-Цитатник

А ОН ЗВОНИЛ ЕЙ В ДВЕРИ И БОЯЛСЯ... - (0)

А он звонил ей в двери и боялся... А он звонил ей в двери и боялся, что скажет: "У...

ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР» - (2)

Торт «Царица Эстер» //img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M....

ПЕРЕКЛАД ВОСКОМ (ОТЛИВКИ) - (0)

Переклад воском (отливки) Данный ритуал является авторским. При использовании обязателен копир...

ЗАГОВОРЫ НА ПОСЛУШАНИЕ ДЕТЕЙ - (0)

Заговоры на послушание детей Ученые не отрицают действенность заговоров. Если кто-то и не вер...

 -Я - фотограф

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Hellen_Ok

       -Подписка по e-mail

       

       -неизвестно

       -Сообщества

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 12.11.2009
      Записей: 3890
      Комментариев: 192
      Написано: 4472

      Алёна






      Умное пирожное

      Среда, 11 Июля 2012 г. 10:36 + в цитатник
      Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Умное пирожное

      Это пирожное очень просто делать...

      При этом оно очень вкусное...

      А назвали его "Умным", потому что все ингредиенты смешиваются, а в процессе выпечки они расслаиваются и получается три слоя, которые очень эффектно смотрятся на срезе. Итак...

      Ингредиенты:

      8 яиц
      300 г сахара
      240 г сливочного масла
      ванильный сахар
      225 г муки
      1 литр молока
      сахарная пудра для посыпки
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Красивые кнопочки-переходы!Подарок от Pannamusic.

      Среда, 11 Июля 2012 г. 10:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Красивые кнопочки-переходы!Подарок от Pannamusic.






      Читать далее...
      Рубрики:  фотошоп/клипарт

      Метки:  

      Красивые кнопочки-переходы+код!Подарок от Pannamusic.Часть 2.

      Среда, 11 Июля 2012 г. 10:31 + в цитатник
      Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Красивые кнопочки-переходы+код!Подарок от Pannamusic.Часть 2.









      Читать далее...
      Рубрики:  фотошоп/клипарт

      Метки:  

      Красивые кнопочки-переходы+код!Подарок от Pannamusic.Часть 3.

      Среда, 11 Июля 2012 г. 10:30 + в цитатник
      Это цитата сообщения Pannamusic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Красивые кнопочки-переходы+код!Подарок от Pannamusic.Часть 3.




       
       





      Читать далее...
      Рубрики:  фотошоп/клипарт

      Метки:  

      Диск *С* переполнен. Что делать?

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 21:45 + в цитатник
      Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Диск *С* переполнен. Что делать?

      disk_c_perepolnen

      Давайте рассмотрим, что делать, если диск С переполнен. Сразу отметим, что переполнение диска С может иметь разные причины.


      Основные причины переполнения диска С можно разделить на несколько категорий. Наиболее популярным явлением, по статистике, считается сохранение скачиваемых из интернета файлов на рабочем столе компьютера, а это, по сути, одна из папок диска С. Также пользователь, зачастую, устанавливает все игры и программы по умолчанию в каталоги на диске С, что приводит к его быстрому переполнению.

      Читать далее...
      Рубрики:  себе на заметку

      Пицца-цветок

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:24 + в цитатник
      Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пицца-цветок



      Читать далее

      Сказать "СПАСИБО"
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Коробочки, шкатулки своими руками

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Коробочки, шкатулки своими руками


      Ссылки на сайты с МК и на альбомы:

      Коробочка для мелочей
      Красиваядекоративная полочка.
      Вышитые шкатулки и домик (пластиковая канва). Мастер-класс.
      Незаменимое для рукоделия...
      Веб-альбом - Развивающие детские игры - много чего интересного
      Домик-шкатулка из картона
      Упаковка из картона своими руками
      Шкатулка из картона
      Круглая коробка для подарка своими руками.
      Коробочки!
      Сундочок с игрушками для развития мелкой мотрики у детей.
      Домик для мелочей.
      Коробочки, шкатулки своими руками.
      Коробочки своими руками. Ларчик.
      Шкатулка для рукоделия.
      Потрясающие шкатулки своими руками.
      Сундучок
      Домик-емкость для хранения столовых предметов.
      Домик-тайник.
      Волшебная шкатулка рукодельницы
      Веб-альбом - Коробочки, кошельки и прочее
      Как сшить объемную косметичку
      Шкатулка-цветок для разной мелочи
      Шкатулки-тортики из фетра
      Мягкий домик для коробочки с салфетками
      Объемные шкатулки
      Шкатулка Дом-грибочек.(крючок)
      альбом "Коробочки-шкатулки"
      Коробочки,вышитые и обтянутые тканью
      Красивая коробка с сюрпризом (декор)
      Украшаем коробку,газетными трубочками.
      Рукоделие для хозяек. Коробки для хранения вещей.
      Полезная коробка для вещей. (мастер-класс)
      Мини-комодик (из коробков).
      Коробочки с мягкими бортиками.
      Веб-альбом - Много коробочек со схемами
      Веб-альбом - Коробочки и многое другое

       

       

       

      Рубрики:  своими руками

      Метки:  

      Пирожки по сельски(семейный рецепт)

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:12 + в цитатник
      Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирожки по сельски(семейный рецепт)

       

       Пирожки по сельски(семейный рецепт)
      Пирожки жареные,пирожки печеные и еще паровые......Кто их не любит? Наверное единицы.Говорят вредно,много углеводов .Да.........но вкусно же то как :-) 
      Изображение
      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Творожные мини-чизкейки "Летний девичник"

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 17:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Творожные мини-чизкейки "Летний девичник"

      Огромная благодарность автору: MamaLizavety





      Бесподобный вкус карамелизированных ягод и нежной песочно-ореховой основы мини-чизов не оставит ваших подруг равнодушными!!! Угостите их летним вечером!!!



      читать рецепт
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Батончики из капусты с куриной начинкой.

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 16:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Батончики из капусты с куриной начинкой.

      Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

       

      И попал в лирушную рассылку от 29 июня  2012 года,

      Вкусно Быстро Недорого

      Следите за обновлениями!

      ****

      4663906_kapystniki (640x360, 53Kb)

      читать далее
      Рубрики:  готовим вкусно/мясо

      Уголки и декор в формате PSP от Grace’s TLC Design

      Вторник, 10 Июля 2012 г. 16:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Уголки и декор в формате PSP от Grace’s TLC Design

      Чтобы скачать, нажми на картинку

       

       

       

       

      Плагин для открытия формата PSP в фотошопе

      Можно почитать здесь, здесь и здесь

      Скачать плагин:

      999 (80x91, 11Kb)

      Рубрики:  фотошоп/клипарт

      Метки:  

      Шарлотка

      Понедельник, 09 Июля 2012 г. 22:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шарлотка.

      Шарлотка.
       (500x314, 42Kb)
      Продукты:
      4 яйца
      1 не полный стакан сахара
      1 стакан муки
      1/2 чайной ложки соды
      1 столовая ложка уксуса
      4 средних яблока.

      Приготовление:
      Миксером взбить яйца с сахаром.
      Когда хорошо взбились яйца, добавить муку, не прекращая взбивать миксером.
      Погасить соду уксусом, добавить в тесто.
      Добавить в тесто мелко нарезанные яблоки и хорошо перемешать.
      Выложить тесто в смазанную форму и ставить в разогретую духовку.
      Выпекать 30 - 40 минут при 200 градусах.

       (500x375, 36Kb)
      Быстро и вкусно.
      Приятного аппетита!
      Calypso
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Мясные биточки "Танго втроём"

      Воскресенье, 08 Июля 2012 г. 21:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Мясные биточки "Танго втроём"

      Настроение сейчас - мясо, вторые блюда, блюда из мяса

      Мясные биточки "Танго втроём"


      Изображение
      на 6 штук:

      500 гр. смешанного мясного фарша (говядина и свинина)
      300 гр. фарша из куриных грудок
      50 гр. сливочного масла
      2 зубчика чеснока
      1 средняя луковица
      2 яйца
      6 шт. грибов (целых)
      половина батона белого хлеба
      150 мл. молока
      200 мл. 10% сливок
      перец,соль
      майонез
      50 гр. твёрдого сыра


      Изображение

      Хлеб очистить от корочки и замочить в молоке.
      Добавить половину хлеба в мясной фарш,туда же добавить прокрученную через мясорубку луковицу,посолить,поперчить.Вбить яйцо,хорошо размешать фарш.


      Изображение

      В куриный фарш добавить оставшийся хлеб,раздавленный через пресс чеснок,размягчённое сливочное масло,яйцо,посолить и поперчить.
      Грибы отварить в подсоленной воде,с добавлением лаврового листа и перца горошком в течении 15 минут.Можно купить уже готовые грибы (консервированные,но обязательно они должны быть целыми).

      Изображение

      Мясной фарш разделить на шесть частей,куриный тоже разделить на шесть частей.
      Из мясного фарша сформировать шарики,выложить их в форму для запекания (с бортиками),пальцами сделать углубление посередине.


      Изображение

      Из куриного фарша сформировать шарики,внутрь каждого положить по целому грибочку.
      Куриный шарик положить на мясной.
      Сверху полить майонезом и посыпать тёртым на самой мелкой тёрке сыром.
      В форму налить сливки.


      Изображение

      Готовить в предварительно нагретой до 190 градусов духовке около 45-50 минут.
      Если сыр у вас зарумянится раньше,просто прикройте форму фольгой.


      Рубрики:  готовим вкусно/мясо


      Понравилось: 2 пользователям

      Блины в бутылке!

      Суббота, 07 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Блины в бутылке!

      Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!

      Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!

      Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

      Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:

      2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.

      Нажмите, чтобы увидеть картинки 

      Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

      Нажмите, чтобы увидеть картинки 

      Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.

      Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!

      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Делаем визитки сами

      Суббота, 07 Июля 2012 г. 19:46 + в цитатник
      Это цитата сообщения TeIRiNo4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Делаем визитки сами

       



      Программа "ВИЗИТКА" -
      это бесплатный онлайн сервис для создания и
      распечатки визитных карточек своими руками прямо на сайте.

      Работа с программой очень проста и рассчитана на неопытного пользователя,
      поэтому формирование профессионального макета визитной карточки
      не представляет никакого труда.
      Пользователь легко распечатывает полученный макет
      визитки в формате PDF на офисном лазерном или домашнем принтере,
      используя обычную или перфорированную визиточную бумагу.

      Нашел для вас Surge Blavat
      Программа "ВИЗИТКА" On-line - это конструктор визитных карточек,
      который не требует установки,
      не требует регистрации и дает немедленный результат (без оплаты, смс и т.п.):
       
       
      M EKsilina

       

      Рубрики:  фотошоп/программы
      себе на заметку

      Обвязка края изделия крючком. Вторая часть

      Суббота, 07 Июля 2012 г. 19:39 + в цитатник
      Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Обвязка края изделия крючком. Вторая часть

      Обвязка края изделия крючком

      Посмотрите еще схемы обвязки края изделия крючком.

      Здесь первая часть Обвязка края изделия крючком

      40 (640x480, 61Kb)

      Читать далее...
      Рубрики:  вязание/советы

      Декор для ваших работ - ну, ОЧЕНЬ много!!!

      Суббота, 07 Июля 2012 г. 19:28 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Декор для ваших работ - ну, ОЧЕНЬ много!!!

      Фотографии в альбоме «Петельки, иголки...» Маргариты на Яндекс.Фотках




      Читать далее...
      Рубрики:  фотошоп/клипарт

      Метки:  

      Сто рецептов солянки

      Пятница, 06 Июля 2012 г. 00:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Сто рецептов солянки

      Рецепт солянка - 265 рецептов

       

      Болгарская солянка

      Ингредиенты:

      баранина 1.5-2 кг
      грибы сушёные 10-12 шт
      картофель 1 кг
      коренья для супа 1-2 пучок
      ежевика 1 стакан
      лук зелёный 3-5 перышек
      петрушка 50 г
      перец чёрный горошком по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Мясо зачистить от пленок, сухожилий и жира, отделить кости, положить их в кастрюлю, влить 10 стаканов воды, довести до кипения и варить 1 час. Бульон процедить в глубокую кастрюлю, положить в нее нарезанное порционными кусками мясо и варить, пока оно не станет мягким. Затем прибавить коренья, крупно нарезанные картофель и грибы, сосновую хвою, завернутые в кусок марли ягоды, лук, лавровый лист, соль и черный перец по вкусу. При необходимости долить воду. Варить еще 30 минут, накрыв кастрюлю крышкой. Перед подачей удалить узелок с ягодами, мясо вынуть и разложить по тарелкам, залить горячим супом, посыпать измельченным зеленым луком и петрушкой.


