-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ttalu

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

меня зовут татьяна. в моем дневнике вы найдете инф платья покрывала. также мастер классы о том как связать к салфетки. скатерти сшить своими руками туники цветы юбки

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей: 5148
Комментариев: 23566
Написано: 34297




Меня зовут Татьяна. В моем дневнике Вы найдете информацию о том как можно связать крючком по схемам или связать спицами по схемам топы, туники, цветы, юбки, платья, салфетки. скатерти, покрывала. Также мастер классы о том как связать крючком или как связать спицами одежду, цветы, сшить своими руками. Также очень много интересного, например, картинки для настроения, картинки для комментариев, картинки природы, цветы.  Всем всегда рада. Отвечаю на Ваши вопросы, если они будут, по работе в дневнке на ЛИРУ. Удачи всем

Яндекс цитирования

 

Зайдите - не пожалеете ИНТЕРЕСНО

 

И еще один отличный сайт SANTA3


Сад Edwina Fran

Суббота, 28 Августа 2010 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад Edwina Fran


смотреть далее
Рубрики:  природа
цветы
фото

Метки:  

Marianne Broome. Flowers

Суббота, 28 Августа 2010 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Marianne Broome. Flowers

Художница Marianne Broome Site родилась в Англии, но большую часть своего детства прожила в Малайзии. Ошеломляющие пейзажи и изобилие экзотических животных и заповедников усилили ее любовь к природе и усилили ее интерес к рисунку и живописи. Ее художественные работы продавали в местных галереях и универмагах, в то время как она была все еще совсем подростком. В 1980 году Marianne Broome переехала в Канаду и живет в красивой сельской местности около Торонто, Онтарио. Художественное образование художница получила в Англии в Haliburton School of The Arts. Картины Marianne Broome были представлены на многочисленных художественных выставках, по итогам которых она получала видные призы. Ее работы находятся в частных и корпоративных коллекциях в Канаде, США, Англии, Австралии, Южной Африке и Малайзии.

Yellow Iris, acrlic on canvas
Flowers
Рубрики:  цветы

Метки:  

Подснежники.

Суббота, 28 Августа 2010 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения A-delina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подснежники.

Само по себе сознание того, что под холодным и колким снегом прячется весеннее чудо, уже делает образ подснежника полным загадок и тайн.



Все первые цветы мы традиционно называем "подснежниками", хотя на самом деле подснежником является галантус - только один вид из множества первоцветов. Издавна первоцветы в лице подснежника считались эмблемой надежды и, конечно, подснежник часто становился героем различных легенд и сказаний…
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

Цветущие сады

Суббота, 28 Августа 2010 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветущие сады


ЦВЕТУЩИЕ САДЫ
Рубрики:  цветы

Метки:  

Заготовки для страницы приветствий. Клип Арт.

Суббота, 28 Августа 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки для страницы приветствий. Клип Арт.

Смотреть дальше!

Рубрики:  фоны,обои,текстура,паттерны,бекграунды

Метки:  

Декор

Суббота, 28 Августа 2010 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

декор

/s43.radikal.ru/i100/1008/07/9595c8a23e66.jpg" target="_blank">//s43.radikal.ru/i100/1008/07/9595c8a23e66.jpg);padding:50px">
КРАСОТЕНЬ ОТ МАЛЕРИНЫ
PNG



Читать далее...
Рубрики:  уголки,рамки

Метки:  

РАЗНОЦВЕТИЕ 2

Суббота, 28 Августа 2010 г. 00:14 + в цитатник
Рубрики:  цветы
фото

Метки:  


Процитировано 7 раз

Photographer Alexander Matev. Landscape

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Somers [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Photographer Alexander Matev. Landscape

Photographer Alexander Matev Site, Болгария (Bulgaria)

Природа Болгарии
Рубрики:  фото

Метки:  

ПРЕКРАСНЫЕ ФОНЫ-3

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения nelehhelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕКРАСНЫЕ ФОНЫ-3

http://www.acherryontop.com/

Читать далее...
Рубрики:  фоны,обои,текстура,паттерны,бекграунды

Метки:  

Разделители "Осенние". Клип Арт.

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделители "Осенние". Клип Арт.

Смотреть дальше!
Рубрики:  картинки,картинки с кодами,смайлики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Pierre Oliver Joseph Coomans. Belgian artist

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pierre Oliver Joseph Coomans. Belgian artist

Pierre Oliver Joseph Coomans Site Belgian artist (born 1816- died 1889).
A girlish coquete, revelling in the reminscence of some new conquest, is the subject of the picture by Joseph Coomans. The heroine is a type of the blonde beauty of the women of Greek origin or antecedents who bore away the palm for loveliness in Pompeii in its prime, when beauty was worshipped there second only to the gods. The dream of Joseph Coomans' Pompeiian maiden is evidently one of those which come by day to young ladies not insensible to the sentiment of love.

Harem Beauty
ArtWork

Метки:  

Pierre Latour. Art in America

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pierre Latour. Art in America

Pierre Latour (born: May 16, 1935 - died: February 2, 2006) Site родился в Париже, его мать была бельгийкой, а отец французом, который был художником и первый заметил художественные наклоннности сына и стал самоотверженно заниматься художественным образованием сына и это образование стало основополагающим для Pierre Latour, позднее Pierre продолжил свое образование в Париже и жил там до своего переезда в США. Картины Pierre Latour наиболее известны благодаря красивым цветам французских цветочных рынков, городских пейзажей или барж на реке, сцены пикников, напоминающих художнику о каждом лете проведенном в Бельгии. Техника написания очень смелая и свободная, палитра и мазки полны буйством красок. Такое уникальное сочетание цветов приносит зрителям спокойствие и чувство умиротворения.

ArtWork

Метки:  

Maria Jose Aguilar Gutierrez. Fine Art

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Maria Jose Aguilar Gutierrez. Fine Art

Испанская художница Maria Jose Aguilar Gutierrez Site родилась в городе Севилье, Испания.
Живет и работает в Мадриде.
"Живопись мой воздух, мой путь, стремление к мечте:
чтобы выразить то, что я вижу сердцем"


Triana

О, женщина, услада из услад
и злейшее из порождений ада.
Мужчине ты и радость и награда,
ты боль его и смертоносный яд.
Ты добродетели цветущий сад
и аспид, выползающий из сада.
За доброту тебя прославить надо,
за дьявольскую ложь - отправить в ад.
Ты кровью нас и молоком взрастила,
но есть ли в мире своенравней сила?
Ты шелест крыл и злобных гарпий прыть.
Тобою нежим мы сердца и раним,
Тебя бы я сравнил с кровопусканьем,
оно целит, но может и убить.

©Lope Felix De Vega Carpio

ArtWork

Метки:  

Смайлики - кошки

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Romanovskaya_Galina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики - кошки

 (110x143, 41Kb) (86x112, 41Kb)
 (99x153, 53Kb) (103x77, 12Kb)
 (83x107, 17Kb) (93x118, 38Kb)
 (123x199, 36Kb) (70x121, 56Kb)

Источник IncrediMail
Рубрики:  картинки,картинки с кодами,смайлики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Доброго вечера! Красивые картинки

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго вечера! Красивые картинки

Добрый вечер!

КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ

Читать далее

 

Серия сообщений "Анимации":
Часть 1 - Анимации и картинки
Часть 2 - Масленица- картинки к празднику
Часть 3 - С днем Святого Валентина
Часть 4 - Прощенное воскресенье
Часть 5 - Подборка картинок к праздникам
Часть 6 - Анимации "Привет"
Часть 7 - Картинки и анимации к 8 марта
Часть 8 - Гиф открытки на все праздники
Часть 9 - Красивые русалочки
Часть 10 - Поздравление с 8 марта
Часть 11 - С понедельником!
Часть 12 - Вербное воскресение
Часть 13 - Улынись
Часть 14 - Картинки и анимации к 1 апреля
Часть 15 - Пасхальные открытки
Часть 16 - Праздник Пасхи
Часть 17 - Новая подборка красивых картинок
Часть 18 - C добрым утром
Часть 19 - А Вы поздравили секретарей?
Часть 20 - Картинки на все случаи жизни )
Часть 21 - Доброе утро и хорошей недели!
Часть 22 - Новые картинки к майским праздникам и семейным праздникам
Часть 23 - Позравительные открытки к 9 мая
Часть 24 - Украшения для дневника на любой вкус
Часть 25 - Разделители красные розы
Часть 26 - АФОРИЗМЫ В КАРТИНКАХ
Часть 27 - Разделители сиреневые и фиолетовые.Для оформления дневника
Часть 28 - ЛИНЕЕЧКИ РАЗДЕЛИТЕЛИ ВЕРТИКАЛЬНЫЕ
Часть 29 - Поздравления с днем пограничника - 28 мая
Часть 30 - Анимации, картинки и поздравления
Часть 31 - Анимационные картинки на каждый день
Часть 32 - Большие анимированные смайлики
Часть 33 - Хорошего дня!
Часть 34 - Серия сообщений "Анимации":
Часть 35 - Смайлики знаки зодиака
Часть 36 - Хорошего дня! Красивые картинки!
Часть 37 - Красивые разделители
Часть 38 - Огромная коллекция смайликов + код
Часть 39 - Доброе утро! Красивые картинки.
Часть 40 - С праздником!!!
Часть 41 - Доброго вечера! Красивые картинки
Часть 42 - Красивые картинки

Рубрики:  картинки,картинки с кодами,смайлики

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВСЕ ДЕЛО В ПЯТКАХ!!!

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения xyligan80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ ДЕЛО В ПЯТКАХ!!!

 (394x564, 67Kb)
 (596x25, 5Kb)
 
Самомассаж стоп Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, богатейшая нервными рецепторами и являющаяся «энергетическим окном» организма. В традиционной восточной медицине считают, что через стопу можно получить доступ к любой части тела. Самомассаж стоп выполнять 10 минут. Рекомендуется использовать массажное масло(или крем) 1 (250x147, 14Kb)Сядьте вытянув ноги, затем подхватите левую ногу и положите ее себе на бедро у колена. Правую ладонь прижмите к подошве, а подъем обхватите левой рукой. Начинайте поглаживать верх и низ стопы одновременными, но разнонаправленными движениями, не делая остановок и не отрывая рук. 2 (241x141, 13Kb) Немного свесьте ступню с колена. Обхватите лодыжку сзади правой рукой и промассируйте большим пальцем внутреннюю ее сторону. Движения, как всегда, круговые. Можно также применить массаж, надавливая пальцем. Затем разотрите пальцем сухожилие от пятки вверх. 3 (280x195, 17Kb) Нащупайте указательным пальцем сухожилия большого и второго пальцев ноги и надавите между ними. То же самое проделайте со следующими двумя ложбинками. Остальные ложбинки массируйте точно так же, но заведя руку с другой стороны: большой палец по-прежнему остается снизу. 4 (250x146, 14Kb) Снова полностью положите ступню на бедро у колена и промассируйте подошву круговыми движениями больших пальцев обеих рук либо одной рукой. Затем прогладьте подошву короткими и прямыми движениями по направлению к пальцам ноги. Нажимайте при этом достаточно интенсивно. 5 (250x143, 12Kb) Пройдитесь движением "гусеница" по внутренней стороне стопы большим пальцем левой руки. Начинайте от нижнего края свода стопы и дойдите до большого пальца ноги, затем поднимайтесь выше, до костей плюсны. 6 (280x166, 16Kb) Переберите, массируя, каждый палец ноги. Начинайте с большого пальца, разминая его суставы снизу большим пальцем руки от основания до кончика. Затем скользящим движением потяните каждый палец, захватывайте их сначала с боков, потом - сверху и снизу. Наконец, повторите этап 1. Повторите этапы 1-6, массируя вторую ступню.
 (596x25, 5Kb)
 
Как правильно массировать стопы  (300x593, 33Kb) 1. Гипофиз 2. Мозг 3.Глаза 4. Шейный отдел позвоночника 5.Трахея 6. Легкие 7. Уши 8. Щитовидная железа 9. Тимус (вилочковая железа) 10.Плечи 11. Паращитовидная железа 12. Желудок 13.Панкреас 14.Надпочечники 15.Почки 16. Кишечник 17. Мочеточники 18. Мочевой пузырь 19. Половая сфера 20. Тонкий кишечник 21. Бедра и колени 22. Крестцовый отдел позвоночника 23. Седалищный нерв 24. Костная система 25.Печень (только на правой стопе) 26. Желчный пузырь (только на правой стопе) 27.Аппендикс (только на правой стопе) 28. Сердце (только на левой стопе) 29.Селезенка (только на левой стопе) Массаж стоп просто необходим для улучшения состояния здоровья и профилактики различных заболеваний. Каждая точка стопы "отвечает" за свой орган, "отражает" его состояние. К примеру, приступы кашля можно смягчить, помассировав точку трахеи - номер 5 на схеме. Точки 12 - желудок, 16 - кишечник, 20 - тонкий кишечник напрямую "посылают" сигналы в область всего пищеварительного тракта. Давление на глазную точку 3 помогает снять с глаз усталость и перенапряжение. Узкая полоса внутренней поверхности подошвы, между точками 4 и 22, ведет диалог со всем позвоночником и его связочным аппаратом. Систематически массируя область этих точек, можно вылечить остеохондроз, радикулит, люмбаго, миозит. Массаж точки 19 помогает побороть многие гинекологические заболевания. Надавливая на точку 29, отвечающую за сердце, можно снять сердцебиение, учащенное дыхание и вернуть бодрость. Ежедневные растирания области точек 17 и 18, ответственных за мочеполовую систему, избавляют от циститов, даже тех, которые перешли уже в разряд хронических. Но многие ли люди имеют возможность днем, почувствовав головную боль, разуться, освободить ноги, принять комфортное положение и "поработать" над точками 1 и 2? Не отчаивайтесь - точечный массаж стоп эффективнее проводить профилактически. Если у вас что-то заболело, попробуйте помассировать подошву по этой схеме. Как правильно массировать стопы Для улучшения состояния здоровья всего организма в целом, достижения профилактического и оздоровительного эффекта необходим полный массаж обеих стоп. Его желательно проводить каждый вечер, перед ночным отдыхом. Перед массажем несколько минут стоит походить босиком, разминая стопы: подняться на носочки, потоптаться, поочередно перенося тяжесть тела с внутренних ребер стоп на внешние. Затем - принять теплую ножную ванну. Важным моментом самомассажа является удобство позы, обеспечивающей расслабление стопы: - сидя, с согнутой ногой, когда стопа лежит на бедре другой ноги; - сидя, с ногой на опоре, когда стопа расположена на сиденье стула; - полулежа-полусидя на кресле, когда нога слегка опирается на край кресла; - лежа на спине с поднятой согнутой ногой. Массаж проводится теплыми разогретыми руками. Первоначально необходимо воздействовать на все пространство стопы. Массировать ступню нужно пальцами обеих рук, подключая к работе кулаки и костяшки пальцев. Направление движений: от кончиков пальцев - к пятке. При общем массаже наиболее глубоко следует массировать подошвенную часть. Пальцы ног - не давить, а мягко разминать: от ногтя - к основанию. Каждый палец массируется отдельно. Круговыми движениями массируется лодыжка и щиколотка. Все движения должны быть мягкими и несильными. Методика массажа чередует растирания, прерывистые касания, поглаживания, легкие удары и пощипывания. В процессе общего массажа обнаруживаются болевые точки. Это - зоны риска, "окна" ослабленных органов, к которым стоит отнестись особенно внимательно. Недостаточно нажимать только на болевые точки. Необходимо воздействовать массажем на "соседние органы", даже если они не подают болевых точечных сигналов. Точки боли нужно массировать особенно тщательно. Надавливания на болевую точку и паузы должны чередоваться. Результат правильного воздействия на точку - исчезновение боли. Общий массаж каждой стопы нужно производить не менее трех минут, а каждую болевую точку разминать не менее минуты. По окончании массажа полезно потоптаться на массажном коврике с бугорками, утолщениями и неровностями. Не стоит стоять на нем неподвижно. Следует переминаться с ноги на ногу и попеременно перемещать тяжесть тела с одной ноги на другую. О чем говорит температура стоп Самомассаж подошвенной области ступней помогает не только организму в целом, но и снимает синдром усталости ног, предотвращает появление мозолей, регулирует температуру ног. Ноги здорового человека должны быть сухими и теплыми. Влажные и холодные ноги свидетельствуют о недостатке энергии в области желудка и тонкой кишки, а также о нарушении функций щитовидной железы. Сухие и холодные ноги указывают на недостаточность сердечно-сосудистой системы и изменения головного мозга. Влажные и горячие ноги - показатель повышенной температуры при воспалительных процессах и легочных инфекциях. Сухие и горячие ноги - чаще всего у людей, страдающих избыточной функцией щитовидной железы и повышенной кислотностью. Если правая стопа теплая, а левая - холодная, то следует обратить внимание на работу сердца.

