Курицу порезать на кусочки, примерно 4-5 см, немного их отбить, посолить, поперчить. Затем обваливаем их в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Обжариваем по 5-6 мин, с каждой сторны. Приятного аппетита!

 Готовила плов по рецепту из книги Миримановой. В моем плове есть все, кроме яйца (яйца мне особо нельзя есть) 
Необходимые продукты: 

Нам потребуется:
2 куриные грудки
1 яйцо
1 ст. молока
прованские травы, соль, перец
Куриную грудку режем небольшими кусочками, немного перчим, складываем в контейнер.
Готовим заливку: смешиваем молоко, яйцо, травы, соль.
Этой смесью заливаем курицу, и отправляем в пароварку на 50 мин.
На гарнир можно приготовить паровой рис.
Я делала так: 1 ст. риса хорошо промыть. На сковороде растопить 1 ч. л. сливочного масла, выложить туда рис, обжаривать минут 5-7, сначала рис станет прозрачным, потом белым. Тем временем кипятим воду, в контейнер для риса наливаем 2 ст. воды, бросаем соль и куркуму, размешиваем до растворения соли, и потом туда отправляем наш поджареный рис. Ставим в пароварку минут на 20.

Источник: http://www.diets.ru/post/409011/

Курица получается очень даже диетическая и обалденно вкусная!!!
Понадобится:
1 курица, 1 пачка соли мелкой
1 сковорода для духовки.
Курицу моем, связываем ей ноги. На сковороду высыпаем пачку соли и укладываем курицу, спинкой на соль. И в духовку (220) на час.
Сразу после этого курицу снимаем с соли и перекладываем на блюдо. Не солить, не перчить курицу НЕ НАДО.
Готовность проверяется втыканием ножа в бок: если течет прозрачный сок - курочка готова)

Рецепт взят из группы вконтакте посвященной системе     http://www.diets.ru/post/400888/

Нужно:
1- куриное мясо, лучше грудку (тем более, если считаете каллории) - 2 шт.-порезать кусочками, прим.1см
2-лук репчатый- 1 шт (если любите лук, можно и больше)-пошинковать
3- смешать 1+2, добавить 1 яйцо, 1ст. сложку майонеза (низкокаллорийного),1ст. ложку муки, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. 
Выкладываете на сковородку ложкой и жарите до подрумянивания с обеих сторон на растительном масле
Посыпаете зеленью (укропчиком) готовые котлетки и едите с удовольствием! 
Некоторые добавляют еще и морковь тертую или тертый кабачок. 
Особенность этих котлеток такова, что можно полуфабрикат приготовить побольше, впрок. Сложить в банку и хранить в холодильнике( не в морозилке) целую неделю и готовить по мере надобности. 
Очень удобно, когда прибежишь с работы, а дома голодные птенцы -и на скорую руку, и вкусно, и сытно. 
А для нас важно, что и низкокаллорийно- всего 148,2 кал/100 гр! 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор: jahanna    http://www.diets.ru/post/398495/

Для приготовления жюльена нам понадобятся следующие продукты:
куриная грудка
шампиньоны
лук
сметана
сливки
сыр
мука
масло сливочное, растительное
соль, перец 

Если у вас свежие грибы (что, конечно, замечательно), то их режем и жарим вместе с мелко нарезанным луком. У меня были замороженные и нарезанные шампиньоны  Их я и пожарила. Не забудьте добавить соль и перец.