      Быстрая солянка с базиликом

      Ингредиенты:

      вода 2 л
      говядина 500 г
      или свинина 500 г
      лук 2 шт
      морковь 1 шт
      огурцы солёные 2 шт
      картофель 2 шт
      масло сливочное 2 ст. ложка
      базилик 1 пучок
      лавровый лист 1 лист
      перец по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Мясо залить хо­лодной водой и довести до кипения. Огонь уба­вить, пену снять, бульон посолить и варить до готовности мяса. Репчатый лук и морковь почис­тить и очень мелко нарезать. Соленые огурцы порезать мелкими кубиками. Обжарить в сли­вочном масле лук и морковь, добавить огурцы и тушить 5 минут. Мясо вынуть из бульона и наре­зать кусочками. Картофель почистить, нарезать кубиками и положить в бульон. Варить 5 минут, затем добавить пассерованные овощи, лавро­вый лист и варить до готовности. Перед пода­чей положить в каждую тарелку кусочки мяса и залить супом. Посыпать нарубленной зеленью базилика.


      Грибная солянка

      Ингредиенты на 3 порции:

      грибы свежие 400 г
      или грибы маринованные 75 г
      лук 2 шт
      огурцы солёные 1 шт
      корень петрушки 0.5 шт
      или корень сельдерея 0.5 шт
      помидоры 1-2 шт
      или томат-пюре 1 ст. ложка
      маслины 10 шт
      или каперсы 5-10 шт
      масло сливочное 1 ст. ложка
      бульон 1 л
      сметана 1 ст. ложка
      лук зелёный по вкусу
      или зелень петрушки по вкусу
      лимон 2-3 кусочек

      Приготовление:

      Грибы, лук, петрушку или сельдерей нарезают соломкой и тушат в масле, добавляют бульон и варят 10-15 минут. У соленых огурцов тонким слоем срезают кожицу и удаляют семена. Огурцы и помидоры нарезают тонкими кусочками, вместе с каперсами или маслинами опускают в горячий суп, все вместе кипятят еще несколько минут. При подаче на стол кладут сметану, посыпают измельченной зеленью и добавляют лимонные дольки.


      Легкая солянка из карасей

      Ингредиенты:

      вода 2 л
      карась небольшой 3 шт
      луковицы 3 шт
      морковь 2 шт
      капуста квашеная 100 г
      зелень петрушки по вкусу
      лавровый лист 1 шт
      перец чёрный горошком по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Карасей почистить, помыть, залить водой и варить на медленном огне 20 минут. Лук и морковь почистить, мелко нарезать, смешать с квашеной капустой и положить в бульон, добавить лавровый лист, перец и соль. Варить еще 10 минут. Готовую солянку украсить измельченной зеленью и подать к столу.


      Лейпцигская грибная солянка

      Ингредиенты на 4 порции:

      картофель 300 г
      капуста цветная 300 г
      морковь 60 г
      спаржа 60 г
      сморчки 300 г
      масло сливочное 30 г
      мука 20 г
      сахар 1 ч. ложка
      зелень петрушки по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Картофель очистить и разрезать пополам. Цветную капусту разделить на соцветия, спаржу и морковь нарезать. Все вместе тушить в слегка подсоленной воде, добавив сливочное масло и сахар. Сморчки очистить, хорошо промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Грибы часто помешивать шумовкой, чтобы осел сок, затем вынуть их, залить чистой водой и варить до готовности. Муку пассеровать на сливочном масле, добавив немного воды, в которой варились овощи. Полученный соус смешать с овощами, грибами, добавить зелень петрушки и еще немного поварить.


      Московская на сковороде солянка

      Ингредиенты:

      капуста 1350 г
      масло 200 г
      мука 0.5 ст. ложка
      мясо по вкусу
      луковицы 1 шт
      огурец соленый 2 шт
      корнишон 10 шт
      оливки 10 шт
      грибы маринованные 10 шт
      трюфеля свежие 1-3 шт

      Приготовление:

      Луковицу мелко нашинковать, поджарить в 1/2 фунта масла, положить кислой шинкованной капусты фунта 3, размешать, накрыть крышкой, тушить до готовности, мешая, чтобы не пригорело, подправить 1/2 ложкой муки, размешать, потом переложить капусту на сковородку, кладя ряд капусты, ряд разного сорта жареного мяса, мелкими кусочками нарезанного, как-то: говядины, телятины, курицы, разной дичи, и пр., наверх опять ряд капусты; украсить сверху мелко нарезанными солеными огурцами, корнишонами, оливками, маринованными грибками, кто хочет, трюфелями, сосисками, облить соусом из-под жаркого, поставить в печь, заколеровать; подавать на той же самой сковородке.


      Сборная мясная солянка

      Ингредиенты:

      мясо 500 г
      Для бульона:
      огурцы солёные 4 шт
      лук репчатый 2 шт
      томат-пюре 2 ст. ложка
      масло 3 ст. ложка
      оливки 1 ст. ложка
      каперсы 1 ст. ложка
      маслины 1 ст. ложка
      сметана 100 г
      лимон 0.25 шт

      Приготовление:

      Репчатый лук нашинковать и тушить с томатом и маслом, подлив немного бульона. Огурцы очистить от кожицы, разрезать на две части и нарезать ломтиками. Мясные продукты (вареные и жареные) могут быть различные: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и пр. Их следует нарезать небольшими тонкими ломтиками, положить в кастрюлю с приготовленным луком, прибавить огурцы, каперсы, оливки, сметану, соль, лавровый лист, залить бульоном и варить 5—10 мин.

      При подаче к столу в солянку положить маслины, ломтики лимона, очищенного от кожуры, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп. Можно добавить нарезанные кружочками помидоры.


      Рыбная солянка с печеным сладким перцем

      Ингредиенты:

      масло оливковое 2 ст. ложка
      луковицы 1 шт
      томат-паста 1 ст. ложка
      каперсы 1 ст. ложка
      огурцы солёные 1 шт
      оливки 50 г
      сахар 1 ч. ложка
      лавровый лист 1 шт
      бульон рыбный 300 мл
      сёмга 600 г
      рак речной 8 шт
      картофель отварной 200 г
      помидоры 2 шт
      перец красный болгарский 2 шт
      зелень петрушки измельченная 1 ч. ложка
      зелень укропа измельченная 1 ч. ложка
      лимон 4 ломтика
      соль по вкусу
      перец по вкусу

      Приготовление:

      Лук и соленый огурец мелко порезать. Каперсы измельчить. Семгу разрезать на 4 куска. Помидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Болгарский перец испечь на гриле, нарезать крупными полосками. Лук, томатную пасту, каперсы, огурец, оливки и сахар быстро прогреть в оливковом масле. Добавить рыбный бульон, лавровый лист и варить 20 мин. Положить семгу, шейки раков, картофель, перец, зелень и лимон. Варить до готовности рыбы. Заправить солью и перцем. Подать с лимоном, посыпав зеленью.


      Солянка "Дальневосточная"

      Ингредиенты:

      филе кальмара 500 г
      капуста 500 г
      луковицы 2 шт
      морковь 1 шт
      масло растительное 0.33 стакан
      лавровый лист по вкусу
      перец горошком по вкусу
      соль по вкусу

      Приготовление:

      Лук нарежьте кубиками и пожарьте на растительном масле. Добавьте нашинкованную капусту, тертую на крупной терке морковь, перец, соль, лавровый лист и потушите все на медленном огне до готовности. Кальмары очистите от кожицы, нарежьте соломкой и положите в солянку. Перемешайте, оставьте еще на 3 - 4 минуты на огне и снимайте.


      Рыбная солянка с яблоками

      Ингредиенты:

      капуста квашеная 300 г
      яблоко 3 шт
      масло сливочное 4 ст. ложка
      лук репчатый 1 головка
      рыба жареная 600 г
      лавровый лист по вкусу
      соль по вкусу
      перец чёрный молотый по вкусу
      зелень укропа по вкусу
      зелень петрушки по вкусу

      Приготовление:

      Лук нарежьте кольцами и спассеруйте в сливочном масле, добавьте в сотейник кислую капусту, предварительно вымоченную в холодной воде. Яблоки измельчите. Тушите в сотейнике капусту, яблоки, жареную рыбу, лук с маслом. Посыпьте зеленью, перцем, положите лавровый лист и поставьте сотейник в духовку на несколько минут.

