Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.
Ингредиенты: мука - 360г творог - 180 г молоко - 70 мл сахар - 120 г сливочное масло - 60 г 2 небольших яйца дрожжи - 1 ч. л. цедра лимона или апельсина щепотка соли 1 желток для смазывания булочек
Авторы и права: Фотографии астронавтов, НАСА; Компиляция: Дэвид Петерсон (YouTube);
Музыка: Freedom Fighters (Two Steps from Hell)
Перевод: Д.Ю.Цветков
Пояснение: Если пролететь над Землёй ночью, можно увидеть много чудес. Недавно на Международной космической станции (МКС) о таком полёте было снято видео, положенное на воодушевляющую музыку. Внизу проплывают белые облака, оранжевые огни городов, вспышки молний и тёмные синие моря. На горизонте видна золотая туманная полоса тонкой атмосферы Земли, на которой часто появляются танцующие полосы полярных сияний. Зелёная часть полярных сияний обычно находится ниже МКС, однако станция часто пролетает сквозь красные и фиолетовые слои сияния. На краях кадров видны солнечные панели МКС. Угрожающее яркое свечение, которое заканчивает каждую новую последовательность кадров – это всего лишь восход Солнца над освещённой стороной Земли. На МКС восход случается каждые 90 минут.
Все это хорошо, когда далеко. А по факту имеем: отсутствие продуктов в магазинах, даже хлеба не было до сегодня, а мусор вообще не известно когда увезут. Дворы даже не пытаются расчищать. Не дай бог сейчас кому-нибудь скорую вызвать, во дворы нет въездов, добросовестные тракторы расчищая центральные улицы засыпали въезды. Вчера ближе к вечеру стали развозить хлеб по магазинам. А смысла откапывать машину вообще нет. Центр и северо-запад в час пик становится на мертво - от колобка до прибора люди едут час. Даже если снег расчищен, его надо вывозить этого никто не делает. Объездная из 4-хполосной превратилась в двух. Общественный транспорт ходит очень плохо, на остановках толпы. Я последний раз такое видела лет 5-8 назад, когда маршруток было меньше. Короче ничего прикольного. Такси подрожало в несколько раз, а время ожидания достигает 5 часов. Лопаты подорожали в три раза. Нет оно конечно прикольно с маникюром помахать лопатой, но ни дай бог что случится и вся веселуха закончится.
Так хочется сладенького. Никогда не участвовала, а тут очень вкусно. Тем более хочется в скрапе себя попробовать.
КОНФЕТКА от меня в честь Дня Рожденья!
А почему бы и нет!! Решила сделать свою первую очень вкусную конфетку)))!
В повседневной рабочей суете потихоньку начинаешь пропадать и все реже появляться в блоге(. И в предвкушении Дня Рождения, будучи в отличном предпраздничном настроении, хочу поделиться позитивом!