Чили с овощами.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
морковь - 2 шт.
картофель (печеный) - 225г
красный перец (небольшой) - 1 шт.
бобы или фасоль (консервированные) - 430г
кукуруза (консервированная) - 320г
оливковое масло - 15 мл
томаты (консервированные нарезанные) - 400г
овощной бульон - 150 мл
сладкий соус чили - 30 мл
тростниковый сахар - 15 мл
соль, перец - по вкусу
сыр чеддер (тертый) - 100г.
Кукурузу и бобы ополоснуть холодной водой. Очищенные лук и чеснок мелко нарезать, добавить масло и поставить в СВЧ печь на 7 минут, после чего добавить нарезанные красный перец, морковь и печеный картофель, а также промытые бобы и кукурузу. Смешать томаты, соус чили и сахар. Добавить все это в овощи, залив овощным бульоном. Тщательно перемешать, прикрыть крышкой и готовить в течение 20-25 минут, предварительно посолив и поперчив. Подавать блюдо на стол, посыпав сыром.

Острые бургеры из курицы.
куриный фарш - 600г,
зелень (мелко нарезанная) - 3 ст.л.
репчатый лук (измельченный) - 2-3 ст.л.
чеснок (толченый) - 2 зубка
кетчуп - 4 ст.л.
сыр (ломтики) - 6 шт.
тосты.
Куринный фарш смешать с измельченной зеленью, луком, чесноком, после чего посолить и добавить кетчуп.
Полученную массу разделить на 4 равные части, сделав из них лепешки и положив на блюдо. Готовить при полной мощности 2-3 минуты. После чего бюргеры покрыть ломтиками сыра, полить кетчупом и довести до готовности за 3 минуты (до тех пор, пока сыр не расплавится). Полученные лепешки положить на тосты и подавать в горячем виде.

Хвост Павлина.
баклажан - 1 шт.
помидор - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
сыр - 50г.
растительное масло
Смазать дно формочки растительным маслом. Баклажан подрезать вдоль на несколько ломтиков, выложить в посуду. Готовить следует на полной мощности 5 минут. В это время нарезать помидоры и сыр ломтиками, лук – кольцами и измельчить чеснок. Все ингредиенты смешать и выложить на ломтики баклажана, образующие фигуру в виде хвоста павлина. Накрыть фольгой и готовить на 60%-ной мощности 8 минут.

Сосиски в пиве.
сосиски - 8 шт.
лук репчатый - 1 шт.
пиво - 330 мл.
Сосиски (лучше всего молочные) выкладываете в стеклянную посуду для микроволновки. Нарезанный кольцами лук посыпаете сверху сосисок, заливаете пивом, закрываете получившуюся массу крышкой и готовите около 3 минут на полной мощности. После приготовления пиво сливаете и наслаждаетесь закуской, к которой можно подать уже и холодное пиво.

1. Если вы хотите максимально продлить ваш половой акт, то лучше обратиться к классике и выбрать позу наездницы. Т.к. мужчина, чувствуя власть в руках женщины, будет вести себя более сдержанно.
2. Если вы хотите, чтобы пенис вашего партнера вошел на максимальную глубину, подогните ваши колени к груди.
3. И последнее: если сегодня вы все-таки не в настроении бурного разврата и мечтаете о скорейшем оргазме вашего партнера (дабы с чувством честно выполненного долга наконец-то спокойно заснуть), увеличьте стимуляцию его пениса с помощью сомкнутых ног в процессе занятия любовью. Результат не заставит себя долго ждать.

А теперь, милые дамы, обратимся непосредственно к самим позам.
Матушка-природа нас многому учит. И грех этим не воспользоваться. Именно в мире животных человек подчерпнул многочисленные вариации позиций в сексе. Спасибо все той же природе за то, что одарила нас наблюдательностью! Итак, начнем экскурс.

Доги стайл.
Или, как еще величают эту позицию, «римская лошадка». Поза очень проста в исполнении: женщина встает на колени, опираясь впереди себя руками (локтями), а мужчина пристраивается сзади своей партнерши. Многие считают эту позу чересчур развратной и грязной. Отбросьте эти стереотипы! Эта позиция хороша возможностью различных подходов к процессу. В зависимости от ваших пожеланий, партнер может быть как ласковым щенком, поглаживая вашу попку и спинку в процессе нежных поступательных движений, так и «настоящим зверем», проникая в вас резко и грубо и шлепая вас как настоящую с…! Т.е. провинившуюся собачку, я хотела сказать.