Метки:  

Маленькие анимации. Клип Арт.

Пятница, 27 Августа 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие анимации. Клип Арт.

Смотреть дальше!


Метки:  

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"

Пятница, 27 Августа 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"


Кулинария  

Плавленный сырок "Сплошное удовольствие" 
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
Категория: Приготовление молочных продуктов -> Домашний сыр

Плавленный сыр... что может быть вкуснее? В нашей семье этому продукту отводится особое место на столе! Данный сыр легко намазывать на бутерброды, хорошо добавить в спагетти и просто есть ложкой, как это делает мой папулечка!!!
Предлагаю вам легкий рецепт плавленного сыра. Из 400 г творога получается почти полное майонезное ведерко! А вкус.... ммммм! Попробуйте, не пожалеете!!!

Ингредиенты: творог, яйцо, масло сливочное, сода.
Тэги: чаю, завтрак, детей, для, полдник.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария
рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Солнышки на стебельках))

Пятница, 27 Августа 2010 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Милёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнышки на стебельках))

Желтые цветы...

Галина Ахматова

-Почему ты любишь желтые цветы?
-Их дарят только к расставанью.
-Измены признак и крушение мечты,
-Обид и ссор печальное напоминанье.

********************​********************​*******

Какая глупость рассуждать так о цветах,
Они совсем ни в чем не виноваты…
Я солнца чувствую тепло, держа в руках
Их блеском золотым душа богата…



Читать далее...
Рубрики:  цветы
фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лилия - чаша летних рос.

Пятница, 27 Августа 2010 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльдис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилия - чаша летних рос.

Фотографии лилий.

 (699x478, 93Kb)

photo
Рубрики:  цветы
фото

Метки:  

Японские поляны космоса

Пятница, 27 Августа 2010 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японские поляны космоса



В декоративном садоводстве космея (космос) известна более 200-т лет. Ее очень любят в странах Европы, в Америке, в Японии; с нежностью и симпатией относятся к ней и российские садоводы-цветоводы, ласково называя «красоткой».
Космея - уроженка тропических и субтропических районов Америки.

