Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.

В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...

Моделирование детской одежды.(4 часть)

Моделирование детской одежды.(4 часть)

Простая выкройка летнего платья - Модно, легко, молодежно и невероятно легко в исполнении!

Уже вернулись с дачи (отдыха) и окунаетесь в рабочую неделю? Что же... Хоть неделя только началась, я хочу скрасить Вам ее начало!
Чтобы к ее логическому завершению, у Вас в гардеробе красовалось новое красивое платье, предлагаю Вам к просмотру (и конечно, изучению) — простую выкройку летнего платья!
Выкройка летнего платья очень простая: легкая в построении и пошиве. На изготовление такого платья у Вас может уйти максимум часа 2-4.
Модно, легко, молодежно и невероятно легко в исполнении!
Смотрим модель:

Перец сладкий "Фирменный"



6 кг. перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст. л. соли с горкой
5-6 головок чеснока

Сталин и Сын Николая II - Косыгин, председатель Совета министров СССР

Запрещённая история. Премьера

 

  Нас со школьной скамьи учат тому, что история - столь же непреложная и неизменно верная наука, как химия, математика или физика. Но время от времени даже в этих куда более строгих и точных науках делаются новые открытия, доказываются ранее недоказуемые теоремы, приоткрываются еще совсем недавно недоступные завесы над новыми, меняющими наше представление о мире знаниями. Так стоит ли удивляться тому, что та история рода человеческого, которую мы знаем, тоже может в какой-то момент оказаться совсем иной, разительно отличной от той, с которой сегодня нас знакомят школьные учебники?

 

>>>>>>>

 

 

 

Процветание. (Запрещён к трансляции по ЦТ во всём мире)

Посмотрела полностью. Как прокоментировал один

читатель моего дневника: "ОФИГЕННО!"

Меня поразило, что в Америке не все ПССАКИ.

И это радует!

Концовка, конечно, чисто америкоская,

но это не портит самого фильма.

 

 

Полнометражный фильм в HD - качестве.

 После его просмотра чётко и ясно понимаешь

и осознаешь многие вещи.

 

Этот фильм никогда не транслировали по

центральным каналам телевидения

ни в одной стране мира.

 Посмотрев его до конца, вы поймёте почему.

 

 

 

Платье "Волшебная сказка" превосходит оригинал

Автор

Venera Kazan

 

Баклажаны "Огонек"

По рецепту на 5 литровых банок:

5 кг баклажан
300 г чеснока
10 шт.красного сладкого перца
8 шт. пекучего перца
1 кг помидор
0,5 л подсолнечного масла
1 стакан 9% уксуса
Соль.

Готовим:

ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - ХРУСТЯЩИЕ

Читать далее...

Зеленые помидоры квашеные

Читать далее...

Маринованные кабачки

Читать далее...

Лечо "Пальчики оближешь"

Вам потребуется:

помидоры - 4 кг,
перец болгарский - 5 кг,
сахар - 1 стакан,
соль - 2 столовых ложки (с горкой),
растительное масло - 1 стакан,
уксус 9% - 2 столовых ложки

Как готовить:

1. Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.

2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.

3. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.

4. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать , перевернуть крышкой вниз и укутать одеялом.

 

источник

бесподобно вкусные ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ "БОМБА" С ПРИПРАВОЙ

Любители недозрелых овощей, радуйтесь - следующий рецепт точно предназначен для вас. Зелёные помидоры в закатанном виде - просто шедевральная находка кулинара, имя которого история, к сожалению, не сохранила. Основная прелесть во вкусовых качествах этого блюда - ни с чем не сравнимая деликатная кислинка. Зелёные помидоры "Бомба" не оставят Вас равнодушными.


Зелёные помидоры "Бомба" не оставят вас равнодушными.

Перец сладкий "Фирменный"

Для приготовления понадобится:

6кг перца;
2ст сахара;
2ст растительного масла;
1ст уксуса 9%;
2ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;

Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..

 

источник

Личная волшебная печенюшка

Получи волшебную печенюшку

Познавательно: демократическое сообщество

Личная волшебная печенюшка

Получи волшебную печенюшку

Это интересно: необычный конкурс

Летние платья

Шьем красивые летние платья. Делюсь классными находками - выкройками:

1.


2.

Читать далее...

Как получать суперурожаи малины, смородины, крыжовника, вишни

Садовод-любитель Михаил Руденко из Москвы изобрел способ, позволяющий в 10 раз увеличить урожайность малины и вдвое – смородины. По его словам, метод выведен из совокупности собственных навыков и некоторых известных агротехнических приемов. Увеличение урожайности достигается у кустов малины на второй год, у смородины – на третий год.
Для достижения 10-кратной урожайности малины 30 июня каждого года я произвожу отщипывание верхней, ростковой почки молодых побегов, которые поднялись до высоты не менее 30 см. После этой процедуры к осени из каждой почки, расположенной у основания листа, вырастает будущая плодоносящая кисть нового лета.

