чесночная лепешка |
Автор: allenka
Метки: выпечка |
салаты много |
Рецепты самых разных праздничных салатиков(без фоток) с различных форумов.
Посмотрите,может быть найдете что то интересное для себя
Девочки,у кого есть хороший рецепт вкусного салата,поделитись ,пожалуйста
Салат "Каприз"
Крабовые палочки 250гр,огурец свежий 2шт,перец болгарский 1шт,сыр 100гр,яйцо вареное 2шт,маслины 50гр,лук репчатый 1шт,майонез
крабовые палочки порезать под углом 30-40 градусов,огурец,перец,лук порезать мелкой соломкой.
Лук предварительно ошпарить кипятком. Сыр порезать соломкой,маслины мелкими кружочками.Все перемешать и заправить майонезом
Метки: салаты много просто |
салат к нг |
Метки: салат нг салат |
торт фруктовая нежность |
Метки: торт апельсиновый торт |
дежурное тесто(пиво маргарин мука) |
2 пачки маргарина натереть на крупной терке и смешать 3,5 стакана муки, 1 стакан пива . Сделать 4 шарика и положить в холодильник ( можно хранить хоть неделю). Затем раскатать в корж и можно печь пирожки, язычки,печенье, наполеон и пр., и пр.eda.mirtesen.ru/blog/43364853685
Метки: тесто тесто из пива |
квадрат.шарф |
Метки: шарф квадрат |
жаккард без протяжек |
Метки: вязание |
в рукаве |
Чтобы приготовить утку в рукаве, вам понадобятся одна двухкилограммовая утка, пять-шесть яблок, один килограмм картошки, перец, соль и сам рукав для запекания.
У рукава отрезаем кусок, сантиметров на тридцать больше, чем сама утка в длину. С одной стороны рукава закрываем его при помощи специальной скобки, которая идет в наборе с рукавом. Нарезаем дольками яблоки, почистим и порежем картошку, саму утку солим и перчим и снаружи, и изнутри.
Порезанные яблоки складываем в утку, ее живот закрепляем зубочисткой или зашиваем нитками.
Складываем утку, нарезанный картофель, оставшиеся яблоки, закрываете рукав с другой стороны еще одной скобкой. В самом рукаве есть шов, с проделанными в нем отверстиями. Так вот, располагаем утку так, чтобы шов оказался сверху. Кладем все это на противень и поставим для запекания в разогретую духовку на двести градусов часа на два-два с половиной, не меньше.
Чтобы запечь в рукаве настоящего гуся, возьмите самого гуся, две ложки горчицы, столько же меда, соль, молотый черный перец и одну головку чеснока.
Готовить гуся в рукаве нужно следующим образом. Хорошенько промываем гуся и прокалываем его зубочисткой как можно чаще. Гуся натрите смесью из перца, раздавленного чеснока и соли. Оставьте для маринования минут на двадцать-тридцать.
Теперь нужно приготовить соус – смешиваем горчицу с медом. Этой смесью тщательно натираем гуся. Теперь заворачиваем гуся в пленку и поставим его в холодильник примерно на сутки.
Затем помещаем нашего гуся в духовку на двести двадцать градусов, примерно на полчаса – минут на сорок. Если духовка была разогрета заранее, тогда нужно держать чуть меньше, минут двадцать пять-тридцать. Кроме того вы постепенно должны уменьшать температуру, через полчаса до ста восьмидесяти градусов, еще через пол часа до ста пятидесяти и еще через полчаса до ста-ста двадцати градусов. Всего гусь должен готовиться около двух часов.
Чтобы запечь курицу в духовке, вам понадобится одна целая курица, три-четыре зубчика чеснока, три-четыре столовых ложки соевого соуса, чайная ложка карри, две столовых ложки майонеза, черный перец и соль.
Приступим к приготовлению курицы. Для начала сделаем маринад – смешаем соевый соус, измельченный чеснок, карри и майонез. Добавим немного перца и соли. Тщательно промоем курицу, разрежем так же, как и цыпленка табака, обмажем маринадом и оставим на полчаса.
Выкладываем курицу в рукав для запекания, поставим в разогретую духовку на двести-двести двадцать градусов, жарить нужно около полутора часов. Минут за десять до конца запекания курицы разрежьте рукав сверху, тогда курица получит красивую румяную корочку. В качестве гарнира к этой курочке вам замечательно подойдет картошка, запеченная в духовке.
Чтобы приготовить в рукаве индейку, вам нужно взять филе индейки, потому что оно подходит для этого блюда как нельзя лучше.
Мясное филе посолите со всех сторон, слегка обмажьте не острым кетчупом. И хотя он не придаст особенного привкуса мясу по готовности, но едва заметный оттенок все же будет присутствовать.
