|
Вредные но вкусные шарики, жаренные во фритюре |
Метки: пончики |
Без заголовка |
Метки: драники |
Овсяные маффины |
Метки: маффины |
Пирог со сливами (открытый) РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ!!! |
Метки: пирог |
"Три-в-одном" - наливной пирог |
Почему "три-в-одном"? Да очень просто - жара и лень! Пирожков просят, но лепи-ить! Увольте! Даже Настины "Пирожки-малышки" уж на что полюбились всем, но нет у меня на них сил в такую жару. И вот - идея: пирог с тремя начинками - чтобы всех сразу удовлетворить! 
Метки: пирог |
Капуста со свеклой по-грузински от Валентины Вандышевой |
"Капуста со свеклой по-грузински - разновидность быстрой засолки капусты. Особенность такой капусты - приятный пряный вкус за счет добавления зелени базилика. Если хотите разнообразить свои соления овощей, обязательно приготовьте такую капусту. " - Валентина Вандышева ( Славгород, Россия) рассказывает, 
как приготовить маринованную капусту по-грузински.
Метки: капуста |
Приправа из помидор и яблок на зиму от Алены Дреер |
Помидоры- 2 кг
Болгарский перец (любой,лучше красный) - 1кг
Яблоки(с кислинкой) - 500г
Морковь - 500г
Чеснок - 200г
Метки: приправа |
Овощная приправа на зиму от Алены Дреер |
"Эта овощная приправа добавляется в зажарку, супы, просто так её не едят". - Алена Дреер (Германия) делится рецептом приготовления овощной приправы на зиму.
Метки: заправка |
Аджика по-украински от Алены Дреер |
Метки: аджика |
Простой , быстрый и очень вкусный пирог |
Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто, вкусно.
Метки: пирог |
Bordure a punto croce часть 1 |
Метки: бордюр |
Вышитая книга-органайзер |
Метки: органайзер |
Серия с белым котёнком |
Метки: белый котенок |
Швейно - рукодельные медальоны |
Метки: рукоделие |
Рукодельницам посвящается! (подборка схем) |
Метки: рукоделие |
Пшенная каша с тыквой |
Блюда из тыквы пользуются популярностью во многих странах. Ее вкус выраженный незначительно, поэтому это почти идеальная основа для множества кулинарных блюд и отличный продукт для семейного рациона.
Чтобы приготовить тыкву, особые знания не нужны, важно найти подходящий рецепт и немного времени. Причем, рецептов есть множество– от супа и до рецептов с мясными компонентами.
Метки: каша тыква |
Селедка с сушеными грибами |
Селедка (две – три штуки), 100 г сушеных грибов, 2 луковицы, 2 ст. ложки масла, 0,5 ч. ложки горчицы, соль, перец, зелень петрушки.
Приготовление селедки с грибами:
Филе селедки без кожи, костей и остей залить на 2-3 часа чаем. Тогда нарезать на кусочки и выложить на продолговатый полумисок. Грибы сварить в малом количестве воды и нарезать соломкой. Нарезанный на полукружочки лук залить горячей водой с уксусом, накрыть, чтобы немного размяк. Тогда воду слить, вымешать с грибами, посолить по вкусу, добавить щепотку перца. Приготовленные таким способом грибы наложить на селедки, полить маслом, растертым с горчицей, посыпать нарезанной петрушкой.
Это украинское кушанье чудесно подойдет для праздничного стола на рождественские праздники. Его легко приготовить и простые вкусные компоненты, без сомнения, понравятся каждому.
Метки: сельдь |
ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" |
Метки: помидоры |
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ |
трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Метки: помидоры |
Закуски из селедки |
Источник: http://sovet.forblabla.com/blog/45479572411/Zakusk...96&bpid=43973537296Закуски из селедки:
Закуска из селедки с яблочком:
Для приготовления этой закуски, а мы будем делать небольшие канапе, нам понадобится:
Селедка - 1 шт.
Лук репчатый - 2 средних луковицы.
Яблоко - 1 шт.
Французская горчица - 2 ст. ложки.
Уксус -1 ч. ложка.
Зеленый лук - для украшения.
Растительное масло - примерно 3 ст. ложки.
Как приготовить:
Разделайте рыбу на филе, порежьте на небольшие кусочки. Одну луковицу нарежьте кольцами.
В глубокую тарелку или любую другую посуду кладем слой лука ( берем половину от нарезанного), сверху на него - раскладываем филе , смазываем горчицей.
Сделайте маринад: Смешайте уксус ( я беру яблочный, он помягче) с растительным маслом. Полейте маринадом сельдь, сверху положите вторую половину лука. Оставляем мариноваться на 1 час.
Из яблок удалите сердцевину, нарежьте их крупными дольками - полукольцами, быстро обжарьте на растительном масле с двух сторон, остудите .
Вторую луковицу нарежьте полукольцами и тоже обжарьте на растительном масле.
На блюдо выкладываем дольки яблок, сверху на каждую дольку кладем обжаренный лук
Из замаринованного филе уберите лук, но горчичный слой обязательно сохраните. Уложите по кусочку рыбы с горчицей на каждую дольку яблока, скрепите шпажками.
Украсьте зеленым луком.
Салат из селедки с йогуртом:
Для приготовления этой нежнейшей закуски нужно взять:
Селедка - 1 шт.
Лук репчатый - 1 средняя луковица.
Яйцо куриное - 4 шт.
Свекла вареная - 2 средних размеров.
Йогурт - 250 гр. любого, нейтрального вкуса.
Сахар - 2 ч. ложки.
Как приготовить:
Разделайте селедочку на филе, нарежьте тонкими кусочками. Вареную свеклу порежьте соломкой. Отделите белки от желтков. Белки порежьте тоже соломкой.
Лук порежьте полукольцами, замочите в уксусе или лимонном соке .
Теперь сделаем соус для салата: Разотрите желтки с сахаром ми перемешайте с йогуртом. Если добавите немного горчицы - не помешает, но это по желанию.
Сложите все продукты в салатник, добавьте соус и все перемешайте.
Закуска из селедки с зеленым горошком.
Селедка - 1 шт.
Зеленый горошек, консервированный - 200 - 250 гр.
Лук репчатый - 1 небольшая луковица.
Растительное масло.
Яблочный уксус - 1 ч. ложка.
Как приготовить:
Рыбу разделайте на филе и нарежьте его кусочками.
В салатник выложите филе, порезанный полукольцами лук, зеленый горошек.
Полейте уксусом и растительным маслом, все перемешайте и оставьте на часок помариноваться.
Цветной батон.
Для приготовления этой прекрасной закуски нам понадобятся:
Батон - 1 шт.
Селедка - 1 шт.
Сливочное масло - 250 гр.
Как приготовить:
Разрежьте батон вдоль по длине, и достаньте из него мякиш.
Мякиш смешайте со сливочным маслом, предварительно его размягчив.
Разделите полученную массу на две части. Теперь мы окрасим эти части в разные цвета. В первую половину добавим томатный сок, во вторую - любую мелко порезанную зелень.
Наполните каждую половину батона мякишем разного цвета, сверху положите мелко порезанную сельдь. А затем плотно прижмите обе половинки друг к другу, чтобы батон казался целым.
Положите батон в холодильник. И при подаче на стол порежьте кусочками, как обычный батон.
Поверьте мне на слово, что от этих закусок из селедки, любые, даже самые привередливые гости , будут в восторге. Да и вас они не оставят равнодушными. Поделитесь со своими друзьями в соц. сетях рецептами салатов из селедки - и ваши знакомые будут вам благодарны.
Метки: сельдь |
