Творожный торт-мороженое - замечательный десерт! Приготовление этого рецепта быстрое и очень простое, а результат превосходит все ожидания! Получается потрясающее мороженое! Творожный вкус практически не чувствуется. Помимо необчного вкуса, творожный торт-мороженое еще и очень полезен. Если ваши дети не любят творог и отказываются его есть, приготовьте им этот десерт и они попросят добавки! Итак... 

 

 

 

Для приготовления творожного торта-мороженое вам понадобится:

 творог - 500 гр;
 сгущенка - 1 банка;
 ягоды и фрукты по сезону и вкусу;
3 стакана сахара (по желанию).

Способ приготовления творожного торта-мороженое

Творог прокручиваем через мясорубку или разминаем вилкой. Затем добавляем сгущеное молоко и сахар при желании. Тщательно перемешиваем полученную смесь и взбиваем пару минут миксером, чтобы не было комочков.
Подготавливаем фрукты и ягоды - моем, очищаем, нарезаем при необходимости. В нашем случае это персик и виноград.

Застилаем форму для торта-мороженого пищевой пленкой, затем выкладываем творожную массу тонким слоем. Сверху выкладываем слой персика, предварительно нарезанного тонкими ломтиками.

 

 

Опять слой творога. Затем виноград, и опять творог.

 

 

Сверху посыпаем творожный торт-мороженное тертым шоколадом или украшаем виноградом, шоколадными монетками или жевательными конфетками. Затем накрываем наш торт-мороженое и убираем на 6 часов в морозилку.

Творожный торт-мороженое готов!

Перед подачей десерта на стол необходимо на 5-10 минут вынуть его из морозилки.

Приятного Вам аппетита!

 

 

 

Серия сообщений "Мороженое":
Часть 1 - Семифредо. Итальянское мороженое
Часть 2 - Домашнее мороженое
Часть 3 - Мороженое с рикоттой и абрикосами
Часть 4 - Рецепт: Творожный торт-мороженое (десерт)
Часть 5 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке
Часть 6 - Рецепты мороженого
...
Часть 11 - В закладки, на лето: клубничное мороженное
Часть 12 - Фруктовое мороженое из ананаса и киви
Часть 13 - Банановое мороженое. Из одних только бананов!