-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 387377


Фантастическое песочное Печенье с Абрикосами🍑

Пятница, 22 Июля 2022 г. 05:23 + в цитатник

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Хочу поделиться с вами рецептом очень нежного печенья с абрикосами. Это просто восхитительное печенье, которое покорит вас своей тающей текстурой и приятным легким ароматом абрикосов. Печенье рассыпается едва коснувшись языка на миллионы кусочков. Я обожаю такие печенья, где есть различные ягоды или фрукты, это всегда очень вкусно и по летнему свежо. Обязательно его попробуйте.

изображение_2022-07-21_203944594 (700x393, 443Kb)


изображение_2022-07-21_204002326 (700x393, 382Kb)


127187868_3 (242x38, 23Kb)

-150 гр мягкого сливочного масла
-2 желтка
-4 стол.л сахара
-250 гр пшеничной муки в/с
-8 гр ванильного сахара
-1 ч.л разрыхлителя
-1 ч.л кукурузного крахмала
-4 абрикоса

изображение_2022-07-21_204843177 (700x393, 362Kb)

126190588_4 (262x38, 23Kb)

 


К желткам добавить сахар и ванильный сахар, взбить до бела.

Далее внести мягкое сливочное масло, хорошо взбить миксером.
изображение_2022-07-21_204932185 (700x393, 491Kb)

Затем просеять муку с разрыхлителем и крахмалом.
изображение_2022-07-21_204939386 (700x393, 494Kb)

Замесить мягкое песочное тесто.
изображение_2022-07-21_204947869 (700x393, 462Kb)
Абрикосы мелко нарезать и добавить в тесто. Для этого печенья лучше выбирать более плотные, но ароматные абрикосы.
изображение_2022-07-21_204955086 (700x393, 435Kb)

Аккуратно вмесить их в тесто. На этом этапе фрукты дают немного влаги, поэтому можно присыпать тесто щепоткой муки, тогда оно хорошо соберется.
изображение_2022-07-21_205003322 (700x393, 431Kb)

Тесто скатать в шарики величиной с грецкий орех. Выложить на противень и слегка приплюснуть.
изображение_2022-07-21_205012083 (700x393, 459Kb)

Выпекать печенье с абрикосами в разогретой духовке при 180С около 20 минут.
изображение_2022-07-21_205021026 (700x393, 455Kb)

Готовое печенье полностью остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой.

изображение_2022-07-21_205038704 (700x393, 460Kb)


изображение_2022-07-21_205051403 (700x393, 510Kb)
Приятного чаепития☕🍑
изображение_2022-07-21_205106403 (700x393, 516Kb)

32.
изображение_2022-07-21_205115653 (700x393, 503Kb)

изображение_2022-07-21_204002326 (700x393, 382Kb)

 

Рубрики:  сладкая жизнь
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 14 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку