Хачапури |
|
УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ «БЕЗ ХЛОПОТ» |
|
РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНЧИКОВ С ТВОРОЖНО–БАНАНОВЫМ КРЕМОМ |
Ингредиенты:
Для блинов:
- Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 г
- Крахмал картофельный — 20 г
- Сахар — 40 г
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 30 г
- Растительное масло — для жарки
- Соль — 1 щепотка
Для начинки:
- Жирный творог — 200 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сгущенка — 3 ст. л.
- Банан — 2 шт.
Для соуса:
- Сахар — 2 ст. л.
- Какао–порошок — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 30 г
Приготовление:
1. В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.
2. Влить молоко и перемешать.
3. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.
4. Обжарить с двух сторон, как обычные блины.
5. Для начинки: смешать творог, сметану и сгущенку. Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов
6. На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.
7. Для соуса: в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.
|
ПИЦЦА МОМЕНТАЛЬНАЯ_на плите |
|
МЯСНЫЕ ОЛАДЬИ |
|
Яблочные оладьи |
Метки: Яблочные оладьи |
ПЫШКИ НА КЕФИРЕ |
Бывает так, что просто хочется пожарить пышки - этот рецепт для таких случаев) По-домашнему просто, по-домашнему вкусно. Можно подать с любым джемом .
Метки: ПЫШКИ НА КЕФИРЕ |
МОЛДАВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ |
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли
Метки: МОЛДАВСКИЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ |
Всевозможные яблочные блюда |
Метки: Всевозможные яблочные блюда |
ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ |
Beauti_Flash |
Метки: ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ |
Блинные пирожки с творогом |
|
Метки: Блинные пирожки с творогом |
ПЫШКИ "ЛЮБАША" |
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст. л . водки (необязательно).
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.
Метки: ПЫШКИ "ЛЮБАША" |
Лёгкий куриный пирог |
Метки: Лёгкий куриный пирог |
БЫСТРОЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ |
Ингредиенты:
- 200 гр любого твердого сыра
- 200 гр сметаны
- 2 яйца
Метки: БЫСТРОЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ |
КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
Шаг 4 На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 5 Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Приятного аппетита!
Метки: КАПУСТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА КЕФИРЕ |
Торт на сковороде с заварным кремом |
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ. Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.Сохраните, чтобы не потерять!
Кстати, получается вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала. Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном, только возни с ним практически нет.
Метки: Торт на сковороде с заварным кремом |
БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ |
Пирожки просто сказка! Ингредиенты - минимальны. Замес - моментальный. Результат - тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт!
Ингредиенты:
-Мука (около) — 2 ст.
-Масло растительное — 0,5 ст.
-Водa — 0,5 ст. -Соль
-Капуста белокочанная (свежая или квашеная)
-Морковь
-Лук репчатый
-Вареное яйцо
Метки: БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ |
ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ |
|
Метки: ЛЕПЕШКИ НА СМЕТАНЕ |
Торт на сковородке с заварным кремом |
Серия сообщений "кулинарная книга":
Часть 1 - Рецепты мастики для торта которая получается всегда!
Часть 2 - Сыр не из молока
Часть 3 - шоколадные вареники с вишней:)
Часть 4 - Торт на сковороде
Часть 5 - Чизкейк из творога
Часть 6 - Львовские пундыки
...
Часть 44 - Кекс из мясного фарша и кабачков
Часть 45 - ЦВЕТОЧНЫЙ ДЕСЕРТ))))
Часть 46 - НАРИСОВАННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Метки: Торт на сковородке с заварным кремом |
Страницы: | [1] |