Байсестер(Bicester),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1010ad/34/0/4ne7bcg...
Удобрения для розсады - (1)Какие удобрения нам понадобятся для подкормок растений в следующим сезоне: Самый необходи...
НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017 - (0)НАШУМЕВШИЙ ФИЛЬМ! ТРАГЕДИЯ СУДЬБЫ МЕЛОДРАМЫ НОВИНКИ 2017! ОБАЛДЕННАЯ НОВИНКА! Яркие чувства. ...
Польський трускавковий сирник - (0)Польський трускавковий сирник Інгредієнти Бісквіт: 5 яєць 3/4 ск. цукру 2/3 ск. пшеничн...
Пляцок Поезія - (0)Пляцок Поезія Пляцок Поезія Інгредієнти для тіст...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабоСвой дневник я открыла для того,что бы сохранять рецепты ,которые приготовила сама..А также для сбора кулинарных рецептов и всего интересного ,
что нахожу на просторах интернета
Не для коммерческих целей,а для себя и своих друзей.
Если ссылка на сообщении не верна,напишите мне источник и я поставлю.
К тому же "Авторское право охраняет только форму произведения,
но не его содержание, поэтому рецепт подлежит охране только
как литературное произведение.
Например, если он опубликован в кулинарной книге или же есть патент"
и размещая данные в открытый доступ вы автоматически даете
согласие на републикацию этих данных,
со ссылкой на первоначальный источник,
различными техническими средствами, в том числе почтовой рассылкой,
RSS трансляцией и прочими методами
Грушевый пирог |
|
Пасхальные зайчата |
|
|
Салат с морской капустой,грибами и огурцами |
|
Щучья икра |
Щучья икра
Икра щуки сырая -300 гр
Соль-0.5 ст.л
Сок лимона- 2 ст.л
С икры снять все пленки и прожилки, промыть хорошо в холодной воде .Затем добавить соль и сок лимона( можете соль и сок по своему вкусу добавлять),все хорошо перемешать,высыпать в банку и поставить в прохладное место на сутки. Очень вкусные бутерброды с этой икрой ,а также блины и драники.
Приятного аппетита.
P.S: Для тех ,кто боится сырую икру кушать,то можете сделать так.Хорошо на сите промойте икру холодной или теплой водой,очистите от пленок и на сите полейте икру горячей водой,но не крутым кипятком ,иначе запарите ее.
|
Щучья икра |
|
|
Свиная грудинка маринованная |
|
Загадочная и прекрасная Индия | Ювелирное искусство |
Не счесть алмазов в каменных пещерах,
Не счесть жемчужин в море полудённом -
Далёкой Индии чудес...
Смотря на эти вещи,в очередной раз убеждаешься "запад есть запад; восток есть восток, и вместе им не сойтись"!
Роскошные, невероятные украшения с драгоценными камнями, удивительно напоминающими карамельные конфеты: практически без огранки, неправильной формы, без "улучшений" и "исправлений"! Очень необычно для европейского глаза!
|
|
Загадочная и прекрасная Индия | Ювелирное искусство |
Не счесть алмазов в каменных пещерах,
Не счесть жемчужин в море полудённом -
Далёкой Индии чудес...
Смотря на эти вещи,в очередной раз убеждаешься "запад есть запад; восток есть восток, и вместе им не сойтись"!
Роскошные, невероятные украшения с драгоценными камнями, удивительно напоминающими карамельные конфеты: практически без огранки, неправильной формы, без "улучшений" и "исправлений"! Очень необычно для европейского глаза!
|
|
Загадочная и прекрасная Индия | Ювелирное искусство |
Не счесть алмазов в каменных пещерах,
Не счесть жемчужин в море полудённом -
Далёкой Индии чудес...
Смотря на эти вещи,в очередной раз убеждаешься "запад есть запад; восток есть восток, и вместе им не сойтись"!
Роскошные, невероятные украшения с драгоценными камнями, удивительно напоминающими карамельные конфеты: практически без огранки, неправильной формы, без "улучшений" и "исправлений"! Очень необычно для европейского глаза!
|
|
Стейк классический |
Лично я люблю мясо скорее с кровью. Прошу не путать с сырым мясом. Это готовое прогретое мясо, волокна которого прошли тепловую обработку и только слегка сок будет розовым. Однажды мне подали именно сырое мясо - это был ужас и я послал мясо обратно (точнее описать не смогу, т.к. это надо пробовать).
