-Цитатник

А ОН ЗВОНИЛ ЕЙ В ДВЕРИ И БОЯЛСЯ... - (0)

А он звонил ей в двери и боялся... А он звонил ей в двери и боялся, что скажет: "У...

ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР» - (2)

Торт «Царица Эстер» //img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M....

ПЕРЕКЛАД ВОСКОМ (ОТЛИВКИ) - (0)

Переклад воском (отливки) Данный ритуал является авторским. При использовании обязателен копир...

ЗАГОВОРЫ НА ПОСЛУШАНИЕ ДЕТЕЙ - (0)

Заговоры на послушание детей Ученые не отрицают действенность заговоров. Если кто-то и не вер...

 -Я - фотограф

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Hellen_Ok

       -Подписка по e-mail

       

       -неизвестно

       -Сообщества

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 12.11.2009
      Записей: 3890
      Комментариев: 192
      Написано: 4472

      Алёна






      Онлайн сервис для конвертирования всевозможных файлов.

      Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения jzayka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Онлайн сервис для конвертирования всевозможных файлов.

      http://www.online-convert.com/

      на русском
      http://www.online-convert.com/ru?fl=ru

      Как перевести файлы из одного формата в другой см. в видеоролике:



      http://1day.clubprofi.com/free/convert.php#.Uftvelk4KYM]
      Рубрики:  фотошоп/программы
      себе на заметку

      Сливово-миндальный пудинг

      Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 22:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сливово-миндальный пудинг

      Этим легким десертом из слив в ликере под сладким тестом, можно насладится даже во время диеты, особенно если взять все ингредиенты с пониженным содержанием жира...




      Ингредиенты: 

      сливы (без косточек, разрезанные на четвертинки) - 500 г 
      ликер Амаретто - 4 ст. л. 
      мука - 100 г 
      щепотка соли 
      яйцо - 1 шт. 
      молоко - 300 мл 
      ванильный сахар - 1 ч. л. 
      сахар - 1 ч. л. 
      растительное масло 
      сахарная пудра - 2 ч. л. 

      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Творожный крем с медом и изюмом

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 23:18 + в цитатник


      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  


      Процитировано 1 раз

      двухцветный бисквит

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 22:47 + в цитатник
      На самом деле в двухцветном бисквите, бисквитом является только один из компонентов. Рисунок изготавливается из так называемого сигаретного теста. Рецепт очень простой.
      50 г масла
      50 г сахарной пудры
      50 г яичных белков
      50 г муки (для шоколадного теста можно взять 30 г муки и 20 порошка какао)

      Размягчённое масло комнатной температуры растереть с сахарной пудрой.
      Ввести белки в 2-3 захода, затем ввести муку (или смесь сухих ингредиентов).
      Готовое тесто тонким ровным слоем нанести на силиконовый коврик. Можно это делать и на бумаге для выпечки, но силиконовый коврик все-таки удобнее. Рисунок можно сделать собственными руками в буквальном смысле этого слова (сделать узоры-разводы пальцами), а можно использовать трафареты или кондитерский гребешок. Если нет кондитерского гребешка, можно купить обычный пластиковый зубчатый шпатель, который продается в любом строительном магазине, и использовать его с таким же успехом. Когда рисунок готов, противень с тестом необходимо охладить в холодильнике около часа (я предпочитаю просто замораживать его). За это время можно приготовить бисквитное тесто. Как только сигаретное тесто достаточно затвердеет, можно выкладивать поверх тонкий слой бисквитного теста. Выпекать так же, как обычный тонкий бисквит.

      Вариаций такого сигаретного теста может быть огромное количество. Для окрашивания сигаретного теста можно использовать красители (лучше порошкообразные) и ароматизаторы. Массу красителя (в зависимости от его консистенции) необходимо также учитывать, чтоб соотношение компонентов оставалось без изменения. Ароматизированный краситель можно приготовить самому из любых ярких высушенных ягод или фруктов, размельчённых в кофемолке до состояния порошка.
      Трафареты бывают разные, но чаще всего изготавливаются из какого-нибудь пластика. bushkachipa имела в виду такой:

      Как с ним работать:
      - поместить трафарет на противень, застеленный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки
      - выложить сверху необходимое количество сигаретного теста и распределить ровным слоем при помощи лопатки-шпателя, аккуратно вдавливая тесто в отверстия трафарета; затем снять излишки
      - снять трафарет, поместить противень с рисунком в морозильную камеру для полного застывания сигаретного теста
      - на затвердевший рисунок выложить бисквитное тесто и выпекать

      Низ после выпечки - это верх, совершенно верно Тёмное сигаретное тесто, скорее всего, с добавлением порошка какао (разумеется, можно использовать красители).
      http://www.chefalex.ru/forum/vashi-voprosy/glazur-i-biskvit-23294
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  


      Процитировано 1 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      Бисквитное печенье с кремовой прослойкой.

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 17:19 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бисквитное печенье с кремовой прослойкой.

       Рецепт супер! Быстро, просто и очень вкусно. Бисквитное печенье с кремовой прослойкой может быть с любой прослойкой / шоколад , любое варенье или повидло/. По такому рецепту, такое печенье смогут приготовить даже дети.



       

      0_495d9_62ea5e0b_XS (23x49, 2Kb)

       


      Полезные заметки

      Если Вам необходим логотип со стильным дизайном, то его создание, в которое входит 2-3 варианта, Вы сможете заказать на сайте http://aplayweb.ru/uslugi/style/ . Помните, логотип - это не что иное, как лицо Вашей компании. Чем лучше он будет создан, тем больше клиентов узнают Вас в лицо. Вот тогда то у Вас и будет гарантирован успех. 

      logo_aplay_new (134x65, 4Kb)

      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Пирог с черносливом и яблоками.

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 17:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог с черносливом и яблоками.

      Летом каких только пирогов можно  напечь и ягодных и фруктовых, каких только душа пожелает. Главное в пироге , чтобы тесто было  хорошим и вкусным. Вот по этому рецепту пироги, действительно выходят очень вкусными. Пирог получается воздушным , нежным, да ещё любимые фрукты и ягоды ему придают свою нотку. Если у Вас имеется чернослив и яблоки, то обязательно попробуйте,  именно, этот рецепт -  пирог с черносливом и яблоками. Он Вам очень понравится.

      1372873849_74747667_3849548_pirog (450x401, 132Kb)

       

       

      Читать далее

       

       


      Полезные заметки

      Какое оливковое масло предпочитаете? Видов , конечно, много , но выбрать какой то определённый сорт бывает трудновато, а всё из-за того, что мы знаем мало информации об оливковых маслах.  Это же отличный  диетический продукт, который оказывает благоприятное влияние на работу сердечно – сосудистой и пищеварительной системы. Вот к примеру,  оливковое масло extra virgin . Такое масло можно употреблять  в больших количествах с пользой для здоровья, так как это продукт совершенно безопасен и очень полезен. Блюда, приготовленные на его основе, обладают восхитительным вкусом, способны удивить любого гурмана. На это следует обратить своё внимание и взять эту информацию себе на заметку. 


       

      logotype (330x100, 56Kb)

      Безымянный2 (281x301, 161Kb)

      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных.

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 17:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных.

      От вкусного тортика не может отказаться никто! Если Вы любите дома печь вкусные торты и пирожные, тогда такая, подборка кремов и пропиток для тортов и пирожных, будет кстати. 

      big621 (500x395, 150Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Ходит чудо по квартире

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 16:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ходит чудо по квартире

      95e93dad7ad03b179a488c82263e22a3.jpg (321x467, 85Kb)Ходит чудо по квартире,
      Нет его любимей в мире.
      Как озера блюдца-глазки,
      Гномик маленький из сказки.
      Говорит он: - Дай конфет!
      Отвечает мама: - Нет!
      Гномик ласковый пропал,
      Вредным плаксой гномик стал!
      Это кто же так ревет?
      Может это пароход?
      Может это водовоз
      Тут разлил ведро из слез.
      Кто тут топает ногами
      Со слезами и соплями?
      Плакса-вредина откуда?
      И куда девалось чудо?
      Мама даст ему игрушку,
      Чмокнет в сладкую макушку,
      Мама рядом посидит,
      Снова в чудо превратит!

      Ирина Гурина

      Рубрики:  разное/стихи

      Метки:  

      Оригинальная французская закуска.

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 16:01 + в цитатник
      pic.457250.3.460x400 (460x400, 180Kb)
      Ингредиенты

      белки яичные - четыре штуки.
      сыр твердый - 200 грамм

      мука пшеничная - одна столовая ложка
      растительное масло - для фритюра
      зелень петрушки
      перец черный молотый
      соль

      Способ приготовления

      Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим.

      Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынем их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.
      Рубрики:  готовим вкусно/закуски

      Курица, запеченная с апельсинами

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:43 + в цитатник
      Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Курица, запеченная с апельсинами

      1zXq954Co3E (700x479, 199Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/мясо

      Блюда из лаваша.

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      блюда из лаваша

      Мясной пирог из лаваша

      А-ля пельмени

      Быстрый штрудель

      Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

      Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

      Аля-шаурма или салат в лаваше

      Ужин в лаваше

      Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

      Роллы картофельные

      Капустно-лавашный "пирог" с мясом

      Лавашный рулет "Лопну!"

