Без заголовка |
Вешенка по-корейски
Продукты, необходимые для приготовления закуски "Грибочки по-корейски":
Грибы - вешенки (можно и другие) - 1 кг.,
+ лук репчатый - 2 шт.
Продукты, необходимые для приготовления рассола:
Чеснок - 2 зубчика (выдавить через чесночницу),
+ перец красный - по вкусу,
+ зелень - по желанию (можно сухую),
+ уксус 9 % - 50 гр.,
+ вода - 3 ст. ложки,
+ сахар - 2 ст. ложки,
+ соль - 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления закуски "Грибочки по-корейски":
Нарезаем грибы на средние кусочки (если маленькие - можно целыми) и отвариваем в подсоленной воде (на 1литр - 2 ст. ложки) в течении 10 минут.
После того как грибы сварились, сливаем воду и даём им остыть.
Пока грибы остывают готовим рассол:
соединяем все ингредиенты (соль, сахар, уксус, воду), туда же выдавливаем чеснок, перец.
Я использовал приправу для морковки по-корейски (1 ст. ложка), поэтому красный перец не добавлял.
Все хорошо перемешиваем.
Затем нарезаем соломкой репчатый лук (желательно красный), но с белым тоже очень вкусно.
Укладываем на дно кастрюли половину порции лука (1-2 большие луковицы), сверху укладываем грибы (половину порции), потом оставшийся лук и грибы.
Заливаем готовым рассолом, придавливаем небольшим грузом (литровой банки с водой вполне достаточно, не забудьте сначала тарелочку подложить) и отправляем на 6-8 часов в холодильник.
Закуска "Грибочки по-корейски" готова!
источник
http://vkus.3dn.ru/publ/zakuski_s_foto/recept_prigotovlenija_zakuski_quot_gribochki_po_korejski_quot_znachit_korejskaja_kukhnja/35-1-0-1261
|
Метки: закуски овощи |
Без заголовка |
|
Метки: выпечка закуски |
Без заголовка |
|
Метки: закуски |
Без заголовка |
|
Метки: выпечка |
Без заголовка |
|
Метки: закуски |
Без заголовка |
 |
АНТИСТРЕСС Мягко надави большим пальцем левой руки на середину правой ладони и вращай им по кругу в течение минуты. То же самое сделай правым большим пальцем на левой ладони. Это ослабит напряжение в районе шеи и переключит твое внимание. |
|
Метки: массаж |
Без заголовка |
Размеры: 34/36 (38/40) 42/44.
Вам потребуется:
- 300 (350) 400 г пряжи цвета мокко Gala (48% шелка, 24% вискозы, 17% льна, 11% полиамида, 95 м/50 г);
- спицы № 4,5;
- крючок №4,
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. -изн п.
Изнаночная гладь: лиц. р. -изн. п., изн. р. – лиц. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р.-лиц. п.
Резинка: 2 лиц., 2 изн. попеременно. 2 лиц. В изн. р. петли вязать по рисунку.
|
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами |
Без заголовка |
|
Метки: заготовки десерт |
Без заголовка |
Ароматные розовые бутончики для утреннего чая (фото автора)
Призрачно всё в этом мире бушующем! Тайланд заливает (а у меня друзья как раз с билетами и на чемоданах), материковая Италия вперед Венеции уходит под воду (пока хоть местами, но Риму и Лигурии уже досталось прилично), Турция после землетрясения в обломках! В такие минуты еще острее ощущаешь, насколько тебе дороги родные люди и просто необходимо тепло домашнего очага…
И хочется вдыхать жизнь полной, сколько вмещает, грудью, и ловить каждый миг простого земного счастья, и улыбаться любимым людям, и наслаждаться наполняющим дом уютным запахом еды и выпечки… Это где-то на глубинном, инстинктивном уровне означает, что по крайней в твоем доме – на этом маленьком, но самом важном островке - все еще мир и покой!
«ОЛИВЬЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ» (ПАСТА С ВЕТЧИНОЙ, ГОРОШКОМ И СЛИВКАМИ)
Название к блюду было «прилеплено» мной еще в начале обеда. Уж очень вкус напомнил мне наш всенародно любимый салат. Удивляться нечему – ветчина, горошек, слегка пряное сливочное обрамление. А между тем рецепт итальянский!