Именно поэтому к выбору мяса для стейка я подхожу очень внимательно и не использую любое мясо, даже если я покупаю мясо у одного и того же мясника много лет.
Но так как большинство скорее всего будут есть прожаренный - я буду готовить именно такой.
|
Карамельный пудинг |
|
мясо" три чабана" |
Мясо - по молдавски "Три чабана"  Это традиционное мясо приготовленное на гриле. Ее обычное название "три чабана", потому что готовится из 3 видов мяса. Получается очень сочное, вкусное мясо с запахом дымка .  | |
|
Тыква запеченная с ананасом |
|
рулет из мяса |
рулет из мяса с очень богатым вкусом
Еще раз говорю, если не любите баранину, смело меняйте на смесь говядины со свининой. Вкус практически не пострадает, только оттенки будут несколько другими.
|
Манго с куриным филе |
|
Салат " Натюрморт" |
|
Салат" Нежный" |
|
Салат " 8 Марта" |
Майонез-3 ст.л
|
С Масленицей всех.Приходите в гости,приглашаю на блины |
|
|
для тех кто шьет,красивые платья. |
|
|
Ватрушки" Розочки" |
Ватрушки" Розочки"
Опара:
Молоко-300 мл
Мука-150 гр
Молоко закипятить, всыпать муку и заварить тесто.
Немного охладить и растереть с 300 мл сметаны
4 яйца взбить с 150 гр сахара и щепоткой соли.
Все смешать.Всыпать 3 ст(200 мл) муки,1 ст.л сухих дрожжей и замесить тесто.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1ч30 мин.Мне в этом помогала ХП.
Затем вылить в тесто 200 гр маргарина растопленного и 2.5-3 ст. муки,ванильный сахар.Все хорошо вымесить,не менее 15 минут.Тесто накрыть полотенцем и снова поставить в теплое место на 1 час. Я все месила в ХП.
Начинка
Творог-500 гр
Сахар-100 гр
Ванильный сахар
Желтки-2 шт
1 яйцо для смазки теста.
Тесто разделить на шарики.Затем раскатать в кружок ,резать на три лепестка,на срединку положить начинку и завернуть начинку лепестками поочереди ,получается роза. Минут 10 дайте отстойку.Ватрушки смазать яйцом и выпекать при 160*-10 минут.
Приятного аппетита
|
Пляцок Гармония |
|
Пампухи с вареньем из розы |
|
Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве |
|
Суп -пюре из белых грибов( сушеных) |
Серия сообщений "Суп пюре":
Часть 1 - КремСупИзШампиньонов*
Часть 2 - Суп -пюре из белых грибов( сушеных)
Часть 3 - Крем -суп маллигатони
Часть 4 - Суп-пюре с брынзой по-болгарски
...
Часть 24 - Суп тыквенный
Часть 25 - суп-пюре из свёклы
Часть 26 - Овощной крем-суп с куриными фрикадельками
|
Шинка в тесте(буженина) |
|
Паштетивка |
|
Блинчики" Южные" |
|
Пляцок" Коханый"( Любимый) |
|
Пляцок" Аммоняк с вишней" |
|
Творожный пирог с яично-сырной начинкой |
|
Тертый яблочный пирог |
|
Перевернутый абрикосовый пирог с бананами |
|
Десерт "Зимняя вишня" |
|
Чизкейк с клюквой |
|
Готовимся к тёще на блины. Блины фестивальные |
Готовимся к тёще на блины. Блины "фестивальные"
Так уж повелось на Руси, что масленица и блины, стали практически синонимами. Всю масленичную неделю принято готовить блины, и каждый день имеет своё конкретное название, а соответственно и значение. В этом году «Широкая Масленица» началась в понедельник, 8 февраля 2010 года. Сегодня, во вторник, гуляет молодёжь и называется он – «Заигрыши». Завтра среда – «Лакомка», а именно тот день, в который зять должен идти к тёще на блины. Блины в Масленицу готовят каждый день, и мы их не только готовить любим, но и «лопать» за обе щёки. И каждый день стараемся готовить разные – сладкие, мясные, рыбные и так далее.
Я предлагаю на Ваш суд, наш рецепт блинов, которые мы назвали – блины "Фестивальные", с ними завтра и пойду…
|
Ароматы Праги: рулька в пиве |
Ароматы Праги: рулька в пиве
нас, где бы мы ни были… Чем пахнут старинные улочки Праги? Булочками с корицей, ванилью, горячим глинтвейном и кофе. А вот маленькие пивные ресторанчики, ждущие посетителей, привлекают запахами более насыщенными, предлагая яства посерьезнее. Например, рульку в пиве. Попробуем и мы, вспомнить Прагу и насладится вкусом, который нельзя забыть. А для этого надо совсем немного, всего лишь желание.
Приятного аппетита!
|
Французские булочки "Un saucisson" |
Французские булочки "Un saucisson"
|
Рисовые апельсины |
Рисовые апельсины
Этому рецепту меня научила моя итальянская свекровь, в италии рисовые апельсины очень популярны. Это блюдо нельзя отнести к определенной категории блюд, лично я подаю его как гарнир к основному блюду. Очень-очень нравятся рисовые апельсины детям, моя племяшка их лопает даже без употребления столовых приборов.
Рисовые апельсины
|
Полтавские галушки |
Полтавские галушки
Полтава — духовная столица Украины. Полтавщина – это родина многих известных людей: здесь родилась прекрасная певица Маруся Чурай, великий Иван Котляревский; долгое время здесь жили и творили Николай Гоголь, Панас Мирный и Владимир Короленко. Многие великие люди посещали нашу землю: Екатерина ІІ, Николай ІІ, Александр ІІ и много других.
|
Творожный пирог с черносливом |
Творожный пирог с черносливом
Простой рецепт вкусного и сытного творожного пирога. Этот рецепт возник у меня вследствие експеримента над другим рецептом по причине отсутствия некоторых ингредиентов. Получилось не хуже точно!
Тесто пирога песочное, далее идет фруктовая прослойка (или прослойка из сухофруктов, либо других интересных нам вкусностей), и завершает пирог нежное творожное суфле… Мужу очень понравилось, хотя он не фанат творожной выпечки
• 100 гр. сахара
• 150 гр. сливочного масла
• 2-3 яйца
• 400 гр. муки
• 1 ч.л. соды Для творожной начинки:
• 500 гр. творога
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 200 мл сливок 35%
• ваниль
• 50 гр. крахмала
Итак, берем размягченное масло, которое нужно растереть с сахаром, вбить яйца, хорошенько взбить. Затем всыпать муку и соду, замесить тесто. Тесто месить легко и оно не пристает к рукам – это песочное. Смазать форму маслом. Выложить тесто в форму и разровнять, сделав высокие бортики.
Приготовить начинку, в моем случае – чернослив и собственно маринованные груши в пряном сиропе. Вынуть косточки, порезать при необходимости и выложить на тесто сверху.
Взбить творог (желательно при помощи блендера), добавить яйца и крахмал, взбить опять. Взбить также сливки с сахаром и ванилью (отдельно от творожной массы). Смешать полученные массы вместе и выложить на начинку.
Выпекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 гр. С… Посыпать сахарной пудрой. Дать пирогу полностью остыть, чтобы творожная масса схватилась, после этого можно пробовать.
Приятного чаепития!
И доборого настроения!
|
Бананово-карамельный пай |
Бананово-карамельный пай
Хотела бы поделиться с вами рецептом, который особенно понравится любителям жареных бананов)
Пирог отлично подойдет для праздничного стола и придется по вкусу вашим гостям.
Итак, поехали
|
Пляцок " Ябковый" (фирменный пирог моей свекровушки) |
|
Пирог" А мы до Вас в вечерний час" |
|
Жареная вермишель |
|
Псевдо-булочки !!! |
Псевдо-булочки !!!
Серия сообщений "Кексы,маффины":
Часть 1 - Псевдо-булочки !!!
Часть 2 - Нежный кекс с куриной печенью
Часть 3 - Маффины с беконом и болгарским перцем
...
Часть 26 - КУКУРУЗНЫЕ МАФФИНЫ С БРОККОЛИ)))
Часть 27 - Кекс из печени
Часть 28 - Кабачковые кексы с мясной начинкой
|
Картофельный пирог |
Картофельный пирог
Состав продуктов:
Картошка очищенная - 1, 5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
Приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны
|
Мясо на дранике |
|
Очень простой и вкусный кекс |
|
