Без заголовка |

Нам понадобится:
250 г мягкой творожной массы
1 яйцо
100 г сахара
1 пак ванильного сахара
1 щеп. соли
1 пак. разрыхлителя
270-280 г муки
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творожную массу, соль, разрыхлитель, ван.сахар, муку. На высокой скорости вымешиваем тесто.
В это время разогреть масло в казанке или фритюрнице. Я использовала второе. Масла должно быть много, чтоб пончики плавали и не касались дна.
Температуру выставила на 170 градусов. Пока масло греется, выкладываем тесто на посыпанный мукой стол, раскатываем в колбаску и ортезаем кусочки теста величиной с большой грецкий орех. Обвалять слегка в муке и сформировать колобочки. Аккуратно опускаем пончики в разогретое масло и жарим до светлокоричневого цвета. Старайтесь сделать ровненькие шарики, тогда они будут у вас сами переворачиваться в масле. Ну а если не получилось, то просто помешивайте их ложкой, помогая перевернуться.
Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы она впитала лишнее масло. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!
Метки: кулинария пироги |
Без заголовка |
Упражнения с фитболом |
Давным-давно, а именно в середине пятидесятых годов двадцатого века, жил-был в Швейцарии добрый доктор.
Звали его Сюзан Кляйн Фогельбах и был он не просто доктором, а врачом физиотерапевтом. Лечил больных церебральным параличом. Именно этот самый доктор из города Базеля первый использовал мячи на занятиях с больными. И до того эта методика стала эффективной, что пошла она по всему миру. А находчивых людей на свете много, и ктото принёс мяч в фитнес-зал: так и появился фитбол.Читать далее...
Метки: красота и здоровье |
Без заголовка |
Об этом уже неоднократно писали, но процедура настолько полезна, что лучше напомнить.
Метки: красота и здоровье |
Без заголовка |
Хотите , чтобы в Вашей квартире всё лето было прохладно ? Тогда подсказываю. Прохладу создают шторы из тростника. Вы представляете , что такое тростник ? Если нет , то знакомьтесь : тростник — род растений семейства злаковых. Это крупная многолетняя трава высотой цо 5 м. Соцветие — крупная метелка. Растет у берегов водоемов на глубине до 1,5 м, по болотам и т. д. Часто тростник неправильно называется камышом, который относится к семейству осоковых.тростник обычно заготовляют ранней весной, срезая выступающие изо льда сухие растения. Если срезать тростник осенью, его придется сушить, завязывая в пучки. Делать шторы совсем не трудно, но сам процесс желательно прочитать внимательно.


Метки: интерьер |
Без заголовка |
Огромная благодарность автору: Оля
Метки: кулинария десерт |
Без заголовка |
Сегодня у нас жареная свинина , но не просто так, а с огуречным соусом! Да да, именно с огуречным.
Ну, думаю, что жареную свинину пробовали все, а вот огуречный соус- единицы. Очень интересный освежающий, нежный и в то же время остренький вкус соуса отлично дополняет жареное мясо.
Если учесть, что сейчас пора свежих огурцов - грех не попробовать такое блюдо.)
Любителям вкусного мяса могу предложить ещё один вариант- свинина по степному.
Ну а мы переходим к приготовлению жареной свинины с огуречным соусом.
Для приготовления нам понадобится:
Метки: кулинария вторые блюда |
Без заголовка |
Хотите вкусненькой селёдочки ? Да без проблем. Хочу предложить Вам очень хороший рецептик малосольной селёдки. Пока картошечка у нас почти молодая, свежего урожая , она как раз будет кстати к этой рыбке. Получается очень вкусная , готовится меньше суток, всего навсего 12-16 часов . Это же можно сделать на ночь, а с утра у Вас будет вкусная рыбка. Итак смотрим :

Метки: кулинария блюда из рыбы |
Без заголовка |
Если Вам нужны маринованные огурцы, а их нет под рукой, то на помощь этому прийдёт замечательный рецепт
![]()
Метки: кулинария заготовки |
Без заголовка |

Ну, что мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию Уральский салат. Мои вкусовые пристрастия и предпочтения вы уже знаете. Рецепт должен быть простым, с простыми и доступными продуктами и конечно вкусным. И так приступим.
Метки: кулинария салаты |
Без заголовка |
Метки: кулинария десерт |
Без заголовка |
Метки: кулинария вторые блюда |
Без заголовка |
Метки: рукоделие вязание спицами |
Без заголовка |
Поверьте, это ОЧЕНЬ вкусно! Настоятельно рекомендую!
Мало кто сразу определил все состовляющие этой закуски. На самом деле все очень просто и без заморочек.
Попробуйте!
Баклажан (один если средний, два если маленькие) — 2 шт
Луковица (средняя или большая) — 1 шт
Шампиньoны (свежие или стерилизованные) — 1 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сметана (желающие могут использовать майонез, тогда соевый соус не нужен)
Метки: кулинария закуски |
Без заголовка |

Серия сообщений "Любимые фильмы":
Часть 1 - ПАМЯТИ Уитни Хьюстон= =Телохранитель=
Часть 2 - Умереть молодым (Любимые фильмы)
...
Часть 12 - "Знакомтесь, Джо Блек" - Любимые фильмы
Часть 13 - Легенда о пианисте - Любимые фильмы
Часть 14 - Фильм "Дневник памяти" - это не просто мелодрама...
Метки: фильмы |
Без заголовка |

Грибная икра – отличный способ заготовки лесных даров на зиму. В то же время ее можно употреблять в пищу сразу же после приготовления. Икру используют, как закуску в виде бутербродов, накладывая ее на кусочек хлеба, добавляют в пиццу, к готовому мясу, с ней готовят соусы, пекут пирожки и т.д. Все это – очень вкусно, ароматно и аппетитно!
Грибная икра, рецепт которой будет здесь рассказан, получается нежной, с запахом леса. Но он, конечно, – не единственный. Вы увидите рецепты приготовления икры из опят, белых, вешенок, лисичек и др. Кроме того, можно поэкспериментировать с сушеными или солеными грибами, из которых тоже получается вкусное и пикантное грибное блюдо. Так что, давайте пробовать!
Метки: кулинария заготовки |
Без заголовка |
Сегодня поделюсь с вами своим первым рецептом пирога, который был приготовлен самостоятельно. Поэтому, гарантирую удачу даже неопытным кулинарам. Уже много лет, как только наступает сезон слив, этот пирог постоянно гостит в моем доме. |
Метки: кулинария пироги |
Без заголовка |
400 г филе жирной селедки
1 белая булочка (100 г)
1 кислое яблоко
2 яйца
2 небольшие луковки
2 плавленых сырка
100 г сливочного масла
молоко
черный молотый перец

Яйца отварить вкрутую. Булочку замочить в молоке до размягчения. Измельчить сельдь, а также яблоко, лук, сырки и вареные яйца с помощью мясорубки. Отжать булку и добавить в полученный фарш вместе с размягченным сливочным маслом. Поперчить. Форшмак готов!
Можно подавать в качестве самостоятельной закуски или выложив на ломтики белого хлеба. Храните форшмак в холодильнике, а перед употреблением подержите несколько минут при комнатной температуре.
Метки: кулинария закуски |
Без заголовка |
Эффективной диетой считается та, что позволяет худеть не быстро, а равнораспределенно. Что это значит? Сейчас мы Вам объясним. Сколько бы диет не существовало на свете, все они, по своей сути, подразделяются на 2 категории: диеты с количеством калорий, ниже минимальной нормы, и диеты, основанные на соблюдении определенного баланса между белками, жирами и углеводами. О первой группе мы говорить не будем, она достаточно опасна. А вот ко второй категории относится свекольная диета, которую мы с Вами сегодня рассмотрим.
Метки: красота и здоровье |
Без заголовка |
Давно хотелось сделать раздвижные двери своими руками для гардеробной комнаты. Вы узнаете, как с помощью простых приспособлений сделать дверь, которая будет выглядеть, как будто ее смастерил профессионал.
Серия сообщений "ремонт":
Часть 1 - Отделка стен гипсокартоном своими руками
Часть 2 - Статьи о ремонте. Подробное описание с фото
...
Часть 24 - Отделка стен тканью – это современно
Часть 25 - Яркое и стильное оформление кухни своими руками
Часть 26 - Раздвижные двери своими руками в японском стиле
Метки: интерьер |
Без заголовка |
Очень популярное в Латвии пирожное, в принципе это эклер ,но начинка творожная

Тесто
Вода - 240 мл
Сл. масло - 115 гр
Мука - 140 гр
Яйца -5 средних
щепотка соли и сахара
Крем
Сливки 35 % - 200 мл
творог - 400 гр
сахарная пудра - 8 ст л
желантин
Довести воду до кипения с маслом с солью и сахаром ,убавить огонь ,сразу всыпать всю муку и размешать деревянной ложкой , тесто должно собраться в ком .
Переложить тесто в миску и по одному ввести яйца , после каждого тщательно размешивать.
Противень застилить бумагой для выпечки и выпустить шприцом 15 пирожных. Можно выложить ложкой.
Духовка 180 С , БЕЗ КОНВЕКЦИИ , печём 20-30 минут. Пирожные должны вырасти в 2 раза ,и подсохнуть .Оставить остывать в духовке .
Творог взбить с 4 ст л пудры , сливки тоже взбить с пудрой , смешать .Развести желантин и соединитьс кремом.
В булочках внизу сделать дырку и шприцом ввести крем .Посыпать сахарной пудрой 
Метки: кулинария торты |