Осел.
Второе название это позиции – «Раком». Она немного напоминает доги с той лишь разницей, что женщина стоит не на коленях, а на прямых ногах, наклонившись вперед и раздвинув ноги. Поза хороша тем, что если вы захотели экстрима с вашим партнером, и вас обоих посетила мысль о сексе в местах, где есть вероятность быть уличенным, эта поза вместе с короткой юбочкой без нижнего белья сыграет вам на руку.

Уточка.
Эта поза получила свое название в честь уточек-мандаринок. Именно эти уточки являются символом преданной супружеской жизни у китайцев. Женщина ложится на животик, мужчина прижимается к ней, лаская ее бедра, груди. Женщина может выгнуться и открыть больше пространства для мужских ласк. Ее ягодицы прижимаются к его теплому животу… он входит в нее аккуратно и не торопясь… Она чувствует себя защищенной и любимой… На мой взгляд, самая чувственная поза.

Испробуйте каждую позицию и получите незабываемое удовольствие от каждой из них.

Теперь я хочу вам открыть еще один секрет. Знали ли вы, что приток крови к голове усиливает наслаждение от интимной близости? Благодаря специальным позам вы ощутите приятное пьянящее чувство. Но такого рода позиции рекомендованы только здоровым людям.

Тачка.
Вы помните в детстве соревнование на скорость прохождения дистанции, когда вы держали вашего партнера за поднятые ноги, а он шел на руках? В сексе ходить вам никуда не придется! Необходимо лишь занять исходную позицию и предаться незабываемому удовольствию! Вместо упора руками в пол можно лечь своим животиком на кровать.

Видоизмененная миссионерская.
Все просто! Вы занимаетесь сексом в миссионерской позе, но при этом вы и ваш партнер свешиваете головы через край кровати.

Если же вас тянет на экзотику еще более изощренную, то для вас подойдут японские позиции. Кроме того, в процесс можно включить ролевые игры и игры с переодеванием. Любимые позиции японцев в сексе – это позиции на корточках. Мужчина садится на пятки позади вас, руки прячет под складками вашего кимоно, а вы садитесь на колени вашему мужчине, наклоняясь вперед. Интимное общение шепотом или же вообще без слов усиливает сексуальное возбуждение. Японские традиционные пары молчаливы в процессе занятия любовью. Хотя, возможно, это объясняется слишком тонкими бумажными перегородками в их домах =). На старых японских гравюрах вы очень часто можете встретить изображения женщин, заталкивающих свои длинные прекрасные волосы в рот во время оргазма, чтобы сдержать свои стоны.

Если же вам больше близок Китай, а не Япония, то я могу вам поведать и о секретах этой древней цивилизации в столь сокровенном действии. Например, в таоистских учениях Китая изложено великое множество «правильных» ритмов движений для занятий сексом. Один из них представляет собой сочетание трех или девяти мелких толчков и одного глубокого. Дайте свободу своей фантазии, придумайте свои собственные ритмы и их сочетания. Тогда ваш секс не затянет пеленою монотонности. Кроме того, такая страна как Китай явно была на стороне женщин в интимных вопросах. Именно их традиционные учения рекомендуют все виды сексуальных игр, которые оттягивают время эякуляции и ведут к нескольким оргазмам у женщины. Мужчина, сохраняя свою «жизненную силу», продлевает наслаждение обоим партнерам.

1. ГОЛОВА
А точнее, предрассудки и комплексы, хранящиеся в ней. Не бойтесь дать волю вашей фантазии! Секс – это искусство. А искусство требует постоянного созидания чего-то нового. Согласитесь, что лучше пытаться разнообразить свою сексуальную жизнь, нежели добиться того, что ваш партнер, устав от каждодневной «миссионерской рутины», пойдет искать это разнообразие на стороне. Экспериментируйте! Пробуйте что-то такое, о воплощении чего вы даже боялись подумать! Главное, как говорят юристы, ничего мертвого, маленького и животного! В остальном – все для ваших нестандартных затей!

