СЛОЕНЫЙ САЛАТИК 🍴

#салат #закуска #куриный_салат #белковое_блюдо #мясной_салат #вареная_курица #курица_перец_сладкий #завтрак #перекус #курица_яйца #майонез_земляника #майонез_малина #заправка_земляничная #второе_блюдо #мясная_закуска

Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.

Салат мясной земляничная заправка хорошо разнообразит куриные салаты. Куриный салат перец яйца ягода с майонезом вкусное подспорье в утренней трапезе. Съев такой салат, зарядишься силами и позитивом до следующего перекуса. Особенно актуален салат во время завтрака, в нем полный набор компонентов для восполнения утраченных ночью калорий.

Для закуски Салат мясной земляничная заправка, приобретаем:

- филе куриное, грудка (400 грамм)

- вода для варки курицы (2 литра)

- перец черный горошком (5-7 горошин)

- лавровый лист (1-2 листа)

- соль поваренная (по вкусу)

- перец сладкий, лучше красного цвета (200-250 грамм)

- яйцо куриное (3 штуки)

- земляника свежая или мороженная (50-70 грамм)

- майонез без добавок (300 миллилитров)

- перец черный молотый (по вкусу)

Предварительные действия.

- промываем куриное филе. Кладем его в кастрюлю.

- заливаем водой курицу. Ставим кастрюлю на плиту, включаем огонь.

- доводим воду до кипения. Снимаем шумовкой пену, чтобы бульон получился прозрачный.

- добавляем в кастрюлю черный перец горошком. Не сильно уменьшаем огонь.

- варим 40-45 минут, до мягкости курицы. За 5 минут до окончания варки, вводим лавровый лист. Прогреваем 5 минут.

- выключаем плиту. Оставляем кастрюлю на плите остужаться.

- остывшее куриное мясо режем небольшими кубиками.

- в отдельной кастрюле отвариваем параллельно с курицей, куриные яйца 7-10 минут. Варим до состояния «в крутую».

- охлаждаем сваренные яйца в холодной воде, чтобы скорлупа легче счищалась.

- яйца чистим и мелко рубим.

- промываем сладкий перец. Осушаем промакиванием бумажным полотенцем.

- разрезаем перец вдоль. Удаляем семечки и плодоножку. Режем сладкий перец соломкой.

Готовим земляничную заправку.

- промываем, обсушиваем ягоды земляники. Удаляем цветоножку и не устроившие ягоды. Если Вами были взяты мороженые ягоды, тогда, естественно, их необходимо разморозить.

- вкусно в курином салате будет ощущаться и другая ягода, например, малина.

Продолжение  Салат мясной земляничная заправка. Куриный салат перец яйца ягода.

https://www.zharptitsoff.ru/салат-мясной-земляничная-заправка/

#салат #салат_огурцы #салат_курица #курица_вареная_огурцы #салат_майонез #закуска #перекус #легкий_ужин #салат_перец_черный #салат_соль #овощной_салат #мясная_закуска #мясной_салат #мясная_закуска #овощная_закуска #обед

Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.

Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез – проще не придумаешь. Вкуснота салата из свежих огурцов совмещена с мясным вкусом вареной курицы и получилось весьма сытное угощение, которое вполне сгодится для легкого перекуса или для предварения плотного обеда.

Для блюда Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез, приобретаем:

- филе курицы вареное (400 грамм)

- огурцы свежие (400 грамм)

- соль поваренная (по вкусу)

- перец черный молотый (по вкусу)

- майонез на Ваш выбор (1 ½ стакана, объемом 200 мл)

Немного о пользе огурца.

Польза огурца наиболее ярко проявляется при употреблении мясной пищи. Совмещение огурца и мяса, многократно увеличивает усвоение белка из мяса человеческим организмом.

Вода огурца, занимающая 95% объема овоща, насыщена калием. А калий легко выводит лишнюю воду из тканей человека, поэтому ешьте огурцы вместо мочегонных средств. Это свойство огурца хорошо проявляется при отравлениях, с лишней водой выводятся все вредные вещества.

Усвоение огурца происходит без участия поджелудочной железы, ферменты которой попросту не нужны для переваривания овоща. Настолько простая структура у огурца.

Йод, находящийся в огурцах полностью вливается в наш организм, без какого-либо остатка, что помогает нам предупреждать проблемы щитовидной железы.

Обменные процессы, снижение аппетита и обращение вспять роста сахара в крови, великолепно регулирует свежий огурец.

Готовим салат из свежих огурцов с курицей.

- промываем и обсушиваем свежие огурцы. Если кожица огурцов жесткая, то её желательно срезать, чтобы салат стал более нежным.

- нарезаем огурцы соломкой и складываем в салатницу.

Продолжение  Салат Огурчик, курица, огурцы, майонез. Салат из свежих огурцов.

https://www.zharptitsoff.ru/салат-огурчик-курица-огурцы-майонез/

#закуска #салат_курица #салат_оливье #салат_московский #салат_столичный #салат_окорок #закуска_копченый_окорок #салат_вареные_яйца #салат_майонез #салат_огурец_соленый #перекус #легкий_ужин #блюдо_на_скорую_руку #праздничное_блюдо #салат

Салат московский курица, окорок, огурец. Вариант столичного салата.

Салат московский курица, окорок, огурец всегда и у всех вызывает ощущение праздника, и соответственно повышенное слюноотделение. Вариант столичного салата подойдет для любого празднества, а люди, кушающее его, высоко оценят кулинарные способности хозяев застолья.

Для салата рекомендую использовать сваренную куриную грудку на каркасе. Тогда получаем двойную выгоду, во-первых бульон куриный сваренный с костями будет намного наваристей и полезней. И любое первое блюдо, сваренное на его основе, будет обладать более насыщенным вкусом.

А во-вторых, вареное куриное мясо, срезанное с костяного каркаса, обладает большей сочностью и нежной консистенцией. Что добавит положительного вкуса в московский салат и немалую его часть.

Для закуски Салат московский курица, окорок, огурец, приобретаем или достаем из холодильника:

- вареная куриная грудка (300 грамм)

- копченый свиной окорок (100 грамм)

- яйцо куриное (2 штуки)

- огурец соленый или маринованный на Ваш вкус (1 штука)

- соль поваренная (по вкусу)

- перец черный молотый (по вкусу)

- майонез (до 300 миллилитров)

Варим куриные яйца.

- промываем куриные яйца в горячей воде.

- складываем их в кастрюлю и заливаем холодной водой. Вода должна полностью покрывать куриные яйца.

- варим яйца «в крутую» 7-9 минут.

- охлаждаем в холодной воде, чтобы легче было очищать яйца от скорлупы.

Подготовка компонентов столичного салата.

- срезаем с костного каркаса куриную мякоть. Кожицу возвращаем обратно в куриный бульон, куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Продолжение  Салат московский курица, окорок, огурец. Вариант столичного салата.

https://www.zharptitsoff.ru/салат-московский-курица-окорок/

#салат #закуска #вареная_курица #отварное_куриное_филе #курица_апельсин #заправка_сироп_майонез #интересный_салат #быстрое_блюдо #легкий_перекус #курица_фрукты #легкий_ужин #на_скорую_руку #полдник #второй_завтрак

Салат курица, апельсин, черешня. Закуска из курицы, фруктов, сиропа.

Салат курица, апельсин, черешня довольно необычная закуска из курицы, фруктов, сиропа от консервированной черешни, смешанного с майонезом. Сладковато – кисловатая заправка в сочетании с апельсином, черешней и вареной курицей придает салату потрясающий вкус.

Для закуски Салат курица, апельсин, черешня, приобретаем:

- куриное филе (400 грамм)

- черный перец горошком (6-9 горошин)

- лавровый лист (1-2 штуки)

- вода холодная для бульона (2 литра)

- соль поваренная (по вкусу)

- апельсин (3-4 штуки)

- черешня консервированная, ягоды (150-200 грамм)

- сироп от черешни консервированной (по потребности)

- майонез столовый (по потребности, около 200 мл)

Варим куриное филе.

- промываем куриное филе. Обрезаем остатки хрящей, костей и жира.

- помещаем куриное филе в кастрюлю и заливаем водой.

- кастрюлю ставим на зажженную плиту.

- доводим воду до кипения. В процессе снимаем пену столовой ложкой, чтобы бульон был прозрачный.

- добавляем черный перец горошком.

- варим курицу 40-45 минут до полной готовности.

- добавляем в кастрюлю по вкусу поваренную соль и лавровый лист.

- провариваем ещё 5-7 минут.

- выключаем огонь. Оставляем куриное филе охлаждаться вместе с бульоном, тогда куриное мясо будет сочнее.

Подготовка фруктов и заправки.

- очищаем апельсины от кожуры и перемычек. Разделяем апельсин на дольки и вынимаем косточки. Режем дольки апельсина небольшими кусочками.

- открываем банку с консервированной черешней. Сливаем в отдельную чашку сироп.

- ягоды черешни разделяем на 2-4 части.

Продолжение   Салат курица, апельсин, черешня. Закуска из курицы, фруктов, сиропа.

https://www.zharptitsoff.ru/салат-курица-апельсин-черешня/

Приветствую всех. Сегодня я готовлю мясной салат с баклажанами, сладким перцем и морковью. Салат получается очень вкусным, пикантным и сытным. Его можно подавать как в качестве закуски, так и самостоятельного блюда. Рецепт очень простой, но очень вкусный.

Ингредиенты:

Филе куриное — 300 г

Баклажаны — 300 грамм

Перец болгарский — 150 грамм (1 шт.)

Морковь — 1 шт.

Соевый соус  — 1 ст.л.

Для заправки:

Чеснок — 1 зуб.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Соль (по вкусу)

Кунжут -1 ч.л.

Масло растительное — 3 ст. л.

Петрушка — 10 грамм.

Количество порций: 3

Ингредиенты:

- Куриное филе 500г

- Баклажан 300г

- Болгарский перец 100г.

- Соевый соус 2ст.л

- Лук 1шт

- Морковь 1шт

- Томат 1крупный

- Чеснок 3зуб.

- Зелень 20г.

КБЖУ: 68.7/10.2/1,4/3.2