Òîðò "Ëèëèÿ" ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ Êîðæ øîêîëaäíûé: 3 ÿéöa 1 cò. caõaða 1 cò. cìeòaíû ...
Ìûøü è ñóøêà - (0)Ìûøü è ñóøêà Òû ïîíèìàåøü? Îíè æå ðàçäóâàþòñÿ. Âîò òà ìûøü, ÿ ïðîñíóëàñü - à îíà ñèäèò ó ìåíÿ íà ...
Áåç çàãîëîâêà - (3)Ñòðàííûå íàçâàíèÿ ðîññèéñêèõ ãîðîäîâ è ñåë Åñëè âû êîãäà-íèáóäü åçäèëè ïî Ðîññè...
Áåç çàãîëîâêà - (0)íåìíîãî î âåëè÷èè... Ïðî÷èòàë èñòîðèþ ñåãîäíÿ, ïëàêàë. Åñòü ó Ðîññèè àíòàðêòè÷åñêàÿ ñòàíö...
Ðîãàëèêè Íà ÑÌÅÒÀÍÅ ñ âêóñíîé Íà÷èíêîé - (0)Ðîãàëèêè Íà ÑÌÅÒÀÍÅ ñ âêóñíîé Íà÷èíêîé: ×åì ðîãàëèêè ëó÷øå, ÷åì êðóàññàíû? Òåì, ÷òî îíè ã...
Áóëî÷êè "Áàíàíû" |
Ïðåäñòàâëÿþ ðåöåïò åùå îäíèõ áóëî÷åê ïî ôîðìå íàïîìèíàþùèå áàíàíû. Èçíà÷àëüíî â êà÷åñòâå íà÷èíêè õîòåëà èñïîëüçîâàòü öåëûå áàíàíû èëè áàíàíîâîå ïþðå, íî â ïîñëåäíèé ìîìåíò ñêëîíèëàñü ê òâîðîæíîé íà÷èíêå. Âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ñëàäêóþ íà÷èíêó, ñóòü íå â íåé, õîòÿ è â íåé - íåñîìíåííî, òîæå.  ïîèñêàõ îðèãèíàëüíîãî è òîãî, ÷òî ìíå åùå íå ïðèõîäèëîñü äåëàòü, ÿ ðåøèëà èñïå÷ü áóëî÷êè èìåííî òàêîé ôîðìû. Âíåøíèé âèä è âêóñ áóëî÷åê îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ Âàì, íî îñîáåííî äåòÿì
Äëÿ îïàðû
Ìóêà — 2 ñò. ë.
Ñàõàð — 1 ñò. ë.
Äðîææè (ñâåæèå, íî ìîæíî è ñóõèå óìåíüøèâ êîë-âî âäâîå) — 20 ã
Ìîëîêî (ìîæíî âîäó) — 200 ìë
Äëÿ òåñòà
Ìóêà (+-) — 500 ã
ßéöî — 1 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå (ðàñòîïëåííîå) — 100 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (åñëè õîòèòå ïîñëàùå, ìîæíî äîáàâèòü åùå 1 ñò.ë.) — 2 ñò. ë.
Ñîëü — 0,5 ÷. ë.
Äëÿ íà÷èíêè
Òâîðîã — 200 ã
Ñàõàð (+) — 2 ñò. ë.
Éîãóðò (ìîæíî ãóñòóþ ñìåòàíó) — 1 ñò. ë.
Äëÿ êðåìà Éîãóðò (ìîæíî ãóñòóþ ñìåòàíó) — 3 ÷. ë.
Ìóêà — 1 ñò. ë.
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 2 ñò. ë.
Âîäà — 1 ñò. ë.
Êðàõìàë êóêóðóçíûé — 0,5 ÷. ë.
Äëÿ ñìàçêè
Æåëòîê ÿè÷íûé — 1 øò
Âîäà — 2 ÷. ë.
![]() |
Ìàñëî ðàñòîïèòü è îñòóäèòü äî òåïëîãî ñîñòîÿíèÿ |
![]() |
Ê îïàðå äîáàâèòü ìàñëî |
![]() |
Äîáàâèòü ÿéöî è ïåðåìåøàòü |
![]() |
Ìóêó ïðîñåÿòü, ñìåøàòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è ñîëüþ, ïîñòåïåííî äîáàâèòü ê îïàðå |
![]() |
Çàìåñèòü íå òóãîå òåñòî. Ðåãóëèðóéòå êîë-âî ìóêè è ìîëîêà ñàìè. |
![]() |
Òåñòî íàêðûòü ïëåíêîé è îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå íà 1,5 ÷àñà |
![]() |
Òåñòî äîëæíî óâåëè÷èòüñÿ âäâîå |
![]() |
Àêêóðàòíî ñâåðíóòü ëåïåøêó ñ íà÷èíêîé â ðóëåò |
![]() |
Çàëåïèòü êîíöû è íåìíîãî ñîãíóòü ðóëåò, ïðèäàòü ôîðìó áàíàíà |
![]() |
Âçáèòü ÿè÷íûé æåëòîê ñ âîäîé è ñìàçûâàòü áóëî÷êè. Îáèëüíî íå ñìàçûâàéòå. Ïîëîæèòü áóëî÷êè øâîì âíèç íà ïðîòèâåíü, ïðåäâàðèòåëüíî çàñòåëèòü åãî ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé. |





| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |