Лук Слизун - это многолетнее растение семейства луковых, которое получило своё название благодаря слизи, выделяющейся при надломе листа. В пищу можно использовать как саму луковицу, так и листья растения, которые богаты железом.

Выращивание лука Слизун необходимо начинать с удобрения и увлажнения почвы, иначе есть риск получить горькую и неприятную на вкус зелень. Сажать данное растение рекомендовано в мае или в середине лета.

Бороздки располагаются на расстоянии 15,0 см друг от друга. Глубина высадки семян не более 1,5 см. После появления первых листьев, рассаду следует пересадить. При этом необходимо учитывать, что расстояние между рядами должно быть около 40,0 см, а между кустами - 20,0 см.

После срезки листьев, растение, как и другая зелень, нуждается в подкормке. Наилучшим вариантом будут органические удобрения. В основном уходе выращивание лука Слизун не предполагает каких-то сложностей - это полив, рыхление почвы, очищение от сорняков. К тому же данная разновидность лука довольно стойкая к вредителям и болезням.

Листья лучше всего начинать срезать со второго года жизни растения. Однако не следует допускать, чтобы они вырастали более 30,0 см, иначе будут грубыми и частично потеряют свой вкус.

Лук Слизун можно выращивать даже в зимнее время прямо у себя дома. При этом растение следует лишь пересадить в горшок вместе с частью земли и поставить на подоконник.

Еще статьи о даче и саде:

Издавна лук-шалот считается аристократическим, благодаря своему мягкому вкусу и аромату, не заглушающему другие продукты. Широко используется во французской кухне, из мелких луковок делают пикули. Отличается скороспелостью. Как и обыкновенного репчатого лука, у шалота есть острые и полуострые сорта. Последние наиболее распространены на юге.

Для аристократического лука характерна высокая урожайность: зелени можно получить до 4-5 кг с 1 кв. м, а луковиц до 3-3,5 кг с той же площади.

Выращивание лука шалот

Осенью грядки перекапывают, вносят минеральные и органические удобрения. Посадочный материал перед высадкой сортируют. Луковицы разделяют на "детки", удаляют шейки острым ножом. Затем "деток" погружают в воду с температурой около 30 градусов на сутки. После этого высаживают в рыхлую увлажненную почву на глубину 4-5 см с расстоянием между рядами 20 - 25 см.

Первый полив производят через 10 дней после посадки, затем повторяют с частотой раз в 7 дней. Для повышения урожайности рыхлят грунт между рядами, выпалывают сорняки.

Выращивание лука шалот не доставит большого труда, а хороший урожай оправдает усилия.

Существует много разновидностей репчатого лука. Одни из них используются для длительного хранения, другие наоборот, долго не лежат. Один вид лука хорошо подходит для салатов, а другой больше для поджарки. Поэтому на приусадебном участке лучше выращивать сразу несколько видов лука. Популярным сортом считается Эксибишен, который идеален для приготовления пищи. Храниться он не долго, всего около четырех месяцев. Преимуществом является большая урожайность. Выращивание лука Эксибишен возможно при помощи рассадного способа или с использованием семян.

Рассадный способ более длительный и сложный, поэтому к нему прибегают редко. А вот с семенами справиться даже садовод-любитель. Так как начинать посев следует в апреле, то готовить семена можно начинать в конце февраля либо начале марта. Готовить их легко. Для начала надо приготовить жидкий клейстер и смешать его с удобрением. Потом смесь наносится при помощи шприца или другого приспособления на туалетную бумагу, предварительно разрезанную вдоль на три полосы.

Чтобы выращивание лука Эксибишен было продуктивным, надо наносить капли смеси на расстоянии пяти сантиметров. Потом в эти капли следует аккуратно положить семя при помощи пинцета, из которого в будущем вырастет луковица. Потом ожидаем, когда высохнет клейстер, и аккуратно сворачиваем получившиеся ленты.

Когда наступит подходящее время, высаживать семена надо в плодородную почву на глубину 1,5 см. Чтобы луковица получилась крупной, не стоит отрывать перо для салатов. Поливать и пропалывать надо регулярно. Урожай следует собирать примерно через 130 дней. Причем если передержать лук в земле, то луковицы будут непригодны для хранения. Зная эти особенности,вырастить лук Эксибишен будет достаточно легко.

http://ogorodsadovod.com/

Родился в 1955 году. С 1975г. работал на Тульском оружейном заводе гравером. А с 1983 года — резчиком по дереву. Резьбе обучался самостоятельно.
С 1987 года является свободным художником.
Регулярно участвует в выставках декоративно-прикладного и оружейного искусства. Член «Гильдии мастеров оружейников России».

Шахматы, русские сказки

Шахматы, охота

Размер: 36/38 европейский

• Ширина –  43 см
• Длина – 30 см

Необходимо:

• Пряжа: акрил – 100%
• Расход: 200 гр
• Длина: 100 гр –  360 м
• Спицы: №  3,5
• 
• http://mslanavi.com/2012/02/pulover-s-korotkimi-ru...a/comment-page-1/#comment-3883

. К смеси творога, яйца и  муки  для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и  замораживаю) Холодец получается густой,  в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне  все время пока варится бульон.  Затем мясо и свеклу вынуть,  бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке,  положить в уже готовый борщ.  Дать закипеть и выключить.  Вкус особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину,  а затем размять.  Разминаю  в кастрюле или в сковороде с  зажаркой.