      Рубрики:  готовим вкусно/горячее

      Метки:  

      Отличная подборка заготовок на зиму...

      Пятница, 06 Июля 2012 г. 00:11 + в цитатник
      Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Отличная подборка заготовочек для Вас...

      Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
      Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
      А. Брилья-Саварен

       Лимонный конфитюр

       

      Чатни из яблок

      Брусничный джем

       

      Варенье из чернослива

       

       Конфитюр из желтых цукини

       

      Мёд из арбуза

       

      Варенье из инжира

      Варенье из лайма и кабачков

      Цитрусовый конфитюр

       

      Мармелад из свеклы по-французски

       

      Чатни из свеклы

       

       Перепелиные яйца маринованые

       

      Грибная икра



      Домашний сыр с петрушкой и ветчиной

       

      Эксклюзивные помидорчики от Kulina.ru

       

       

       Маринованные шампиньоны

      Сливовый соус

       

      Маринованные опята

       

      Огурцы малосольные с яблоками

       

      Соленые огурцы по-домашнему

       

      Солёные зелёные помидоры, фаршированные

       

      Аджика

      Аджика

      Домашнее лечо

       

      Варенье из сосновых шишек

       

      Сало по-белорусски

       Икра кабачковая "ленивая"

       

      Мидии маринованные



      Шампиньоны маринованные

       

      Сало в рассоле

       

       

      Шампиньоны, маринованные с корицей



      Чатни из айвы

       

      Капуста маринованна

       

      Мидии маринованные с цитрусовыми

       

      Варенье из клубники

       

       Варенье из клубники с персиками

       


      Клубничный компот


      Клубничный компот с персиками

       
       

      Латгальский огуречный салат

       

      Варенье из груш с фундуком

      Огурцы с горчицей и чесноком

      Повидло из клубники

       

      Огурцы с перцем и чесноком

       

      Клубника в сиропе

      Варенье из абрикосов

       Соленые огурцы

      Соленые огурцы

      Варенье из винограда

      Виноградное варенье

       

      Аджика

       

      Конфитюр из крыжовника



      Перец по-апулийски

       

      Луковый конфитюр

      Джем из персиков

      Чатни из баклажан

       

      Вишневая горчица

      Хрен со свеклой

       

      Яблочное повидло

       

      Моченая антоновка

       

      Рубрики:  готовим вкусно

      Метки:  

      Вышивка... ВСЕ ШВЫ в РАЗНЫХ ТЕХНИКАХ ВЫШИВАНИЯ...

      Четверг, 05 Июля 2012 г. 22:58 + в цитатник
      Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Вышивка... ВСЕ ШВЫ в РАЗНЫХ ТЕХНИКАХ ВЫШИВАНИЯ...

       

      Превью 2 (598x700, 412Kb)Превью 3 (647x700, 470Kb)Превью 5 (605x700, 380Kb)Превью 6 (615x700, 423Kb)Превью 7 (637x700, 452Kb)Превью 8 (601x700, 427Kb)Превью 10 (632x700, 461Kb)Превью 11 (647x700, 471Kb)Превью 12 (605x700, 396Kb)Превью 13 (632x700, 430Kb)Превью 15 (619x700, 90Kb)Превью 16 (601x700, 409Kb)Превью 17 (637x700, 462Kb)Превью 18 (619x700, 82Kb)Превью 19 (637x700, 525Kb)

      Читать далее...

      Серия сообщений "вышивка":
      Часть 1 - дракон на фоне луны
      Часть 2 - Сирень./вышивка/
      ...
      Часть 22 - Котята в коробке
      Часть 23 - Шикарные волки крестиком
      Часть 24 - Вышивка... ВСЕ ШВЫ в РАЗНЫХ ТЕХНИКАХ ВЫШИВАНИЯ...
      Часть 25 - Натюрморт с персиками
      Часть 26 - Анютины глазки. Букет. Вышивка крестом
      ...
      Часть 28 - Вышивка - "бахромчатый" шов
      Часть 29 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫШИВКЕ ГЛАДЬЮ
      Часть 30 - Вышивка в ковровой технике



      Поиск сообщений в Hellen_Ok
      Страницы: 194 ... 144 143 [142] 141 140 ..
      .. 1 Календарь