http://boho-area.livejournal.com Бохо: направления |
Считается, что стиль и само название бохо появились совсем недавно. Есть несколько версий того ,как случилось это счастье)
Первая- в честь bohemiens- так французы называли цыган из Богемии, ведущих полу-кочевую жизнь и, как все цыгане, отличающихся яркими, броскими и многослойными нарядами. Благодаря им в 19 веке и появилось слово "богема", когда несколько молодых французов решили жить свободно, как цыгане, посвятить себя исключительно искусству и забить на ценности общества, в том числе и в одежде.
Вторая версия утверждает, что именно от богемы с ее тягой к необычным нарядам и пошел этот стиль. Но появился он в Англии в 60-70 годах, именно там сформировался и оформился. И никаких цыган, пожалуйста))
У третьей версии ноги растут аж из Америки, где считают "бохо" видоизмененным сленговым "hobo"( бродяга) . Время возникновения- 60-е, хиппи, дети цветов, возвращение к природе и палаточные лагеря. В
принципе, заплатки, бахрома и рваные края отлично ложатся в концепт;) Теперь целые большие разделы в буржуйских интернет- магазинах (6pm, например) предлагают товары в стиле hobo, имея в виду наше любимое бохо.
Ну и последняя, четвертая версия: бохо появилось в 2000-х в ответ на наши молитвы об избавлении от рыночной штамповки и офисной скуки

1. Классическое бохо (прованс)
Для меня это чистый незамутненный прованс. Относительно простой крой, пастельные тона, рюши,оборки, защипы, свободное облегание( возможно даже на размер-два больше,чем требуется). Кружева, обязательно кружева, без них никак) Ну и конечно же многослойность. Ткани натуральные, с эффектом помятости (как хлопок-жатка), минимум украшений.




|
Гималайская Соль |
|
Постный паштет из красной фасоли своими руками! |

Ароматный и нежный паштет. Вкусный, сытный и легкий в приготовлении. Отлично подойдет и для бутербродов и в качестве самостоятельной закуски.
|
Кутабы с зеленью ржаные - вполне здоровая еда |

|
Рецепт козинаки из перловки |
Посмотрел передачу по телевизору. Меня очень заинтересовал рецепт козинаки из самой обычной перловки. Думаю, что стоит приготовить. Говорят, что получаются они не тверже продаваемых в магазине из семечек.
Главное, что этот рецепт довольно дешевый и доступный. А еще перловка богата многими аминокислотами. К примеру это лизин, который принимает активное участие при выработке коллагена, замедляющего появление морщин, сохраняющий кожу и упругой и гладкой.
Перловка богата и витаминами и микроэлементами. В ней много калия, кальция, железа. Есть некоторое содержание меди, марганца, цинка, молибдена, никеля, кобальта, стронция, хрома, йода, брома, фосфора!!!
Время приготовления: 1/2 часа
Количество выходных порций: 10
Предназначение: десерт
Ингредиенты для:

|
Лосось слабой соли, шеф-посол |
|
Фасолевый суп по - Верховински |
Танцы от плиты и до компа!!
Очень вкусный суп, ведь фасоль хорошо сочетается с кислой капустой и с копченой колбасой.
Необходимые продукты: Фасоль – 3/4 стакана Капуста квашеная – 400г Лук репчатый – 1 луковица Смалец – 2 ст. ложки Мука пшеничная – 1 ст. ложка Томатная паста – 2 ст. ложки Колбаса копченая – 250г Чеснок – 3-4 зубка Перец черный молотый Соль Паприка Зелень петрушки и укропа – по 3-4 веточки Сметана – по вкусу
|
Красивый, вкусный и несомненно полезный салат из свежих овощей! |

|
Грибная солянка в глиняных горшочках! |

Чтобы сделать вкусную солянку понадобятся свежие грибы и свежая белокочанная капуста. В блюдо будут добавляться специи и томатная паста. Перед тушением в глиняных горшочках обязательна кулинарная обработка свежих ингредиентов.
|
Паштет из куриных желудков с морковью и луком |

|
Закуска "Шуба в шубке" |

|
Шведское пирожное |
|
Ароматный пирог с капустой |
|
Текстурный узор спицами со снятыми петлями |
http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/teksturnyj-uzor-spicami-so-snyatymi-petlyami

|
Платье "Сказочный цветок".Авторская работа Елены Сидельниковой |


|
Хрустящая пита с начинкой |
|
Шотландский бисквит от всемирно известного кондитера Анны Олсон. |
|
Рыбные котлеты с арахисом |

Очень вкусные и нежные котлеты из скумбрии с картофелем в арахисовой крошке. Готовятся практически моментально. Так же быстро исчезают со стола. Подойдут для всей семьи!
Состав
Приготовление:
|
Супер пышные котлеты из куриного филе с овсяными хлопьями |
Чтобы такое съесть, чтобы похудеть? И чтобы вкусно и сытно? Актуальный вопрос в преддверии лета. Предлагаю такой вот интересный рецепт, когда котлеты из куриного филе становятся сочными не за счет жира или сливочного масла, а благодаря овсяным хлопьям!
В куриных котлетах овсянка делает свое дело - она принимает вкус курицы с приправами а также увеличивается объем готового блюда, что делает данный рецепт экономным. Ну и кроме того овсяные хлопья очень полезны но просто так их кушать мало кого уговоришь.
Очень мне эти котлеты нравятся, особенно тем, что и для детского питания пригодны. А ещё можно про запас заморозить.


|
Карп в вине: элегантный вкус и никаких костей |
В моем детстве в сентябре откуда-то появлялись машины с живой рыбой. И мы обязательно покупали карпа. Как же он пах тиной! Но с годами я научилась с этим бороться. Если карпа потушить в красном вине, не останется никакого запаха. А если еще взять рыбу побольше, не останется и костей!
Софья Толстая, жена великого писателя, любила тушить карпа в вине — оно подавляет запах тины, наполняет рыбу чудесными ароматами и позволяет ей лучше держать форму.
Красное немного терпкое вино элегантно подавляет привкус тины. Оно наполняет филе новыми винными ароматами, а еще замечательно укрепляет рыбную плоть. Карп лучше держит форму и не разваливается на тарелке. Только покупайте крупную рыбу — ее удобнее разделывать.
Скорее всего, идея тушить в красном вине костистого карпа принадлежит французам. Во Франции это блюдо называется матлот, что означает "по-матросски". Впоследствии рецепт прижился и на русских кухнях. C XIX века известно несколько его вариантов, но мой карп самый простой. Придя с работы, вы за 20 минут успеете приготовить ужин.


|