Кстати, как у них в отделах готовой еды выглядит «русский салат», это разговор отдельный. Представьте себе одинокие кубики вареного картофеля, моркови и иногда колбасы, почти затерявшиеся в майонезе. Стоит этот хм… изыск в нашем супермаркете 11 евро за килограмм и со странным постоянством раскупается. Насчет мотивов я теряюсь в догадках. Может, пообедав «по-русски», итальянцы становятся еще большими патриотами своей кухни. Но стоит ли говорить, что это унылое и весьма отдаленное подобие нашего великого “оливье” дискредитирует русскую кухню!
Но вернемся к нашей пасте «Оливье». Это блюдо просто готовится и быстро съедается. Любители макарон и главного русского салата – для вас рай на земле уже наступил!
|
Метки: выпечка закуски мясо |
Без заголовка |
|
Метки: живопись обои |
Цитата сообщения santa3
Без заголовка |
Цитата |
450 просмотров |
|
Трюки на заметку)
|
Метки: макияж |
Комментарии (0) |
Без заголовка |
|
Метки: вязание спицами митенки |
Без заголовка |
Маски на основе овса могут имеют практически моментальный эффект и могут составить конкуренцию дорогим импортным препаратам. А приготовить их ну очень просто, дальше - разные интересные и полезные рецепты.
Лечбно-косметические маски из овса
Из зверобоя.
Смешивают 1/2 ст. л. настойки зверобоя, по 1 ст. л. воды, молотого геркулеса, оливкового масла, 10 капель витамина А и 10 капель витамина Е.-для сухой кожи
Маска для подготовки к макияжу.
2 ст. ложки тертого яблока или огурца залить небольшие количеством молока и нагревать на водяной бане 10-15 минут. Кашицу смешать с молотыми овсяными хлопьями до густоты сметаны. Наложить на лицо на 15 минут, затем смыть холодной водой, добавив в нее фруктовый coк (1 ч. ложка на 1 л воды).
|
Метки: маски |
Без заголовка |
Скажи парашютистам, чтобы перестали прыгать. Мы еще не взлетели.
Ноябрь 11, 2011 армейские приколы
***
Иванов А.А. так и не попал в книгу рекордов Гиннеса за самый долгий ремонт квартиры: на 12-м году его убило соседями.
Ноябрь 6, 2011 новости
***
Я начала ходить на шейпинг и за месяц сбросила 20 тыщ рублей!
Ноябрь 6, 2011 анекдоты
***
У католиков один Бог, у масульман – другой, у иудеев – третий, у лютерян – четвертый, у православных – пятый. Да сколько же вас там? Игорь, 4 кл.
Ноябрь 2, 2011 дети пишут богу
***
— Папа, а чем задачи отличаются от проблем?
— Задача — это когда надо попасть в цель, а проблема — когда в тебя целятся.
Октябрь 29, 2011 анекдоты
|
Метки: юмор |
Без заголовка |
|
Метки: живопись обои |
Без заголовка |
|
Метки: фитнес |
Без заголовка |
http://wolgodacha.ru/kalendar/kalendar-sadovoda/sad-v-noyabre.html
|
Метки: рыба |
Без заголовка |
Основные сочетания клавиш:
• CTRL+C: копирование
• CTRL+X: вырезание
• CTRL+V: вставка
• CTRL+Z: отмена действия
• DELETE: удаление
• SHIFT+DELETE: удаление выбранного объекта без возможности восстановления, не помещая объект в корзину
• CTRL с перетаскиванием объекта: копирование выделенного объекта
• CTRL+SHIFT с перетаскиванием объекта: создание ярлыка для выбранного объекта
• Клавиша F2: переименование выбранного объекта
• CTRL+СТРЕЛКА ВПРАВО: перемещение точки ввода в начало следующего слова
• CTRL+СТРЕЛКА ВЛЕВО: перемещение точки ввода в начало предыдущего слова
• CTRL+СТРЕЛКА ВНИЗ: перемещение точки ввода в начало следующего абзаца
• CTRL+СТРЕЛКА ВВЕРХ: перемещение точки ввода в начало предыдущего абзаца
• CTRL+SHIFT + клавиши со стрелками: выделение блока текста
|
Метки: полезно |
Без заголовка |
|
Метки: обои фото |