2. «БЫТОВУХА»
Этот враг особенно опасен. Его разрушительная сила распространяется не только на периоды вашей жизни в постельном режиме, но и на отношения в целом. Так уж в нашем мире устроено, что женщина берет на свои хрупкие плечи большую часть забот по хозяйству, и к концу дня единственной ее мечтой оказывается мягкая постель и… здоровый сон. Поэтому объясните своему мужчине, что вам необходима его помощь. Ведь на кону не только здоровая сексуальная жизнь, но и сохранение глубоких чувств друг к другу. Внесите в эту рутину элементы секса. Приготовьте вместе ужин, плавно перемещаясь на стол со своим любимым. Сделайте ему минет, пока он будет мыть окна. В общем, ориентируйтесь по ситуации. Все это действо можно закончить, приняв вместе теплую ванную с ароматной пеной.

3. ТЕЛЕВИЗОР
В то время, пока любимая, в роли которой выступаете вы, выполняет дела по хозяйству, мужчина частенько после тяжелого рабочего дня отправляется на свой любимый диван к своему любимому телевизору. Чем опасен этот враг? Все элементарно: чем больше человек смотрит телевизор, тем больше вырабатываются гормоны возбуждения. А значит все меньше сил остается на секс. Но даже в этой ситуации есть альтернативный выход: предложите своему партнеру устроить совместный просмотр эротики. И убьете сразу 2х зайцев: и телевизор посмотрите, и секс в таком случае неизбежен.

4. СТРЕСС
У вас никогда не получится получить удовольствие от занятия любовью с мужчиной, если вы напряжены. Поэтому не пытайтесь сдерживать все накопившееся в себе. Для достижения гармонии нужна интенсивная работа. А чтобы работа была наиболее продуктивной, необходимо обсуждать то, что вас не устраивает или то, чего вы боитесь. Ваш любимый – это ваш партнер. А значит, необходимо ему доверять и полностью открываться.

5. РАБОТА
Это своеобразный враг-хамелеон. Т.е. врагом он становится лишь тогда, когда вы работу ставите выше своих отношений. Когда она возводится в ранг божества, и вы трудитесь в состоянии сумасшедшего фанатизма. Естественно, в таком случае у вас не будет хватать времени ни то, что на секс, а даже на банальное внимание к своему партнеру. А чем чревата такая ситуация? Правильно! Изменами! Или же открытым уходом вашего мужчины к другой женщине, у которой хватит времени на него и его желания.

6. ДРУЗЬЯ
Да-да. И не стоит удивляться. Друзья тоже требует к себе внимания и времени. Поэтому зачастую очень многие из нас предпочитают своему любимому друзей. Всему нужно знать меру. Постарайтесь правильно расставить приоритеты и распределить свое время. И не поленитесь устраивать романтические вечера или же развратные ночи свой второй половинке хотя бы в выходные.

7. АЛКОГОЛЬ
С этим врагом многие знакомы не понаслышке. Все прекрасно знают, что алкоголь губительно влияет на потенцию. Да и на физическое состояние в целом, что приводит к сильной усталости даже при непродолжительных сексуальных актах. Но и физиологией тут дело не ограничивается. Те люди, чьи партнеры к несчастью стали злоупотреблять алкоголем, остаются не только физически неудовлетворенными, но и страдают эмоционально, зарабатывая себе тяжелые неврозы.

8. ТАБАК
Курение вызывает спазмы сосудов, в результате чего ухудшается кровоснабжение. Чем это чревато? У мужчин в нужный момент просто-напросто «не встает», женщины же становятся менее чувствительны к ласкам.

9. КОФЕ
И опять мы имеем проблемы с сосудами. Чрезмерное употребление этого напитка сужает наши кровеносные сосуды, в результате чего у женщин появляется учащенное сердцебиение в процессе полового акта, и все удовольствие сводится на «нет», а у мужчин – преждевременная эякуляция.

10. ОЖИРЕНИЕ
Коварство этого врага в том, что в повседневной жизни вы можете и не обратить на него никакого внимания. Но когда дело дойдет до действий, требующих применения физической силы (например, необходимость подняться по лестнице, продолжительная по времени ходьба, секс и т.п.), вы сразу же ощутите дискомфорт, одышку и отсутствие сил. А о каком сексе может идти речь, если он уже не приносит вам должного удовольствия?

Оральные ласки в истории человечества.
Оральный секс – одна из древнейших ласк, практикуемых человечеством. Первые описания «игры на нефритовой флейте» и «поцелуев благоухающей мыши» встречаются в древнекитайских трактатах по искусству любви. Имеется оно и в Ананга-Ранге.

