-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
- огурец - 1 шт
- кукуруза - 1 банка
- яйца - 4 шт
- сметана(10%жирности)
- пшеничные отруби - 1 столовая ложка
- куриное филе -400 гр
- соль,травы,специи - по вкусу
- капуста - 1 маленький вилок
В блендере взбить яйца,отруби,щепотку соли.
Пожарить блины на антипригарной сковороде без масла(у меня получилось 3 блина).Дать блинам остыть.
Огурец очистить, порезать на мелкие кубики,капусту мелко нашинковать(можно еще добавить мелко порезанный репчатый лук(только предарительно зашпарив его кипятком)).
Куриное филе обжарить без масла на атипригарной сковороде.После порезать его на маленькие кусочки. Точно так же порезать яичные блины. Порезанный огурец,филе,капусту,блины,кукурузу соединить,добавить сметану.Все хорошо перемешать.
Подавать можно порционно,а можно и из общего салатника.
Приятного аппетита)
