Прихватка ягодка. Вязание крючком.!!!!!!!!! |
|
Великолепный край изделия |
|
Крем-кофе |
|
Рубленая сельдь по-баварски |
|
Салат «Ледовитый океан», который всегда спасает в жару! |
Большинство женщин, готовящих на собственной кухне, любят пробовать новые блюда, чтобы разнообразить стол. Особенно, это проявляется накануне праздников, ведь многие женщины хотят, чтобы вся семья отведала оригинальные и вкусные блюда. Самое главное место на столе занимают салаты. В качестве оригинального и вкусного салата рекомендуется приготовить «Ледовитый океан». Данное блюдо сможет обратить на себя внимание всех гостей, ведь станет интересным акцентом на столе.
|
Vintage Flower Hexagon Crochet Motif. |
|
Вяленые помидоры: 3 вкуса, о которых вы не знали |
Даже вяленые помидоры могут удивить вкусом, если сделать их с разной «начинкой». Только вам решать какой из трех вариантов вам нравится больше "Тоскана", "Прованс" или "Таврия".
|
Воротник ПОЛО Вязание спицами |
|
3 УЖИНА из духовки без хлопот |
|
ЖЕЛЕЙНО - ТОМАТНАЯ ЗАКУСКА С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. |
1.
|
Настойка на шишках для лечения сосудов |
|
Салат «Эдельвейс» |
|
Идеальный десерт без выпекания ⠀ |
|
Чудодейственный напиток - какао |
Этот напиток чаще всего готовят детям. Но мало кто знает, что какао будет полезен и взрослым, в особенности для тех, кто хочет привести свою фигуру в порядок.
Натуральное какао в виде горячего напитка или шоколадной плитки очень благоприятно воздействует на организм, насыщая его витаминами и эндорфинами.
Метки: какао |
Все про перечную мяту. Полезные свойства. Кому противопоказано |
Полезные свойства и противопоказания мяты перечной.
Сейчас существует много разновидностей мяты: мята лимонная, яблочная, зеленая, кудрявая. Родом мята из Средиземноморья. Вот в Риме, например, мятой натирали столы, когда ждали гостей, обрызгивали комнаты мятной водой, таким образом комната наполнялась ароматом свежести и умиротворения. В Россию мята попала из Англии и была завезена в 19 веке. Мяту выращивали и применяли для мыловарения, из нее получали эфирное масло.
Метки: мята |
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Ингредиенты:
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Рецепт приготовления
Все ингредиенты «на глаз», и конечно же, большой строгости в пропорциях тут быть не может. Всё зависит от вкусов вашей семьи и может варьироваться.
Сыр натираем на мелкой терке.Так же поступаем и с чесноком.
Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
Картофель натираем на крупной терке и добавляем к заготовке. Солим и перчим.
В форму для запекания диаметром 26 см выкладываем запеканку.
Сверху покрываем яично-сырно-укропной смесью.
Отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Должна образоваться вот такая румяная корочка.
Эту запеканку можно разнообразить, приготовив её с фаршем или грибами в качестве начинки.
Я пробовала различные варианты, но любимым для нас все же остается самый простой – чисто картофельный.
Приятного аппетита!
Источник: https://jemchyjinka.ru/2019/03/19/retsept-moej-svekro..
|
БУЛЬОТКА – европейская родственница самовара |
|
Русская баня или мыльня |
БАНЯ или МЫЛЬНЯ — помещение для парения и мытья. Специальные помещения для мытья были распространены в северных и центральных районах Европейской России, в Сибири и на Алтае. В южных районах для этой цели служили печи. Бани ставили, как правило, на берегу рек, озер, ручейков, подальше от жилых помещений. Это было удобно при топке бани: не надо было носить воду издалека, а в случае пожара огонь не мог перекинуться на жилые и хозяйственные постройки.
Наиболее распространенным типом деревенских бань была так называемая черная баня. Она представляла собой небольшой и невысокий сруб (длина до 8 м, ширина — 4 м, высота до конька крыши — 3,5 м) на мху под односкатной или двускатной тесовой крышей, с маленьким окном, низкой дверью и высоким порогом. Потолок бани настилали из жердей или горбылей плоской стороной книзу и засыпали землей. Зачастую он являлся одновременно и крышей. Пол изготавливали из тонких бревен с легким уклоном к двери, а под порогом делали небольшое углубление для стока воды. На полу, устроенном таким образом, вода не застаивалась. В некоторых банях пол был земляной, прикрывавшийся на время мытья соломой.
Бани были полутемными помещениями. Одно или в крайнем случае два маленьких окошка, равные ширине бревна, пропускали мало света. Главное место в бане занимала печь-каменка, располагавшаяся около входа с правой его стороны. Она имела полукруглый свод и широкое устье. Свод каменки выбивали из глины без добавки извести, а сверху достаточно плотно складывали камни, булыжники, обломки кирпичей, но при этом так, чтобы дым при топке мог свободно выходить через свод печи. Мелкие камни использовали для нагревания воды в колоде1, стоявшей рядом с печью. Раскаленные камни брали железными щипцами и бросали в воду. Оставшиеся на печи камни обливали водой для поддавания пара.
|
Баклажаны с грибами и беконом по‑китайски |
Ингредиенты 4 порции
Грибы шиитаке сушеные 3 штуки
Баклажаны 700 г
Бекон 90 г
Масло растительное 0,3 стакана
Чеснок 4 зубчика
Куриный бульон ¼ стакана
Соус соевый темный 2 столовые ложки
Масло кунжутное ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Лук зеленый 3 стебля
Приготовление
1. Замочите грибы в миске с горячей водой на 20 минут. Слейте и порежьте небольшими кусочками.
2. Разрежьте баклажаны вдоль на 4 части, затем каждую часть порежьте не очень тонкими кусочками.
3. В воке разогрейте растительное масло на сильном огне до появления дымка. Добавьте баклажаны и обжарьте 4-5 минут, помешивая, до золотистого цвета. Ложкой с дырками переложите на бумажное полотенце.
4. Сделайте средний огонь и добавьте мелко нарезанный бекон. Обжарьте 2-3 минуты, затем добавьте измельченный чеснок и грибы и обжарьте еще минуту. Добавьте баклажаны.
5. Влейте бульон, соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте и готовьте несколько минут, помешивая. Посолите и добавьте нарезанный зеленый лук. Перемешайте и готовьте еще минуту.
|