В средние века оральный секс стал считаться греховным. А оральные ласки, наряду со всеми остальными стали причисляться к извращениям и сохраняли этот «статус» вплоть до эпохи Возрождения. Впрочем, даже во Франции, славившейся своими свободными нравами, этот вид интима был чем-то из ряда вон выходящим. Обуславливалось это, в основном, состоянием гигиены. Европейцы того времени мылись всего несколько раз в жизни. Это, по понятным причинам, не располагало к близости подобного характера. В России традиция орального секса практически отсутствовала, так как православное христианство разрешало соитие только с целью зачатия детей и только в классической миссионерской позе.

Такое отношение к оральному сексу сохранялось вплоть до середины 20-го столетия. Еще Зигмунд Фрейд описывал их как сексуальное извращение, присущее больным закомплексованным людям.

Изменить отношение к оральному сексу помогли сексуальная революция и популяризация китайской, японской и индийской культуры. Сегодня он считается частью нормальной сексуальной жизни. Более того, врачи-сексопатологи рекомендуют оральные ласки мужчинам старше 30 лет. Оральный секс улучшает потенцию, повышает приток крови к пещеристым телам, способствует более долгой эрекции.

Как получить удовольствие самой.
Пожалуй, нет женщины, которой бы не нравились оральные ласки. Причин этому две: во-первых, они служат одним из лучших подтверждений любви мужчины. Во-вторых, они не так рискованны, как секс – нет возможности забеременеть и вероятность заболеть ЗППП гораздо ниже. Однако, представителей сильного пола, которых умеют удовлетворить языком не так уж много. Как разнообразить оральные ласки, о чем просить в постели любимого?

Многие мужчины считают, что женщинам доставляет удовольствие проникновение языком внутрь. На самом деле это не так. Объясните мужчине, что дотянуться до точки G, расположенной на глубине 3 – 4 сантиметров от входа во влагалище, все равно не получится, да и искать 4 нервных окончания в складочках тоже довольно сложно.

Самое чувствительное место женских половых органов – это клитор. Надо попросить мужчину направить свои усилия на него. Однако, этот орган очень чувствителен к ласкам и прикосновениям. Поэтому прямые прикосновения к нему приятны не всем.
Абсолютно всем женщинам нравится, когда мужчина захватывает ртом малые половые губы и слегка треплет их. Второй беспроигрышный прием – это круговые движения по кожной складке, под которой находится клитор.

Как удовлетворить мужчину.
Старый анекдот, рекомендующий тем, кто хочет научиться делать минет - сосать помидор, имеет под собой реальную основу. Основной секрет хороших оральных ласк партнера – это «эффект вакуумной помпы», который женщина создает губами, втягивая в рот член партнера. Именно он и делает этот вид ласк таким популярным. Самые чувствительные места на головке члена – уздечка и основание. Поэтому им стоит уделить пристальное внимание. Движения могут быть любыми. В идеале женщина должна совместить втягивающие движения губами вверх и вниз и ласки языком.

Дополнительно ствол члена можно ласкать руками. Лучше всего спросить у мужчины, какие движения ему больше всего нравятся, и сделать именно то, что он хочет.

Типичные ошибки.
Как правило, ошибки во время оральных ласк допускает тот, кто их получает. Типичная ошибка женщины – это так называемое «натирание ушей» - то есть, некоторые женщины в порыве страсти начинают сдвигать ноги, зажимая голову мужчины. Ощущения у партнера в этот момент не самые приятные.

Типичная ошибка мужчины – это попытка на финальных фрикциях «запихнуть» свое достоинство как можно глубже в рот женщины. У многих дам подобные действия вызывают рвотный рефлекс.

Еще одна типичная ошибка – это спонтанность оральных ласк. Этот вид интима, так же, как и анальный секс не терпит спешки. Лучше всего заниматься им после душа. Особенно, если близость происходит в первый раз.
Опасности орального секса

Оральный секс принято считать со всех сторон безопасным. Однако, возбудители сифилиса, гонореи и большинства паравенерических заболеваний прекрасно выживают в ротовой полости и носоглотке. Итогом орального секса со случайным партнером могут стать плохо излечивающиеся ангины, бронхиты и даже воспаление легких.

Оральный секс это одна из самых приятных и изысканных ласк, высшая степень доверия партнеров друг другу. Именно поэтому в древности она считалась атрибутом интимной жизни семейных пар. Это еще один способ показать близкому человеку степень своей любви.

Первый вопрос, которым стоит озаботиться это уединенность. Если эксгибиционизм не является вашим увлечением, то выбирать место для встречи следует особенно тщательно.

