-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 378966


Спагетти "Кровавая Мэри" (Pasta "Bloody Mary") - если не добавлять алкоголь, то блюдо можно готовить в Пост

Вторник, 02 Апреля 2019 г. 03:10 + в цитатник

Все знают знаменитый коктейль "Кровавая Мэри", но мало кто пробовал соус к пасте с таким же названием и такими же ингредиентами. Но, на самом деле, блюдо получается очень вкусным и интересным. Алкоголь практически весь испаряется, оставляя только легкий шлейф узнаваемого аромата. Если вы не пьете алкоголь, водку можно не добавлять и без нее паста получается невероятно ароматной и аппетитной. Если использовать пасту без добавления яиц и не добавлять алкоголь, то блюдо можно готовить в Пост. попробуйте, это очень вкусно!


55406 (550x367, 122Kb)






Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.
117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 53Kb)
 
  • спагетти — 1/2 пачки
  • сельдерей 1 стебель и зелень
  • сок лимона
  • водка — 30 мл.
  • соус табаско — несколько капель по вкусу
  • вустерский соус — несколько капель по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • томатный сок — 2 стакана
  • растительное масло

121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 38Kb)

 
Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
 
Вскипятить воду, опустить в нее макароны и сварить до состояния аль денте.
ШАГ 2.

Вскипятить воду, опустить в нее макароны и сварить до состояния аль денте.
 
Сельдерей мелко нарезать. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сельдерей и слегка обжарить.
ШАГ 3.

Сельдерей мелко нарезать. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить сельдерей и слегка обжарить.
 
Влить водку и дать алкоголю выпариться.
ШАГ 4.

Влить водку и дать алкоголю выпариться.
 
Добавить сок лимона.
ШАГ 5.

Добавить сок лимона.
 
Влить Табаско.
ШАГ 6.

Влить Табаско.
 
Добавить несколько капель вустерского соуса.
ШАГ 7.

Добавить несколько капель вустерского соуса.
 
Соус посолить по вкусу.
ШАГ 8.

Соус посолить по вкусу.
 
Всыпать перец по вкусу, перемешать.
ШАГ 9.

Всыпать перец по вкусу, перемешать.
 
Влить томатный сок, температуру уменьшить и томить минут 10 под закрытой крышкой.
ШАГ 10.

Влить томатный сок, температуру уменьшить и томить минут 10 под закрытой крышкой.
 
Соединить пасту с соусом, перемешать.
ШАГ 11.

Соединить пасту с соусом, перемешать.
 
Разложить спагетти по тарелкам, украсить веточкой сельдерея и ломтиком лимона.
ШАГ 12.

Разложить спагетти по тарелкам, украсить веточкой сельдерея и ломтиком лимона.
 
Подать спагетти "Bloody Mary" к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 13.

Подать спагетти "Bloody Mary" к столу. Приятного аппетита!
Спагетти "Кровавая Мэри" (Pasta "Bloody Mary")
Рубрики:  ударим по овощам
постимся вкусно, сытно, с удовольствием
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку