Вам понадобится для коржа и крема:

200 гр песка

2 ст ложки какао

2 яйца

сгущеное молоко обычное и вареное

200 гр сметаны

1 стакан муки

1/2 ч.ложка соды

ванилин (!) на кончике ножа (я не добавляла вообще)

Взбить яйца, добавить 1/2 банки сгущенки (обычной), сметану. Хорошенько взбить и размешать. Желательно это делать в миксере, хотя я просто все перемешала и получилось очень вкусно. Далее добавить стакан муки с верхом, соду и ванилин. Выпекать минут 40-50 в нежаркой духовке. Когда корж будет готов, вытащить его и дать остыть. Далее его нужно разрезать вдоль на 2 лепешки и смазать вареной сгущенкой (она здесь вместо крема).

для глазури:

50 гр сливочного масла

3 ст.ложки какао

2 ст.ложки молока

3 ст.ложки песка

Варить 2-3 мин. постоянно помешивая. Дать немного остыть и намазать глазурью торт. Поставить на 5 минут в холодильник, чтоб глазурь немного затвердела.

Можно резать и подавать на стол.

Приятного аппетита!!!=)