-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Жанна_Лях

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2010
Записей: 9810
Комментариев: 117216
Написано: 188633


УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ БАРБЕКЮ: КУРИЦА, СВИНИНА, ГОВЯДИНА И МНОГОЕ ДРУГОЕ

Пятница, 17 Мая 2024 г. 10:10 + в цитатник
Эта универсальная сухая смесь — лучший рецепт приправы барбекю для курицы, ребрышек и многого другого!
BBQ_Rub-1200x628 (700x357, 243Kb)
Лучшая смесь для всех ваших барбекю-рецептов!  Используйте этот рецепт домашней смеси специй для рёбер, куриных бедер, свиной грудинки, ребрышек быстрого приготовления, рецептов куриных крылышек и крылышек индейки, курицы во фритюре и многого другого!
Как использовать эту смесь:
Грудинка 
Индейка 
Мясной рулет
Рецепты ребрышек
Куриный рубец
Рецепты куриных крылышек
Свиная корейка или свиная вырезка 
Рецепты из картофеля
Гамбургеры
Стейки
Овощи
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки паприки
1 столовая ложка чесночного порошка
1 столовая ложка лукового порошка
1 столовая ложка кошерной соли
1 столовая ложка черного перца
1/2 чайной ложки горчичного порошка
1/4 чайной ложки кайенского перца
ИНСТРУКЦИИ
Добавьте все ингредиенты в миску среднего размера и перемешайте. Используйте немедленно или храните в герметичном контейнере до 6 месяцев.
Перевод и редактирование для вашего удобства: Жанна Лях

Рубрики:  АППЕТИТНО-СПЕЦИИ


Процитировано 4 раз
Понравилось: 9 пользователям

Татьяна_Лев   обратиться по имени Пятница, 17 Мая 2024 г. 12:57 (ссылка)
Кошерная соль - чем отличается от обычной!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 17 Мая 2024 г. 19:21ссылка
Кошерная соль – это соль крупнозернистого типа, которая производится без использования каких-либо добавок. Профессиональные повара вместо обычной столовой соли используют именно кошерную, т.к. она обладает более мягким вкусом и идеально подходит для приготовления блюд.
Если воспользоваться мелкозернистой солью (такой, которая подается за столом в солонках), должного эффекта не будет.
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку