Салат со шпротами |
Невероятно вкусный вариант легкого ужина! Альянс самых простых продуктов. Это сочетание точно взбудоражит ваши вкусовые рецепторы!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем картофель и яйца. Салатную смесь и огурец моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
2. На большую тарелку выкладываем салатную смесь, картофель, нарезанный крупным кубиком, яйца — длинными дольками.
3. На большую тарелку выкладываем салатную смесь, картофель, нарезанный крупным кубиком, яйца — длинными дольками.
4. Смешиваем горчицу и майонез и заправляем салат. Перемешиваем.
|
Белорусская ботвинья |
Метки: ботвинья |
Салат из морской капусты с крабовыми палочками |
|
Селедочное домашнее масло |
|
Салат с кальмарами, сыром и свежим огурцом |
|
Мне нравится эта техника соединения |
|
Как красиво соединить и поднять ряд | |
|
Любимый способ стянуть макушку |
|
Чили Кон Карне - Пестрая Мексика |
Чили Кон Карне - острое Мексиканское блюдо, почти рагу, но не совсем. Имеет яркий и в меру острый вкус, хотя это зависит от Вас. Варьировать дозу перца будете Вы лично)) И конечно же - секретный ингредиент от меня лично) Приятного аппетита)
Рецепт и ингредиенты:
Фарш говяжий — 500 гр.;
Кукуруза (замороженная или консервированная) — 180 гр.;
Растительное масло;
Томатная паста — 70 гр.;
Помидоры — 500 гр.;
Фасоль в томатном соусе — 360 гр.;
Петрушка — 1 пучок;
Сладкий (болгарский) перец —100гр.;
Лук — 1 шт.;
Паприка, сухой чили перец, перец черный, чеснок, куркума, соль по вкусу;
Какао или молотый кофе по 1-2 ч.л. — по желанию.
РЕЦЕПТ ОТ ДЖЕЙМИ ОЛИВЕРА
|
Деревенский натюрморт |
|
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами |

|
Рекомендации по эксплуатации самовара |

Для того чтобы жаровый самовар работал без сбоев и нагревал воду быстро, нужно придерживаться рекомендаций по его эксплуатации.
Использование жарового самовара
Сложных элементов в строении самовара нет. Сложностей в процессе эксплуатации не должно возникнуть даже у тех, кто ранее не использовал его для приготовления чая. Основные нюансы: перед тем как приобрести самовар требуется сверить комплектацию с той, что написана в руководстве; самостоятельная замена пробки запрещена, так как самовар может потом протекать, этот элемент перед использованием проходит процесс притирки к установленному крану; емкость используется только для нагревания воды; работа осуществляется за счет тепловой энергии, выделяющийся в процессе сгорания твердого топлива. Важно соблюдать все особенности, чтобы самовар не выходил из строя.
Читать далее
Метки: самовар |
Мясо по-кремлёвски, цыганка готовит |
|
Идеи для творчества |
Незамысловатый рисунок и веточка сухоцвета - и шикарная упаковка для подарка или письма готова!

|
Рецепт Осеннего салата |
|
Связанный чай |
Как называется чай, в котором при заварке распускается цветок?

Связанный чай, он же цветочный чай, - это соединенная вручную с помощью нити и затем скрученная в определенную форму композиция из чайного листа и цветков различных растений, чаще всего тех, которые используются в китайской медицине.
Связанный чай в больших количествах производят традиционно чайные провинции - Фуцзянь, Хунань
Сычуань, Юньнань. Чаще всего чай для этих композиций используется зеленый, белый и красный(черный по европейской классификации). Для скручивания более всего подходит относительно дорогой белый чай Бай Хао Инь Чжень, он же «фуцзяньские серебряные иглы», этот чай, по одной из легенд, дал название нашему термину «байховый» еще во времена начала торговли Китай с императорской Россией. Однако в Россию, помня о 90-х годах, когда торговцы-челноки искали в Китае самый дешевый, без оглядки на качество, товар, чаще всего попадают композиции, в составе которых самые дешевые варианты белого чая, которые не сгодились больше ни для какого употребления. Также стоит учитывать, что цветки в дешевый связанный чай выбираются по тому же принципу - дешевизна и доступность, здесь не пахнет китайской медициной. Серьезные чайные лавки стараются не включать в свой ассортимент такую продукцию.

В оригинале в связке в виде прессованного шара, сердца, персика, конуса, гриба или какой-либо еще диковинной формы могут присутствовать цветы коричного дерева(не путать с корицей) — османтус, очень приятная чайная и гастрономическая добавка, имеющая свойство прогревать организм, цветы лилии, цветки амаранта, гвоздики, лотоса, жасмина и других.
Если композиция правильно связана и содержит искусно оставленные между частями композиции пробелы, то такой букет распустится через несколько минут после погружения в горячую воду.

|
Мастер класс КУКОЛКА ПРЕЛЕСТЬ |
Такую куколку можно сшить и из того, что есть дома Для этого нужны лоскуты, фетр или фоамиран, кожа или кожзам - все, что найдете для обуви Вот собственно и все Выкройки - пожалуйста!
"Шаг влево-шаг вправо" допускается и даже приветствуется Это же творчество!
|
Маки из шерсти |
|
Тыквенный суп-пюре |

Метки: тыквенный суп |
Лапша Ло-Мейн за 15 минут |

Для соуса:
• 3 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка подсластителя
Ло-Мейн:
• 200 гр лапши Рамен или Удон
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 3 зеленых лука, нарезанные (отдельно зеленые части и отдельно белые)
• 2-3 чашки нарезанных овощей (морковь, красный перец, капуста, бок чой, грибы или брокколи)
• 1-2 столовые рисового уксуса (по желанию)
Читать далее
Метки: китайская кухня |