Отварная курица -1 грудка
Шампиньоны консервированные - 1 банка
Свежий огурец - 1шт
Сыр
Горошек - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Майонез

Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.
Украсить тертым сыром.

слой куриного филе, слой фасоли и слой тертого сыра. Верх украшаем зеленью, плюс можно еще посыпать желтком для красоты и яркости. В 2слоя

Яйца - 3 шт.,
ветчина нежирная - 150-200г,
зеленый лук - по вкусу,
помидор - 1 крупные или 2 небольших,
твердый сыр (не очень жирный)- 100-150г,
майонез легкий или йогурт - по вкусу.


Способ приготовления легкого слоеного салата :

Все продукты, кроме сыра, нарезать кубиками. Сыр натереть.
Слои: яйца, ветчина, зеленый лук, помидор. Между слоями - майонезная сеточка. Сверху присыпать тертым сыром.
Можно подавать порционно.

3-4 сосиски,

300г. стручковой фасоли(у меня консервированная, если у вас нет - отварите фасоль)

100 г сыра

луковица

2 помидора(я взяла 1)

120 г майонеза Отварите сосиски(у меня были подкопченные и я их поставила на 30 секунд в микроволновку),порежьте их кубиками.На средней терке натрите сыр, порежьте лук(можно и его натереть),помидор,фасоль.Все перемешать и заправить майонезом(я еще сначала добавила немножко оливкового масла, перемешала, а только потом майонез.Таким образом салаты получаются более сочные и меньше уходит в них майонеза)

Вот такой салат с фасолью делается очень просто. Рецепт таков: отварите фасоль, натрите сыр на крупной терке, порежьте на кусочки отварную курицу, обжарьте лук с грибами, все перемешайте и заправьте майонезом.

Курица -300г

Огурцы соленые (я заменила на свежие) - 150г

Яйца - 2 шт

Зеленый горошек - 100 г

Морковь- 1 шт

Чернослив - 100 г

Лук- 0,5 шт

Майонез

Вареное мясо курицы мелко порезать, соленые огурцы, вареные морковь и яйца потереть на крупной терке. Лук мелко порезать и залить кипятком (чтобы не горчил). Чернослив также обдать кипятком и порезать...



Собрать салат :

1 слой: куриное мясо, майонез

2 слой: соленые огурцы, лук

3 слой: тертое яйцо, майонез

4 слой: морковь

5 слой: консервированный зеленый горошек

6 слой: чернослив, майонез

Украсить по желанию..Вот п

Нам понадобится:
500 гр. куриного филе (отварить до готовности 25 мин.)
2-3 огурца,
2-3 помидора,
250-300 гр. сыра,
майонез, соль при необходимости.

300гр любого фарша
1 стакан кефира
2 яйца
4 ст лож муки
2-3 луковицы
чеснок
соль
перец

Приготовление:
Все соеденить, перемешать и жарить как оладушки. И приятного аппетита!

Рулетики "роэы".
Лаваш порезать на полоски 2 см.
Начинка.
1 свекла на мелкой терке + чеснок +сыр + майонез.
2 сыр + чеснок + майонез.
Свернуть рулетики.

Сыр колбасный (копченный), яйца, яблоко антоновка трем на терку . Перемешываем и заправляем майонезом.

ветчина (или любое другое деликатесное мясо – можно взять подкопченную лопатку свиную или что-то в этом роде), отварная куриная грудка, огурец, твердый сыр, яйцо, майонез.

Выкладываем слоями порезанную дольками: ветчину, курицу отварную, огурец, твердый сыр, яйцо. Сверху майонез.
Всё очень просто, но вкусно!

Бегу поделиться превосходным рецептом пирожков, которые без труда сможет сделать начинающая кулинарка. Очень вкусные, мягкие-мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов.
Итак, нам понадобится:
0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
50 гр.свежих дрожжей
0.5 ст.растительного масла и 300-350 гр.растительного масла для жарки
1ст.л. сахара, соль по вкусу,
муки 3-4 стакана
Приготовление:
Дрожжи развести в воде + 0.5 стакана растительного масла + сахар, соль, мука. Сразу замесить тесто. Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам. Из теста сразу делать шарики с тенисный мячик. Когда все шарики скатаете с первого шарика начинать делать пирожки. Тесто не должно подходить - в этом и вся фишка. Оно будет подходить при жарке.
Из шарика делаем блинчик руками, макая их в раст.масло,начиняем начинкой и прихлопываем сверху.Пирожок должен быть плоским. Жарить в большом колличестве горячего масла, швом вниз.
Мои комментарии: брала 2 пакетика по 7 гр сухих дрожжей (дрожжи у меня были быстрорастущие высокоактивные. Часть пирожков сделала потоньше, как в рецепте, а часть потолще, как обычно делаю. Оба результата отличные!

100мл воды
- 150 г сухого молока
- 35 г сахара
- Несколько капель ванильного экстракта
- 40 г сливочного масла
- 50 г кокосовой стружкой
- 50 г печенья

Приготовление:
На малом газе подогревом воду масло и сахар, время от времени смешивая.Охладить немного.
В молоко добавить измельченное печенье. Кокосовую стружку поджарить до коричневого цвета на сухой сковороде и поместить в молоко.


Налейте растворенные компоненты + аромат ванили и тщательно размешайте
накройте крышкой и в холодильник.

Майонез – 250 г
сметана – 250 г
яйцо куриное – 4 шт
разрыхлитель для теста или сода – 1 ч.л.
мука – 300 г

Все очень просто!
Ингредиенты:
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее, или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)))
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости.
Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты.
Яблоки нарезаем ломтиками.
Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Время не скажу - я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин
Я не сластена, мне малюсенького кусочка было достаточно. А родня схомякала все)) Просят еще)))

Вложение: 3893011_27576_imagetopdfconverter.zip

Свеклу, морковь, картофель, яйца отварить, почистить. Огурцы порезать тонкими колясками. Лук порезать тонкими полукольцами, промыть под холодной водой, дать воде стечь. Продукты делим на две части и укладываем слои.
1-й слой: на тарелку тонким слоем укладываем огурцы,
2-й: лук,
3-й: натереть картофель, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
4-й: натереть желток,
5-й: натереть морковь, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
6-й: натереть свеклу,
7-й: натереть белок, слегка посолить, поперчить, намазать тонким слоем майонез,
Затем слои повторить. Дать настояться несколько часов.

«Овощной торт»


Яйца и все овощи сварить и почистить. Картошку,морковку,свеклу и яйцо натереть на крупной терке.

1слой- картошка + присолить + майонез.
2слой- свекла +соль + майонез.
3слой- морковка + майонез.
4слой- картошка + майонез.
5слой- яйцы + соль+майонез
6слой- свекла + соль,перец

Свеклой обложить все бока торта-салата и пропитать майонезом. Верx торта обложить рубленным ореxом,зеленом.ПОСТАВИТЬ НА ХОЛОД НА 2 ЧАСОВ !!!! Желаю Вам приятного аппетита!!!!

2 куриных грудки
6 штук картошки «в мундире»
пучок зеленого лука
300 гр. чернослива
300 гр. твердого сыра
4-5 яиц
майонез

В таком количестве ингредиентов у вас должно получится 3 или 4 тарелки слоеного салата (в зависимости от размера тарелок).

Яйца, картофель очистить, курицу отварить, лук и чернослив порубить ножом. Курицу разобрать по волокнам и порвать руками, выложить на тарелки, смазать майонезом, сверху положить зеленый лук, потом потереть картофель на крупной терке, полить майонезом из тоненького отверстия, но не жалея. Теперь снова лук, чернослив, майонез. Дальше сыр на мелкой терке и снова майонез, желток – майонез, верхний слой – белок на крупной терке.

Я несколько видоизменила салат и поменяла местами яйца и сыр, получилось тоже интересно, даже красивее. Украсьте салат кольцами паприки, ломтиками помидора, маслинами, чем сами захотите… Дайте пропитаться!

Ну уж действительно, такие оладушки вызывают улыбку и непреодолимое желание быстренько их слопать… Сейчас я быстренько расскажу вам, как их приготовить, а вы готовьте и кушайте на здоровье!
2 куриных яйца
0,5 л кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук


Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев – стойко держалось на ложке.

Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками. Зеленый лук нужно порубить колечками.

Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом. Жарить как обычные оладьи и подавать со сметанкой. Очень и очень!..

1 упаковка крабовых палочек
2-3 свежих огурца
4 яйца
1/2 банки кукурузы
майонез