-Я - фотограф

Цветные водопады. Ниагара

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ева_рукодельница2

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 3590

Комментарии (0)

Клубочки с фаршем и грибами

Пятница, 29 Октября 2010 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубочки с фаршем и грибами


 

Фарш куриный (можно любой), грибы отварные через мясорубку, две-три ложки вареного риса( для клейкости), побольше зелени, соль, перец, чеснок по вкусу, приправки по ароматнее - размешать и скатать в шарик. Слоеное бездрожжевое тесто порезать тонкими полосочками и замотать фарш, как клубок ниток. Выложить на противень, смазать яйцом, запекать 30 мин при 200град. Потом смазать горячие маслом и накрыть на 10 мин.eda.mirtesen.ru/blog/43593195990

Метки:  
Комментарии (0)

Свиная вырезка с гусиным паштетом и грибами, запеченная в тесте.

Вторник, 26 Октября 2010 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная вырезка с гусиным паштетом и грибами, запеченная в тесте.

Свиная вырезка с гусиным паштетом и грибами, запеченная в тесте

Ингредиенты: 500-600 г свиной вырезки,  4-6 больших шампиньонов , 200-300 г гусиного паштета ,слоеное тесто,  желток , соль, перец.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Блины из кабачков,фаршированные грибами

Суббота, 23 Октября 2010 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из кабачков,фаршированные грибами

Наподобии делала торт кабачковый рецепт здесь ,но начинка была из баклажан,в этот раз решила просто свернуть рулетом каждый блин,начинка из грибов,моркови,лука  и помидора

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Грибной жульен

Суббота, 23 Октября 2010 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной жульен

                                                                   

 

200 - 250 гр. грибов
1 небольшая луковица (или 2-3 луковицы шалот)
1 ст.л. куринного порошка(по желанию)
4-5 ст.л. сметаны, слегка развести молоком
1 ст.л. муки
2 ст.л. соевого соуса
Молотый перец по вкусу
Хорошо плавящийся в духовке сыр, например  моцарелла, чедар и т.д.

Оливковое масло

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: 2 [1]