далее ещё фото из Японии
Рубрики:  цветы
фото

Метки:  

Сад с розами в Нью-Мексико, США

Пятница, 27 Августа 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад с розами в Нью-Мексико, США







>>>>>>>>>>>
Рубрики:  цветы
фото

Метки:  

Выставка цветов в Киеве

Пятница, 27 Августа 2010 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выставка цветов в Киеве

В Киеве в Печерском ландшафтном парке проходит очередная, 55-я по счету городская выставка цветов.
Читать далее...
Рубрики:  цветы

Метки:  

РАЗНОЦВЕТИЕ

Пятница, 27 Августа 2010 г. 21:01 + в цитатник
Рубрики:  цветы

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фотограф Michelangelo Di Battista

Пятница, 27 Августа 2010 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Secret_Obsession [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф Michelangelo Di Battista

 

+++

Метки:  

Смайлики. Эмоции, "С Добрым утром!", любовь, подарки.

Пятница, 27 Августа 2010 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения День_рождения_любви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смайлики. Эмоции, "С Добрым утром!", любовь, подарки.

смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы
смайлики, смайлы

Смотреть далее. Внизу - инструкция по пользованию >>>

Метки:  

Хинкали или Грузинские пельмени

Пятница, 27 Августа 2010 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хинкали или Грузинские пельмени

 (500x329, 53Kb)
Мука - 3 стакана
Вода - 1 стакан
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу

Фарш:
Баранина (говядина) - 350 г
Свинина - 200 г
Репчатый лук - 3 шт.
Мясной бульон
Соль, перец черный и красный - по вкусу
Укроп, петрушка - по вкусу

Муку высыпать в форме холмика на блюде, в центре сделать углубление, влить в углубление теплую воду, добавить яйцо, соль. Замесить тесто и поставить закрытым на 20-30 минут дозревать. По прошествии нужного времени тесто разделить на куски и раскатать тонкие лепешки. Начинка на лепешке должна быть примерно равна весу теста. Очень важно, чтобы тесто в готовых хинкали не порвалось. "Закрывают" пельмени узелком, собирая концы в маленькие складки таким образом: свести противоположные края теста (нижний и верхний), собирать их складочками от центра наружу сначала левую сторону, затем правую. (бывает от 16 до 24 обычно). Сжать указательным и большим пальцем левой руки складочки, дать отвиснуть начинке, отщипнуть, откручивая, часть теста, что выше пальцев (1,5 см), примять верхушку.На верхушке пельменя необходимо оставить небольшой хвостик, за который его будет удобно держать при еде.Для приготовления фарша мелко нарубить мясо и смешать его с нашинкованным луком. Получившийся фарш разбавить заранее заготовленным мясным бульоном. Добавлять столько, сколько мясо сможет впитать, именно таким образом внутри хинкали появляется знаменитый сок. Приправить фарш солью, перцем, зеленью.Варить хинкали в подсоленной воде, готовые хинкали всплывают наверх. Вынимать необходимо аккуратно, чтобы не повредить тесто. На стол грузинские пельмени подаются с зеленью, посыпанные черным перцем.
Рубрики:  кулинария
рецепты

Метки:  

Квашеная капуста

Пятница, 27 Августа 2010 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квашеная капуста

http://relax.ua/menu/sauerkraut/

 

 


Хрустящая полезная закуска незаменима в зимний период


Квашеная капуста. Ингредиенты

Читать далее...

Метки:  

Схема - Котята и яблоко

Пятница, 27 Августа 2010 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Барыня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема - Котята и яблоко

Название: Котята и яблоко
Автор: Барыня
Создана: 17.08.2010 02:16
Скопировали: 35 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Метки:  

Дневник талю

Пятница, 27 Августа 2010 г. 11:18 + в цитатник
я живу в поселке Очень люблю цветы собак Хочу этот дневник в основном посвятить этим темам
 (700x525, 71Kb)


Поиск сообщений в ttalu
Страницы: 172 ..
.. 3 2 [1] Календарь