Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Паста с домашним соусом Песто

Вторник, 18 Апреля 2023 г. 21:27 + в цитатник

Паста с домашним соусом Песто

Что может быть ароматнее и аппетитнее свежеприготовленного соуса Песто? Если вы не употребляете молочные продукты, просто не кладите в блюдо сыр - благодаря свежим листьям зелёного базилика вкус всё равно будет ярким. Если вы приготовили соус Песто впрок, переложите его в стеклянную банку и залейте тонким слоем растительного масла (кстати, его можно потом использовать для жарки и заправки салатов).

30 мин.

4 порции

Ингредиенты: макароны 200 г, сыр Пармезан 150 г, базилик зелёный 100 г, орехи кедровые 50 г, чеснок 2 зубчика, соль по вкусу, масло оливковое 130 мл.

Шаг 1. Подготовьте все ингредиенты

Шаг 2. Отделите листья базилика от веточек, поместите их в мраморную ступку (если у вас нет ступки, соус можно приготовить в блендере).

Шаг 3. Разотрите листья базилика с солью, чесноком и кедровыми орехами, добавьте мелконатёртый сыр и оливковое масло.

Шаг 4. Отварите макароны согласно инструкции на упаковке, слейте воду и сразу же перемешайте горячие макароны с соусом.

vprok

Рубрики:

Кулинарные рецепты, домашняя кухня, рецептик, еда

Метки: кулинария домашняя кухня рецептик соус песто макароны

Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Domro4ka обратиться по имени Среда, 19 Апреля 2023 г. 00:18 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

tvorcheskaya обратиться по имени Среда, 18 Октября 2023 г. 10:47 (ссылка)

Вам на заметку рецепты салатов на новый год 2024

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте