Салат Помидорная поляна достоин любого праздничного стола, он очень красивый, аппетитный и, главное, вкусный. Ингредиенты выкладываются слоями, которые пропитываются майонезом. Отварную куриную грудку, дополняет лук, яйца и сыр. Сыр обязательно используется именно брынза, он придает кисленькие нотки, которые отлично сочетаются с курицей. Перед подачей салат украшается половинками помидором, что напоминает помидорную поляну.
Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.
Приближается Пасха, праздник, который с нетерпением ждут все православные христиане. Предлагаю вам сегодня салат, который можно приготовит на пасхальный стол. Его приготовление не займет много времени, а получится он у вас ярким и праздничным.
Ингредиенты:
Куриное филе - 250 г
Корейская морковь - 100 г
Консервированный зеленый горошек - 100 г
Сыр твердый - 80 г
Яйца - 3 шт.
Майонез - 100 г
Для украшения:
Зелень укропа - 1 пуч.
Зеленый лук - 2-3 перышка
Красный сладкий перец - 1 кусочек
Видео-рецепт:
Приготовление:
Первым слоем будет измельченное куриное филе. Смазываем его майонезом.
Следующий слой - корейская морковь, а на нее выкладываем зеленый горошек и делаем сеточку майонеза.
Затем, для следующего слоя, натираем сыр на крупную терку и опять делаем сеточку из майонеза.
Яйца разделяем на белки и желтки.
Белки я натираю на мелкой терке и выкладываю поверх сыра и опять делаю сеточку из майонеза.
Последним слоем салата будут натертые на мелкую терку желтки.
Украшать салат можно на свое усмотрение, я для украшения салата использовала зелень укропа, сладкий болгарский перец, перья зеленого лука.
Нежный салат с курицей, мандаринами и сырными шариками
Если вам приелись оливье и сельдь под шубой, экспериментируйте со свежими вкусами! В этом нежном и ярком салате вместо курицы можно использовать филе или грудку индейки. А если хотите получить ещё более лёгкое блюдо, замените мясо птицы коктейльными креветками.