      Капустные роллеты

       

      Быстрая Банница

      Лавашный пирог "Нежный"

       

      Чипсы из лаваша многофункциональные

       

      Завтрак "А-ля Буритос"

       

      "Ека" или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

       

       

       

      Вертута из лаваша с халвой и орехами

       

       

      Серия сообщений "из лаваша":
      Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
      Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
      ...
      Часть 11 - Шаурма по-одесски
      Часть 12 - Слоеный пирог из лаваша с картошкой
      Часть 13 - блюда из лаваша
      Часть 14 - и снова лаваш
      Часть 15 - Пирог из лаваша с баклажанами, помидорами, грибами и сыром
      ...
      Часть 21 - Конвертик с фаршем
      Часть 22 - Завтрак в лаваше
      Часть 23 - лаваш, запеченный с сыром и яйцами
      Рубрики:  готовим вкусно/закуски

      Метки:  

      Рисуем волосы в ФШ

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рисуем волосы в ФШ




      ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ

      РИСУЕМ ВОЛОСЫ
      Источник: demiart
      Olivi
      В этом уроке будем рисовать волосы в графическом редакторе Photoshop.
      На примере недавней работы:
      Рисуем волосы. Урок от Olivi.
      Задачей было - удлинить короткие волосы 
      Исходное изображение, подготовленное к наращиванию волос:
      Рисуем волосы. Урок от Olivi.

      "Читать далее..."
      Рубрики:  уроки фотошоп

      Булочки «Тюльпаны» от Адалии

      Пятница, 02 Августа 2013 г. 00:08 + в цитатник
      Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Булочки «Тюльпаны» от Адалии

      Фото

      Фото
      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Мини - пончики со сгущенным молоком

      Среда, 31 Июля 2013 г. 23:55 + в цитатник
      liveinternet.ru/users/enji/...285662951/
      Мини - пончики со сгущенным молоком


      Это блюдо – настоящая радость детям. И вкусно, и сладко, и когда готовятся очень интересно наблюдать за малюсенькими шариками теста – они сами крутятся – вертятся во фритюре и для детей это полный восторг.

      Продукты нужны самые обыкновенные: баночка сгущенного молока, четыре яйца, пакетик разрыхлителя (15 грамм) и примерно два стакана муки.

      В глубокой миске взбить яйца, влить сгущенное молоко (не вареное, как есть в банке) и хорошо размешать. Просеят
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-6

      Вторник, 30 Июля 2013 г. 19:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ-6

      Продолжение.

       
      Читать далее...
      Рубрики:  своими руками

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      9 способов искать информацию в «Яндексе», о которых не знает 96% пользователей

      Вторник, 30 Июля 2013 г. 18:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      9 способов искать информацию в «Яндексе», о которых не знает 96% пользователей




      1. Как найти точную фразу или форму слова
      С помощью оператора « ». Заключите фразу или слово в кавычки, и «Яндекс» будет искать веб-страницы, где есть ровно такая фраза (форма слова).

      Пример:
      [«я к вам пишу»]

      Читать далее

      Рубрики:  себе на заметку

      Торт-мусс "Кофе по-ирландски".

      Понедельник, 29 Июля 2013 г. 15:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт-мусс "Кофе по-ирландски".

      Торт-мусс "Кофе по-ирландски".

      4414768794_2f40c02621_o (650x432, 27Kb)
      + читать дальше
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Ленивые голубцы с куриным мясом и овсяными хлопьями.

      Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:51 + в цитатник
      Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ленивые голубцы с куриным мясом и овсяными хлопьями.

      Отличное блюдо - эти ленивые голубцы с куриным мясом и овсяными хлопьями. Очень вкусные, сочные и ароматные, получаются такие голубцы-котлетки. Готовятся совершенно просто и быстро. Измельчил всё, смешал и обжарил. Попробуйте, если не знаете что приготовить. Они очень хорошо пойдут к ужину. Отличный вариант отдельного блюда.

      mlhe7mx_0z4 (604x354, 132Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/мясо

      ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

      Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ТОРТ "МЕЧТА ЖИЗНИ" за 10 минут!

      Очень вкусный торт - готовится легко и быстро! Съедается еще быстрее!

      3925311_tort_10_minyt (492x364, 122Kb)

       

      Ингредиенты:

      Тесто:

      -100 г сливочного масла

      -банка сгущенного молока

      -2 яйца

      -1 стакан муки

      -1/2 ч.л. соды

      -1-2 ч.л. какао

      Крем:

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Кабачки в сырной панировке

      Понедельник, 29 Июля 2013 г. 14:48 + в цитатник
      Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Кабачки в сырной панировке

      3424885_3Zh8zVt9HJg (604x312, 32Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/овощи
      готовим вкусно/закуски


      Поиск сообщений в Hellen_Ok
      Страницы: 194 ... 174 173 [172] 171 170 ..
      .. 1 Календарь