-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Таша92

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 42318

Бутерброды к завтраку и не только)))

Четверг, 14 Октября 2010 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски, соусы

Метки:  

Печеный лосось

Дневник

Четверг, 16 Января 2014 г. 16:02 + в цитатник
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Как правильно жарить рыбу

Воскресенье, 06 Июля 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой.

***

 

рыбка (600x449, 33Kb)

испробовано на себе, рыба получаетсяgood

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ И КУЛИНАРИЯ

Метки:  

 Страницы: [1]