Мясо индейки положите в рукав для запекания, закройте со всех сторон при помощи специальных скоб, входящих в набор, положите рукав с мясом на противень и поставьте в духовку на температуру в двести градусов. Готовить нужно около сорока минут, не больше, иначе мясо пересохнет.
В качестве гарнира хорошо подойдет овощной салат. При подаче посыпьте слегка перцем и натрите измельченным чесноком. Посыпьте зеленью.
Чтобы запечь в рукаве рыбу, вам понадобится любая речная рыба (например, судак, карп или толстолобик – около полутора килограммов), пара больших луковиц, пара морковок, один лимон, майонез две столовых ложки специальных приправ для рыбы.
Чистим рыбу, промываем ее и удалим жабры. Рыбу натираем приправой для рыбы изнутри и снаружи, полейте лимонным соком и отложите, чтобы слегка промариновалась. Тем временем приготовим начинку. Нарежем полукольцами лук. Натрем на крупной терке морковку, обжарим все на сковороде с разогретым растительным маслом. Этой начинкой нашпигуем рыбу, зашьем ее нитками или скрепим зубочистками. С обеих сторон обмажем ее майонезом, сложим в рукав и закроем наш рукав. Положим на противень и поставим в духовку на средний огонь, запекаем в течение одного часа.
Чтобы приготовить свинину, запеченную в рукаве, вам понадобятся следующие ингредиенты: один килограмм свинины, немного чеснока и лаврового листа, морковка, красный и черный перец, оливковое масло.
Итак, приступим непосредственно к приготовлению нашего блюда.
Тщательно вымоем подготовленную свинину, обсушим ее при помощи бумажной салфетки. С помощью ножа делаем по всей поверхности свинины глубокие надрезы, в которые нужно вставить кусочки чеснока, измельченной морковки и лаврового листа. Хорошенько посолим нашпигованное мясо, посыплем его красным жгучим и черным перцем. Осторожно выкладываем мясо в эмалированную кастрюлю и сбрызнем его оливковым маслом. Теперь поставим кастрюлю с мясом в холодильник для настаивания примерно на сутки.
На следующий день поставим в духовку на средний огонь нашу свинину, предварительно помещенную рукав для запекания (как это правильно сделать, вы найдете на упаковке). Жарить нужно около двух часов. Не забудьте сделать в рукаве сверху дырочки. Приготовленное мясо сначала охладите, а уже потом нарежьте его на порционные куски, после чего можете подать на стол холодными. Либо поместите нарезанные куски мяса в разогретую духовку и подогрейте их там. При подаче можете украсить зеленью. К такому мясу очень подойдет какой-нибудь соус ( можно использовать горчицу или хрен).
Метки: рецепты рецепты в рукаве |
я женщина |
Хочется женщину. Тихую, добрую.
Не из таких, что становятся коброю.
А из таких, в ком ни грамма двуличия.
И чтоб заботлива до неприличия.
Чтоб и опрятна была, и красавица,
Знала, во сколько футбол начинается,
Шила, стирала, готовила здорово,
И ненавидела Фила Киркорова.
Хочется женщину, ужас, как хочется...
Чтоб два в одном - повариха с уборщицей.
С ведрами шастала, только не по воду -
Пиво чтоб в дом по малейшему поводу.
Чтобы ворчанье ей было неведано,
Муж приказал, и тот час же все сделано.
Ну, а в постели - огонь и безумие,
Некая помесь Катрин и везувия.
Хочется женщину ... кровь чтобы не портила...
Ай! Что за мода бить скалкой по морде-то?
Щас пол домою, схожу в магазины я.
Все постираю. Не гавкай, любимая!
У моей жены – характер вздорный,
А потому, когда начнёт орать:
Предпочитаю, прятаться в уборной,
Что б, эту истерию переждать!
Куда смотрел, когда на ней женился,
О чём я думал, глупая башка!
Да, лучше бы в монахи я подстригся,
Там в келье бы спокойней жизнь была!
Ату, ребята, будьте настороже –
Невесты превращаются в мегер,
Все как одна становятся похожи,
И у меня наглядный есть пример!
Как задолбали эти причитания,
О молодых потерянных годах,
Что если б, не мои в любви признания,
На ней бы мог жениться олигарх!
Но вот, живя со мной, она обрюзгла,
Утратила и блеск и белизну,
А мне мужлану наплевать на чувства,
И на её былую красоту!
А тут ещё зашла к нам в гости тёща,
Она всегда на стороне жены,
Только наезды у неё по жёстче:
Свояк мой не выходит из тюрьмы!
Сам по себе мужик я очень скромный,
И жутко не люблю когда шумят…
Живу по большей части я в уборной,
Раз в доме правит всем матриархат!
=//=
К полуночи идёт уж дело,
Но всё ли за день я успела?
А все ль закончила дела?
