-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 378854


новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" - каждому гостю по СЮРПРИЗУ!

Суббота, 24 Декабря 2011 г. 10:25 + в цитатник

Куриные ножки в "сапожках", или Когда у страха глаза велики...Есть такие блюда, на которые посмотришь и сразу, не разобравшись как следует, думаешь: "Нет, это точно не для меня. Такого мне не приготовить". На деле же все оказывается очень просто, совсем не хлопотно и даже не страшно. Куриные ножки с грибами и сыром в "сапожках" из слоёного теста, - блюдо как раз из этой оперы.
dsc02781 (655x438, 45Kb)
Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно получается.
dsc02785 (655x438, 59Kb)

stick39 (18x30, 1Kb)Ингредиенты:

голени куриные 15 шт.
приправа «ткемали» 1,5 ст. л.
грибы 600 г
сыр 250 г
лук 1-2 шт.
зелень укропа
готовое слоёное тесто 1 упаковка
соль
перец
stick39 (18x30, 1Kb)Способ приготовления:
Куриные голени освободить от косточек, оставить только самый кончик с суставом, для красоты. Голени обмазать приправой «ткемали» и оставить мариноваться.
dsc02762 (655x438, 61Kb)
Грибы (у меня лисички) обжарить с луком и зеленью.
dsc02764 (655x438, 74Kb)
В каждую голень положить по 1 ст. л. грибной начинки и в середину воткнуть брусочек сыра вместо косточки, сколоть зубочистками.
dsc02766 (655x438, 52Kb)
dsc02768 (655x438, 54Kb)
Для быстроты и надёжности пропекания, я все голени сложила в сковороду и немного пропарила под крышкой.
dsc02772 (655x438, 54Kb)
Слоеное тесто раскатать и нарезать квадратами. На квадратик теста ставим голень и заворачиваем в тесто, как узелок.
dsc02775 (655x438, 35Kb)

dsc02776 (655x438, 39Kb)
Противень застелить бумагой для выпечки. Все узелки выставить на некотором расстоянии друг от друга, смазать желтком.
dsc02778 (655x438, 45Kb)
Выпекать при 200* 40 мин.
dsc02780 (655x438, 70Kb)

источник: Кошкин дом
http://kiskafanny.com/2009/12/17/куриные-голени-с-грибами-и-сыром-в-мешо/

Рубрики:  на радость мясоедам
Метки:  

Процитировано 746 раз
Понравилось: 101 пользователям

NikaLive   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 10:41 (ссылка)
Спасибо хороший рецепт !!!:heart:
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Лавренова   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 10:49 (ссылка)
супер!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
тая_кудрявая   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:03 (ссылка)
Вкусно!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Азмуханова   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:11 (ссылка)

1f75d80a9ef8 (400x336, 194Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Марина_Ушакова   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:32 (ссылка)
Несложно, обязательно сделаю. Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
ksiywa2007   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
irina_uryvska   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:37 (ссылка)
Рецепт, просто, СУПЕР!!!Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
эвуля   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 11:50 (ссылка)
Замечательный рецепт. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Lisamoya   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 12:33 (ссылка)
Мммм, вкуснотень какая! Спасибо за рецептик!
Ответить С цитатой В цитатник
vdanya   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:29 (ссылка)
Спасибо,обязательно приготовлю!
Ответить С цитатой В цитатник
Анютанн   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 13:58 (ссылка)
Курясотища!!!!! И вкуснотища!
Ответить С цитатой В цитатник
svetanjel   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:01 (ссылка)
Прекрасный рецепт на новый год!! Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Фемида2   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:39 (ссылка)
Спасибо. Сейчас делаю курочку, фаршированную печенкой по Вашему рецепту
Ответить С цитатой В цитатник
levira51   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 14:49 (ссылка)
Благодарю Солнышко!
Солнечного дня и прекрасного настроения!
Ответить С цитатой В цитатник
Чипка   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:05 (ссылка)
Благодарю за прекрасную идею.
81220295_nyam_nyam (300x300, 34Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Julia_Zubkova   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 15:06 (ссылка)
Спасибо! Отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Мамулечка1983   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:18 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Helina-e   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:38 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Веселина_Динева   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 17:40 (ссылка)
Супер рецепт! Спасибо, дорогая!:ok:
Ответить С цитатой В цитатник
elenmina   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:02 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
нина_нн   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:21 (ссылка)
спасибо за рецепт
---_--_--_---- (557x557, 213Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Joli_M   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо!!! Вкусно!!!
81318262_1260437677_324289100 (580x400, 258Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Fatamargana   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 18:49 (ссылка)
!
edeb1ba6ef4e82a8d461ad9a91114020 (128x89, 3Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Galina__K   обратиться по имени Суббота, 24 Декабря 2011 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!!257 (240x320, 138Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку