Из тыквы можно приготовить массу разнообразных блюд - от супов до тортов. Сегодня я вам предлагаю потушить аппетитные куриные бёдрышки в тыквенно-сметанном соусе - это очень нежно, ярко и невероятно вкусно! Сладковатая и душистая тыква прекрасно гармонирует с куриным мясом, соус получается шелковистым и нежным.

 

 

 

(на 3 порции)

Куриные бёдра - 700 г (3 шт.)

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 80 г

Томатная паста - 1 ст. ложка

Сметана - 2 ст. ложки

Масло растительное - 2 ст. ложки

Лавровый лист - 2 шт.

Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)

Вода (горячая) - 300 мл