Очень простой рецепт итальянской кухни.  Грубо говоря - это запеканка, где нежная сочная печенка пропитывается сладковатым соком томатов и чередуется с тянущимся нежным сыром. И хоть и бытует мнение, что печенку очень легко пережарить, при таком способе ее приготовления - это невозможно. Она не только остается сочной, но и становится настолько вкусной, что способна заставить пересмотреть отношение к себе, даже тех, кто думает, что относится к этому продукту с необоснованной прохладцей! Блюдо получается не только вкусным, но и очень нарядным... Это я к тому, что такой простой и доступный продукт, как куриная печень, будет очень уместен и на праздничном столе. 

подробности и перевод 

https://www.draiguna.com/2019/09/wispweave-octagon.html

Салат с курицей, грушей, огурцом и запеченным болгарским перцем - это необычная комбинация вкусов, в котором каждый найдёт что-то интересное. Свежесть огурцов гармонирует с нежностью куриного филе. Сочетание груши и болгарского перца придает салату интересный вкус.

Рецепт из книги "The Silver Palate Cookbook". Курица, маринованная с маслом, винным уксусом, каперсами, оливками, финиками и травами, а затем запеченная с добавлением белого вина. Очень простой рецепт и отличный результат.

Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много, чтобы все было насыщенным по вкусу!

Всем привет!

Сегодня вяжу узор спицами "Кошачьи Лапки". Так просто, а как Красиво-прямо не могу налюбоваться (интересный и лёгкий узор спицами). Если хорошо приглядеться, узор действительно напоминает кошачьи лапки.

Недавно была в гостях у племянницы и нашла для себя этот узорчик, который очень сильно мне понравился. Вот делюсь с вами, может кому то пригодится, ведь узор универсальный и подойдёт для вязания любых вещей. Хоть он и немного ажурный, но в то же время плотненький, думаю кардиганчик таким узором будет просто потрясающий.

КУРИНОЕ ФИЛЕ НЕОБЫЧНЫМ СПОСОБОМ

Если у тебя нет оверлока или ты хочешь научится обрабатывать срезы более красивым способом...