Первое о чем надо помнить, это о том, что весна всколыхнула не только Ваши гормоны, и людей, ищущих, может быть, не секса, а простого уединения в эти весенние вечера в парках и пригородных лесополосах довольно много. Поэтому для интима лучше всего выбрать местечко поглуше, а еще лучше, подальше от города. Признанные горожанами «места любви», как правило, являются и самыми посещаемыми. Поэтому, если не хотите зрителей, старайтесь их избежать.

Второй вопрос, который предстоит решить – это открытость места. Конечно, играть в дриаду и фавна, предающихся любви в чаще леса, очень интересно. Но климат у нас отнюдь не греческий. Весной в российских лесах не только тепло, но и влажно. Это идеальные условия для размножения комаров. Обнаженные части тел нимфы и фавна станут особенно изысканным лакомством для этих насекомых. Поэтому для занятий сексом лучше всего выбрать открытую полянку, прогретую за день солнышком. Заодно это снизит риск простудных заболеваний, которые могут «прилипнуть» к партнерам, слишком много времени остававшимся на непрогретой земле.

Третий вопрос – вопрос удобства. Увы! Российские лесополосы засаживаются вовсе не газонной травой. Более того, растет на них, если честно, что попало: репьи и крапива. Да и колючие высохшие стебли прошлогодней травы убирать, в общем-то, некому. Поэтому будет лучше, если вы захватите с собой одеяло или большое полотенце. Лучше всего дополнить одеяло еще и полиэтиленовой пленкой. Она не позволит высохшим стебелькам проткнуть ткань и заодно сохранит ее в относительной чистоте.

Четвертая проблема, которую придется решать тут же на природе, – это личная гигиена. В любовных романах этот момент обычно опускается, но по факту большинство современных людей предпочитают закончить и начать секс если не душем, то хотя бы споласкиванием интимных мест. Поэтому с собой помимо вина и фруктов стоит захватить бутыль с водой и одноразовые полотенца или на крайний случай, рулон туалетной бумаги. Нелишними окажутся и влажные салфетки.

Что делать, если все состоялось спонтанно?
Если мысль о сексе пришла во время обыкновенной прогулки с любимым человеком и терять момент страсти не хочется, то во избежание проблем стоит выбрать позы, не предполагающие лежания на земле. Ведь любовнику, благородно швырнувшему свою куртку на землю, скорее всего долго придется очищать ее от приставшего лесного мусора. Итак, что можно выбрать: классический доги-стайл, можно устроиться сидя на пне или поваленном дереве.

Скрытые опасности.
Секс на природе чреват не только неловкостью или неудобством. В нашей республике один из самых высоких по России показателей заболеваемости геморрагической, или, в просторечии, мышиной лихорадкой. Для того, чтобы заболеть, достаточно пожевать травинку или глубоко вдохнуть пыль, содержащую возбудителей. Снизить риск заболевания поможет все та же полиэтиленовая пленка. Второй угрозой здоровью влюбленных являются клещи. Даже если насекомое не является носителей клещевого энцефалита, его укус достаточно неприятен и чреват местных воспалением тканей.

Немного магии.
Эзотерики считают, что секс на земле, весной является магическим ритуалом, и рекомендуют практиковать его бесплодным супружеским парам, чтобы весенняя, пробуждающаяся к жизни, земля передала паре часть своей плодоносной силы. Считается, что дети, зачатые таким образом, будут крепкими здоровыми и умными.

Вам потребуется:

- Мука - 1,5 стакана
- Соль - 1/2 ч. ложка
- Разрыхлитель - 2 ч. ложки
- Сахар - 3/4 стакана
- Геркулес - 1 стакан
- Цукаты - по вкусу
- Сухофрукты - 1 стакан
- апельсиновый сок - 2/3 стакана
- растительное масло - 1/3 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло

Приготовление:

1. Взбиваем апельсиновый сок, яйца и масло растительное. Перемешиваем муку, разрыхлитель, соль, сахар, геркулес, цукаты. Соединяем две смеси.

2. Формочки для кексов смазываем сливочным маслом и выкладываем в них смесь. Ставим на противень в духовку и выпекаем при температуре 200 гр 30-40 минут.