Читать далее...

Консервируем баклажаны (2 рецепта)

20 кг баклажанов, на каждый по 10 кг. Почистить, разделить надвое Порезать разными ломтиками (какие вам нравятся)) Посолить и дать постоять не менее двух часов. Отцедить образовавшуюся жидкость Слегка обжарить. На этом этапе уже разделяем рецепты: для рецепта №1. Нам понадобится: - Баклажаны - 10 кг; - Перец болгарский - 3 кг; - Перец горький стручковый -1-3 шт. - Чеснок-300 г - Сахар - 1 стакан - Уксус (я готовлю с яблочным 6%) - 0.5 литра - Масло растительное -1 стакан - Соль -1,5 ст. л.Перец разделяем на две части. Одну режем соломкой и слегка обжариваем

Пышный бант+пошаговое фото

 Здравствуйте, мастерицы! Снова делюсь своими новыми работами. На сегодня это пышный бант, который будет хорошо смотреться на последнем звонке в школе или на выпускном в детском саду. Прилагаю пошаговые фото, того, что у меня получилось. На авторство ни в коем случае не претендую! Для работы мне понадобилась лента атласная шириной 2 см, и остальной набор мастеров канзаши - термоклей, ножницы, свеча.

Читать далее...

Салат из кабачков «Тёщин язык-2»


Своё название этот изумительный салат получил за свой острый, достаточно жгучий вкус, именно такой остротой, по всей видимости, обладает язык нелюбимой и нелюбящей тёщи.

Да все понятно, почему вы не любите своих тещ! Кому ж понравятся острые и колкие замечания в адрес себя, любимого. Однако я готова тещам гимн воспеть! Женщинам, которые доверили вам своих дочек, в надежде, что вы их будете холить и лелеять.

Есть рецепт специальный, для тещ. Это не мухоморы и не чернобыльские яблочки, как вы понадеялись, а… тещин язык. Стоп!!! Куда вы побежали? Неееет, я не это имела ввиду! «Тещин язык» - это блюдо такое, из кабачков, острое и пряное. Как дань уважения к тещиным словам.

Вот увидите, после этого рецепта, тещи ваши сразу подобреют!

НАМ, ДОМОХОЗЯЙКАМ или домохозяйство ПО ПОЛОЧКАМ... интересные штучки...

Встретила у  ga-la  вот такое замечательное сообщение http://www.liveinternet.ru/users/ga-la/post223533515/page1.html#BlCom615974627 . Процитировала.  Большое ей спасибо!!!

Решила посмотреть, а что же ещё есть на эту тему? Интересные штучки встретились. Не могу не поделиться...

 

Предисловие

Словарик Леди Флай

Одиннадцать заповедей Флайледи

С чего начать

Первый Шажок: надрайте до блеска вашу раковину

Второй Шажок: выберите себе одежду на завтра

Поговорим о хаосе и хламе

Хлам невозможно упорядочить

Набор инструментов для изгнания хлама

Авральная Уборка

Еще немного о себе

Езда с пустым баком

Езда с полным баком

Главное - правильно настроиться

Контрольный Журнал

Работаем, танцуя

Ваш Основной План на Неделю

Зоны, или Прощай, генеральная уборка!

Зона первая. Прихожая, столовая, веранда

Зона вторая. Кухня — сердце дома

Зона третья. Основная ванная комната, детские и комната по выбору

Зона четвертая. Главная спальня

Зона пятая. Гостиная

Флайледи — для всех, включая вас!

Ложитесь спать вовремя!

Одеваемся с утра

Как насчет опозданий?

Убираем вместе с детьми

Привлекаем к уборке супруга

Супружество как его понимает Флайледи

Белье: как нам его одолеть?

Что у нас на обед?

Штурмуем бумажные бастионы

Мы едем отдыхать

Переезд: нет причин для паники!

Заключительные слова от сердца к сердцу

Маринованные огурчики по-болгарски

Читать далее...

Любимые варенички с вишней

Предлагаю сто первый рецепт вареничков, но они так хороши, что не смогла не выложить.

Я не часто делаю вареники, так как дело это требует времени и терпения. Но хотя бы раз в год, во время «вишневого» сезона – это святое, так как вареники с вишней – любимый десерт мужа. За тарелочку таких вот вареников, политых вишневым соусом, он готов отдать даже любимый набор отверток. Рецепт простой, но затратный по времени. Тесто для вареников с вишней готовится просто и быстро, зато много времени отнимает их лепка. Но результат стоит затраченный усилий – очень вкусно.



Ешь вареники с душою, кушай с наслаждением!
Поднимают едокам они настроение!

Чуть язык не проглотила!


Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука
Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.
До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать.
Читайте далее…
Девчонки, сделайте, не пожалеете, вкуснятина чесслово!

Зелёные помидоры дольками

Ещё один вариант консервирования зелёных помидор. Отличная закуска !

 

Читать далее...