочного; 
300 г. печенья "Крекер нежный" (я брала фирмы Рошен, но это наверное актуально только для Украины, но ведь крекеры должны быть везде?) 
3,5 стакана молока; 
2 стакана сахарной пудры (надеюсь вы знаете где её достать, или как её быстро сделать, и не будете, как я, молоть её на кофемолке пол дня , хотя если нету других вариантов, это тоже вариант, так как то что получится стоит этого ); 
1 стакан сахара; 
3 столовые ложки какао; 
1 упаковка квадратных вафельных коржей (именно квадратных, круглые не подойдут. Я купила коржи, которых в упаковке, если не ошибаюсь, было 6 штук, хотя возможно 5.В итоге задействованными оказались 4.); 
мармелад - это объяснить сложнее в принципе его нужно немного, вроде кусочек который я купила весил грамм 150, может чуть больше. Но важно подобрать правильный мармелад Тут конечно всё на любителя, я подобрала не засахаренный, потому как, думаю, он будет немного портить вид рулета, кроме того мне попался замечательный полосатый мармелад, который я потом порезала брусочками, и его полосатость отлично сыграла в рулете, но об этом потом. В общем чтобы лучше рассчитать пропорции могу сказать, что в итоге мармелад порежется на брусочки высотой в 1 см. и шириной в 1 см. соответственно, длинна произвольная. Ну в общем, каждый найдёт свой мармелад я думаю 
(Тут очень важный момент, всем ВЕГЕТАРИАНЦАМ ЧИТАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО! - вообще правильный мармелад делают с добавлением пектина, это склеивающее вещество растительного происхождения. В природе пектин содержится в растительном сырье, плодах, овощах, корнеплодах, относится к растворимым пищевым волокнам. Но в Украине, и в России также (не знаю как в других странах), приспособились делать мармелад на желатине, который является животным клеем, получаемым вывариванием обезжиренных хрящей, жил и костей животных. Поэтому мармелад лучше покупать только в упаковках, на которых написано что он сделан на пектине. 
Он конечно дороже обычного. Но в принципе, в этом рецепте его можно заменить, на что-то другое, например на кусочки бананов - я думаю это будет очень вкусно ) 
Как готовить: 
Заготовки: 
Порежьте заранее мармелад длинненькими брусочками, ширина высота по 1 см., длинна произвольная. Мармеладин должно хватить чтобы выложить полосочкой 1 бочок у каждого задействованного коржа (у меня вышло 4 коржа). 
Перекрутите на мясорубке, или мелко поломайте чем-то (я делала это деревянной ложкой) 300 грамм печенья крекер. Искрошено оно должно быть очень мелко. С крекером такое сделать можно. 
Достаньте коржи. 
Подготовьте место в морозилке. 
Теперь нам следует сделать 2 массы для намазывания. В такой последовательности ( вторая должна быть горячей в процессе готовки). 
1) 10 столовых ложек молока закипятить, всыпать кокосовую стружку, чтобы она разбухла. Молоко выключить и пусть стружка стоит разбухает В это время, 2 стакана сахарной пудры взбить с маслом до белизны (масло я порубила мелкими кусочками, и всыпая в него сахар, перемешивала деревянной ложкой, кухонными агрегатами вроде миксера, это будет сделано быстрее конечно). 
В это полученное масло с сахарной пудрой добавляем разбухшие кокосовые стружки. Масса №1 готова 
2) 2,5 стакана молока, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки какао перемешать, закипятить, снять с огня, добавить 300 грамм печенья (заранее искрошенного).Масса №2 готова пока она ещё горячая нужно действовать. 
На наш квадратный корж наносим горячую массу №2, наносим на весь корж не жалея, белых мест не оставляем. Следом наносим массу №1, не жалея, но и не слишком много, чтобы при сворачивании рулета она не вылезала со всех сторон. 
На одной стороне коржа (уже промазанного) по краю выкладываем мармелад полосочкой и начинаем двумя руками, придерживая мармелад скручивать корж (он горячий, он скрутится). Делать это следует аккуратно, не спешить,так как в спешке можно порвать края, да и другого много чего совершить но и не медлить так как если масса остынет, скручиваться он перестанет. Но если делать всё спокойно, всё будет ок Главное закатать мармелад, дальше всё пойдёт хорошо Скручивать рулет плотно,чтобы он мог затвердеть хорошо потом. Вот, скрученный рулет отправляем в морозилку, краешком закатанным вниз, чтобы красивее было . 
Из остальных коржей делаем рулеты таким же образом. Делать не медля, так как наша горячая масса остывает 
Возможно её можно как то укутать, чтобы подольше удержать тепло, может быть кто-то подскажет?Но, в принципе, вы должны успеть, не так уж и быстро она остывает. 
Ну вот и всё. В морозилке лучше его подержать пару часиков. Потому что у этого рулета есть секрет, чем дольше он храниться в морозилке, тем вкуснее становится. Через день он вкуснее, через 2 вообще объедение, ну это конечно у кого насколько выдержки хватит 
Приятного аппетита
 

 

 

Мастер-класс: Как вязать петлю амигуруми (крючок).

лицо изнанка

Автор: Dustisfan

Слова автора!

МАСТЕР-КЛАСС >>>>

Подставка “подсолнух”

Девочки, у меня склероз, забыла кто искал такую подставку, забирайте

ДАЛЕЕ

Аккуратный край при вязании двухцветного полотна


мастер класс http://www.livemaster.ru/topic/17633-akkuratnyj-kr...vyazanii-dvuhtsvetnogo-polotna

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Воротник-шалька (мастер-класc)
Часть 99 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 100 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель

Платье из ангоры.


Читать далее...