На 4 порции вам потребуется:

- 115 г плоской белой фасоли, замоченной на ночь
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 1 луковица, мелко порезанная
- 2-3 зубчика чеснока, раздавленные
- 25 г имбиря, очищенного и измельченного
- щепотка шафрана
- 16 помидоров «черри»
- щепотка сахара
- горсть черных оливок без косточки
- 1 ч. ложка молотой корицы
- 1 ч. ложка паприки
- маленький пучок петрушки
- соль, черный молотый перец

Приготовление:

1. Промыть фасоль и положить в большую кастрюлю с большим количеством воды. Довести до кипения и кипятить около 10 минут. Затем снизить огонь, варить на медленном огне час-полтора до мягкости. Слить фасоль и промыть под холодной водой.

2. Разогреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук, чеснок и имбирь и готовить около 10 минут, до мягкости. Добавить шафран, затем помидоры и сахар.

3. Когда помидоры станут мягкими, добавить фасоль. Когда помидоры прогреются, добавить оливки, корицу и паприку. Приправить солью и перцем, посыпать петрушкой и подавать.

На заметку. Если вы торопитесь, то можно использовать 400 г консервированной белой фасоли. Промойте ее тщательно, так как иногда консервированная фасоль бывает очень соленой.

Вам потребуется:

- 600 г мясного фарша
- 1 большой баклажан
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 400 г томатов в собственном соку
- 500 г рикотты (можно взять свежий некислый творог)
- 1/4 стакана + 2 ст. ложки тертого пармезана
- 100 г моцареллы
- соль и перец по вкусу
листы для лазаньи (на форму 24х24 уходит примерно 13 листов)

Приготовление:

1. Листы для лазаньи заливаем кипятком и отставляем в сторону.

2. Баклажан нарезаем кубиками со стороной 1 см. Лук и чеснок мелко рубим. Обжариваем овощи на растительном масле, пока баклажан не станет мягким.

3. Добавляем в сотейник фарш и жарим, разбивая лопаткой комочки, пока все кусочки мяса не потеряют красноватый цвет.

4. Вливаем в сотейник размолотые в блендере томаты и 1/3 стакана воды. Добавляем соль и перец, доводим до кипения и тушим около 7 минут, пока соус слегка не уварится.

5. Рикотту смешиваем с 1/4 стакана пармезана.

6. Начинаем собирать лазанью. В форму выкладываем небольшой слой мясного соуса. Сверху - слой листов. Дальше - половину сыра. На сыр - половину оставшегося мясного соуса, потом снова листы. Повторяем. Последний слой листов посыпаем натертой моцареллой, смешанной с 2 ст. ложками пармезана.

7. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке примерно 35 минут.

Этот картофель очень хорошо подходит на гарнир к баранине, а также к определенным рыбным блюдам, например, к барабульке, палтусу и морскому окуню.

На 4 порции вам потребуется:

- 1 кг картофеля, очищенного
- 80 г несоленого масла
- 225 г репчатого лука, очищенного и порезанного
- 1 веточка свежего тимьяна
- 1/2 лаврового листа
- 1 зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
- 2 веточки петрушки, мелко порезанные
- 1,5 л куриного бульона

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 190 гр С.

2. Порезать картофель на очень тонкие кусочки толщиной примерно 3 мм острым ножом или с помощью терки (мандолины). Положить в миску и залить водой, чтобы картофель не почернел.

3. В сковороде растопить половину масла и обжарить лук с тимьяном, лавровым листом и чесноком до мягкости.

4. Посыпать лук петрушкой и убрать сковороду с плиты. Обсушить картофель бумажным кухонным полотенцем.

5. В керамическую форму глубиной примерно 4 см уложить слой картофеля, посыпать половиной лука и снова выложить слой картофеля. Добавить оставшийся лук и последний слой картофеля.

6. Довести до кипения бульон и залить им картофель. Порезать половину масла на кусочки и разложить сверху. Поставить в разогретую духовку на 1 час до мягкости (он должен легко протыкаться ножом) и до коричневой корочки сверху.

Вам понадобится:

- 2 стакана сырого миндаля
- по 2 ст. ложки оливкового и сливочного масла
- по 1 ст. ложки сухого тимьяна и розмарина
- соль и молотая паприка по вкусу
Приготовление:

1. Для начала нам нужно ошкурить миндаль. Для этого заливаем его кипятком и даем постоять пару минут. Затем сливаем воду и снимаем кожицу - с распаренных орехов она слезает очень хорошо.

2. В сковороде разогреваем оба вида масла и жарим орешки до золотистого цвета.

3. В мисочке смешиваем пряности и соль. Орехи снимаем шумовкой в миску, посыпаем специями и хорошо перемешиваем, чтобы каждая миндалинка обвалялась. Подаем к пиву или вину.