Худобе* корму задала,
В обед закончила покос,
Лечила младшему понос,
СтаршОму всыпала ремня,
Харчей сварила на три дня,
Латала с улицы забор,
Потом мела за домом двор,
Пригнала с выпаса коров,
Потом доила, будь здоров!
Стирала вечер весь затем,
По сказке детям на ночь, всем…
Но что ж забыла? Может, чушь?
Нетраханным остался муж!
=//=
Вчера, готовя для семейства ужин
И делая попутно сотню дел,
Взглянула на себя глазами мужа –
Какою б видеть он меня хотел?
Естественно, стройняшкой невозможной –
Чтоб всё при всём от попы до груди,
Чтобы ЛИЦО всегда на месте рожи,
Причёска чтоб – минуя бигуди,
При маникюре (но, само собою,
Сверкать должны посуда и полы!),
Чтобы всегда довольная судьбою,
Готовя плов, сациви и шашлык,
Футбольная фанатка и, при этом,
На высоте манеры, интеллект,
Была б чуть-чуть художником, поэтом,
Доход – немаловажный, вишь, момент…
Взглянула на себя глазами мужа…
Да, я ж такая точно!!! Где мой нимб?
И нафиг мне нахлебник этот нужен?
Кормить, поить и убирать за ним??? (не мое).
=//=
Вредна?-Несомненно.
Красива?-Сомнительно.
Щедра?-Непременно.
И очень чувствительна.
Умна?-Ну...не дура...пожалуй,не дура...
Фигура?-Да бросьте,какая фигура...
Добра-временами,
Мудра?-не заметно.
Нежна-не со всеми.
Хитра-очень редко.
Сегодня искрюсь я задорным весельем,
а завтра страдаю тяжелым похмельем...
Могу загрустить,иногда даже плачу...
За милой улыбкой тоску свою прячу...
Умею готовить,
умею быть стервой,
умею скандалить,
умею быть первой...
Такой получился нескромный портретик.
Такой во мне собран ярчайший букетик.
Вы скажете:"Ужас,ну и чертовщина!"...
Нет,я - просто Женщина!
Плачьте, мужчины...
=//=
Когда я стану старой теткой
И стервой злой наверняка
В кошмарных спущенных колготках,
К тому же чокнутой слегка,
Когда ходить я буду с палкой,
Чесать свой крючковатый нос,
Со старой выцветшей мочалкой
На голове вместо волос,
Ко мне негаданно нагрянет,
По злой иронии судьбы,
Мой долгожданный принц-засранец,
Мой гений чистой красоты.
Лишь глянет на меня вполглаза -
И пропадет любовный пыл...
Ему прошамкаю: Зараза!
Подонок! Где ж ты раньше был?..
...И он,кладя в стаканчик челюсть,
Вздохнет иль пукнет...иль икнет:
Промямлит тихо: Моя прелесть!
И к ножкам как кулек падет.
Я шел к тебе, терпя мученья,
Я тупо подвиги свершал,
Копил я злато и каменья,
И крохи знаний собирал.
И вот теперь тебя достоин!
Теперь, принцесса, все твое!
...Ах, старый, лысый, глупый воин!
И что нам делать, е-мое??
....
У этой маленькой страшилки
Мораль мы все таки найдем:
Пока вы можете-ЛЮБИТЕ!
...а прЫнцев после подождём)))))))))))))
=//=
Когда бы я была мужчиной
(На всякий случай трижды сплюнем!),
Могла ходить бы без причины
С помятой рожей и костюмом,
Дымить повсюду сигаретой,
Бычки бросая мимо урны,
Не думая, что лак мой цветом
Не подошёл к туфлям гламурным.
Не сдерживая чувств нисколько,
Словечком крепким вправить мОзги
Растяпе той и балаболке,
Что тратит деньги виртуозно,
Считал бы я священным долгом!
Друзья, по воскресеньям баня,
Прогулка вечером с бульдогом,
Футбол, газета на диване…
А пить так много алкоголя?
Я ж не смогу – любому ясно…
Нет! Нелегка мужская доля!
И не просите – не согласна!
(не мое).
=//=
С женщиной трудно достигнуть баланса,
Женщина соткана вся из нюансов.
Заманчивый вид, сексуальна фигура,
Немножечко гений, немножечко дура,
Немножечко хлеб и немножечко торт,
Немножечко ангел, немножечко черт,
Немножечко мед и немножко горчица,
Немножко овечка, немножко волчица.
Лучшая каждой семьи половина,
Все это - женщина. A что же мужчина?
Он идеальным считается тоже,
Если все это... выдержать сможет!
