Украшалки из крема. Розы и бутоны |
Метки: выпечка тесто |
Торт "Ольга" |
Метки: выпечка пирожное торт |
Нежный бисквит "По-индийски" |
Метки: выпечка пирожное торт |
Торт "Спартак" |
Захотелось мне сегодня приготовить что-нибудь сладенькое.
У вас бывает такое, увидел рецепт и понял - это твоё, и ты будешь его готовить обязательно!?
Вот и у меня случилось именно так с тортом «Спартак» . Любаша, спасибо тебе огромное за рецепт. Он не только не разочаровал, а наоборот – очаровал своим вкусом и внешним видом. Торт абсолютно несложный в исполнении, а вкус и размеры весьма и весьма порадовали.
Метки: выпечка пирожное торт |
Вкус детства торт "Поль Робсон |
Метки: выпечка пирожное торт |
Торт "Куши" |
Автор:
Слова автора скопированы:
Израильтяне очень любят сладкое...но...совсем не любят возится с навороченными тортами...Каждой израильской маме...и ребенку,знаком так всеми любимый тортик "Куши"...Почему его так любят...Дети ...потому что он шоколадный,а точнее "какавный"...а мамы...потому что с ним не надо заморачиваться...Все смешал...и радуйся жизни...и счастью ребенка...поедаюшего етот тортик... Но ближе к...
Еше одна разновидность...
Торт "Куши" (куши с иврита переводится...короче..."Негретянский торт")
Метки: выпечка пирожное торт |
Трюфельно-шоколадный торт |
Метки: выпечка пирожное торт |
10 рецептов для кухонного комбайна |
Кухонный комбайн - это фантастическое изобретение! Вам никогда не придется снова резать или тереть!
Кухонный комбайн может почти все: взбивать, шинковать, смешивать, рубить и вымешивать тесто. Лучше всего выбирать кухонный комбайн с крупной чашей, если, конечно, у вас есть место под комбайн на кухне. Он должен стоять на столе, ведь если вы купите его для того, чтобы хранить в кладовке, помощи от него будет мало ! Супы-пюре и тесто можно будет делать в один прием, что сильно экономит время. Маленькие количества продуктов можно резать или перемешивать и в крупных чашах, нужно только чтобы ингредиенты доходили до ножа.
Метки: закуска оригинально |
10 рецептов из сыра |
Говорят, что сыр дошел до нас с допервобытных времен. Скорее всего его не изобрели, а обнаружили путем наблюдения за молоком: оставленное в теплой обстановке оно сворачивается. Возможно, это и послужило началом технологической выработки сыра.
Существуют сотни сортов сыра, различающихся по типу молока, по способу свертывания молока, по способу выработки и по происхождению молока: коровье, козье, овечье, лошадиное и верблюжье.
Сыр в среднем содержит до 32% жира, 26% белка, 2,5 - 3,5% органических солей, витамины A и группы B, а главное, в процессе созревания сыра его белок становится растворимым и поэтому почти полностью (на 98,5%) усваивается организмом. Эта особенность сыра делает его одним из самых лучших, самых полезных и ценных пищевых продуктов. А то, что он один из вкуснейших пищевых продуктов, об этом знают все.
|
Метки: закуска оригинально |
10 рецептов в хлебопечке |
Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм... Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка - и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне. И не удивительно - за сумму от 100 долларов вы можете забыть о булочных и хлебных разделах магазинов и наслаждаться свежим вкусным хлебом когда вам захочется, даже ранним утром, так как в большинстве хлебопечек есть таймер, с помощью которого хлеб испечется самостоятельно к завтраку.
Метки: выпечка тесто хлебопечка |
10 рецептов из мясного фарш |
Мясной фарш почти всегда есть у всех в холодильнике. Почему бы не попробовать сделать из этого всем знакомого продукта что-нибудь новенькое.
Фарш -- доступный и широко используемый продукт. Мясной, бараний или свиной -- они все хороши и могут заменять друг друга или использоваться вместе. В пельмени, котлеты или соус Болоньезе можно использовать половину свиного фарша и половину говяжьего и фарша.
Метки: мясо фарш необычно |
Торт "Генерал " |
Метки: выпечка пирожное торт |
Круассаны |
Метки: выпечка тесто |
Сливочная пасха в Термомиксе |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
200 г сливочного масла
200 г сахара
положить в Чашу и взбить:
20 сек/Ск.4
200 г творога
добавить и продолжать взбивать
еще 20 сек/Ск.7
1 желток
добавить в Чашу в процессе взбивания
50 г изюма
ромовая эссенция
добавить в Чашу и перемешать:
5сек/Ск. 3
На глубокое блюдо положить льняную или марлевую
салфетку смоченную водой и смазанную сливочным
маслом. Положить в миску творожную массу, прикрыть
ее концами салфетки, слегка прижать и поставить
в холодильник. Когда масса застынет, вынуть ее из
глубокой миски и переложить на мелкое блюдо,
салфетку снять.
Источник: www.tm31.ru
Метки: выпечка тесто |
Макаруны |
Метки: выпечка пирожное торт |
МАННИК |
Метки: выпечка тесто |
Сборник рецептов с мясом и не только |
Жареное говяжье филе под зеленым соусом
1,5 кг вырезки, 100 г сливочного масла, 300 г шпината, 15 г желатина, 2 стакана майонеза, по 2 шт. моркови, огурцов, помидоров, 1 свекла, 1 пучок зелени петрушки, 1 маленькая банка зеленого горошка.
Вырезку поджарить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками. Шпинат пропустить через мясорубку, поставить в кастрюле на огонь, добавив 0,5 стакана воды. Когда жидкость закипит и кверху поднимутся зеленые комочки, снять их шумовкой и перемешать со всем количеством майонеза до получения однородной массы. Добавить растворенный желатин, хорошо вымешать, немного отцедить (положить массу на дуршлаг, покрытый марлей), чтобы соус получился очень густой. Каждый ломтик мяса обмакнуть в соус и разложить на плоском блюде, а по краям отдельными кучками выложить овощи, заправленные майонезом.
Метки: овощи вкусно |
ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОГОМ |
Метки: выпечка пирожное торт |
Лепешки с зеленым омлетом |
Метки: выпечка тесто |
СМЕТАННЫЕ КЕКСЫ С ИЗЮМОМ |
Метки: выпечка тесто |