=//=
Метки: стихи стих к 8 марта! |
музыка для фитнеса |
Метки: музыка фитнес |
шампиньоны по корейски |
Шампиньоны промыть и порезать тонкими пластинками, отварить в простой воде минут 10. Затем промыть под холодной водой. Морковь натереть на терке для корейской моркови, чеснок измельчить. Грибы смешать с морковью и чесноком, посолить, поперчить. Заправить оливковым маслом с лимонным соком, хорошо перемешать. Сложить в емкость с крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на 12 часов. Шампиньоны по корейски готовы. Приятного аппетита.
http://vkusnyeretsepty.ru/news/shampinony_po_korejski/2011-05-04-191
Метки: рецепт грибы |
пирог клюква под снегом |
Метки: пирог |
маринуем скумбрию |
 |
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
|
Метки: рецепт рыба |
топ необычно |
Двухцветный топ с причудливыми «окнами» по бокам и затейливым переплетением бретелек связать гораздо-проще, чем кажется. Смелее беритесь за работу.
Не забудьте связать образец узора и в процессе вязания сверять полотно с выкройкой и своими мерками.
Вам потребуются: нитки светло- и темно-серого цвета (шерсть 50%, полиакрил 50%, 200 м/100 г) - по 150-200 г, спицы №3,5 и игла для сшивания.
Узор: резинка 1х1 (1 лиц., 1 изн.)
Перед: левая темно-серая и правая светло-серая части топа связаны одновременно, необходимо только по центру переда менять одну нить на другую (предварительно перевив их между собой), тогда полотно не придется сшивать. Левую и правую половинки топа по окончании вязания сшить по спинке.
Последовательность вязания топа: набрать на спицы поочередно по 66 п. двух цветов, провязать 8 р. вверх.
9-й р.: темно серый цвет — 22 п. по рисунку, 14 п. закрыть, 30 п. вязать по рисунку, нити перевить. Светло-серый цвет — 30 п. по рисунку, 14 п. закрыть, 22 п. вязать по рисунку.
Последующие 17 р. провязать, добавить по 1 дополнительному клубочку каждого цвета, чтобы в центре каждого полотна образовалось «окошко».
25-й р.: темно-серый цвет — 22 п. по рисунку, набрать 12 п. взамен закрытых 14 п.. 30 п. по рисунку, светло-серая нить — 30 п. по рисунку, набрать 12 п. взамен закрытых 14 п., 22 п.
В 26-м р. дополнительно набранные петли провязать, не меняя рисунка (резинка 1x1).
До 34-го р. провязать без изменения количества петель.
35-й р.: темно-серый цвет — 16 п., 18 п. закрыть, 30 п., нити перевить, светло-серый цвет — 30 п., 18 п. закрыть, 16 п.
Следующие 14 р. провязать, добавив по одному клубочку каждого цвета.
50-й р.: нить темно-серого цвета — 16 п., 16 п. набрать взамен закрытых 18 п., 30 п., нить светло-серого цвета — 30 п., 16 п. набрать взамен закрытых 18 п., 16 п. Провязать вверх 16 р. без изменения рисунка и количества петель.
51-й р.: (каждого цвета потребуется по 3 клубочка) темно-серый цвет — 4 п. оставить для бретельки в центре спинки (в дальнейшем вязать от отдельного клубочка), 25 п. закрыть, 4 п. для бретельки со стороны проймы (из отдельного клубочка), из следующего клубочка — 27 п., 2 п. провязать вместе, нити перевить, 2 п. провязать вместе, 27 п., 4 п. для бретельки со стороны проймы (из отдельного клубочка), 25 п. закрыть, 4 п. из отдельного клубочка для бретельки в центре спинки.
Перед топа вязать, провязывая от центра по обе стороны 2 п. вместе в каждом лицевом ряду, пока каждого цвета не останется по 4 Л п. Провязать их вверх отдельно на высоту 1 см (20 р.), петли оставить открытыми.
Центральные бретельки топика по спинке провязать на высоту 12 см (24 р.), перевить между собой и в высоту их больше не вязать.
Бретельки от пройм по спинке провязать на высоту 17 см (32 р.), соединить их с центральными бретельками, провязывая одновременно с двух спиц (для этого расположить две спицы параллельно): 2 первые лиц. п. с двух спиц провязать вместе лиц., 2 следующие п. с двух спиц изн., две следующие — лиц., две следующие — изн.
Провязать вверх образовавшуюся из двух бретельку на высоту еще 30 р. (14 см), петли оставить открытыми, сшить с передними бретельками аналогичного цвета трикотажным швом. Осталось только сделать аккуратный шов по спинке.
Метки: топ |
торты много |
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))
Метки: торт |
открытки нг |
Метки: открытки нг |
салатнеобычный |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 28 декабря 2011 года,
Следите за обновлениями!
***
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от 
TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Метки: салат |
открытки нг |
Метки: нг открытки |
блюда нг |
Метки: нг рецепты |
пряники |
Метки: рецепт выпечка |
